ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 酒粕
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| 価格：720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：秋田空港おみやげ広場あ・えーる |
レビュー件数：3 レビュー平均： 4.67 |
| 濃厚で旨みのある雪の茅舎の酒粕です。 名称/酒粕 原材料名/米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 内容量/450g 保存方法/要冷蔵（10℃以下） 製造者/株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇5... |
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| 価格：2,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：地酒と本格焼酎・西崎商店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 八海山 純米大吟醸 酒の實【酒粕】 酒粕とは、米・麹・水を原料として造られる日本酒の製造過程で生まれる食材です。 厳選された米、八海山から湧き出る清らかな水、本物だけを求める蔵人の酒造りから生まれた「八海山の酒の實」は粕歩合が高く、香りも高いため甘酒、鍋物、粕汁、焼き魚、漬け物など幅広くお使いいただけます。 必要な分だけ使って残りは密閉容器に入れて冷蔵保存して頂ければ美味しさを逃しません。 5個入り1セットでお届けします。 名称：酒粕（板粕） 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産） 内容量：300g 保存方法：10°以下で保存のうえお早めにお召し上がりください。 ■クール便でお届けします！ ■複数ご購入の場合、送料が変更されます。 3個入りセットはこちらか... |
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| 価格：399 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：自然派ワインと地酒と食品 MOAI |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。 画期的な酒粕。「とろける酒粕」を是非おためし下さい。 良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに 詰めました。これならお料理へのひとさじが簡単に出来、 風味は最後まで落ちません。 「とろける酒粕・純米」は、美味しさに定評のある 「純米生もと」をはじめとする純米酒の酒粕のみを集めました。 お料理に、純米ならではの“コクと旨み”を添えてくれます。 ※本品はアルコールを含んでいます。 未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。 ●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。さらに、様々なお料理の風味を 増す隠し味としてお使い頂けます。 巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。 板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサ... |
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| 価格：432 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 厳選された米、八海山から湧き出る清らかな水、本物だけを求める 蔵人の酒造りから生まれた、酒の實(さけのみ)は、粕歩合が高く 香りも高い為、甘酒をはじめ、漬け物・粕煮・粕汁‥ 幅広くお使い頂けます。一味違うこだわりの味をご賞味下さい。 新潟県 八海醸... |
![【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】八海山 酒粕（ねり） 300g × 2袋 [魚沼新潟物産] ／ まとめ買い](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_09/hakkain300420.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,105 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 酒がいいから酒粕がいい 使いやすいペーストタイプの酒粕 清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。 熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 熟成度別 お召し上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い （色が淡い）酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ↓ ○熟成度が高い （色が濃い）酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上が... |
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| 価格：1,320 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| よく一緒に購入されている商品 マルクラ食品 白みそ 250g 1個 国産 894円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 1,380円 八海山酒造 ねり酒粕 300g 10個 ねり3,650円「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。 熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。 練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。 原材料名：酒粕(国内製造) 栄養成分表示(100g当り)：熱量：262kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：1.8g、炭水化物：41.5g、食塩相当量：0.0g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短く... |
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| 価格：1,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：遠藤酒造場 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 「極上 酒粕」は毎年売り切れとなる人気商品です。 酒粕には約8％のアルコール、でんぷん、たんぱく質、繊維質、ペプチド（醗酵中にたんぱく質の分解によってできる）、アミノ酸、ビタミン、さらに醗酵で働いた酵母などが含まれている健康食品です。 酒粕鍋、粕汁、粕漬けなど、さまざまな料理にご利用ください... |
