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| 価格：1,242 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 爽やかな風味 <br>ブルガリア政府公認のAUSTRIA BIO GARANTIEの認証を得た原料を使用。クセが少なく柑橘系の蜂蜜に近い爽やかな風味です。<br>【M】 <br>■原材料： ブルガリア産オーガニック蜂蜜<br>■製造日からの開封前賞味期間： 2年 ･･･ |
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| 価格：1,240 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 種麹から造る「発酵・醸造食品」、天然醸造米みそ<br>日本が世界に誇る伝統食「みそ」ですが、先人の知恵が生み出した伝統製法を守って「醸した」みそは稀少です。寒さが一番深まる時期に仕込んで1年間熟成させるだけでは、伝統製法とはいいません。<br>伝統的なみその仕込みは、「種麹」をつくるところから始まります。種麹とは麹菌の胞子を大量に集めた緑色の微粒粉で、環境を整えると、発芽し白っぽい菌糸をのばし� ･･･ |
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| 価格：1,213 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「キヌア」そのものに麹をつけ発酵、麦・大豆不使用<br>近年世界的にスーパーフードとして注文されているキヌアはヒユ科アカザ亜科というほうれん草の仲間の穀物。厳しい南米の自然の中で農薬も肥料も一切使用せずに育ったキヌアを、充分に浸水して発芽させ、匠の技でキヌア自体に麹をつけてじっくりと発酵させたおみそ風の調味料です。すり味噌風にすることで、なめらかな食感で混ぜやすく、ドレッシングや和え物に、炒め物 ･･･ |
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| 価格：1,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 甘すぎず辛すぎない「旨味」「甘味」「辛味」の極上のバランス <br>昆布だしをベースにした韓国万能調味料。ヤンニョンとは、韓国の家庭に欠かせない伝統的な合わせ調味料の総称です。各家庭によって、調合も味も違います。トレテスの「プンミ ヤンニョンスイートチリソース」は、韓国料理研究家の崔誠恩（チェ・ソンウン）さん秘伝調合のヤンニョンを使用しています。天然の昆布だしと秘伝のヤンニョンをベースに、魚介、果 ･･･ |
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| 価格：1,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 無濾過、非加熱、非殺菌、“マザー”(酢酸菌)入りの有機アップルサイダービネガー<br>一瓶あたり10個から12個の有機リンゴをまるごとすりつぶし酵素を加えず樫樽で熟成。 <br>自然の風味を活かすために、低温殺菌していません。 <br>ほのかな甘みが特徴で、サラダやマリネにぴったり。 <br>ソースやコートブイヨンに、魚介類の味つけにもおすすめです。 <br>保存料、着色料、砂糖を一切添加していま ･･･ |
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| 価格：1,188 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50％カットした風味豊かな減塩醤油です。<br>■創業200年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50％カットした風味豊かな醤油です。<br>■保存料等を使用しておりません。<br>原材料： 大豆(国内産、� ･･･ |
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| 価格：1,188 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 採蜜した直後からクリーム状になる性質があり、自然のまま詰めたのがくりーみいはちみつです。他の蜜よりもブドウ糖の濃度が高い為結晶しやすい性質を持っています。<br>あっさりとした甘味、トロリとした食感と深いコクがクセになります。バターやミルクと相性が良く、焼きたてのトーストや、カフェオレ、ミルクティーにオススメです。<br><br>原材料：ブルガリア産クローバー蜂蜜<br>製造日からの開封前 ･･･ |
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| 価格：1,183 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。古くより伝わる醸造法にこだわり、杉の古桶にてじっくりと熟成させています。伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。<br>■原材料： 有機大豆（遺伝子組換えでない）、有機小麦、食塩<br>■賞味期限： 1年半<br>※三十石杉桶仕込み醸造、醸造期間は2夏（1年半〜2年）。 <br>※原材料の有機大豆はアメリカ産、有機小麦� ･･･ |
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| 価格：1,162 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| アラブ諸国で昔から食されている豊富な栄養素とミネラルを含むデーツの、果皮と果肉を凝縮したペーストです。<br>種抜き処理が不要な為、下処理の手間がかかりません。砂糖不使用で天然の甘味料としてお使い頂けます。ベジタリアン、ビーガン、ハラル対応です。<br>そのままで、またはクリームチーズやバターと混ぜ合わせてパンに塗って食べたり、パンやスイーツ等の製菓、和洋中の料理の材料や調味料としてお使いいた ･･･ |
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| 価格：1,134 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 上白糖の代替品として、お菓子作りや料理、コーヒーなどの飲料にも幅広くお使いいただけます。<br>【Ｍ】 <br>【有機ＪＡＳ】 <br>■原材料： 有機ココヤシの花蜜、有機マンゴスティンの花蜜 ･･･ |
