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| 価格：3,410 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■ワイン情報<br>この度、HOCCA WINERYでは新しい味わいのワインを目指し、新しいスタートを切る決意で「Exclusive(エクスクルーシブ)シリーズ」の発売を決定いたしました。<br>蔵出しワインの販売本数は限定１８０本で、ワインに対するイメージを１８０度変えるという想いを込めています。<br>日本酒蔵の蔵人たちが普段ワインに馴染みのない方を想定して醸造しました。<br>深みのある色合いとタンニンが� ･･･ |
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| 価格：3,357 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■容量<br>750ｍｌ<br><br>■タイプ<br>赤辛口<br><br>■収穫産地・品種<br>高畠町産メルロー、山形県産カベルネ・ソーヴィニヨン、高畠町産プティ・ヴェルド<br><br>■ビンテージ<br>2018年<br><br>■アルコール度数<br>14％<br><br>■ワイナリーよりコメント<br>樽熟成 23ケ月<br><br>10月収穫の高畠町産メルロ� ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■お酒データ<br>■アルコール度数<br>11.2％<br><br>■タイプ<br>ロゼ辛口<br><br>■品種<br>ピノ・ノワール50％<br>アルバリーニョ50％<br><br>【ワイナリー様テクニカルシートより】<br>■ワインヒストリー<br>2022年のピノノワールの収量不足というアクシデントから始まったトライアル。<br>相棒に選んだ、この年のアルバリーニョは酸が ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■お酒データ<br>原材料：ぶどう（山形県産デラウエア100％）<br>750ml アルコール分12％ 酸化防止剤未使用 自然酵母<br><br>製造本数1300 本<br>山形市本沢にて活動している「TEF（ぶどうと活きる）」グループのデラウエアを<br>40日間のミルフィーユMCしたものと通常醸ししたもの、南陽市上野にて、亡くなった<br>父の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を行なっている橋� ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■Wine story<br>シャルドネ・ピノノワール・ピノムニエ・ピノグリの仲良しカルテット。<br>収穫時期も近い4種類をブレンドして、ロゼ色のスパークリングにしてみました。<br>一見すると華やかそうな雰囲気のカルッテットですが、蓋を開けてみると質実<br>剛健な印象です。<br>デコルジュマン直後はいかにもシードルの様な印象でしたが、ここ最近は<br>落ち着いた印象と次の味わいのステージ� ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■お酒データ<br>原材料：ぶどう（メルロー100% 山形県産）<br>750ml アルコール分 11％ 酸化防止剤未使用自然発酵<br><br>製造本数 700 本<br><br>【ワイナリーより】<br>※山形県置賜地区のメルローで作りました。除梗破砕したものタンク上部に7割でタン<br>ク下部に全房を3割で層にした逆マセラシオンカルボニックを40日間醸しした逆MCワイン<br>です。上部ではマセラシ ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■ワインデータ<br>【ワイナリーより】<br>ワイナリーを立ち上げてから、<br>最も栽培面積の拡大を図った品種です。<br>近年やまがたは、カベルネ・ソーヴィニヨンの適地として<br>有望視されております。<br>特にかみのやまでは40年近い栽培の歴史があり、<br>当社で目指すドメーヌらしく、ぶどうの果実味をいかした<br>地味豊かなナチュラルなワインづくりに<br>カベルネ ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■ワインデータ<br>【ワイナリーより】<br>〇果実酒<br>〇Alc： 10%<br>〇内容量：750ml<br>〇ぶどう<br>・マスカットベーリーA (山梨県産) 95%<br>・カベルネソーヴィニヨン (山形県産) 5%<br>〇生産数：1,200本<br><br>《醸造》<br>山梨県産のマスカットベーリーAを95％、山形県産のカベルネソーヴィニヨンを5％使用。<br>マスカットベーリーAの2 ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■ワインデータ<br>【ワイナリーより】<br><br>〇果実酒<br><br>〇Alc：11.5%<br><br>〇内容量：750ml<br><br>〇原材料(山形県産)<br>・シャルドネ 90%<br>・デラウェア 10％<br><br>〇生産数：900本<br><br>《醸造》<br>山形県産ブドウを100％使用。シャルドネは除梗しすぐに圧搾、アンフォラにて発酵、ステンレスタンクで熟成 ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■お酒データ<br>ワイナリーよりコメント<br>【ワインができるまで】<br>コロナ過で【あたりまえ】だった事が制限された2020年。追い打ちをかけるような7月の<br>豪雨は最上川を決壊させ不安のまま過ぎていった。しかし梅雨明け後には晴天に恵ま<br>れ、山形には一度も台風が近づくことなくVTを迎えた。たわわに実るブドウ、生活環境<br>の変化はあれど素晴らしい状態で私達の手の中にある。� ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■ワインデータ<br>【ワイナリーより】<br>高畠町の契約農家で栽培されたピノノワールで造りました。<br>凝縮された葡萄からなる熟した香りとトースト香が融合し、力強いピノ・ノワールを表現できました。余韻には力強いタンニンが続きます。<br><br><br>■ビンテージについて<br>２０１８ビンテージです。<br>メーカー完売などにより変更になる場合がございますので<br>予 ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■ビンテージについて<br>ビンテージは写真のものと異なる場合がございます。<br>※ 気になる方は、事前にお問い合わせくださいませ。<br><br>■ワインデータ<br>山形県鶴岡市朝日地区で垣根栽培された良質の山ぶどう100%使用。<br>朝日地区では長い年月をかけて山ぶどうの優良選抜を行い育種してきました。<br>栽培される山ぶどう(ヴィティスコワニティ)は日本特有の品種です。<br ･･･ |
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| 価格：3,278 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■ワイン情報<br>除草剤の不使用、収獲量で完熟した香り高いゲヴェルツトラミネールを収獲し、できる限り自然かつ高品質なワインづくりを実践しています。<br>大雨の影響で収穫量は3割ほど減ったが、以降は乾燥した日が続き、質の高い果実を収穫できました。<br>雨の多い年は香りが豊かでワインが美味しく感じるビンテージになります。<br>やや甘口のバラの風味をお楽しみください。<br>2024年産山� ･･･ |
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| 価格：3,190 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■お酒データ<br>山形県鶴岡市産のヤマソービニオンを<br>100％使用しています。<br>芳醇な香りとべリー系のフルーティーな味わ<br>いがあるやや甘口のロゼワインです。<br>1800mlの大容量で大人数でもたっぷり<br>味わえます。 ･･･ |
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| 価格：3,190 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■お酒データ<br>山形県庄内地方産のセイベル種のぶどうを<br>主体に仕上げた白ワイン。<br>爽やかな香りと清涼感のある味わいのバラン<br>スがとれた甘口のワインです。<br>1800mlの大容量で大人数でもたっぷり味<br>わえます。 ･･･ |
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