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| 価格：9,072 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：里山からの贈り物 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています 当店は通年販売できるよう冷蔵管理をし品質を落とさない様にしております。 日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。 搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。 美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。 ＜酒粕レシピ＞ ・一番ポピュラーなのは粕汁。 ・味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。 ・クリームシチュー、パスタなど、洋食。 ・お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。 ＜酒粕について＞ ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。 ・原材料：清酒粕 ・内容量：300gx20入 ・賞味期限6〜8か月位 ●送料について ■1ケース＝20個入：送料込（北海道九州+450円/沖縄+1000円 ◆他の酒粕も見る◆八海... |
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| 価格：626 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：自然派ワインと地酒と食品 MOAI |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。 画期的な酒粕。「とろける酒粕」です。 大七は、良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に 磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに 詰めました。これならお料理へのひとさじが簡単に出来、風味は最後まで 落ちません。 純米大吟醸の華やかな香りと甘みが特徴です。 ※本品はアルコールを含んでいます。 未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。 ●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。さらに、様々なお料理の風味を 増す隠し味としてお使い頂けます。 巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。 板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサーにかけたり パックを作るまでの工程が大変(^^；) だけど、この『とろける酒粕』なら既に超滑らかなクリーム状になっているので... |
![当選率1/2最大100％ポイントバック 【酒粕 吟醸押粕 1kg】津軽の老舗酒蔵の酒粕(カネタ玉田酒造店)[※冷蔵便][※当店他商品との同梱可][SP]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/cameashi/cabinet/02914255/tmkasuosi_sn.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：292 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：かめあし商店 |
レビュー件数：2 レビュー平均： 4.5 |
| 冷蔵便 送料：1配送につき1480円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 同商品12個まで同梱可 当店他商品と同梱可 (※産地直送品、同梱不可表記のある商品を除きます) 品名 清酒粕 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 内容量 1kg 消費期限 出荷日から6ヵ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下）で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 製造元 (株)カネタ玉田酒造店 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 227kcal たんぱく質 14.9g 脂質 1.5g 炭水化物 23.8 食塩相当量 0.0g （七訂日本食品標準成分表より）◆酒粕とは…◆ 酒粕とは、日本酒を作る工程で「醪（もろみ）」を「圧搾」したあとに残る白い固形物のこ... |
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| 価格：432 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：生鮮食品直送便 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 大洋 吟醸酒粕 300g 吟醸酒を使用した『吟醸酒粕』です。 吟醸酒ならではの風味豊かな香りと深い味わい。 甘酒、粕汁、鍋料理、白味噌汁などによく合います。 ※ご到着後は冷蔵庫での保管をおすすめします。長期間の保管は冷凍庫でお願いします。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） 酒粕 原材料名 米（国産）、米麹、醸造アルコール 内容量 1パック（通常配送）……300g×1パック 1パック（ゆうパケット）……300g×1パック 2パック（ゆうパケット送料無料）……300g×2パック 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保存してください。 販売者 大洋株式会社 栄養成分表示（100g当り推定値） エネルギー 227kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 1.5g、炭水化物 23.8g、... |
