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| 価格：16,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『ブラインドなら村名と言ってしまうであろう規格外の素晴らしさ』<br><br>アペラシオンこそブルゴーニュですが、その区画はピュリニーの集落にあり、村名ピュリニー・モンラッシェを名乗っても不思議ではないほど。<br>実際のところ村名並みの手をかけ醸造されたワインは、凡百なブルゴーニュ・ブランではあり得ない、果実の凝縮度とアフターのミネラルを持っています。ぜひ他生産者のピュリニーと比較して見て ･･･ |
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| 価格：16,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| リアルワインガイド65号の表紙にもなったオレゴン州、驚異のコスパワイン<br>熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。<br>-2016VT リアルワインガイド 89/89+点<br>「オレゴンのピノは確かに美味しいものが多いけれど価格が高くて・・・と思っていたが、2千円ならば話� ･･･ |
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| 価格：16,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| リアルワインガイド徳丸編集長の秘蔵コレクションからご紹介するワインです。ブルゴーニュの現地試飲・取材を10年以上に渡って続けてきた徳丸さんが選んだワインは本当の愛好家の方にこそ飲んで欲しい逸品揃いです。<br><br>・リリースからかなりの時間が経っているものが多いため、経年劣化などによるラベルやキャップセル、ビンの汚れがある場合がございます。<br>・お買い求め頂けるのは日本国内在住の方に限 ･･･ |
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| 価格：16,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『2019年はデキャンタ誌で見事1位を獲得』<br><br>2019ヴィンテージでデキャンター誌2023年5月号「America’s New Chardonnays」の特集で、キスラーなどそうそうたるワイナリーが名と連ねる中、1位を獲得したワイン。<br>ワインメイキングが近代化する以前に行われていたブルゴーニュ伝統の方法に則った方法を採用し、強い圧力で果汁以外の皮の成分を抽出し、果汁を絞る際も敢えて空気に触れさせる「ブラック・� ･･･ |
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| 価格：16,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『ニコラ・ポテルが選び抜いた優良古酒』<br>ニコラ・ポテル本人が営むネゴシアンブランドである「ロッシュ・ド・ベレーヌ」では、従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりブドウの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践しています。<br>また、コレクション・ベレナムは、ポテル氏自身が他の生産者をま ･･･ |
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| 価格：16,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| マコン地区の特別区画の葡萄のみ。60％ピエールクロ区画、40％ビュシエール区画。<br>ビュシエールはステンレスタンクで発酵、その後、澱とともにセメントタンクで熟成。<br>ピエルクロは木樽（新樽25％）で醸造。11月まで発酵。その後7ヶ月熟成。桃のような果実香と胡椒のような風味。<br>酸はピエルクロよりもたらされ、木樽との統合感が非常に安定している。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口< ･･･ |
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| 価格：16,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| モレ・サン・ドニとクロ・ド・ヴジョの東に位置するジル・エ・シトーの畑で造られたシャルドネ90％、ピノ・グリ（アルザスのピノ・グリとは別物）とピノ・ブラン合わせて10％で造られたコト—・ブルギニヨン。手摘み収穫後、圧搾し小樽（228Lと350L）で発酵。10か月間1〜2年使用の樽で熟成の後、軽くフィルターを掛けて瓶詰め。このドメーヌでなければ実現しそうもない最高に贅沢なコト—・ブルギニヨン ブランです。< ･･･ |
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| 価格：16,590 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『自社畑産アリゴテを含む3本セット』<br>【セット内容】各750ml x 1本<br>・ブルゴーニュ アリゴテ レ モン ド フュセイ[2022]シャントレーヴ<br>オート・コート・ド・ボーヌの最北にあるフュセイ村の麓に位置、植樹1992年。マルヌ土壌で、5つあるアリゴテの畑の中で活性石灰の含有量が最も多い。生き生きとしたフ<br>レッシュな果実味とミネラル感。チャーミングなアリゴテ。（自社畑産ワイン）<br&g ･･･ |
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| 価格：16,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 粘土と石灰岩の混じったキンメリジャン土壌。空力圧搾を行い、酵母や酵素は使用せず、3カ月間のアルコール発酵の後、6〜8年ものの木樽に移して発酵・熟成（スキンコンタクトや醸しは行わない）。また、ルモンタージュもしない。最後に軽く珪藻土濾過を行う。<br><br>-ワインアドヴォケイト 93+点<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【ブドウ品種】シャル� ･･･ |
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| 価格：16,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 自社畑の中でも最良とされる「ル・デゼール」で栽培されるソーヴィニヨン・ブランの古木のブドウを用いた最上級品。毎年作られるわけではなく、秀逸なヴィンテージのみリリースされます。さらにこの「コレクション」は、一定期間ドメーヌのカーヴで熟成されてからリリースされた貴重なものです。<br><br>【タイプ】白ワイン・ミディアムボディ<br>【産地】フランス・ロワール<br>【ブドウ品種】ソーヴィニ ･･･ |
