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| 価格：3,990 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「驚くほどのバリュー」「クラシック・ブルゴーニュ思い起させる」(Winereport）<br><br>豊かな堆積粘土で、深部には炭酸カルシウムの薄層があります。粘土は、しなやかで奥行のあるワインを生み出す。ホームは、ボトム・ブロック（ The Bottm Block）とトップ・ブロック The Top Block）から構成。ボトム・ブロックは 1994年に植樹され、レストランの前に位置するトップ・ブロックは 2011年に植樹されました。成熟し� ･･･ |
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| 価格：4,180 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 冷涼地でも育ち、フィロキセラにも耐性を持つ品種なので標高 800m の森を開墾し植樹。畑では一切の薬品を使わず（ボルドー液も使用しない）、醸造に関しても酸化防止剤も含め、何も足さないで醸造。発酵途中で瓶詰めするメトド・アンセストラル。上澄みを爽やかに食前酒として。澱と混ぜてネクターのように飲んでも楽しめます。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】イタリア/トレンティーノ・アルト・� ･･･ |
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| 価格：4,180 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ヴァル・ディ・チェンブラの山奥、標高 900m の寒冷地に適応し、アメリカ産の台木が無くてもフィロキセラにも耐えられる、この品種。畑では一切の薬品を使わず（ボルドー液も使用しない）、醸造に関しても酸化防止剤も含め、何も足さないで醸造。発酵途中で瓶詰めするメトド・アンセストラル。上澄みを爽やかに食前酒として。澱と混ぜてネクターのように飲んでも楽しめます。イチゴ、カシスや洋ナシ、フレッシュで甘酸っぱいフルー ･･･ |
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| 価格：4,190 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| AOCフィサンの境界線に位置する1ヘクタールの区画から生まれるワイン。12か月の樽熟成を経てリリースします。明るく美しい色調、赤の果実をイメージを思い起こさせます。軽快でフルーティ、芯の強さを持ちながら柔らかく繊細。<br>空気を含んだようなフワリと舞い上がる質感がとても心地よいものです。<br><br>【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【品種】� ･･･ |
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| 価格：4,190 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ユニークなラベルの形の『B』は彼の想いである “Beaune”、 “Beautiful”、 “Butterfield” の頭文字を表しています。彼の『ボーヌの美しさ』を追求する情熱が詰まったワイン。<br>色調は淡いイエロー。香りには野生のハーブのニュアンス。味わいは良く伸びる酸味と共に、野生のハーブ、メントール、プラム、スグリのヒントがある。十分なミネラルも感じられる。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>� ･･･ |
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| 価格：4,190 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「辛口、複雑さ、普遍性」− ベルグハイム、ベンウィール、ベブランハイム、リボーヴィレの各村の計5haの畑より。アルザス13品種の混植・混醸（リースリング、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・オークセロワ、ピノ・ブーロ、ゲヴュルツトラミネール、トラミネール、ミュスカ、ミュスカ・ア・プティ・グラン、シルヴァネール、シャスラ、ローズ・ダルザス）。粘土石灰質土壌。収量45hl/ha。平均樹齢30年。3000 ･･･ |
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| 価格：4,290 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| シャンボール村内のACブルゴーニュ区画「レ・グラヴィエール」50%、ブロション村の区画「アン・シャルー」50%で合計0.24ha。平均樹齢約20年。新樽15%、3回使用樽85%で12ヶ月間熟成。<br><br><br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【品種】シャルドネ<br>【内容量】750ml ･･･ |
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| 価格：4,290 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 東北地方のスチューベンをベースにキャンベルやデラウェアなどをアッサンブラージュして造りました。どの品種も強い個性を持つのであえて単一では造らず、各品種の長所と短所を組み合わせながら目指す味わいに近づけました。気圧は昨年と同じく3.5気圧程度です。トップに来るのはピンクグレープフルーツやイチゴの香り。口に含むと細かな泡と共に柔らかな質感の液体が広がります。わずかな濁りがありますが、むしろ濁りと共に飲ん� ･･･ |
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| 価格：4,290 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ロベール・シリュグの5代目であるアルノー・シリュグと妻のノエラ家出身のソフィによる新たなるプロジェクト。<br>すでに高い評価を得ているシリュグとは異なる魅力を伝えることを目指しています。<br>ブルゴーニュ・パストゥグラン・ロゼはジリー・レ・シトー(Gilly-ls-Cteaux)で造られます。<br>リッチでボリュームがあり、熟した果実味がたっぷり。ロゼとしては複雑味、奥行きがありじっくりと楽しめるワイン ･･･ |
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| 価格：4,290 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| フレデリック・コサールはシャソルネイの当主が自身の名前を冠してリリースする買ブドウによるワインです。<br>ジュラ南部の生産者から購入したブドウを使用。醸造は卵型セメントタンクを使用しています。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【品種】シャルドネ（ジュラ地方産）<br>【内容量】750ml ･･･ |