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| 価格：368 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：生鮮食品直送便 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 吟醸酒の酒粕 300g 本場灘・伏見・他銘醸造。 酒づくりに適した上質の酒米を40%以上精米し、味と香りを引き立てるため低温でじっくりと醸造させた高級酒粕。 清酒のまろやかな味と香りが多く残っています。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） 清酒粕 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 内容量 300g 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 製造者 山田酒造食品株式会社 栄養成分表示 （100g当り推定値） エネルギー 227kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 1.5g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 0g 販売期間 11月〜3月 パッケージ寸法 （約）12×17.5×2cm 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 酒粕は、酒造の最終工程の「酒を搾る」時、酒を搾った後に残るものです。 板と板でプレスして酒を搾るので、搾れた酒粕が板状になっているのです。 板粕は新酒と共にやってくる風物詩で、酒造期間中だけしか出てきません。 搾り粕とはいえ、その栄養価に注目が集まっています。 煮溶かして甘酒や粕汁に、焼いて味をつけても、お好みでご活用下さい。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：蒲酒造場 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方... |
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| 価格：1,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 酒粕は、酒造の最終工程の「酒を搾る」時、酒を搾った後に残るものです。 板と板でプレスして酒を搾るので、搾れた酒粕が板状になっているのです。 板粕は新酒と共にやってくる風物詩で、酒造期間中だけしか出てきません。 搾り粕とはいえ、その栄養価に注目が集まっています。 煮溶かして甘酒や粕汁に、焼いて味をつけても、お好みでご活用下さい。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：蒲酒造場 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただ... |
![【ふるさと納税】調味料 お手軽パウチでちょい足しに！ 李白【酒粕ペースト】300g×5個 島根県松江市/李白酒造有限会社[ALDF007]｜ 酒粕 ペースト 酒...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f322016-matsue/cabinet/item/aldf/aldf007.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：島根県松江市 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| 酒粕 酒かす ペースト 冷凍 冷凍保存 米 米麹 甘酒 粕汁 粕鍋 粕煮 人気 おすすめ セット 詰合せ 詰め合わせ つめあわせ 酒粕汁 鍋 料理 調味料 発酵食品 健康 美容 ご当地 グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい 送料無料島根の豊かな土地で育まれたお酒から作られる爽やかな香りとコクのある冬の酒粕です。 その酒粕を使いやすくペースト状にし、パウチタイプにパッケージ。いつでも手軽に楽しめるようになりました。 ペーストタイプだからこそ、料理にさっと加えられ、いつものメニューがぐっとワンランクアップ！ 美味しさと健康を手軽にサポートする、便利な酒粕をご家庭にぜひどうぞ。 ■利便性 使いたい分だけ取り出せるので、毎日の料理に少し加えるだけで風味が増し、味が整います。 ペースト状なので使い勝手が抜群で、冷凍保存すれば長期間の保存も安心。 衛生的に保管でき、必要な分だけサッと使える便利さが魅... |
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| 価格：1,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おたまや楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 地元酒蔵の生酒粕を当店で低温にて乾燥粉末致しました。当店で人気が高い酒粕パウダーになります。100g×3袋セット 香が良くお料理や各種素材（生地）に混ぜた時の風味と味を持続させます。日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。 甘酒作りの方はお砂糖を好みの量を加えて、ポットからのお湯で簡単に甘酒も出来上がりますのでおためし下さい。また、美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。 蔵元の相違や原料の個体差、精米歩合などの理由から、同じ吟醸酒粕粉末でも白ー薄いクリーム色でお送りさせて頂くことが御座います。何卒ご理解下さいませ。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 名称 酒粕粉末 原材料 吟醸酒粕（米、米こうじ） ※粉末色：白色ークリーム色 内容量 100g×3袋入り（計300g） 賞味期限 1年 ... |
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| 価格：2,430 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おたまや楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 純米大吟醸酒粕を酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にして出来ました。醸造アルコールも一切添加していないで出来た酒粕となります。大変お得な300g詰め！ 日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。精米歩合、香り高い純大酒粕を使用して温度によるダメージを与えないように丁寧に乾燥粉末致しました。 商品到着後の長期保存は冷暗所、冷凍庫にて保存願います。 おたまやの酒粕パウダーシリーズは近年、美容やコスメ、手作り化粧水作りの素材として注目されております。 名称 酒粕粉末 原材料 純米大吟醸酒粕（米、米こうじ）※精米歩合 35〜50%／粉末色：白色 内容量 300g 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市... |
