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| 価格：4,993,560 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1700×1290×1600(mm)●焼成室段数：2段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：4,993,560 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1700×1290×1600(mm)●焼成室段数：2段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：4,993,560 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1700×1290×1600(mm)●焼成室段数：2段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：4,963,036 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：1264×694×H848●有効内容積(L)：約284●メーカー品番：DF-300e●消費電力：510/430W●環境にも配慮したノンフロンタイプです。●無風式で食材が乾燥せず、そのうえ超低温-60℃だから食材の鮮度をしっかり保って、色も鮮やかに長期保存ができます。●時価で変動する仕入れコストの削減や繁忙時間を避けた計画的な仕込み・生産と売り時に応じた販売、人員の有効稼働などが可能です。●-60℃保存は、食材の脂肪の酸化と乾燥を防ぎ、タンパク質の分解を抑えて鮮度を保つので、保存料や添加物を使用せずに、安心な食材・料理・商品の提供を助けます。●寸法(mm)：（内寸）幅×奥行×深さ1101×440×640●外装：高級仕上鋼板白色アクリル樹脂焼付塗装●断熱材：硬質発泡ポリウレタン80mm●圧縮機：全密閉型●凝縮機：パイプオンシート自然冷却式●電源：単相100... |
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| 価格：4,963,036 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：1264×694×H848●有効内容積(L)：約284●メーカー品番：DF-300e●消費電力：510/430W●環境にも配慮したノンフロンタイプです。●無風式で食材が乾燥せず、そのうえ超低温-60℃だから食材の鮮度をしっかり保って、色も鮮やかに長期保存ができます。●時価で変動する仕入れコストの削減や繁忙時間を避けた計画的な仕込み・生産と売り時に応じた販売、人員の有効稼働などが可能です。●-60℃保存は、食材の脂肪の酸化と乾燥を防ぎ、タンパク質の分解を抑えて鮮度を保つので、保存料や添加物を使用せずに、安心な食材・料理・商品の提供を助けます。●寸法(mm)：（内寸）幅×奥行×深さ1101×440×640●外装：高級仕上鋼板白色アクリル樹脂焼付塗装●断熱材：硬質発泡ポリウレタン80mm●圧縮機：全密閉型●凝縮機：パイプオンシート自然冷却式●電源：単相100... |
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| 価格：4,963,036 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：1264×694×H848●有効内容積(L)：約284●メーカー品番：DF-300e●消費電力：510/430W●環境にも配慮したノンフロンタイプです。●無風式で食材が乾燥せず、そのうえ超低温-60℃だから食材の鮮度をしっかり保って、色も鮮やかに長期保存ができます。●時価で変動する仕入れコストの削減や繁忙時間を避けた計画的な仕込み・生産と売り時に応じた販売、人員の有効稼働などが可能です。●-60℃保存は、食材の脂肪の酸化と乾燥を防ぎ、タンパク質の分解を抑えて鮮度を保つので、保存料や添加物を使用せずに、安心な食材・料理・商品の提供を助けます。●寸法(mm)：（内寸）幅×奥行×深さ1101×440×640●外装：高級仕上鋼板白色アクリル樹脂焼付塗装●断熱材：硬質発泡ポリウレタン80mm●圧縮機：全密閉型●凝縮機：パイプオンシート自然冷却式●電源：単相100... |
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| 価格：4,961,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1084×996×1782(mm)●収容数：40枚(1/1) 段数：20●投入する食材の多少にかかわらず、ムラなく、均一な仕上がりが可能です。パワー、時間、温度、湿度などをパーフェクトに制御。全段投入の大量調理において、理想的な調理品質を実現します。●調理プロセスはすべておまかせ。鳥、肉、魚、副菜、卵／デザート、ベイク、フィニッシングの7つの調理モードから食材と希望の仕上がりを選ぶだけで、自動調理は完璧です。●段ごとに調理時間の異なる食材・料理を投入しても、全てを最適なタイミングで仕上げることが可能です。全段投入してもムラがなく、におい移りもありません。●庫内の状態を自動識別し、最適な洗浄タイミングを的確にお知らせする自動クリーニングシステム機能により庫内洗浄は安全で安心、簡単に行えます。●電気式(末尾E)・ガス式(末尾G)を用意しています。(対応ガスはLPG... |
