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価格:4,643 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:17 レビュー平均:4.76 |
旨みと栄養でおいしさの"幅"を広げましょう! 素材をもっとおいしく、食卓をもっとたのしく! ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。 古来より日本の食文化を支えてきた糀には旨みと栄養があります。ご家庭のお料理に糀を加えるだけでおいしさの幅が広がります。 乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。 ※画像はイメージです 塩糀の作り方 材料:米こうじ300g、食塩100g、水370ml 1.米こうじ300g、食塩100g、水370ml 2.米こうじと食塩を手でもみ込むように、3分以上混ぜます。 3.水を入れ、スプーンで混ぜます。 4.清潔なフタ付き保存容器に入れ、密封はせず緩めにフ... |
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価格:5,897 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:kunistyle |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2.本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3.常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上... |
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価格:1,180 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:健康専科はな |
レビュー件数:34 レビュー平均:4.88 |
201710 商品名 有機玄米乾燥こうじ 300g 商品説明 国産有機米と天然の麹菌で作りました。 原材料 有機米(国産) 賞味期限 別途パッケージに記載 栄養成分(100gあたり) エネルギー:373kcal 炭水化物:82.0g たんぱく質:7.3g 脂質:1.7g ナトリウム:2mg 食塩相当量:0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。(開封後はお早めにお使いください) 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※【代金引換】をご利用の場合は別途送料と代引手数料が必要となります。 ※4個口でのご注文はメール便2通となります。 ※5個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)と... |
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価格:975 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:オーガニック 健康生活 むぎごころ |
レビュー件数:6 レビュー平均:4.67 |
商品詳細名称オーサワのひしおこうじ原材料大麦(岡山県)、丸大豆(北海道)内容量 300g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社■国産原料100% ■味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ■醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ■約2週間で完成 ■1袋で約840gのひしお味噌ができる ■ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても 【用途】こうじ 大麦(岡山県)、丸大豆(北海道) 【商品名】 オーサワのひしおこうじ 【内容量】 300g 【製造元】 オーサワジャパン株式会社 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 醤油と水を加えて混ぜておくだけ。手軽にひしお味噌ができます。野菜などにつけたり漬物に利用するなど、色々な美味しさが楽しめますよ。 【調理法・使用方法】 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360... |
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価格:556 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:富澤商店 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
【冷凍便でのお届けとなります】 〜2月頃まで(2kg) 富山県産丸米のみを使用した手造りの生こうじです。 味噌造り、甘酒造りなどに。 管理番号:2411名称米こうじ 原材料名米(富山県) 保存方法(未開封)冷凍(-18℃以下)で保存 賞味期限(未開封時)製造日から120日 ※製造日を起点とした期限です アレルギーなし(特定原材料8品目) コンタミネーションなし 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 325kcal たんぱく質 5.4g 脂質 1.0g 炭水化物 73.5g 食塩相当量 0g *この表示値は、目安です。 ご利用方法<手造りみその作り方>・材料(出来上がり約4kg分)こうじ1kg、塩400g、大豆1kg、大豆の煮汁 適量・用意する道具 耐塩性の容器(4.5L程度)、重し(1〜1.5kg程度)[1] 大豆をよく洗い、たっぷりの水に一晩浸し、浸け水ごと火にかけて指で潰れる位や... |
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価格:5,512 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ディスカウントストア てんこもり |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
[ 商品説明 ] 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。 [ 原材料 ] 米こうじ(国内製造又はタイ製造)、食塩/酒精 [ 栄養成分 ] 大さじ1杯(15ml)あたり:エネルギー 24kcal、脂質 0g、たんぱく質 0.2g、炭水化物 5.7g、食塩相当量 2.2... |
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価格:3,298 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:kunistyle |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2.本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3.常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上... |