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| 価格：16,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ※2024年3月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。<br>※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ローヌ<br>【品種】クレレット<br>【内容量】750ml ･･･ |
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| 価格：16,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ※2024年3月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。<br>※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ローヌ<br>【品種】クレレット<br>【内容量】750ml ･･･ |
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| 価格：16,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 平均樹齢55年の畑から手摘みで収穫。30%ほどを全房発酵。新樽50%で20ヶほどの熟成。<br>全房発酵による特徴がしっかりと混ざり合い、小さな赤い果<br>実やバラの花びら、微かにトリュフの香りなど、全房がしっか<br>りと混ざり合いクリーンでチャーミングなブーケ。瑞々しく熟<br>した赤や黒い果実や牡蠣殻のニュアンスからフィニッシュに<br>ほのかにスパイスを感じます。<br><br>【タ ･･･ |
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| 価格：17,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ワインメーカー・オブ・ザイヤー2022に選ばれたワイナリー<br><br>オーストラリアのワイン専門誌『グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン』にて、2022年＜ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザイヤー＞に醸造家のニコラスが選ばれた、ワイパラ・ヴァレーを代表する生産者です。<br>ダムスティープ・ヴィンヤードで手摘みされたリースリングをステンレスタンクで醸造。酵母は畑からブドウに着いていた自生 ･･･ |
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| 価格：17,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 約40％は樹齢40年以上の古木を用いています。凛とした白い花を思わす香り、口に含むとクリーンでジューシーな辛口。マコン・ラ・ロシュ・ヴィヌーズ＝「ワインの湧き出でる岩」を意味する、ピュアでミネラル感抜群の白ワイン！メルランの素晴らしいところの1つに、美しいミネラル感があげられますが、甘い香りと華やかな雰囲気をしっかり引き締め、ワインの質をぐぐっと上げています。<br>【タイプ】白・辛口<br>【産� ･･･ |
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| 価格：17,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『世界で最もお買い得なピノ・ノワール第5位』<br><br>酸が高く整ったテクスチャーを持ちます。鮮度の高い鮮やかな赤・紫の果実を感じ、ハーバルな要素やアーシーさ、細かに溶け込んだタンニンが魅力です。<br>オーナーの一人、アルバート・クーセン氏が所有する畑で、ペドロ・パッラ氏によって畑が設計され、2007年に最初に栽培を行った畑です。<br>この畑では、健康で品質の高いピノ・ノワール クロー� ･･･ |
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| 価格：17,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| このムルソーは1927年に植栽された古木が含まれる畑から生まれます。<br>クロ・デュ・クロマンはヴォルネイ寄りの丘に位置する村名畑です。<br>斜面の下部となるため比較的表土は厚く、リッチで芳醇なムルソーを生み出すことが多いですが、バシュレ・モノのそれは鉱物的、火打石のニュアンスはムルソーよりもむしろピュリニーを思い起こさせるものです。<br><br>-Jasper Morris 90-92点<br><br&g ･･･ |
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| 価格：17,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| リュジアンと並び双璧をなすポマール屈指の一級畑で近い将来正式に特級となる可能性が高い。ゆったりとスケールが大きく、長い余韻を持つ。平均樹齢70年。<br><br>【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【品種】ピノ・ノワール<br>【内容量】750ml ･･･ |
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| 価格：17,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 樹齢は20〜50年、ピュリニー村内の複数区画のブレンドです。新樽比率30％で樽にて12ヶ月熟成しています。<br>とても豊かで繊細であると同時にしなやかさのあるワイン。<br>シダやエキゾチックフルーツの香り、白い花の香りなどが印象的です。<br>クリームのソースを使った魚・肉料理、またオマール海老やフォワグラ、チーズなどとの相性に優れます。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産 ･･･ |
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| 価格：17,600 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 規格外のクオリティを誇るアンジュ・ブラン<br><br>圧倒的な果実の密度、芳醇な香り、上質な酸とミネラルが引き締め、後味に残る塩味が心地よい。驚愕のアンジュ・ブラン。全房の状態を保つために畑で１房ごとに選果を行う。樽発酵、樽熟成。<br>収穫時の畑での選果を徹底している。一房毎に腐敗果、貴腐果や未熟果の除去をピンセットも用いて完全に行い適熟果のみを全房の状態でセラーに運ぶ。SO2添加はマロラ� ･･･ |
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