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価格:46,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:GIMMICK |
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商品説明内径28cm 外径301×深さ225mm 容量:13.6L 重量:3.9kg 底径:245mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能に... |
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価格:18,700 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:GIMMICK |
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商品説明内径18cm 外径198×深さ110mm 容量:2.8L 重量:1.5kg 底径:160mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にし... |
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価格:57,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:GIMMICK |
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商品説明内径40cm 外径422×深さ130mm 容量:16.0L 重量:5.9kg 底径:330mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能に... |
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価格:24,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:GIMMICK |
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商品説明内径24cm 外径258×深さ85mm 容量:3.5L 重量:2.0kg 底径:190mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にして... |
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価格:3,311 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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しっかり覆えて安定感アップの6面オイルガード。折りたたんでスッキリ収納もできます。 商品情報 商品サイズ約76×0.5×30cm・本体重量=約970g素材・材質鉄(フッ素樹脂加工)原産国中国 250276055... |
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価格:2,460 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ハローディア楽天市場店 |
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商品情報商品の説明説明 耐摩耗性試験300万回クリア!ベストな耐久性を誇る ガス火フライパンシリーズ。 内面ふっ素樹脂塗膜加工だからこびりつきにくく、洗いやすい! 握りやすいハンドル仕様。 キズに強く、長く使えます。 本体板厚2.6mmなので、熱変形にも強い。主な仕様 サイズ:幅27×奥行46.4×高さ6cm、重量:約0.75kgbr素材・材質:本体/アルミニウム合金(板厚/2.6mm)、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/焼付け塗装、ハンドル/フェノール樹脂br原産国:中国brガス火熱源対... |
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価格:5,280 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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軽くて、使いやすいサイズ感。電子レンジでチンするだけの電子レンジ専用の圧力鍋です。従来の圧力鍋よりはるかに軽量・コンパクトで、使い方もお手入れも簡単です。 商品情報 サイズ約26×22×13.2cm素材・材質本体・蓋=ポリプロピレン、パッキン=シリコーンゴム商品内容●容量=約2.3L●レシピ・蒸し板付備考●電子レンジ専用原産国インド 250287057... |
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価格:2,524 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ハローディア楽天市場店 |
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商品情報商品の説明説明 耐摩耗性試験300万回クリア!ベストな耐久性を誇る ガス火フライパンシリーズ。 内面ふっ素樹脂塗膜加工だからこびりつきにくく、洗いやすい! 握りやすいハンドル仕様。 キズに強く、長く使えます。 本体板厚2.6mmなので、熱変形にも強い。主な仕様 サイズ:幅21×奥行38×高さ5cm、重量:約0.46kgbr素材・材質:本体/アルミニウム合金(板厚/2.6mm)、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/焼付け塗装、ハンドル/フェノール樹脂br原産国:中国brガス火熱源対... |
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価格:2,100 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ハローディア楽天市場店 |
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商品情報商品の説明説明 内面はダイヤモンドコート加工なのでお手入れ簡単、IH鍋シリーズ。 内面はダイキンEKダイヤモンドコートなので、傷に強く汚れが落ちやすい。 外面はアイスフラワーブラウンにリニューアル。本体は縁巻き加工なので変形に強い! IH・ガス火を含むオール熱源対応。主な仕様 商品サイズ:幅35×奥行21.5×高さ15.5cm/重量:1.12kgbr素材・材質:本体/アルミニウム合金 オリジナル縁巻きテーパー形状、蓋:物理強化ガラス4mm、内面/ダイキンEKダイヤモンドコート(耐摩耗性試験30万回)、外面/耐熱焼付塗装、底面/ステンレス(SUS430) 0.4mm圧着、ハンドル/ツマミ:フェノール樹脂ブラック(チップ付き)br原産国:中国br板厚:2.2mm、高さ:90mmbr耐摩耗性試験30万... |
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価格:5,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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道具の材は自然に戻るものが一番。鉄は熱 伝導が強く、耐久性にも富み、何より素材の 味が立ち、鉄分も吸収できます。サビは簡 単に洗い落としてまた使えます。鉄の道具 を育てる楽しみを実感してください。 商品情報 製品サイズ(重量・容量)上径:約280mm、下径:約200mm 取っ手高さ:144mm、全長(取っ手含め):540mm (1,160g・満水容量約4,000?)生産国日本製素材本体:鉄(底厚1.6mm・表面塗装:無塗装)、ハンドル:天然木(表面塗装:無塗装) ハンドル金具:鉄(クロームメッキ)、補助ハンドル(表面塗装):クリアー塗装 20075-08... |
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価格:2,196 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ハローディア楽天市場店 |