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価格:2,140 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:グラニーレ 楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【送料無料】有機玄米甘酒 300ml 2本セット 国産の有機栽培の玄米、米こうじ、伏流水のみで作った玄米あまざけ。 毎日続けて欲しいから、余計な添加物を使わずに仕上げました。 常温保存もできる発酵食品、発酵飲料です。 より自然な食材をお探しの方に、ギフトにも最適です。 ヤマト醤油味噌 有機玄米甘酒の紹介 麹の専門!味噌屋がつくった米麹の甘酒 「飲む点滴」や「飲む美容液」と言われる麹甘酒。 昔から日本人に親しまれ、夏バテ予防や暑さ対策として、寒さを感じる季節には温めて、と好まれています。アルコールの入った酒粕甘酒ではなく、アルコールなしの米麹=糀の甘酒なので、朝食に、小腹対策にと、様々なシーンでご活用頂けます。 抗酸化能が高い玄米あま酒 玄米甘酒は、酒粕や白米の甘酒に比べ抗酸化能が高いことが分かっています。アミノ酸スコアの高く、うま味成分が白米甘酒よりも多いので、飲むだけでなく、お料理のコク... |
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価格:1,298 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2.本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3.常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上... |
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価格:5,270 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リコメン堂 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。■内容量:300ml×10個■商品区分:加工食品■原材料(アレルギー表記含む)米こうじ、食塩/酒精■保存方法:常温で保存■生産国・加工国:日本■賞味期限:別途パッケージ記載■メーカー名:ハナマルキ※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます... |
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価格:2,072 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:kunistyle |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2.本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3.常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上... |
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価格:928 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:うまいっす |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
■商品名:オーサワのひしおこうじ ■内容量:300g ■原材料:大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) ■開封前賞味期間:製造日より冷暗所で6ヶ月 ■メーカー:オーサワジャパン ■商品明細: 国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の醗酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる 醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ 約2週間で完成 1袋で約840gのひしお味噌ができる ご飯や野菜に添えるほか、漬け床として... |
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価格:2,072 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイエットラボ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2.本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3.常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上... |
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価格:860 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:健康サポート専門店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
■商品名:オーサワのひしおこうじ ■内容量:300g ■原材料:大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) ■開封前賞味期間:製造日より冷暗所で6ヶ月 ■メーカー:オーサワジャパン ■商品明細: 国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の醗酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる 醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ 約2週間で完成 1袋で約840gのひしお味噌ができる ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても >お届けについてや、日数の目安はこち... |
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価格:1,298 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビューティーツー |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2.本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3.常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上... |
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価格:4,680 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村 |
レビュー件数:30 レビュー平均:4.9 |
【商品説明】 新製法・とけやすく生まれ変わりました。 100%国産米です。 お米をひき割り、こうじ菌を働きやすくすることで、とけやすい米こうじに仕上げました。 甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、こうじ水、発酵あんこ、味噌など、手作りの発酵食品をお楽しみください。 【使用例】 〜甘酒〜 ・材料 米こうじ300g、炊飯米350g(米1合分)、お湯(60〜70℃)500mL、温度計 ・作り方 (1) 炊きあがった炊飯米にお湯を加えて混ぜ、 60℃ぐらいに調整します。 (2) 米こうじを入れて、よく混ぜます。 (3) 50〜60℃で、6〜12時間保温します。 6時間で甘味が出ますが、しっかり甘味を出したい時は10〜12時間保温してください。 温度のムラを少なくするために保温中は、時々混ぜてください。 (4) お好みの濃さに薄めて、お飲みください。 (5) 1.5〜2倍希釈が目安です。 ― 美味しい甘酒を... |
