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牛刀包丁での検索結果(価格情報)

価格比較Labo > 楽天市場 > 牛刀包丁 > 牛刀包丁 の検索結果
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【送料無料】 片岡製作所 Brieto-M12PRO 筋引270mm M-1212

【送料無料】 片岡製作所 Brieto-M12PRO 筋引270mm M-1212

価格:17,226 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ファミリーツール 楽天市場店 
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※[この商品の納期について] 只今、この庖丁の納期については、少々お時間を頂いております。 また、種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので、お急ぎの方は一度お問い合わせください。 刃渡り:270mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼    :ハンドル/18-8ステンレス鋼 (1)デポット加工 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。 (2)モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 (3)一体構造 刀身とハンドルはすき間ない一体構造で非常に衛生的です。 (4)本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあ...

兼元 INOX 牛刀 180mm POM柄(ツバ付) ブルー CHSB0104

兼元 INOX 牛刀 180mm POM柄(ツバ付) ブルー CHSB0104

価格:11,385 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI 
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要エントリ【12/25 24時間限定当選確率2分の1!1等最大100%ポイントバック】  ビクトリノックス マルチカラー シェフナイフ(牛刀)BL 5.2002...

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価格:6,380 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ヒットライン 
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送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】マルチカラー5.2002.19GB 牛刀 ブルー 19cm外寸(mm) 全長:315重量 98g板厚(mm) 背:1.9材質 刃:ステンレススチール ハンドル:ポリアミド樹脂●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●人間工學に基づきデザインされた手になじみやすい形状です。●インジェクション成型によりブレードと隙間なく取り付けるので内部に水分や雑菌の入り込む心配がありません。●両刃衛生管理の厳しい環境での使用向け・ハンドルカラーは5色・キッチンに彩りを与え、食材や工程別に色分けする衛生管理に対応します●クチコミ情報ハンドルがポリアミド樹脂/耐熱温度150度で食器洗浄機と乾燥機に耐える...

エムテートリマツ令月口金付きモリブデン特殊鋼庖丁牛刀240mmステンレスブラックFC-1047

エムテートリマツ令月口金付きモリブデン特殊鋼庖丁牛刀240mmステンレスブラックFC-1047

価格:8,132 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アクアデイリーストア 
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全長:370mm(刃渡り:340mm) 本体重量:220g 材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂、口金/18-8ステンレス鋼 生産国:中...

龍治 ステンカラー 牛刀 18cm ホワイト【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】

龍治 ステンカラー 牛刀 18cm ホワイト【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】

価格:3,378 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 
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商品の仕様●全長(mm):315●質量(g):135●カラー:ホワイト●背厚(mm):2●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。 445 250 2.5※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認...

セラミック包丁 140mm パール金属 TOUCH st F-2417 / 日本製 食洗機対応 包丁 ナイフ 肉 野菜 両刃 サビない 軽い 軽量 便利 シンプ...

セラミック包丁 140mm パール金属 TOUCH st F-2417 / 日本製 食洗機対応 包丁 ナイフ 肉 野菜 両刃 サビない 軽い 軽量 便利 シンプ...

価格:3,883 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING 
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◆メーカー取寄せ商品の為、欠品や生産終了等の理由により、発送までお時間いただく場合や、キャンセルさせて頂く場合がございます。 ギフト包装について / 領収書について / よくあるご質問 ▽商品の仕様 サイズ(約) 全長26×幅4×奥行2cm、刃渡り:14cm 重量(約) 0.1kg 材質 刀身:ジルコニアセラミック ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度100度) 刃の形状 両刃 生産国 日本 ご注意 ※販売元パール金属(株)、製造元(株)フォーエバーの製品です。 ※太く硬い食材は切らないでください。 ※家庭用の金属刃物用砥石では研げません。弊社別売りのダイヤモンドシャープナーをご使用ください。 ※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ※レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切...

堺孝行 日本鋼 牛刀 360mm 15017【メイチョー】

堺孝行 日本鋼 牛刀 360mm 15017【メイチョー】

価格:18,711 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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●関連ワード【 スライサー(包丁) パーリングナイフ 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 薄刃包丁 筋引包丁 三徳包丁 サバキ包丁 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ 】【kisi-13-0117】TRADE MARKグレステン Tタイプ切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。包丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。440Aを基本ベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。材質:ステンレス鋼1 牛刀 [ CHLA-01 ]2...

北正 源兼正 牛刀 300mm 【北海道・沖縄・離島配送不可】

北正 源兼正 牛刀 300mm 【北海道・沖縄・離島配送不可】

価格:14,705 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:フジックス 
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源兼正包丁 日本鋼。黒合板、口金付き。規格:300mm材質:日本鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります...

片岡製作所 Brieto-M11PRO M1103 牛刀包丁 27cm 【北海道・沖縄・離島配送不可】

片岡製作所 Brieto-M11PRO M1103 牛刀包丁 27cm 【北海道・沖縄・離島配送不可】

価格:14,891 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:フジックス 
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プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り「Brieto-M11PRO」シリーズ。■モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。 ■一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持...

