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リースリング 白 2020 750ml 「自然派ワイン」 ローターファーデン リースリング
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コンスノンス 赤 750ml 「自然派ワイン」ジョナサン・モノリ Alph〓e
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安芸クイーン・マセレ ロゼ 微炭酸 2021 750ml ドメーヌ テッタ
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Cuv〓e T 2019 赤 750ml MARUMEGANE
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ヴァン・ド・ソワフ 2023 赤 750ml 「自然派ワイン」 ル・マゼル
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ラウル 2023 赤 750ml 「自然派ワイン」Raoul ル・マゼル
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キュべかざまメルロー 赤 2019 720ml kaiwinery cuvee kazama merlo
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ソーヴィニョン・ブラン 白 2022 750ml いざわの畑
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明日香村産柑橘ワイン2022 白 微発砲 王冠栓 750ml 「自然派ワイン」木谷ヴィンヤード
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for Alice 2022 ロゼ 微発砲 750ml ノース・クリーク・ファーム
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リースリング 白 2020 750ml 「自然派ワイン」 ローターファーデン リースリング
価格：
3,300 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
味わい:明るいイエローレモンの色合い。<br>レモンやグレープフルーツ、夏みかんなどの黄色い果物や白い花、砕いた石などの香り。アタックは柔らかく、酸と果実とミネラルのバランスが取れたフルーティな味わいには、柚子の皮のノートなどが感じられる。<br>フィニッシュにはミネラルと旨味を感じさせる余韻が広がる。 ･･･
勝沼醸造 アルガーノ モンテ 赤 2018 750ml
価格：
3,300 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
豊富な日照時間に恵まれた甲府盆地の北西側の丘陵地帯に位置する穂坂地区から収穫された完熟したマスカット・ベーリーＡ種をゆっくりと発酵した後、フレンチオーク樽で熟成しました。<br><br>ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、柔らかく軽いタッチ、ほのかなタンニンは飲みやすく、優しい味わいの料理に寄り添います。 ･･･
コンスノンス 赤 750ml 「自然派ワイン」ジョナサン・モノリ Alph〓e
価格：
3,300 円
販売店：
Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
ピノドニスの甘いフルーツを連想させる香りでカベルネフランからの骨格が見事にバランスがとれている。<br><br>ジョナサンが購入後はすぐにビオディナミに転換、畑の個性や自分の造りたいスタイルが確立されていき、徐々に添加物を加えない、自然なワイン造りにシフトしている。<br><br>赤ワインはこの土地では珍しい全房発酵を行っており、繊細さとエレガントさのあるワインの製造を目指している。ロワー ･･･
醸し甲州 2022 白 750ml Kyoko Hosaka domaine
価格：
3,300 円
販売店：
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南アルプス市旧櫛形町自園ぶどう使用 。減農薬栽培。<br>自園シャルドネの収穫量が少なく単体で仕込む量ではなかったため、シャルドネも数パーセントいれて醸しました。<br>委託醸造先：ドメーヌヒデ。<br>甲州由来の渋みや、ほのかに梅の香りが感じられ、中華にとても合います。 ･･･
安芸クイーン・マセレ ロゼ 微炭酸 2021 750ml ドメーヌ テッタ
価格：
3,300 円
販売店：
