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出刃包丁での検索結果(価格情報)

稲田ビューティラボ > 楽天市場 > 出刃包丁 > 出刃包丁 の検索結果
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Brieto-M11 PRO 洋出刃包丁 (片刃) 180mmブライトM11プロ M1120_KO

Brieto-M11 PRO 洋出刃包丁 (片刃) 180mmブライトM11プロ M1120_KO

価格:15,840 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:キッチンクレインズ 
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 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ・本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ・本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ・サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ・一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ・モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 <商品仕様> ■刃渡り:180mm ■全 長:313mm ■重 量:240g...

MASAHIRO マサヒロ 正広作 ローズ 洋出刃210mm #13420

MASAHIRO マサヒロ 正広作 ローズ 洋出刃210mm #13420

価格:11,638 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ 
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●確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【仕様】●全長:330mm ●刃渡り:210mm ●重量:295g ●材質:刀・日本鋼/ハンドル・天然木(ローズ) ●パッケージサイズ(mm):61×350×22#13420...

堺實光 INOX 洋出刃 24cm

堺實光 INOX 洋出刃 24cm

価格:23,500 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート 
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373 371g●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両...

堺孝行 シェフ和包丁出刃22.5cm No.04040【ECJ】

堺孝行 シェフ和包丁出刃22.5cm No.04040【ECJ】

価格:78,668 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
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商品の仕様■規格22.5cm No.04040■刃渡225mm■銀三鋼・水牛八角柄■日本耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい...

片岡製作所 マスターコック 小出刃(両刃) MCKK120B

片岡製作所 マスターコック 小出刃(両刃) MCKK120B

価格:4,029 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:モトメガネ 楽天市場店 
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●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 小出刃(両刃)●メーカー品番:MCKK120B●JANコード:4906496806880商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:237mm■重量:75g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです...

カンダ|Kanda 源兼正 洋出刃 300mm

カンダ|Kanda 源兼正 洋出刃 300mm

価格:26,620 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:楽天ビック(ビックカメラ×楽天) 
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黒合板柄・口金...

堺 菊守 黒出刃 12cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【堺菊守】【業務用】

堺 菊守 黒出刃 12cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【堺菊守】【業務用】

価格:14,780 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:OPEN キッチン 
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※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長240mm 【重量】150g 【背厚】5.5mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0284-1801 TKG-78-0290-180...

特選神田作 出刃 165mm【送料無料/日本製】

特選神田作 出刃 165mm【送料無料/日本製】

価格:23,925 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:MINK-WEB-SHOP 
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【材質】安来鋼【生産地】日...

堺 菊守 極上 骨切 33cm【和包丁 和庖丁 骨切包丁 業務用】【メイチョー】

堺 菊守 極上 骨切 33cm【和包丁 和庖丁 骨切包丁 業務用】【メイチョー】

価格:93,854 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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商品の仕様●全長(mm):495●質量(g):550●背厚(mm):6.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】関連商品堺 菊守 極上 骨切 24cm堺 菊守 極上 骨切 27cm堺 菊守 極上 骨切 ...

【リバティーコーポレーション】リバティー 包丁 あじ切り ステンレス 105mm 魚 FN-160 潮彩

【リバティーコーポレーション】リバティー 包丁 あじ切り ステンレス 105mm 魚 FN-160 潮彩

価格:994 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:あきばお〜楽天市場支店 
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あじ切り あじ等の小魚を捌くのに最適なサイズこちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います...

【片岡製作所】 マスターコック 洋出刃 MCDK180B 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 出刃包丁 [▲][FU]

【片岡製作所】 マスターコック 洋出刃 MCDK180B 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 出刃包丁 [▲][FU]

価格:10,350 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ホビナビ 楽天市場店 
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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●全長:313mm ●重量:210g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂備考※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。※メーカー取り寄せ商品となりますので、返品交換は一切お受けいたしかねます。ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。※商品開梱後...

【遠藤商事 TKG】TKG NEO ネオ DP口金付 洋出刃 17cm 遠藤商事

【遠藤商事 TKG】TKG NEO ネオ DP口金付 洋出刃 17cm 遠藤商事

価格:13,051 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:あきばお〜楽天市場支店 
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※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います...

