ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 冷凍包丁
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価格:26,180 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:関の刃物屋MARUOKUネット |
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■刃長:360mm ■ブレード材:鋼割込み3層鋼 ■ハンドル材:ロースウッド ■冷凍切り、もち切りとして使えます。... |
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価格:26,198 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:パークアップ 楽天市場店 |
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●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 口金付 巾広冷凍270mm #13046●メーカー品番:#13046●JANコード:4978857011462商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:408mm■刃渡り:270mm■重量:410g■材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木■パッケージサイズ(mm):83×427×23●備考■切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。■一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●写真注意※画像はイメージです... |
![[エントリーでP10倍!] マサヒロ #13047 正広作 口金付 巾広冷凍包丁 300mm 牛刀シリーズ](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/masahiro/4978857011479.jpg?_ex=128x128) |
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価格:26,210 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ものうりばPlantz |
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★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長:445mm■刃渡り:300mm■刃厚:2.8mm■重量:520g【材質】■刀:正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル:天然木【用途】■半解凍した冷凍食品専用の包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久... |
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価格:26,367 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:KanamonoYaSan KYS |
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【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 【仕様】 ●正広の技術の粋を集めた名作です... |
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価格:26,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI |
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価格:26,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:くるちかも culticamo |
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【ブライト M11プロ 冷凍切 両手 35cm】 ●サイズ:35cm(全長625mm) ●材質(刃身):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 ●冷凍に限らず、かぼちゃ、おもちなど固いものを切る場合にも非常に便利です。 ■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理。 ■高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです... |
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価格:26,400 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:キッチン応援隊!ラッキークィーン |
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【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。(※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。) 【商品詳細】 刃渡り:350mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼 原産国:日本製 ■Brieto-M11PROシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易に... |
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価格:26,407 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●サイズ:全長445●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340... |
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価格:26,407 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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商品の仕様●サイズ:全長445●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340... |
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価格:26,407 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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商品の仕様●サイズ:全長445●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340... |
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価格:26,466 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:Webby |
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):33 全長(mm):475 ●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを 切る場合に非常に便利です。 【包丁特集003】 【#101... |
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価格:26,466 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:mono |
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):33 全長(mm):475 ●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを 切る場合に非常に便利です。 【包丁特集003】 【#101... |
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価格:26,741 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ムラウチ |
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30cm 全長438mm 397g 背厚2.8mm材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。AMSB6047... |
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価格:26,741 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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30cm 全長438mm 397g 背厚2.8mm材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。AMSB6047... |
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価格:26,796 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房・Byonho |
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正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級包丁の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 [ 仕様 ] ◇刃長:300mm ◇母材厚:2.8mm ◇重量:520g ◇刀身材質:正広オリジナルのハガネZCD-U ◇ハンドル材質:天然木(特殊樹脂加工品) ※メーカー取り寄せ商品となります。 納期がかかりますので予めご了承ください... |
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価格:26,811 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:あきばお〜楽天市場支店 |
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※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います... |
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価格:26,813 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 ストッパー付 33cm●刃渡:330mm●仕様:ストッパー付※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 ストッパー付 33cm●刃渡:330mm●仕様:ストッパー付※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 ストッパー付 33cm●刃渡:330mm●仕様:ストッパー付※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置... |