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| 価格：4,961,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1084×996×1782(mm)●収容数：40枚(1/1) 段数：20●投入する食材の多少にかかわらず、ムラなく、均一な仕上がりが可能です。パワー、時間、温度、湿度などをパーフェクトに制御。全段投入の大量調理において、理想的な調理品質を実現します。●調理プロセスはすべておまかせ。鳥、肉、魚、副菜、卵／デザート、ベイク、フィニッシングの7つの調理モードから食材と希望の仕上がりを選ぶだけで、自動調理は完璧です。●段ごとに調理時間の異なる食材・料理を投入しても、全てを最適なタイミングで仕上げることが可能です。全段投入してもムラがなく、におい移りもありません。●庫内の状態を自動識別し、最適な洗浄タイミングを的確にお知らせする自動クリーニングシステム機能により庫内洗浄は安全で安心、簡単に行えます。●電気式(末尾E)・ガス式(末尾G)を用意しています。(対応ガスはLPG... |
![スクラブメイト D777XRB-II [自動床洗浄機] [1台]《蔵王産業正規代理店》 [事業者限定]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/senzaiwaxsuper/cabinet/05450662/imgrc0106938802.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,906,693 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：洗剤ワックススーパー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 メーカー 蔵王産業株式会社 商品名 スクラブメイト D777XRB-II 最大清掃面積 2660m²/h 洗浄幅 762mm パッド 15インチ×2枚 ブラシ 直径：380mm(ディスク) 接地圧：最大110kg 回転数：300rpm モーター出力：560W×2個 タンク容量 回収タンク：140L 洗剤タンク：130L スクイージー幅 1066mm バキュームモーター 750W 搭載バッテリー 6V 185Ah(20HR) 6個 稼働時間 最大3時間15分 充電時間 最大12時間 寸 法 全長：1525mm 全幅：880mm 全高：1560mm 重 量 520kg(バッテリー含む) 特 長 ■コンパクトながら頑丈なミリタリースペック． ■最大110kgのブラシ接地圧で洗浄力抜群． ■最大3時間15分の連続洗浄作業が可能．一気に大面積を洗浄できます． ■バキューム経路に保護... |
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| 価格：4,765,403 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様コストパフォーマンスに優れたシンプル機能！大量調理に威力を発揮する「ロールインカートタイプ」。※納期は受注後約1ヶ月間です。●外形寸法(mm)：間口1190×奥行1100×高さ1885mm●庫内寸法(mm)：間口645×奥行820×高さ1515mm●電源：3相200V 50・60Hz共用[ローカルインカートタイプは軟水器用として単相100Vが別途必要]●消費電力：55.4kW●必要手元開閉器容量：200A●給水接続：15A×2[軟水口、原水口]●排水接続：32A●棚受間隔：65mm●ホテルパンの収納枚数（深さ20mmの場合）：1/1サイズ×40枚[2/1サイズ×20枚]●重量(kg)：524kg●軟水器：1[MS-10[全自動式]]●焼網：2/1サイズ×10枚●耐熱手袋：1組●ハンドシャワー：1●洗剤スプレーガン：1●洗剤：1[2.0L]●排水用シリコンエルボ：1[直径48mm]... |
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| 価格：4,765,403 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様コストパフォーマンスに優れたシンプル機能！大量調理に威力を発揮する「ロールインカートタイプ」。※納期は受注後約1ヶ月間です。●外形寸法(mm)：間口1190×奥行1100×高さ1885mm●庫内寸法(mm)：間口645×奥行820×高さ1515mm●電源：3相200V 50・60Hz共用[ローカルインカートタイプは軟水器用として単相100Vが別途必要]●消費電力：55.4kW●必要手元開閉器容量：200A●給水接続：15A×2[軟水口、原水口]●排水接続：32A●棚受間隔：65mm●ホテルパンの収納枚数（深さ20mmの場合）：1/1サイズ×40枚[2/1サイズ×20枚]●重量(kg)：524kg●軟水器：1[MS-10[全自動式]]●焼網：2/1サイズ×10枚●耐熱手袋：1組●ハンドシャワー：1●洗剤スプレーガン：1●洗剤：1[2.0L]●排水用シリコンエルボ：1[直径48mm]... |
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| 価格：4,765,403 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様ムラなくパワフルに大量調理！充実機能と簡単操作の大型「ローカルインカートタイプ」。※デラックスシリーズは、誤作動防止のため、高周波対応の手元開閉器をご使用ください。※納期は受注後約1ヶ月間です。●外形寸法(mm)：間口1190×奥行1100×高さ1885mm●庫内寸法(mm)：間口645×奥行820×高さ1515mm●電源：3相200V 50・60Hz共用[ローカルインカートタイプは軟水器用として単相100Vが別途必要]●消費電力：55.4kW●必要手元開閉器容量：200A●給水接続：15A×2[軟水口、原水口]●排水接続：32A●棚受間隔：65mm●ホテルパンの収納枚数（深さ20mmの場合）：1/1サイズ×40枚[2/1サイズ×20枚]●重量(kg)：544kg●軟水器：1[MS-10[全自動式]]●焼網：2/1サイズ×10枚●耐熱手袋：1組●ハンドシャワー：1●洗剤スプレーガ... |