池内刃物 45-V31-90 V金えん御料理包丁 出刃包丁 一丁箱入 サイズ:90mm

池内刃物 45-V31-90 V金えん御料理包丁 出刃包丁 一丁箱入 サイズ:90mm

価格:5,808 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:測定器・工具のイーデンキ 
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【商品説明】●錆びにくい海の包丁!船上や浜辺などの水際で錆びを気にする事なくご使用頂ける料理包丁です。 刃はV金10号ステンレスの鋼、柄は抗菌作用のあるヒバの木を使用しているので耐久性にとても優れています。 グリップは滑りにくい材質で出来ており海辺でも目立つオレンジですので、見つけやすく安心です。 また、水産加工の現場などでも錆びにくい刃と、滑りにくいグリップは最適です。●野菜、魚、肉など色んな用途に使用できるマルチタイプの包丁です。●材質:V金10号ステンレス●材質(グリップ):ポリ塩化ビニル●材質(柄部):ポプラ●柄幅(mm):23池内刃物 45-V31-90 鍛造ステンレス鋼 V金御料理包丁 出刃包丁 刃渡り:90mm出刃包丁類似商品はこちら池内刃物 45-V31-120 V金えん御料理6,578円池内刃物 45-V31-105 V金えん御料理5,924円池内刃物 45-V30-15...

正広 正広作 ステン出刃 135mm #10604 #10604

正広 正広作 ステン出刃 135mm #10604 #10604

価格:8,044 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:モトメガネ 楽天市場店 
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●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 ステン出刃 135mm #10604●メーカー品番:#10604●JANコード:4978857006048商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:252mm■刃渡り:135mm■重量:180g■材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)■パッケージサイズ(mm):75×294×26●備考■日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。■シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。●写真注意※画像はイメージです...

貝印|Kai Corporation 関孫六 銀寿ステン和包丁左出刃#000AK5062

貝印|Kai Corporation 関孫六 銀寿ステン和包丁左出刃#000AK5062

価格:4,403 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:楽天ビック(ビックカメラ×楽天) 
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●本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。●左利き用...

本霞(玉白鋼) 相出刃 21cm【送料無料】【業務用】

本霞(玉白鋼) 相出刃 21cm【送料無料】【業務用】

価格:77,326 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房器具と店舗用品のTENPOS 
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●商品名:本霞(玉白鋼) 相出刃 21cm●幅×奥行×高さ(mm):365×-×-●メーカー:-●重量:277g[特記事項]背厚:5.9●配送料について●この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。JANコード:454817020448...

堺孝行 イノックスモリブデン鋼 出刃135

堺孝行 イノックスモリブデン鋼 出刃135

価格:20,350 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:e刃物.com楽天店 
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 やや小ぶりで、小さめの魚をさばくのに便利な、イノックス出刃135。 錆に強く切れ味のいい、モリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますので、研ぎやすく、切れ味もいいです。 刃長:135mm 刃材:ステンレス特殊鋼 柄:朴 水牛...

ベルモント(Belmont) MV出刃 165mm MP-251 モリブデンバナジウム鋼

ベルモント(Belmont) MV出刃 165mm MP-251 モリブデンバナジウム鋼

価格:7,425 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:釣具の通販 南紀屋楽天市場店 
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モリブデンバナジウム鋼 新潟県の燕市で製造した切れ味抜群の高級和包丁 切れ味と耐久性に優れた【モリブデンバナジウム鋼】を採用、 通常のステンレス鋼よりもに錆に強く丈夫で永切れします。 サイズ/全長約310mm 刃渡り約/165mm 品質表示 〇材質/刃:モリブデンバナジウム鋼、 ハンドル:朴木 〇日本...

堺孝行 霞研和包丁出刃16.5cm No.06036【ECJ】

堺孝行 霞研和包丁出刃16.5cm No.06036【ECJ】

価格:16,913 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
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商品の仕様■規格16.5cm No.06036■刃渡165mm■白鋼・プラスチック桂柄■日本安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい...

【業務用】相 出刃包丁 堺孝行 改良霞研 13.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 霞研 魚用包丁包丁...

【業務用】相 出刃包丁 堺孝行 改良霞研 13.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 霞研 魚用包丁包丁...

価格:8,516 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
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商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 相出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり...

堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 24cm 10033/業務用/新品/送料無料

堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 24cm 10033/業務用/新品/送料無料

価格:26,670 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器・家具・食器INBIS 
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商品情報商品名:堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 24cm 10033メーカー型番:5849000JANコード:4582226410680入り数:1サイズ(外寸mm):370サイズ(内寸mm):-重量:340g材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼刃渡り:24cm商品について●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願...

マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-180 イエロー18cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master Cook】【カラー包...

マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-180 イエロー18cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master Cook】【カラー包...

価格:12,720 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:OPEN キッチン 
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはイエローになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長313mm 【質量】210g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度) 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する...

マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-210 イエロー【和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 ...

マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-210 イエロー【和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 ...

価格:11,378 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm):342●質量(g):240●カラー:イエロー●背厚(mm):4●メーカー品番:MCDK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長:・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別...

