ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 牛刀包丁
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| 価格：15,444 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ヴォストフ グルメシリーズ刃渡り16cm 全長293mm 質量約:142g 背厚:約2.3mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADLG01... |
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| 価格：23,232 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 優れたグリップ感の確信的なデザイン。材質：クローム・モリブデン・バナジウム刃渡り16cm 全長288mm 質量約:174g 背厚:約2.6mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ABO1301... |
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| 価格：44,399 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り32cm 全長455mm 質量約:613g 背厚:約6.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL25032... |
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| 価格：29,106 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り23cm 全長365mm 質量約:261g 背厚:約3.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL24023... |
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| 価格：58,589 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り36cm 全長490mm 質量約:770g 背厚:約6.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL25036... |
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| 価格：25,029 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り32cm 全長445mm 質量約:401g 背厚:約4.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL24032... |
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| 価格：29,168 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り26cm 全長390mm 質量約:281g 背厚:約3.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL24026... |
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| 価格：18,353 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り16cm 全長284mm 質量約:158g 背厚:約2.8mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL24016... |
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| 価格：23,248 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り20cm 全長333mm 質量約:244g 背厚:約3.2mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL24020... |
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| 価格：20,355 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り14cm 全長255mm 質量約:104g 背厚:約2.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL24014... |
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| 価格：21,318 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り18cm 全長300mm 質量約:168g 背厚:約2.8mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL24018... |
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| 価格：16,534 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ヴォストフ グランプリIIシリーズ刃渡り23cm 全長370mm 質量約:266g 背厚:約3.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADLL805... |
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| 価格：16,569 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ヴォストフ グランプリIIシリーズ刃渡り20cm 全長340mm 質量約:256g 背厚:約3.2mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADLN701... |
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| 価格：18,037 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ヴォストフ グランプリIIシリーズ刃渡り26cm 全長400mm 質量約:282g 背厚:約3.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADLL801... |
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| 価格：15,590 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ヴォストフ グランプリIIシリーズ刃渡り20cm 全長340mm 質量約:253g 背厚:約3.2mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADLL804... |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ヴォストフ グランプリIIシリーズ刃渡り18cm 全長310mm 質量約:160g 背厚:約2.8mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADLL803... |
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| 価格：15,871 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：湖南オンライン |
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| ・「牛刀包丁」 240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」・「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」 和包丁に好んで用いられる八角デザインのハンドル。握り心地にこだわったそのデザインは様々な料理シーンでも抜群の握り心地を生み出します。・「黒のフッ素加工」 切れ味抜群で錆に強い鎚目3層割込ブレードに、黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくい3層割込ブレードの刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。・「毎日使うものだから」 お気に入りの包丁は、毎日の料理を楽しくしてくれます。料理が楽しくなれば、毎日の生活にもハリがでますし、自然と健康な食事を摂ることに繋がります。あなたの大切な人の健康を支える大き... |
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| 価格：13,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 堺南海 牛刀 AS-4 21cm ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。 ●両刃 製品仕様 ●型番:AS-4 ●英語商品名:Sakai Nankai Gyuto Knife AS-4 21cm ●商品ブランドシリーズ:堺南海 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:340/ ●重量:162g ●板厚み:背:1.9 ●材質:AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼)/HRC58±15/18-8ステンレス(ショット加工) ●洗浄機:○ ●刃渡り:21cm JANコード：490160152270... |
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| 価格：16,429 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の特徴 堺南海 牛刀 AS-2 27cm ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。 ●両刃 製品仕様 ●型番:AS-2 ●英語商品名:Sakai Nankai Gyuto Knife AS-2 27cm ●商品ブランドシリーズ:堺南海 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:400/ ●重量:225g ●板厚み:背:2.4 ●材質:AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼)/HRC58±15/18-8ステンレス(ショット加工) ●洗浄機:○ ●刃渡り:27cm JANコード：490160152272... |
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| 価格：4,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm ブラック ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Black ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：454817006731... |
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| 価格：21,770 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の特徴 響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1104 24cm ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ●両刃 ●背厚：2.9mm 製品仕様 ●型番:KP-1104 ●英語商品名:Kyoto Gyuto Knife KP-1104 24cm ●商品ブランドシリーズ:響十 強化木シリーズ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:全長:370/ ●重量:250g ●板厚み:背:2.9 ●材質:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)/18-8ステ... |
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| 価格：4,910 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-145Y 黄 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。 ●両刃 製品仕様 ●型番:F-145Y ●英語商品名:Tojiro Color MV Gyuto Knife 180mm Yellow ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:黄 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:315/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材... |
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| 価格：4,910 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-125W 白 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。 ●両刃 製品仕様 ●型番:F-125W ●英語商品名:Tojiro Color MV Gyuto Knife 180mm White ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:白 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:315/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質... |
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| 価格：4,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm レッド ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Red ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：454817006733... |
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| 価格：17,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1105 21cm ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ●両刃 ●背厚：2.6mm 製品仕様 ●型番:KP-1105 ●英語商品名:Kyoto Gyuto Knife KP-1105 21cm ●商品ブランドシリーズ:響十 強化木シリーズ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:全長:335/ ●重量:215g ●板厚み:背:2.6 ●材質:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)/18-8ステ... |
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| 価格：4,910 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-185BL 青 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。 ●両刃 製品仕様 ●型番:F-185BL ●英語商品名:Tojiro Color MV Gyuto Knife 180mm Blue ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:青 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:315/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材... |
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| 価格：14,119 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 堺南海 牛刀 AS-3 24cm ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。 ●両刃 製品仕様 ●型番:AS-3 ●英語商品名:Sakai Nankai Gyuto Knife AS-3 24cm ●商品ブランドシリーズ:堺南海 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:373/ ●重量:200g ●板厚み:背:2.4 ●材質:AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼)/HRC58±15/18-8ステンレス(ショット加工) ●洗浄機:○ ●刃渡り:24cm JANコード：490160152271... |
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| 価格：2,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| 商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm グリーン ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCG ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Gyuto Knife MCG 18cm Green ●商品ブランドシリーズ:MILD CUT-2000 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:295/ ●重量:95g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:18cm JANコード：49064968048... |
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| 価格：26,749 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の特徴 響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1103 27cm ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ●両刃 ●背厚：2.9mm 製品仕様 ●型番:KP-1103 ●英語商品名:Kyoto Gyuto Knife KP-1103 27cm ●商品ブランドシリーズ:響十 強化木シリーズ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:全長:393/ ●重量:285g ●板厚み:背:2.9 ●材質:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)/18-8ステ... |
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| 価格：4,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm グリーン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Green ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：454817006735... |
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