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価格:928 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:PURE・HEART自然館 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれます。醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ!1袋で約840gのひしお味噌ができます。ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても美味しい召し上がれます。商品詳細商品番号os9512原材料大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産)栄養成分表示(100g(当たり))、エネルギー:373kcal、タンパク質:19.8g、脂質:7.6g、炭水化物:56.4g、食塩相当量:0g内容量300g賞味期限製造日より常温で6ヶ月、開封後は密封して冷蔵庫で保存販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】糀,麹,こうじ,乾燥麹,ひしお麹,ひしおこうじ,ひしお糀,乾燥糀,ひしお... |
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価格:3,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:新潟名物専門店 小竹食品 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
米こうじで作った手軽で美味しい液体塩こうじ。 サラダなどにもドレッシングとして使えます。 お肉や魚にもよく合う万能調味料です。 米麹を使用しているので、通常のドレッシングや調味料と比べ健康的です。 塩麹に使われる麹には、酵素がたくさん含まれているので、 食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味をもたらします。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 米こうじの塩だれ 内容量 300ml×6本 原材料 塩こうじ(国内製造)、食塩、こんぶエキス、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 常温保存 (開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください) 配送方法 常温便 製造者 山崎醸造株式会社 (新潟県小千谷市) 栄養成分表... |
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価格:2,750 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、甘酒、味噌づくりなどを楽しめます。 原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌) 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー:396kcal,炭水化物:85.7g,たんぱく質:6.9g,脂質:1.0g,食塩相当量:0g 保存方法:直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:マルコ... |
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価格:12,228 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:近江うまいもん屋 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
プラス糀ブランドに甘こうじを追加。粒入りの自然な甘みは、料理にも使いやすい砂糖代わりの発酵甘味料です。●名称:米こうじ加工品●内容量:300mlLL紙パック×2ケース(全48本)●原材料名:米こうじ加工品(国内製造)(米、米こうじ)●栄養成分:100ml当たりエネルギー(kcal)173たんぱく質(g)2.4脂質(g)0.5炭水化物(g)39.8食塩相当量(g)0.006●賞味期限:(メーカー製造日より)240日●保存方法:直射日光を避け、常温保存●販売者:マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
![\店内ポイント最大3倍★感謝デー18・19・20日/【次回販売予定 7/24-7/26】 福袋 食品 源気商会 [サンキュー(39)セットA] クリスタル塩糀 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/genkishoukai/cabinet/gazo1/pmax3/181920/fuku5_00.jpg?_ex=128x128) |
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価格:3,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:からだ想いのお塩屋さん 源気商会 |
レビュー件数:8 レビュー平均:4.75 |
※商品パッケージ・ラベルのデザインは予告なく変更となる場合があります。ご了承くださいませ。 商品名 福袋<サンキュー(39)セットA> セット内容 ■クリスタル塩糀 300g×5個 賞味期限と保管方法 製造より4か月 (最短で2025.09.30) ※オトクな福袋商品につき、予告なくセット内容が変更になる場合がございます。ご了承ください... |
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価格:216 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:SUPER ISM 楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
プラス糀ブランドに甘こうじを追加。粒入りの自然な甘みは、料理にも使いやすい砂糖代わりの発酵甘味料です。 【原材料】 米こうじ加工品(国内製造)(米、米こうじ... |
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価格:2,242 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:米どころ新潟 味噌醤油の店 山田屋 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
使いきりタイプ 生糀(こうじ)300g ・原材料 米、こうじ菌(黄糀菌:アスペルギルス.オリゼ) ・内容量 300g (使い切りタイプ)×3 ・産地 ・品種 新潟県産コシヒカリ米 ・配送方法 クール便 ・消費期限 1か月 ・保存方法 到着後、直ちに冷凍庫にて保管し、室温に戻してからご使用することをお勧めします。 ・使用上の注意 開封後、使い切ってください。再冷凍、再保存はご遠慮ください... |
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価格:1,289 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:くすりのレデイハートショップ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。* お一人様1回のお買い物につき4個限りとなります。米こうじと塩を熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。握りやすく、量が調整しやすいくびれボトル入り。色々な料理に手軽にお使いいただけます。 名称 塩こうじ 内容量 300ml 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 ハナマルキ株式会社長野県伊那市西箕輪2701電話:0120-870780 原産国 日本 商品区分 食料品 広告文責 株式会社レデイ薬局 089-909-3777薬剤師:池水 信... |