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| 価格：1,130 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| アラブ諸国で昔から食されている豊富な栄養素とミネラルを含むデーツの、果皮と果肉を凝縮したペーストです。<br>種抜き処理が不要な為、下処理の手間がかかりません。砂糖・添加物不使用で天然の甘味料としてお使い頂けます。ベジタリアン、ビーガン、ハラル対応です。<br>そのままで、またはクリームチーズやバターと混ぜ合わせてパンに塗って食べたり、パンやスイーツ等の製菓、和洋中の料理の材料や調味料としてお ･･･ |
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| 価格：1,111 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。<br>食塩を普通の醤油の約半分にへらしてありますので食塩制限をされている下記のような方の調味料として適しています。 <br><br>■高血圧・心臓疾患・肝臓疾患・妊娠等でむくみのある方<br>■ナトリウム(食塩)の摂取などの制限を受けている方<br><br>■原材料： ･･･ |
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| 価格：1,101 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、400年の伝統を誇る小豆島で、丸大豆、小麦、天日塩を原料に仕込んだ生搾りの醤油に更に麹（大豆・小麦）を加えて仕込み、2度熟成させた超特選醤油です。原料を2倍使用しているので、味・コク・香りとも最高です。 <br>■原材料： 大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩<br>■賞味期限： 2年 ･･･ |
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| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 天然醸造米みそと麦みその絶妙な味わい<br>昔ながらの木樽仕込みで別々に熟成させた米みそと豆みそを、お互いのうま味が生きる絶妙な配合でブレンドしました。<br>じっくりと発酵・熟成させた「天然醸造」で生まれたお味噌は、滋味深い日本の伝統の味です。<br>原材料は米・麦・塩・大豆のみ。米、麦、大豆は、国産有機栽培を使用しています。<br><br>■原材料名：有機麦みそ（有機大麦（国産）、有 ･･･ |
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| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 極浅煎りで圧搾した、生に近いごまの豊かな旨み<br>まさにごまジュースと呼ぶにふさわしい、ごまそのものの旨みが詰まったごま油。軽く乾燥させる程度に焙煎を留め、生のごまの芳しさと柔らかな味わいを残しました。天ぷらのあげ油に3割加えると、仕上がりの違いがはっきりとわかります。また調理用油としてだけでなく、ドレッシングや製菓に。素材の旨みと香りを生かしたい料理にこそ最適です。なたね油やオリーブオイルと� ･･･ |
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| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 種麹から造る「発酵・醸造食品」、稀少な国産有機大麦を使った天然醸造麦みそ<br>日本が世界に誇る伝統食「みそ」ですが、先人の知恵が生み出した伝統製法を守って「醸した」みそは稀少です。寒さが一番深まる時期に仕込んで熟成させるだけでは、伝統製法とはいいません。 <br>伝統的なみその仕込みは、「種麹」をつくるところから始まります。種麹とは麹菌の胞子を大量に集めた緑色の微粒粉で、環境を整えると、発芽� ･･･ |
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| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 種麹から造る天然醸造、甘みがきわだつ白みそ<br>日本が世界に誇る伝統食「みそ」ですが、先人の知恵が生み出した伝統製法を守って「醸した」みそは稀少です。寒さが一番深まる時期に仕込んで熟成させるだけでは、伝統製法とはいいません。<br>伝統的なみその仕込みは、「種麹」をつくるところから始まります。種麹とは麹菌の胞子を大量に集めた緑色の微粒粉で、環境を整えると、発芽し白っぽい菌糸をのばしながら蒸し ･･･ |
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| 価格：1,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 長野産大豆・発芽玄米使用。まろやかな甘みと旨みの発芽玄米みそです。<br>■天然醸造法<br>■酒精不使用<br>■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用<br>■長野産こしひかり使用<br>■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出しました<br>■約8ヶ月熟成<br>■生味噌(非加熱)<br>■淡赤茶色<br>■塩分約11％<br>■味噌汁のほか、味噌だれ� ･･･ |
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| 価格：1,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 伝承三十石杉桶仕込の有機醤油を2本セットにしました。箱入りでちょっとしたギフトにもおすすめです。<br>有機生醤油（新鮮ボトル）と有機純正醤油（新鮮ボトル）のセットです。<br><br>■原材料<br>有機生醤油：有機大豆、有機小麦、食塩／アルコール<br>有機純正醤油：有機大豆、有機小麦、食塩<br>■製造日からの開封前賞味期間：1年半 ･･･ |
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| 価格：1,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 乾燥させたココナッツの果肉を圧搾したクッキング用ココナッツオイル<br>一般的なココナッツオイルと違い溶剤等を使うことなく、できる限り栄養素をそのまま残すために天然石灰と活性炭を利用して精製しました。天然の中鎖脂肪酸が豊富で、熱に強いので揚げ物・炒め物に最適。コレステロールやトランス脂肪酸を一切含まない、日常的に使える健康クッキングオイルです。<br><br>■原材料：有機ココナッツオイル&l ･･･ |
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