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商品情報商品の説明説明 耐摩耗性試験300万回クリア!ベストな耐久性を誇る IH鍋シリーズ 耐久性抜群!キズに強く長く使える。 内面ふっ素樹脂塗膜加工だからこびりつきにくく、洗いやすい! 握りやすいハンドル・ツマミ仕様主な仕様 サイズ:幅37×奥行23.3×高さ10cm、重量:約1.47kgbr素材・材質:本体/アルミニウム合金、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/(底面を除く)焼付け塗装、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂(耐熱温度150度)、蓋/全面物理強化ガラスbr原産国:中国br底厚:3.0mm、板厚:2.6mm、深さ(内面):97mm、満水容量:約3.6LbrIH・ガス火を含むオール熱源対... |
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価格:7,872 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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ビタクラフト「スーパー鉄」シリーズ鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、独自の「窒化4層加工」。錆が大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用。鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで錆にくい強靱な鉄のフライパンを完成。 商品情報 サイズ内径×深さ:φ160×60mm 容量:1.1L材質窒化5層構造生産地ベトナム AYK8801... |
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価格:11,115 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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ビタクラフト「スーパー鉄」シリーズ鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、独自の「窒化4層加工」。錆が大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用。鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで錆にくい強靱な鉄のフライパンを完成。 商品情報 サイズ内径×深さ:φ200×80mm 容量:2.3L材質窒化5層構造生産地ベトナム AYK8803... |
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価格:12,504 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理「4層窒化加工」ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。※ビタクラフト社(米国)の厳重な品質管理のもと日本にて製造されたものです。材質:本体/鉄・窒化加工処理 ハンドル/ステンレススチール板厚(mm):1.5サイズ(cm):30 外径×深さ(mm):300×84 質量(kg):1.42 底径(mm):175 板厚(mm):1.5AUO1005... |
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価格:5,734 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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メタル丼あたたかいお料理を、あたたかいままに。中空2重構造の「メタル丼」が、そんな「当たり前」を実現します。【3つの特長】◎スープが冷めにくい:中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。◎さわっても熱くなりにくい:中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの!◎割れない:丈夫な18-8ステンレス製中空2重構造とは:ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。7つのカラー展開※黒・赤・黄・白・青磁はシリコン系焼付塗装仕上げとなっております。【塗装の剥がれ等に注意】本品の塗装仕様品は、食品衛生法にも適合した塗料を使用して表面塗装を施しています。焼付け処理を施しており、塗装部分は非常に剥がれにくくなっていますが、使用状況によっては、フチ部分や底の設置面などの塗装が剥げてくる可能性があります。●適正容量:1500cc実用新案 ... |
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価格:5,734 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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メタル丼あたたかいお料理を、あたたかいままに。中空2重構造の「メタル丼」が、そんな「当たり前」を実現します。【3つの特長】◎スープが冷めにくい:中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。◎さわっても熱くなりにくい:中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの!◎割れない:丈夫な18-8ステンレス製中空2重構造とは:ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。7つのカラー展開※黒・赤・黄・白・青磁はシリコン系焼付塗装仕上げとなっております。【塗装の剥がれ等に注意】本品の塗装仕様品は、食品衛生法にも適合した塗料を使用して表面塗装を施しています。焼付け処理を施しており、塗装部分は非常に剥がれにくくなっていますが、使用状況によっては、フチ部分や底の設置面などの塗装が剥げてくる可能性があります。●適正容量:1500cc実用新案 ... |
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価格:5,734 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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メタル丼あたたかいお料理を、あたたかいままに。中空2重構造の「メタル丼」が、そんな「当たり前」を実現します。【3つの特長】◎スープが冷めにくい:中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。◎さわっても熱くなりにくい:中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの!◎割れない:丈夫な18-8ステンレス製中空2重構造とは:ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。7つのカラー展開※黒・赤・黄・白・青磁はシリコン系焼付塗装仕上げとなっております。【塗装の剥がれ等に注意】本品の塗装仕様品は、食品衛生法にも適合した塗料を使用して表面塗装を施しています。焼付け処理を施しており、塗装部分は非常に剥がれにくくなっていますが、使用状況によっては、フチ部分や底の設置面などの塗装が剥げてくる可能性があります。●適正容量:1500cc実用新案 ... |
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価格:5,734 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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メタル丼あたたかいお料理を、あたたかいままに。中空2重構造の「メタル丼」が、そんな「当たり前」を実現します。【3つの特長】◎スープが冷めにくい:中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。◎さわっても熱くなりにくい:中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの!◎割れない:丈夫な18-8ステンレス製中空2重構造とは:ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。7つのカラー展開※黒・赤・黄・白・青磁はシリコン系焼付塗装仕上げとなっております。【塗装の剥がれ等に注意】本品の塗装仕様品は、食品衛生法にも適合した塗料を使用して表面塗装を施しています。焼付け処理を施しており、塗装部分は非常に剥がれにくくなっていますが、使用状況によっては、フチ部分や底の設置面などの塗装が剥げてくる可能性があります。●適正容量:1500cc実用新案 ... |