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価格:26,813 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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商品概要●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 ストッパー付 33cm●刃渡:330mm●仕様:ストッパー付●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみて... |
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価格:26,813 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 ストッパー付 33cm●刃渡:330mm●仕様:ストッパー付※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺... |
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価格:26,813 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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商品概要●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 ストッパー付 33cm●刃渡:330mm●仕様:ストッパー付●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】【 冷凍包丁 】堺孝行 冷凍切包丁 ストッパー付 33cm業務用 和包丁 【厨房館... |
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価格:26,860 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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商品の仕様●全長(mm):438●質量(g):520●背厚(mm):2.8●メーカー品番:13047●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設... |
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価格:26,950 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ANNON キッチン・業務用食器 |
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スペック ブランド 片岡製作所 シリーズ Brieto-M11PRO サイズ 全長(mm):485 刃渡り(mm):350 容量 - 材質 モリブデンバナジウム鋼・18-8ステンレス鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード:ABL5701 JANコード:490649670562... |
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価格:26,950 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ワクイショップ 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
【押切り包丁】 カボチャ、冷凍食品、切餅など硬い食品の切断が簡単に。 軽い力で硬い野菜も冷凍食品もスパッと切断できる包丁です。 刃先を固定してあるので、柄の部分を下ろすだけ。 丸みを帯びたガイド付きだから大物野菜も逃さず、垂直に切断できます。 刃の下の台座は切断物が詰まらない2段構造になっており、オールステンレスだから丸洗い可能。 食品だけでなく、生花の切り揃え作業にも活躍します。 ●刃先を固定してあるので、柄の部分を下ろすだけ。簡単・軽い力で切断できます。 ●カボチャ、冷凍食品などの硬い食品の切断に。 ●生花の茎や、葉野菜などの切り揃えも簡単。 ●ステンレス製なので丸洗いOK ●切断対象物をのせる台座の四隅の従来品の袋ナットを改良。皿ネジに変更したことで凹凸がなくなり平らになりました。 ●包丁ガイド、包丁が下降して台座に収まりますが、包丁ガイドと包丁ストッパーを一体化に改良。 ●ゴム脚を... |
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価格:26,950 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ガーデニング ワクイショップ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【押切り包丁】 カボチャ、冷凍食品、切餅など硬い食品の切断が簡単に。 軽い力で硬い野菜も冷凍食品もスパッと切断できる包丁です。 刃先を固定してあるので、柄の部分を下ろすだけ。 丸みを帯びたガイド付きだから大物野菜も逃さず、垂直に切断できます。 刃の下の台座は切断物が詰まらない2段構造になっており、オールステンレスだから丸洗い可能。 食品だけでなく、生花の切り揃え作業にも活躍します。 ●刃先を固定してあるので、柄の部分を下ろすだけ。簡単・軽い力で切断できます。 ●カボチャ、冷凍食品などの硬い食品の切断に。 ●生花の茎や、葉野菜などの切り揃えも簡単。 ●ステンレス製なので丸洗いOK ●切断対象物をのせる台座の四隅の従来品の袋ナットを改良。皿ネジに変更したことで凹凸がなくなり平らになりました。 ●包丁ガイド、包丁が下降して台座に収まりますが、包丁ガイドと包丁ストッパーを一体化に改良。 ●ゴム脚を... |
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価格:27,141 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:パークアップ 楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 両手冷凍 300mm #40971●メーカー品番:#40971●JANコード:4978857024417商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:546mm■刃渡り:300mm■重量:760g■材質:刀・ハガネ正広オリジナル材/ハンドル・ローズ■パッケージサイズ(mm):73×558×24●備考■特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。■正広の技術の粋を集めた名作です。●写真注意※画像はイメージです... |
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価格:27,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:刃物・道具の専門店 ほんまもん |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
製品仕様 ■サイズ:全長約520mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅60mm 刃厚3mm 柄部 長さ約110mm(片側) 幅34mm 厚み19mm ■重量:約480g ■材質: 刃 鋼割込みステンレス 柄 強化積層木 ■刃の形状:両刃 ■中子:本通し ■付属品:刃当て用皮ケース付き ■特徴: 硬い冷凍肉やカボチャ、餅切りなど力なのいる作業に最適な包丁です 両側のハンドルをシーソーの要領で交互に押し切るようにつかいます 魚市場から野菜カット工場までプロも使用している信頼ある商品です 普通の包丁や波刃の冷凍包丁より圧倒的に早く安全に切れます 冷凍食材を大量に購入される方には必需品です ■注意: 刃先は鋼製なので錆びます。 こまめに水気を拭きとってご使用ください。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合が... |
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価格:27,238 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:あきばお〜楽天市場支店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
規格大全長(mm)595刃渡り(mm)360材質刃材:割込鋼 ハンドル:朱... |
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価格:27,247 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
■商品説明■商品名:正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13047 30cmメーカー品番:9-0318-0602お届け数:1JANコード:4978857011479メーカー品番:13047その他仕様:●背厚(mm):2.8特記事項:●正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ:●全長(mm):438●質量(g):520【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
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価格:27,247 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房器具と店舗用品のTENPOS |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
■商品説明■商品名:正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13047 30cmメーカー品番:9-0318-0602お届け数:1JANコード:4978857011479メーカー品番:13047その他仕様:●背厚(mm):2.8特記事項:●正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
![ウエダ製作所 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 [ (白銀安来鋼) 33cm ] ALI4702](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/import-outlet/cabinet/201903-001_tkg_new/ali4702.jpg?_ex=128x128) |
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価格:27,303 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイレクトコム 〜ProTool館〜 |
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材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃)・樹脂製ハンドルなので衛生的です。・力を入れ易いすべり止め付です。全長3347... |
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