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価格:1,596 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルクラ食品 楽天市場店 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
・広告文責:マルクラ食品有限会社・086-429-1551 ・メーカー:マルクラ食品有限会社 ・生産国:日本 ・商品区分:麹 ・名称:高品質の米麹ソースセット ・内容量:300g × 2袋 ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光を避け、冷所にて保存 ・販売者:株式会社トラシェア 東京都新宿区北新宿2ー6ー29 ・製造者:マルクラ食品有限会社 岡山県倉敷市加須山273ー3 ・原材料: 塩麹:米 (国産)、食塩 醤油麹:米 (国産)、たまり醤油 (国内製造) 中華だし麹:長ネギ (国産)、米 (国産)、食塩、玉ねぎ (国産)、にんにく (国産)、たまり醤油 (国内製造)、生姜 (国産) コンソメ麹:玉ねぎ (国産)、米 (国産)、にんじん (国産)、食塩、 セロリ (国産)、トマト (国産)、にんにく (国産) 万能たれ麹:たまり醤油 (国内製造)、米 (国産)、玉ねぎ (国産)、... |
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価格:10,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:岡山県岡山市 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【発酵調味料】 塩糀を粒のないペースト状にしました。使いやすくお料理も綺麗に仕上がります。塩分も控えめの6.8%です。魚・肉料理もふっくら柔らかく仕上がります。ちょうどいい塩加減でまろやかな味で旨味があります。岡山県産米(アケボノ)を使用しています。 【製造】岡山県岡山市北区奥田本町 5−12 株式会社吉田本店 事業者:吉田本店/連絡先:086-265-2737 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 塩糀ペースト300g×4個 【原材料】 塩糀ペー... |
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価格:3,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ドリンクマーケット |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
JANコード:4902826309915 原材料 米(アメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー370kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.5g、炭水化物84.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:料理の素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 米こうじ(乾燥品) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:株式会社ますやみそ広島県東広島市高屋町宮領100-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御... |
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価格:3,080 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:発酵食品愛好会 楽天市場店 |
レビュー件数:32 レビュー平均:4.97 |
2006年に日本醸造学会において「麹」は「国菌」に認定されました。 麹には、黄麹・黒麹・白麹・紅麹など様々な種類があり、酒・醤油・味噌・みりん・酢など、多くの発酵食品が「黄麹」由来。店頭で販売される白色の「麹」も実は「黄麹」です。 一方「黒麹」は、泡盛や焼酎に使われ、クエン酸と耐酸性の酵素を生成することが特徴です。 黒麹の2大特徴は、料理にアクセントを与える黒い色と、「クエン酸」が多いこと。黒麹のクエン酸量は約5%。レモンは、可食部換算で約6%。梅干しは約4%。キウイは1.3%です。 そのため、甘酒にすると、グレープフルーツやオレンジ、ブドウのような、サッパリとした甘酸っぱさを楽しむことができます。 クエン酸は美と健康に良く、特に疲労回復に効果があります。それは、クエン酸が血液の循環を促し、酸素がゆきわたることで疲労物質である乳酸の分解が進むから。 その上、糖質やビタミンB1と一緒に摂取す... |
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価格:425 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
●商品特徴150年以上にわたってこうじを作り続けてきたマルコメの技術でつくった、使いやすいバラタイプの乾燥米こうじです。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の塩糀やみその原料であり、ご家庭でお作りいただけます。大変ご好評いただいている「プラス糀」シリーズでの発売です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。また、板状ではなくバラのタイプなので使いやすい商品です。原料は米とこうじ菌です。乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。●原材料米こうじ(米(国産)、種こうじ)●保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●備考開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。茶色の繊維状のものは、お米の一部です。米こうじは温度が高くなると色や風味が変化することがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、この... |
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価格:11,500 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:酒本舗はな |
レビュー件数:3 レビュー平均:4 |
201608 商品名 有機玄米乾燥こうじ 300g×10個 商品説明 国産有機米と天然の麹菌で作りました。 原材料 有機米(国産) 賞味期限 別途パッケージに記載 栄養成分(100gあたり) エネルギー:373kcal 炭水化物:82.0g たんぱく質:7.3g 脂質:1.7g ナトリウム:2mg 食塩相当量:0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。(開封後はお早めにお使いください) 製造者 マルカワみそ株式会社 福井県越前市杉崎町12−62 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 米麹ワード 乾燥米麴 オーガニック 有機JAS 玄米麹 調味料 味噌 醤油麹 塩麹 玉ねぎ麹 こうじ水 あんこ麹 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 ノンア... |
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