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| 価格：1,296 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：地酒と本格焼酎・西崎商店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 八海山 純米大吟醸 酒の實【酒粕】 酒粕とは、米・麹・水を原料として造られる日本酒の製造過程で生まれる食材です。 厳選された米、八海山から湧き出る清らかな水、本物だけを求める蔵人の酒造りから生まれた「八海山の酒の實」は粕歩合が高く、香りも高いため甘酒、鍋物、粕汁、焼き魚、漬け物など幅広くお使いいただけます。 必要な分だけ使って残りは密閉容器に入れて冷蔵保存して頂ければ美味しさを逃しません。 3個入り1セットでお届けします。 名称：酒粕（板粕） 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産） 内容量：300g 保存方法：10°以下で保存のうえお早めにお召し上がりください。 ■クール便でお届けします！ ■複数ご購入の場合、送料が変更されます。 5個入りセットはこちらか... |
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| 価格：1,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：公式 菊正宗 酔【sui】楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| スタッフからのオススメコメント 寒い冬は、健康にもよい酒粕を使った料理で身体を芯から温めてください！ 粕汁は、豚汁を作る要領で気軽に作ってみてください。だし汁に酒粕を粗く切って30分ほど漬けておけば酒粕が溶けやすく作りやすいですよ。メインの具は鮭もオススメですし、ごぼうやこんにゃくも個人的にはおオススメの具です。味噌を入れるか入れないかも家庭によって様々ですよね。お好みでお楽しみください！日本酒の醸造過程で、酒と分離されて生まれる酒粕。酒粕には約8％のアルコール、澱粉、タンパク質、繊維質や発酵中にタンパク質の分解によってできるペプチド、アミノ酸、ビタミン、さらに発酵で働いた酵母などが含まれており、非常に栄養価が高い発酵食品であることが研究によって解明されています。 ここ最近、酒粕の豊富な栄養に注目が集まり、テレビや雑誌などで酒粕の記事が頻繁にとり上げられ、一躍脚光を浴びる発酵食品となりまし... |
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| 価格：5,859 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきさ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 画期的な酒粕の新商品。 酒米の王「山田錦」100%の純米大吟醸の贅沢な酒粕です。 特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨き上げ、 冷蔵庫に収まる、キャップ付きのスタンドパックに詰めました。 様々なお料理の風味を増す隠し味としてお使いいただけます。 賞味期限：10ヶ月 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座いま... |
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| 価格：9,280 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 酒粕は、酒造の最終工程の「酒を搾る」時、酒を搾った後に残るものです。 板と板でプレスして酒を搾るので、搾れた酒粕が板状になっているのです。 板粕は新酒と共にやってくる風物詩で、酒造期間中だけしか出てきません。 搾り粕とはいえ、その栄養価に注目が集まっています。 煮溶かして甘酒や粕汁に、焼いて味をつけても、お好みでご活用下さい。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：蒲酒造場 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方... |
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| 価格：3,156 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：タビグルメ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報 商品名発酵調味料 【澄川酒造酒粕使用】大吟醸漬の素（肉用）3本セット 大吟醸酒粕300g付き 発酵食品 肉 柔らかく つけるだけ簡単 隠し味 パウチ 便利 あぶの空 タビグルメ 内容量大吟醸漬けの素 （肉用）260g × 3本セット 大吟醸酒粕 300g付 賞味期限 180日 原材料 酒粕（山口県製造）、味噌（麦味噌）、みりん、砂糖／酒精（一部に大豆を含む） アレルギー表示 大豆 特徴 山口県内の選りすぐった大吟醸を使用することにこだわりがあり、更に製品を製造するにあたり仕込み手順にこだわっています。大吟醸特有の風味を有する酒粕を使用し、熟成度を上げて素材の持つ特有の味を引き出すことでうま味を一層引き立たせています。美味しい食べ方は、製品を素材にまんべんなく塗りつけ、サランラップで密封し、冷蔵庫で一晩低温熟成させたうえで魚や肉を焼くと美味しいです。 製造者 株式会社63Dnet ... |
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| 価格：9,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロの食材 GET MARKET |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 魚沼新潟物産 八海山ねり酒粕 300g 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケッ... |
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| 価格：16,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。 栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。 また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。 商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。 原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。 酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれてい... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県蟹江町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 名称みりん粕内容量・こぼれ梅 みりん粕 200g 12個セット原材料もち米(国産)、米こうじ、醸造アルコール保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。事業者甘強酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し込みは受け付けておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【甘強みりん】こぼれ梅 みりん粕12個セット 発酵食品 甘酒 加工食品 食べ物 食品 ●こぼれ梅 - みりん粕 - 200g みりん粕は昔からこぼれ梅とも呼ばれ、お菓子代わりに重宝されてきました。 若干の砂糖又はみりんを加えて甘酒として美味しく飲むこともできます。 ※賞味期限：製造日より6ヵ月（未開... |