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生食ブドウの安芸クイーンの特徴は可愛らしいロゼ色とトロピカルでボリューム感のある香り。それらをワインに表現するために果皮ごと醸しています。<br>オリもワインの中で活かしたいという思いがあり、敢えて残すことで、タンニンが柔らかくなり、様々な表情を楽しめます。<br>わずかに残った甘さと優し目の酸、果皮から抽出されたタンニン。極微発泡の繊細な泡が口に広がり、余韻には熟した果実味とタンニンがゆっく ･･･
YellowMagicWinery Hi Postman 2023 白 750ml 「自然派ワイン」イエロー マジックワイナリー
価格：
3,300 円
販売店：
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※南陽市上野にて、亡くなった?の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を?<br>なっている?橋君。?から引き継いだデラウエアと彼??初の圃場開墾で作ったシャルド<br>ネをマセラシオン 40 ?間?いました。初めてのシャルドネ収穫でまだまだ量が少ないので、今回のシャルドネの使?量は 12％ですが今後このバランスは増えていくと思います。「TEF no Pop」はデラウエア+ナイアガラですがこのワインはデラウエア+シ ･･･
Cuv〓e T 2019 赤 750ml MARUMEGANE
価格：
3,300 円
販売店：
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<font size="2">生産者：大野 崇 <br>産地：フランス<br>格付け：無<br>品種：ガメイ<br>アルコール：1２％<br>容量：750ml</font>・<br><br> ･･･
シャルドネ 白 2021 750ml いざわの畑
価格：
3,300 円
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自園の樹齢6〜9年のシャルドネから作った白ワイン。<br>東御市のワイナリー「アルカンヴィーニュ」で醸造。ステンレスタンクで醗酵・熟成。アルコール度数13%、容量750ml。<br>生産本数549本。2022年11月発売。<br><br>前年に引き続き花ぶるい、病気、鳥害などによりぶどうの収量は少なくなりましたが、9月後半の半月ほどは好天に恵まれたため収穫を遅らせて熟した果実を収穫することができました。<br ･･･
ヴァン・ド・ソワフ 2023 赤 750ml 「自然派ワイン」 ル・マゼル
価格：
3,300 円
販売店：
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カリニャンとグルナッシュを一緒にダイレクトプレス。メルローは全房で7日間マセラシオン。プレス後にブレンドして、ステンレスタンクで9ヶ月間の発酵と熟成。<br>やや淡い赤色。熟した苺や果汁、コンフィチュールなどの新鮮な果実の瑞々しさと充実感のある香り調和し、さらに熟したブラックベリー、すみれの花、土、カルダモンやコリアンダーなどのスパイスが加わります。スワリングするとさらに甘やかで芳醇な印象が際立ち ･･･
マスカットベーリーA 2021 赤 750ml Kyoko Hosaka domaine
価格：
3,300 円
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南アルプス市の渋谷英雄さんの指導のもと、作られました。<br>ドメーヌ ヒデ委託醸造。<br>葡萄独特の甘い香りは抑え、軽い渋さの辛口。<br>このワインは亜硫酸無添加、無濾過のものを一部新酒として瓶詰めしたもので自分で栽培した葡萄のみ使ったワインをつくること。<br>ソムリエの資格が有り、山梨大学ワイン科学士 ･･･
ラウル 2023 赤 750ml 「自然派ワイン」Raoul ル・マゼル
価格：
3,300 円
販売店：
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全房で3週間マセラシオン。ステンレスタンクで8ヶ月間の発酵と熟成。<br>ルビー色。熟した赤や黒のミックスベリーに、赤や紫の花々、ナツメグなどのスパイス、お香のニュアンスが加わり、香りはやや控えめに感じられます。<br>口に含むと軽やかなミディアムライトタッチで果汁のように瑞々しく軽快感があり、少し舌先をかすめるガスが感じられフレッシュな印象を受けます。<br>それでいて、やや重心が低く落ち着 ･･･
シャンテワイン ますかっとベリーＡ・Ｙキューブ K 2018 赤 750ml
価格：
3,300 円
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シャンテワインますかっとべりーＡプラスと同じ醸造スタイルをとっています。違うのは、原料葡萄のポテンシャル。Ｙ３キューブには、契約栽培のマスカットベリーＡのみを使用しています。<br>原料の良さ、熟度が、そのまま反映された深い味わい。<br><br>葡萄に力があるので、約１年の樽熟成にも負けず、高貴な複雑性を身にまといます。<br><br>Ｙ３キューブとは、醸造家の雨宮吉男さんと、契約栽培 ･･･
