ジャンルを指定して絞り込む 全て 粉類 小麦粉
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| 価格：400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房 |
| レビュー件数：850 レビュー平均：4.76 |
| ●配送方法：常温にて配送 ●賞味期限：製造日より8ケ月 ●商品発送時の賞味期限目安：残り120日以上 ●商品説明 明治18年創業の老舗製粉会社、尾張製粉の代表的なパン用強力粉です。この粉は「1等粉」です。1等粉は他のランクの粉と比べ、色が白く、キメが細かく、パンなどを作る際にふくらみやすいのが特徴です。ホームベーカリーで作る食パンや菓子パンなど、あらゆるパンにむいています。また、餃子の皮作りなどにもお使い頂けます。※当商品は外国産小麦粉です。ホームベーカリーでパンを作る場合、取扱説明書に書いてある一般的な配合割合でおいしいパンが焼きあがります。 上記写真の食パンはパナソニック社製ホームベーカリー「SD-BH103」で製造しています。 ●名称：小麦粉 ●原材料名：小麦 ●内容量：1kg ●保存方法：直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け、開封後は密閉容器に入れて保存して... |
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| 価格：400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ベーカリスタ 楽天市場店 |
| レビュー件数：593 レビュー平均：4.85 |
| bakerista はるゆたかストレート たん白値 12.0% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ はるゆたかストレート はるゆたか小麦100% ｜ 北海道産 ｜ 強力粉 小麦粉の豊かな味わい、そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、この小麦粉の素晴らしさはシンプルなパンほどよくわかるものです。また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト（収穫後農薬）残留の心配もなく安心です。国産小麦粉の中でもハルユタカは特別な存在です。 FEATURE 製品特徴 はるゆたか小麦100％のストレート粉 8月初旬になると、はるゆたか小麦の穂はゴールドに輝きを放ち、収穫期に入ります... |
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| 価格：3,498 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルサンパントリー |
| レビュー件数：513 レビュー平均：4.77 |
| ★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ※お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円（税別）が別途必要となります。 ●北海道・沖縄がお届け先のお客様へ お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円（税別）を加算させて頂きます。 ※外国産小麦の政府売渡価格改定に伴い、12月18日注文分より価格変更させていただいております 商品説明 水分：14.3±1.0％ 灰分：0.39±0.07％ 粗蛋白：12.6±1.0％ パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦1CW（カナダ小麦1等級という意味）を100％使用した、釜伸び抜群の強力粉です。 風味を最大限に引き出す製粉を採用しています。 特に「手ごね」作業をする際、生地の弾力と伸びの良さに驚きます！ 作業性・味・香りと... |
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| 価格：4,576 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルサンパントリー |
| レビュー件数：294 レビュー平均：4.72 |
| ★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ※お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円（税別）が別途必要となります。 ●北海道・沖縄がお届け先のお客様へ お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円（税別）を加算させて頂きます。 商品説明 水分：15.0％以下 灰分：0.45±0.03％ 蛋白：10.3±0.7％ 平成16年に熊本県の奨励品種となったミナミノカオリを100％使用した、安心な国産小麦粉です。 南のめぐみを使用したパンの内相は、従来の国産小麦粉を使用したパンの内相に比べ、グルテンのつながりが良く滑らかです。 ソフトでしっとり、ボリュームのあるパンに仕上がります！新しい製粉技術を駆使して挽いた小麦粉なので、製パン性に優れており、 品質も安定していま... |
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| 価格：580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
| レビュー件数：149 レビュー平均：4.69 |
| ※2023/06/07 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉(小麦粉ふくほのか) 原材料 小麦（小麦ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします... |
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| 価格：4,752 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房 |
| レビュー件数：115 レビュー平均：4.81 |
| 【セット内容】 尾張製粉 強力粉・・・1kg×10 サフ インスタントドライイースト 赤・・・125g×1 よつ葉 脱脂粉乳（スキムミルク）・・・300g×1 【購入時の注意事項】 強力粉・薄力粉・ホットケーキミックス1kgを同時購入する場合はお好きな組合せで最大5袋まで追加可能です。 6袋以上の追加購入の場合や、小麦粉・ミックス粉1kg以外の商品と同時購入の場合は2箱に分けて発送するため別途送料を請求させて頂きます。 セット割引商品のため何卒ご了承くださいませ。 ※1回の注文で2ケースまでご注文頂けます。 ↑強力粉・薄力粉・MIX追加購入(5袋まで)... |
