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	みじん粉 / 100g 富澤商店 公式
	価格：403 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	国産のもち米を蒸し、糊状にした生地を乾燥させ製粉し味甚粉に仕上げました。落雁、和菓子のつなぎなどに。 ･･･

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	真挽（しんびき）粉 / 80g 富澤商店 公式
	価格：391 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	もち米を蒸して乾燥した後、粉砕して煎ったもので上南粉の次に粒が小さいです。落雁などの和菓子や天ぷら、揚げ物の衣に。 ･･･

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	真挽（しんびき）粉 / 80g 富澤商店 公式
	価格：391 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	もち米を蒸して乾燥した後、粉砕して煎ったもので上南粉の次に粒が小さいです。落雁などの和菓子や天ぷら、揚げ物の衣に。 ･･･

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	上新粉 / 200g 富澤商店 公式
	価格：391 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	厳選された良質なうるち米を非加熱でひきました。だんご、草餅、柏餅等に。 ･･･

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	ゆべし粉 / 100g 富澤商店 公式
	価格：367 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	米を蒸した後、粉に挽きさらに煎ったものです。 ･･･

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	ゆべし粉 / 100g 富澤商店 公式
	価格：367 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	米を蒸した後、粉に挽きさらに煎ったものです。 ･･･

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	エクリチュール(日清製粉) / 250g 富澤商店 公式
	価格：302 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	10kg　クラフト紙袋入<br>蛋白9.2±0.7％　灰分0.43％<br>フランス産小麦100％。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。 ･･･

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	エクリチュール(日清製粉) / 250g 富澤商店 公式
	価格：302 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	10kg　クラフト紙袋入<br>蛋白9.2±0.7％　灰分0.43％<br>フランス産小麦100％。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。 ･･･

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	麦こがし / 200g 富澤商店 公式
	価格：284 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	六条大麦100％使用。昔ながらの煎り方で香りが良いものです。香煎、はったい粉とも言われます。 ･･･

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	スーパーバイオレット(日清製粉) / 250g 富澤商店 公式
	価格：284 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br>蛋白6.2±0.5％　灰分0.35±0.03％<br>蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。 ･･･

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	ドルチェ(江別製粉) / 250g 富澤商店 公式
	価格：278 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	25kg　クラフト紙袋入<br>蛋白9.3±0.5％　灰分0.34±0.03％<br>北海道産小麦100％使用。菓子類全般に使えます。<br>菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。 ･･･

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	伝統の味上新粉 / 150g 富澤商店 公式
	価格：249 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
	国産の水稲うるち米100％を使用していている上新粉。うるち米のおいしさを、伝統の「胴づき製粉」で手間ひまかけて微紛加工することで、きめ細かく、また深い味わいに仕上げています。 ･･･

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