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| 価格：4,765,403 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様ムラなくパワフルに大量調理！充実機能と簡単操作の大型「ローカルインカートタイプ」。※デラックスシリーズは、誤作動防止のため、高周波対応の手元開閉器をご使用ください。※納期は受注後約1ヶ月間です。●外形寸法(mm)：間口1190×奥行1100×高さ1885mm●庫内寸法(mm)：間口645×奥行820×高さ1515mm●電源：3相200V 50・60Hz共用[ローカルインカートタイプは軟水器用として単相100Vが別途必要]●消費電力：55.4kW●必要手元開閉器容量：200A●給水接続：15A×2[軟水口、原水口]●排水接続：32A●棚受間隔：65mm●ホテルパンの収納枚数（深さ20mmの場合）：1/1サイズ×40枚[2/1サイズ×20枚]●重量(kg)：544kg●軟水器：1[MS-10[全自動式]]●焼網：2/1サイズ×10枚●耐熱手袋：1組●ハンドシャワー：1●洗剤スプレーガ... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,762,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：879×791×1782(mm)●収容数：20枚(1/1) 段数：20●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム＆ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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| 価格：4,620,730 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：幅760・奥行600・高さ1385mm 蓋開時 幅1030・高さ1915mm 容器傾け時最大奥行945mm●重量：138kg●容量：45L●材質： ●測定・調節温度範囲/能力：低速1500r.p.m.・高速3000r.p.m.・パルス1500r.p.m.(50Hz)・低速1800r.p.m.・高速3600r.p.m.・パルス1800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)●消費電力：10.0kW●電源：三相200V 50/60Hz■● 大量仕込みに威力を発揮する大型カッターミキサー食品加工工場やセントラルキッチンに。● 大量仕込みを想定した取り出しに便利な横倒し式。ロボクープの床置きタイプは、容器部分が約90度倒せる設計。ブレーキレバーで好みの角度に止めることができ大量仕込み時の食材取り出しに大変便利。処理した大量の食材に時間を要せず、きれいにロスなく取り出せる。● ... |
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| 価格：4,617,599 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×1570×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：4,617,599 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×1570×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：4,617,599 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×1570×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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| 価格：4,617,599 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●間口×奥行×高さ：1350×1570×1720(mm)●焼成室段数：3段 スチーム有無：15A●抜群の“焼き”に自信！ さらに進化した、ベーキング機能。●《細かな温度管理と8段階の火力調節》フジマックのデッキオーブンは独自の温度制御と8段階の火力調節機能を搭載しているので低温、長時間焼成時も微妙な火加減が行えます。●《ラインナップはガス式・電気式それぞれ21種類》ユニット方式を採用しているので多様な組み合わせが可能です。提供する商品・生産能力・店舗のスペースに合わせてお選びください。●《良質で充分なスチーム》ハード系のパンを焼くためのスチーム仕様は各炉に独立した蒸気発生装置を取り付けています。(電気式のみ)●《標準メモリは16種類》デジタル制御機能により16アイテムの焼成メモリと4ステップ2アイテムの焼成メモリを搭載。さらに電気式オーブンでは起動タイマを標準装備し ています。●... |
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