【送料無料】江戸菊水 出刃庖丁 磨き 300mm 鋼付 黒プラ桂木柄  625122

【送料無料】江戸菊水 出刃庖丁 磨き 300mm 鋼付 黒プラ桂木柄  625122

価格:61,160 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:日用品卸問屋 火の鳥 
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良く切れ、研ぎ易く永く使える出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水 出刃庖丁 刃(約) 300mm 磨き 【特徴】 ブリや鯉でも1mを超えるような大物をサバいたり、マグロの頭を落とすのに必要な大型の出刃庖丁です。 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 刃物産地、越前の包丁です。火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 庖丁の表面は磨き仕上げのため光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 【仕様】 ■全長 : 約 490mm ■刃渡り : 約 306mm ■刃幅 : 約 80mm ■重量 : 約 845g ■日本製 【江戸菊水 出刃包丁商品一覧】 磨き仕上 鋼付 右用 磨き仕上 鋼付 左用 120mm 120mm 135mm 135mm 150mm 150mm 165mm 165mm ...

高儀 名匠名匠兼定作 出刃包丁 150mm 生活雑貨 家庭用品

高儀 名匠名匠兼定作 出刃包丁 150mm 生活雑貨 家庭用品

価格:4,580 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ダイユーエイト楽天市場店 
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●魚おろし用 ●刃物の町、堺で作られた確かな素材・本格的な刃付の和包丁 ●切り離れの良い裏押し加工 【仕様】 ■製品サイズ (W)×(H)×(D)mm:55 × 285 × 20 ■製品重量 (g):255 ■パッケージサイズ (W)×(H)×(D)mm:65 × 390 × 24 ■パッケージ重量 (g):270 ■刀身:業務用ハガネ ■柄:ほうの木 【ご購入前にご確認ください】 ※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。 ※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。あらかじめご了承の上、ご注文ください...

ブライト-M11プロ洋出刃[両刃] 21cm M1119W【 庖丁切れ味関連品 】【 業務用 出刃 包丁 おすすめ フィッシング 出刃包丁 魚 人気メーカー オ...

ブライト-M11プロ洋出刃[両刃] 21cm M1119W【 庖丁切れ味関連品 】【 業務用 出刃 包丁 おすすめ フィッシング 出刃包丁 魚 人気メーカー オ...

価格:16,342 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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商品の仕様●サイズ:21cm●頁:0567●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード「人気の包丁 おすすめメーカー 有名な包丁 魚をおろす包丁 プロが使う包丁 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わ...

和包丁 出刃包丁【刃渡り12cm】兼松作 別撰 関の包丁 SEKI ステンレス製 【錆びにくい】日本製JAPANESE Knife

和包丁 出刃包丁【刃渡り12cm】兼松作 別撰 関の包丁 SEKI ステンレス製 【錆びにくい】日本製JAPANESE Knife

価格:10,435 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:自由が丘グランシェフ 楽天市場店 
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柳刃も蛸引きも刺身を引き切り(平造り、削ぎ落し)するたの包丁で長めの刃で一気に切り落とします。 平造りは右からまっすぐ、削ぎ落しは左から斜めに一気に切り落とします。 今は洋食のスライサー(筋引き)としても人気があります。 【出刃包丁】鋭く尖った刃先と反った腹部、そして分厚く、幅広で重たいのが特徴的な出刃包丁です。 この形状は魚をさばくのに適した形状です。 刃の長さが15cm以上の本出刃が最もポピュラーですが、10〜12cmの小出刃(アジ鯵びき)も便利です。魚の大きさによって大小2種類あると便利です。 今は魚だけでなく肉切り包丁(洋出刃)としても人気があります。 重たい包丁なので、あまり大きいのは女性向きではありません。 ■ハンドルには丈夫で水を含みにくく腐りにくい黒木を使用することによって押さえようの動物の角を使用したツバは使っていません。大同特殊鋼のMBS-26刃物用ステンレス材を使用す...

堺孝行 イノックス 洋出刃 21cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【業務用】

堺孝行 イノックス 洋出刃 21cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【業務用】

価格:16,750 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:OPEN キッチン 
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※商品は画像の11番1点になります。 【寸法】全長345mm 【重量】340g 【背厚】3.9mm クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくくよく切れれる包丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0298-1201 TKG-78-0304-120...

マサヒロ|正広 正広作 最上 出刃 195mm #15408

マサヒロ|正広 正広作 最上 出刃 195mm #15408

価格:40,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:楽天ビック(ビックカメラ×楽天) 
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●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)...

Brieto-M11PROシリーズ 小出刃 [両刃] M1133 7cm/業務用/新品/小物送料対象商品

Brieto-M11PROシリーズ 小出刃 [両刃] M1133 7cm/業務用/新品/小物送料対象商品

価格:4,939 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器・家具・食器INBIS 
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商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)商品番号:7910400商品名:Brieto-M11PROシリーズ 小出刃 [両刃] M1133 7cmメーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:70gその他:●刃渡:70●全長:180●背厚:2.0 配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。東京都島しょ部...


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