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| 価格：972 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：地酒と本格焼酎・西崎商店 |
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| 酒屋が選んだ酒粕セット ●七賢 造り酒屋の純米酒粕 500g ×1個×1個 ●八海山 純米大吟醸 酒の實【酒粕】300g ×1個 お酒が美味しいから酒粕も美味しい！食べ比べセットです。 七賢 造り酒屋の純米酒粕 500g ・純米酒の酒粕のみを使用、醸造アルコールは入っていません ・プラスチックの受け皿を使い、袋からすっと取りやすい形状となっています。 ・酒粕の上に一枚シートを置き、袋の内側にベタベタと付きにくく、また右下のマルから中の粕の色を見やすくなっております ・酒粕の中にアルコール残存量が多く、白い状態が続きます。 ・また、裏面に色の変化により使用方法を提案し、色の移り変わりも楽しめます 名称：酒粕（板粕） 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産） 内容量：500g 保存方法：15°以下で保存のうえお早めにお召し上がりください。 八海山 純米大吟醸 酒の實【酒粕】300g 厳選された米... |
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| 価格：3,156 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：タビグルメ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報 商品名【澄川酒造酒粕使用】大吟醸漬の素（魚用）3本セット 大吟醸酒粕300g付き 内容量大吟醸漬の素（魚用）260×3本セット 大吟醸酒粕300g付き 賞味期限 180日 原材料 味噌（麦味噌）（山口県製造）、酒粕、みりん、砂糖（一部に大豆を含む） アレルギー表示 大豆 特徴 山口県内の選りすぐった大吟醸を使用することにこだわりがあり、更に製品を製造するにあたり仕込み手順にこだわっています。大吟醸特有の風味を有する酒粕を使用し、熟成度を上げて素材の持つ特有の味を引き出すことでうま味を一層引き立たせています。 美味しい食べ方は、製品を素材にまんべんなく塗りつけ、サランラップで密封し、冷蔵庫で一晩低温熟成させたうえで魚を焼くと美味しいです。 製造者 株式会社63Dnet ながとラ... |
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| 価格：5,184 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒楽SHOP |
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| ※ご注意※ 酒粕は、もろみ（酒が発酵している液体）から、 お酒をヤブタという機械で上槽した際に、ヤブタに残っている固体になります。 もろみの中に、時々、溶けきらないお米が残っている 場合もありますので、酒粕に米粒が残ることもあります。 酒粕に残っている米粒は、商品由来のものでございます。 ★バラ粕「白」と「黒」の違いについて★ 主に「麹」の違いがございます。 純米大吟醸酒の酒粕で、製造工程はどちらも同じです。 「黒」は出荷時は「白」とほぼ見た目は変わらないものの、保存状態または時間の経過とともに「麹」由来の褐変が発生することがあります。品質に問題はなく、味わいは濃厚です。 「白」は時間が経っても「黒」よりも褐変が起りにくい商品です。 ＞＞白粕はこちら ＞＞板粕はこちら 蔵元 楯の川酒造（山形県） 原料米 出羽燦々・美山錦・山田錦100%使用 内容量 10kg （業務用のため小分けされていま... |
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| 価格：1,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おたまや楽天市場店 |
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| 地元酒蔵の生酒粕を当店で低温にて乾燥粉末致しました。半乾燥の状態で熟成させて旨みを引き出した製品『酒粕粉末 粋』です！100g×3袋セット 吟醸酒粕粉末 無調整よりも、甘みと旨みが多く御座います。粉末色は黄色みがかった、クリーム色が特徴です。これは甘みとうまみが出来た証しです素材（生地）に混ぜた時の風味と味を持続させます。お料理の隠し味や日本酒の香り、コクを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。 ■酒粕パウダー『粋』イキとは…酒粕を程よく熟成させて旨み、甘みを素材から引き出させ低温乾燥粉末した商品です。無論、添加物は使用していない酒粕100％です。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 名称 酒粕粉末 原材料 吟醸酒粕（米、米こうじ） ※精米歩合 50%／粉末色：薄茶色 内容量 100g×3袋入り（計300g） 賞味期限 1年 保存方法 暗所保... |
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| 価格：869 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：地酒と本格焼酎・西崎商店 |
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| 酒屋が選んだ酒粕セット ●七賢 造り酒屋の純米酒粕 500g ×1個×1個 ●八海山 特別本醸造 酒の實【酒粕】300g ×1個 お酒が美味しいから酒粕も美味しい！食べ比べセットです。 七賢 造り酒屋の純米酒粕 500g ・純米酒の酒粕のみを使用、醸造アルコールは入っていません ・プラスチックの受け皿を使い、袋からすっと取りやすい形状となっています。 ・酒粕の上に一枚シートを置き、袋の内側にベタベタと付きにくく、また右下のマルから中の粕の色を見やすくなっております ・酒粕の中にアルコール残存量が多く、白い状態が続きます。 ・また、裏面に色の変化により使用方法を提案し、色の移り変わりも楽しめます 名称：酒粕（板粕） 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産） 内容量：500g 保存方法：15°以下で保存のうえお早めにお召し上がりください。 八海山 特別本醸造 酒の實【酒粕】300g 酒粕とは、米... |
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