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| 価格：4,340 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 村名畑の格下げも含まれるしっかりと味の詰まったブルゴーニュ・ルージュ<br>ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10%、自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%、残りの約60%はAOPフィサン、マルサネ、及びACオート・コート・ド・ニュイを格下げしてブレンドしています。平均樹齢30年以上。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴ ･･･ |
![オート コート ド ニュイ ルージュ ル プリュレ[2021]オレリアン ヴェルデ（赤ワイン ブルゴーニュ）](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/g/winecellarescargot_101218_i_20240724104330) |
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| 価格：4,390 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| アルスナン村に1971年から所有する区画「ル・プリュレ」の粘土石灰土壌のピノノワールをステンレスタンクで発酵、木樽で18ヶ月熟成しました。光沢のあるルビーの色調から、カシスやバニラの香り、滑らかなアタックにシルキーなタンニンが散りばめられたエレガントな味わいが美しく、見事なバランスを保つ安定感が素晴らしい逸品です。近年は温暖化の影響で元々冷涼なオート・コートの品質向上が注目されており、手ごろな価格でＡＣ ･･･ |
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| 価格：4,390 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ワイパラの日本人醸造家、小山竜宇（こやまたかひろ）氏の生み出すワイン。異業種から33歳時にワインの道に転身、2009年から自身のブランド”コヤマ・ワインズ”を立ち上げた日本人醸造家、小山氏。<br>ワイパラ・ヴァレーは、西側の氷河期の砂利質土壌から東側の粘土石灰質土壌まで、1つの地域に様々な土壌を持つ、非常にユニークなワイン産地。<br>温度管理されたステンレスタンクにて発酵 MLF無し 残糖17g/L。202 ･･･ |
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| 価格：4,390 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『ユドロ・ノエラのお手頃なエントリー・アイテム』<br>シャンボールやヴォーヌ・ロマネで珠玉の畑を所有するユドロ・ノエラの最もお手頃なワインであるパストゥグランです。<br>ガメイのフラワリーな印象とピノ・ノワールによる骨格が合わさり、親しみやすくもブルゴーニュらしいエレガントさが感じられるワインです。<br><br>【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ<br>【産地】フランス/ブルゴー� ･･･ |
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| 価格：4,390 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『ビゾの元醸造長のアドバイスを受けながら作る小規模ドメーヌ』<br><br>2014年設立のブリス・マルタンはコンブランシアン村に本拠を置くドメーヌ。元ビゾの醸造長マルク・ソワイヤールと親交が深く、コンサルタントとして様々なアドバイスを受けているそうです。<br>ビゾと同じく全房で発酵を行い、亜硫酸の添加は極少量もしくは無し。<br>区画：Les Pommereys, La Corve Guichard (Prmeaux)<br>熟 ･･･ |
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| 価格：4,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| AOCフィサンの境界線に位置する1ヘクタールの区画から生まれるワイン。12か月の樽熟成を経てリリースします。<br>明るく美しい色調、赤の果実をイメージを思い起こさせます。軽快でフルーティ、芯の強さを持ちながら柔らかく繊細。<br>空気を含んだようなフワリと舞い上がる質感がとても心地よいものです。<br><br>【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br> ･･･ |
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| 価格：4,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ピュリニー・ モンラッシェ村のシャルドネを木樽で熟成して造られたワイン。<br>完熟した果実の豊かなアロマとともに軽快なトロピカルフルーツのニュアンスが香ります。<br>そのアロマは、口中で仄かな蜂蜜の風味を帯びてゆき、後味に濃厚なオレンジピールを想起させるスパイシーな味わいが広がります。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【ブドウ品種】 ･･･ |
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| 価格：4,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 赤ワインと白ワインをブレンドする異色の傑作<br><br>Voyeurとは覗き見るとの意味、アンフォラの中の状況が気になって覗き見たいとの気持ちから。ドウロ渓谷の標高の高い、いくつもの畑から樹齢40年〜50年の古木の葡萄を集めて1000Lの粘土製のアンフォラ６つを使用し、約８か月間浸漬と発酵・熟成を行う。6基のアンフォラの内、3基は赤ワイン、3基は白ワインが造られる。そして赤白のワインはブレンドされる。数多くの ･･･ |
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| 価格：4,510 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| みずみずしいベリーやスミレなどの複雑で上品なアロマを感じることが出来るフェルミエのスタンダード・ワイン。ボルドー系品種のブレンドでありながら、どこかブルゴーニュを彷彿とさせるようなエレガントさを備えた仕上がりです。<br><br>【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ<br>【産地】日本・新潟県<br>【品種】カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ<br>【内容量】750ml ･･･ |
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