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価格:6,842 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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「ヴィンテージ」という言葉の持つ世界観を継承した、今までにない斬新なステンレスの風合いが特徴の「VINTAGE-ヴィンテージ-」シリーズ。ステンレス表面にジーンズのダメージ加工と同様の加工を行い、永年の刻(とき)を経たような独特な風合いを生み出しました。新しいのにどこか懐かしく、愛着の持てる雰囲気を醸し出しています。ヴィンテージの風合いとして、表面に凸凹及び傷があります。 商品情報 サイズ外径×高さ:φ300×H60mm 適正容量:1500cc材質18-8ステンレス(二重構造)生産地燕三条 387243... |
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価格:5,352 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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メタル丼あたたかいお料理を、あたたかいままに。中空2重構造の「メタル丼」が、そんな「当たり前」を実現します。【3つの特長】◎スープが冷めにくい:中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。◎さわっても熱くなりにくい:中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの!◎割れない:丈夫な18-8ステンレス製中空2重構造とは:ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。【塗装の剥がれ等に注意】本品の塗装仕様品は、食品衛生法にも適合した塗料を使用して表面塗装を施しています。焼付け処理を施しており、塗装部分は非常に剥がれにくくなっていますが、使用状況によっては、フチ部分や底の設置面などの塗装が剥げてくる可能性があります。●適正容量:1500cc●適正容量:1500cc実用新案 第3156794号 商標登録済み 商品情報 サイズ外径×高... |
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価格:5,352 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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メタル丼あたたかいお料理を、あたたかいままに。中空2重構造の「メタル丼」が、そんな「当たり前」を実現します。【3つの特長】◎スープが冷めにくい:中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。◎さわっても熱くなりにくい:中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの!◎割れない:丈夫な18-8ステンレス製中空2重構造とは:ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。【塗装の剥がれ等に注意】本品の塗装仕様品は、食品衛生法にも適合した塗料を使用して表面塗装を施しています。焼付け処理を施しており、塗装部分は非常に剥がれにくくなっていますが、使用状況によっては、フチ部分や底の設置面などの塗装が剥げてくる可能性があります。●適正容量:1500cc●適正容量:1500cc実用新案 第3156794号 商標登録済み 商品情報 サイズ外径×高... |
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価格:2,849 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
0401 内径180mm8454010... |
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価格:2,374 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
0400 内径160mm8454000... |
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価格:80,155 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内径45cm 外径472×深さ360mm 容量:57.7L 重量:10.5kg 底径:370mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしてい... |
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価格:31,171 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内径24cm 外径257×深さ200mm 容量:9.0L 重量:3.2kg 底径:210mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています... |
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価格:37,405 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内径28cm 外径301×深さ225mm 容量:13.6L 重量:3.9kg 底径:245mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしていま... |
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価格:19,593 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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内径24cm 外径258×深さ85mm 容量:3.5L 重量:2.0kg 底径:190mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。... |
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価格:16,922 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内径20cm 外径218×深さ75mm 容量:2.1L 重量:1.5kg 底径:145mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。... |
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価格:16,922 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内径20cm 外径218×深さ120mm 容量:3.7L 重量:1.8kg 底径:180mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています... |
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価格:46,312 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ |
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内径40cm 外径422×深さ130mm 容量:16.0L 重量:5.9kg 底径:330mm 板厚:2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。【無水調理】ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしていま... |
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