Brieto M9pro M901 牛刀 330mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ

Brieto M9pro M901 牛刀 330mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ

価格:15,200 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:瀧商店 
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 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 ツバ 】 一体口金付きで衛生的。 【 ハンドル 】 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木  【 牛刀包丁 】 M901 牛刀 330mm購入はこちら。 M902 牛刀 300mm購入はこちら。 M903 牛刀 270mm購入はこちら。 M904 牛刀 240mm購入はこちら。 M905 牛刀 210mm購入はこちら。 M906 牛刀 180mm購...

【在庫処分セール】TRAMONTINA シェフズナイフ ( 牛刀包丁 ) プレナス 7インチ 黒 食洗機対応 超軽量 ブラジル製 トラモンティーナ【キッチンツー...

【在庫処分セール】TRAMONTINA シェフズナイフ ( 牛刀包丁 ) プレナス 7インチ 黒 食洗機対応 超軽量 ブラジル製 トラモンティーナ【キッチンツー...

価格:770 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:キョウダイ マーケット 
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※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。 ギフト対応についてはコチラからご確認ください。   【検索用】 kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米/ブラジル/brasil/とらもんてぃーな/ポリウッドシリーズ/業務用/食器洗浄機/対応/軽量/料理/調理/キッチン/ツール/小物/木柄/耐水/性/良品/キャンプ/アウトドア/無印/道具/製菓/用品/器具/シェフズナイフ/フォーク/スタイリッシュ/プレナス/軽い/...

カラーセレクト 牛刀(両刃) 3016−BL 24cm ブルー (AKL3009)

カラーセレクト 牛刀(両刃) 3016−BL 24cm ブルー (AKL3009)

価格:3,740 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スタイルキッチン 
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サイズ(cm)24カラーブルー 全長(mm)370質量(g)152背厚(mm)2.2※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。・抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト ※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

【ふるさと納税】 牛刀包丁 180mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー柄(B-3)H35-25

【ふるさと納税】 牛刀包丁 180mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー柄(B-3)H35-25

価格:41,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:岐阜県関市 
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※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 H35-25 牛刀包丁 180mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー柄(B-3) 説明 熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。 ブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の口金付包丁です。 内容 牛刀包丁×1 【サイズ】全長:約30.3cm、刃長:約18.4cm 【重さ】約167g 【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー、口金材:ステンレス 提供元 株式会社木村刃物製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください...

遠藤商事 TKG-NEO ネオ カラー 牛刀 24cm イエロー

遠藤商事 TKG-NEO ネオ カラー 牛刀 24cm イエロー

価格:5,528 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:特価COM 
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  ■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃サイズ(cm):24カラー:イエロー全長(mm):375重量(g):180背厚(mm):2.5【KK9N0D18P...

【 おすすめ 送料無料 冬ギフト 】 牛刀包丁 令月紅 牛刀 180mm 切れ味 長持ち モリブデンバナジウム ステンレス 簡単 手入れ

【 おすすめ 送料無料 冬ギフト 】 牛刀包丁 令月紅 牛刀 180mm 切れ味 長持ち モリブデンバナジウム ステンレス 簡単 手入れ

価格:11,770 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:LAVETT 
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■商品説明■ 牛刀包丁 令月紅 牛刀 180mm 切れ味 長持ち モリブデンバナジウム ステンレス 簡単 手入れ 送料無料 45×300×22mm 180g貼箱:62×330×26mm 260g刀身/モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼、側材:13クロームステンレス鋼)、ハンドル/積層強化木、口金・中子/18-8ステンレス鋼 刃の部分には切れ味が長持ちし、錆びにくいモリブデンバナジウム鋼を使用しています。さらに両サイドからステンレスで挟み込んでいるため、より錆びにくく、お手入れが簡単です。ハンドル部分には落ち着いた深みのある赤の積層強化木を採用しました。木のぬくもりが感じられる丸みを帯びたハンドルが手になじみます。口金が付いているので水や雑菌が溜まることを防ぎ、衛生的にお使いいただけます。牛刀包丁 令月紅 牛刀 180mm 切れ味 長持ち モリブデンバナジウム ステン...

ホンマ科学 グレステン Mタイプ 牛刀 721TM 21cm 4562207324151

ホンマ科学 グレステン Mタイプ 牛刀 721TM 21cm 4562207324151

価格:19,526 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ワンズマート楽天市場店 
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GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番:721TMサイズ(cm):21全長(mm):338重量(g):225背厚(mm):2....

牛刀 240 紫 【厨房館】

牛刀 240 紫 【厨房館】

価格:10,296 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 
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商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい...

TAKAGI ステンレス牛刀包丁 高儀 4907052814073 包丁 ステンレス 肉 魚 切る 便利 食洗器 さび 強い 刃先 鋭い 牛刀 両刃 料理 調理...