キュべかざまメルロー 赤 2019 720ml kaiwinery cuvee kazama merlo
価格：
3,300 円
販売店：
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甲州市塩山の自社畑で栽培した凝縮感のあるメルローを完熟を待って収穫。丁寧な選果の上、醸造しました。華やかで複雑な香りと、重厚でありながら繊細な口当たりの自信作です。<br>日本ワインコンクール2015において銅賞受賞 ･･･
AOC シャトー プレイザンス ネグレット ヴィニフィエ パー ジュンコ 2019 ロワール 自然派 白ワイン
価格：
3,300 円
販売店：
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濁った濃い紫色。<br>ダークチェリー、プルーン、カシス、イチジク、プルーンジャム、インク、スパイスなどの豊かな果実の香り。<br>口に含むと柔らかい酸味と豊かなタンニンを持ったプルーンやダークチェリーの豊かな果実の味わいが広がります。<br>ダークチェリー、プルーン、カシス、すもも、干しイチジク、プルーンジャムなどのよく熟した果実味。 柔らかい酸味と滑らかかつ豊かなタンニン。 スパイスのニュ ･･･
ソーヴィニョン・ブラン 白 2022 750ml いざわの畑
価格：
3,300 円
販売店：
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2021のソーヴィニョンブラン、今回は野生酵母による醗酵を試みました。 果実の甘味に円やかな酸味のふくよかな味わいの白ワインです。キリっとした酸でドライな味わいが特徴のこれまでのソーヴィニョンブランとは違った味わいをお楽しみください。お料理とのペアリングも間口が広がります。詳しくは商品紹介ページをご覧ください。 残念ながら生産本数は837本とかなり少なくなりました。お求めの方はお早めにお願いいたします。 ･･･
森 臥（シンガ）バッカス 白 2021 750ml
価格：
3,300 円
販売店：
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名寄市弥生の畑にて収穫されたバッカスを使用。9月末から収穫後、すぐにワイナリーにて圧搾しました。<br>バッカス特有の花のような香りを残しつつ、寒冷地らしい酸のしっかりとした仕上がりになっています。<br>2021年は夏の記録的な猛暑と干ばつが際立った年でした。空きには数回のまとまった雨に見舞われた影響もあり、全体のバランスを考え異例の9月末の収穫開始となりました。<br>和柑橘のようなさわやかさ ･･･
明日香村産柑橘ワイン2022 白 微発砲 王冠栓 750ml 「自然派ワイン」木谷ヴィンヤード
価格：
3,300 円
販売店：
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微発泡（かなり弱い発泡）、750ml、王冠栓、4.5alc、奈良県明日香村産、みかん90%、レモン10%、自然発酵、亜硫酸無添加<br><br>奈良県明日香村産のみかんとレモンを使用した微発泡（かなり弱い発泡）のワインです。<br><br>スライスしたみかんとレモンを皮ごと圧搾。ステンレスタンクで低温にて４か月超の発酵。その後、発泡性を持たせるために補糖して瓶詰め。<br><br>皮ごと圧搾している為� ･･･
ぶどうとりんご シードル 2022 750ml 「自然派ワイン」ファットリア アルフィオーレ
価格：
3,300 円
販売店：
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ブドウ品種：デラウエア 毎年、皆さまに大人気のデラウェアのオレンジワイン、アンコ ･･･
for Alice 2022 ロゼ 微発砲 750ml ノース・クリーク・ファーム
価格：
3,300 円
販売店：
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醸造方法 収穫時に選果しぶどうを全房のままタンクに入れＭＣ（マセラシオン・カルボニック）を実施<br>6日間のＭＣ後、全房のままバケットプレス機にて搾汁する。<br>1ヶ月後に最初の澱引きを実施、2ヶ月後に2回目の澱引きをして少し補糖をして瓶詰め<br>酸化防止剤無添加 ･･･
エイタ ブラン 白 750ml「自然派ワイン」ドメーヌ・デュ・モンコー
価格：
3,300 円
販売店：
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醸造について： 2022ヴィンテ−ジの収穫日は、ソーヴィニョン・ブランとソーヴィニョン・グリが8月30日。コロンバールが9月7日。<br>グロ・マンサンが9月13日。プティ・マンサンが9月14日。ブドウの果肉をより良く保持し、ワインにフレッシュ感を付与するために除梗せずに全房で圧搾。<br>アッサンブラージュはアルコール発酵の前に行う。これは、全ての品種を一緒に発酵させることによって、異なる品種が完璧に ･･･
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