TAKAGI ステンレス牛刀包丁 高儀 4907052814073 包丁 ステンレス 肉 魚 切る 便利 食洗器 さび 強い 刃先 鋭い 牛刀 両刃 料理 調理...

価格:1,599 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:タンタンショップ 
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●肉・魚に便利●食洗器OK●さびに強いステンレス製●両刃●刃先が鋭く、肉・魚を切るのに便利●JANコード:4907052814073調理家電>調理道具>包丁>高儀4907052814073こちらの商品の送料区分は「100」です...

遠藤商事(TKG) 堺菊守 日本鋼(口金付)巾広厚口牛刀 27cm 【品番:AKK9001】

遠藤商事(TKG) 堺菊守 日本鋼(口金付)巾広厚口牛刀 27cm 【品番:AKK9001】

価格:30,789 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:住設プロ 楽天市場店 
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特長 ●堺菊守日本鋼(口金付)日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。 ●牛刀に比べて幅、厚みが約1.5倍のため耐久性に優れ、 水産加工場などに最適です。 仕様 ●全長(mm):415 ●サイズ(cm):27 ●重量(g):500 ●背厚(mm):4.0 ●材質:日本鋼 質量・質量単位 ●555.0g 【メーカー名】遠藤商事(株) 【メーカー品番】AKK900...

正広(マサヒロ) (日本鋼・ツバ付)牛刀 18cm

正広(マサヒロ) (日本鋼・ツバ付)牛刀 18cm

価格:9,967 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スタイルキッチン 
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正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13010_18_305_148_2....

エコクリーン トウジロウ カラー牛刀 27cmブルー E−188BL

エコクリーン トウジロウ カラー牛刀 27cmブルー E−188BL

価格:8,936 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート 
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特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、 耐久性抜群のハンドル。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎ ます。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル:エラストマー樹脂 (ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 耐熱温度:115℃*御注文の際は、色を御指定ください。メーカー品番27 サイズ(cm)E-188BL 全長(mm)410 質量(g)225 背厚(mm)3 カラーブル...

ウ゛ォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-26SG 26cm【厨房館】

ウ゛ォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-26SG 26cm【厨房館】

価格:40,893 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 
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商品の仕様●外寸(mm):395 ●重量:295g●板厚/厚み:背:3.0●材質: ●刃渡り:26cm■● バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。ヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-26SG 26c...

堺菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀30cm AKK4230【送料無料】

堺菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀30cm AKK4230【送料無料】

価格:53,290 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リコメン堂 
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堺菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀30cm AKK4230 JANコード 4582226890833●サイズ(cm):30●全長(mm):430●重量(g):265●背厚(mm):2.2●材質:特殊ステンレス鋼■堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。■両面に楕円状のくぼみを設けました。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...

青木刃物製作所 240mm 牛刀 青二鋼 13013

青木刃物製作所 240mm 牛刀 青二鋼 13013

価格:23,100 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI 
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片岡製作所 M-11PRO D.P.S 牛刀 M1106-D.P.S 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理...

片岡製作所 M-11PRO D.P.S 牛刀 M1106-D.P.S 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理...

価格:7,920 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ikkyu 
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【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。●また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【商品仕様】●全長:310mm ●重量:140g ●材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●原産国:日本【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 M-11PRO D.P.S 牛刀 M1106-D.P.S 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ...

正広 正広作 MV-L ボーニング 160mm 16cm 14171 1個

正広 正広作 MV-L ボーニング 160mm 16cm 14171 1個

価格:5,657 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:DIY FACTORY ONLINE SHOP 
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特徴 ●従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。 ●刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 ●ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。 ●MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。 ●細めのハンドルを好まれる方に最適です。 ●刃渡り:160mm ●母材厚:2.0mm ●重量:約110g ●刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金:なし ●硬度:HRC58〜59 ●中子形状:本通し ●サブゼロ処理:あり ●ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 16cm 重量 288g 入数 1個 1417...

エコクリーン TKG PRO 牛刀 30cm

エコクリーン TKG PRO 牛刀 30cm

価格:16,698 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート 
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エコクリーンTKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を 吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢の あるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある 落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。※庖丁の表示サイ...

ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン No.563 24cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【MOLYBDENUMSTEEL】【Misono】【業務用...

ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン No.563 24cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【MOLYBDENUMSTEEL】【Misono】【業務用...

価格:27,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:KIPROSTARストア 
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※商品は画像の15番1点になります。 【寸法】全長370mm 【重量】225g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード:TKG-77-0294-1203 TKG-78-0300-120...

抗菌カラー庖丁 牛刀 27cm MGK−270 イエロー AKL0927YE

抗菌カラー庖丁 牛刀 27cm MGK−270 イエロー AKL0927YE

価格:24,684 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI 
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抗菌カラー庖丁 牛刀 27cm MGK−270 ピンク AKL0927PI

抗菌カラー庖丁 牛刀 27cm MGK−270 ピンク AKL0927PI

価格:24,684 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI 
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