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| 価格：3,996 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房 |
| レビュー件数：99 レビュー平均：4.68 |
| ●配送方法：常温にて配送 ●賞味期限：製造日より8か月 ●商品発送時の賞味期限目安：残り120日以上 ●商品説明 愛知県産小麦粉「ゆめあかり」と「きぬあかり」をブレンドした愛知県産パン用強力粉です。国産強力粉でふっくらしっとりとしたパンが焼けるのが特徴です。 食パンや菓子パンなど、あらゆるパンに向いており、ホームベーカリーでも美味しく焼きあがります。また、ピザ、ナン、餃子の皮作りなどにもお使い頂けます。 ●名称：小麦粉 ●原材料名：小麦 ●内容量：1kg ×12袋●保存方法：直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け、開封後は密閉容器に入れて保存してください。●原料原産地：日本(愛知県産小麦粉) ●製造者：尾張製粉株式会社 ●使用上の注意： この製品は、卵を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ☆調理中生地がベタつく場合は加水量を5％程度抑えてください 【購入時の... |
![薄力粉 北海道産小麦100%(1kg)【イチオシ】【江別製粉】[薄力粉 北海道産小麦 粉類 パン用粉 うどん]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/036/4967469002036.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：507 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天24 |
| レビュー件数：46 レビュー平均：4.52 |
| お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞薄力粉＞薄力粉 北海道産小麦100% (1kg)【薄力粉 北海道産小麦100%の商品詳細】北海道産小麦を100％使用したパン用粉(薄力粉)です。うどん、スポンジケーキ作りなどにご利用下さい。【召し上がり方】・うどんの作り方(材料)薄力粉300g、食塩9g、水130-140mL(作り方)1.予め水130-140mLに食塩を溶かしておきます。2.ボールに小麦粉と食塩水をいれ、箸などで混ぜ合わせそぼろ状にします。3.手でこねて、団子状になったらボールから取り出しテーブルの上で更に15-20分位よくこねます。こね上げた生地玉をビニール袋などに入れ、30分-1時間寝かせて下さい。(寝かせることによって、麺棒で延ばしやすくなります。)4.延ばすときは生地に手粉をすり込んで下さい。お好みの厚さまで薄く延ばし、包丁で麺帯を細く切ります。5.麺は、たっぷりのお湯で1... |
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| 価格：479 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：31 レビュー平均：4.77 |
| 色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。 たんぱく質とでんぷんの質が良いので、天ぷらはよりサクッと、ケーキはよりふんわりとした仕上がりになります。 開閉が簡単で保存に便利なチャック付き。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ■販売者:日清フーズ株式会社（東京都千代田区神田錦町1-25） ■製造所:日清製粉株式会社 東灘工場（兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町14） ■栄養成分表示 （100g当り）推定値 エネルギー：350kcal たんぱく質：8g 脂質：1.5g 炭水化物：76g 食塩相当量：0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※必ず加熱調理してお召し上... |
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| 価格：14,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ベーカリスタ 楽天市場店 |
| レビュー件数：29 レビュー平均：4.86 |
| 江別製粉 はるゆたか100 たん白値 12.0% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常... |
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| 価格：346 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：有機家 |
| レビュー件数：26 レビュー平均：4.81 |
| この有機JAS認定小麦粉はタンパク質含有量が12％あり 膨らみの良いパン生地作りにお薦めです。 ■合成保存料等の添加物は一切使用していません。 土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた 商品です。 ホストハーベストは一切行われていません。 北米産有機小麦を使用した強力粉。ご家庭のホームベーカリーで簡単に本格的なパン作りがお楽しみいただけます。ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用しています。国内の有機JAS認証工場で製粉されています。 ・有機JAS認定商品です。 ・北米産有機小麦を使用した強力粉です。ご家庭のホームベーカリーで簡単に本格的なパン作りがお楽しみいただけます。 ・ポストハーベスト処理をしていないオーガニック原料を使用しています。 ・国内の有機JAS認定工場で製粉しています。 ・便利なチャックつき。 〇原材料：有機小麦（カナダ、アメリカ） 〇賞味期限：開封前... |
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| 価格：463 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：25 レビュー平均：4.68 |
| 商品特長 栄養価の高い小麦胚芽をパン作りに適すよう、風味良く高温で焙焼しました。 ドイツパンや田舎パン等の生地に加えれば、香ばしいパンに仕上がります。また、発酵を伴う菓子類にもご使用いただけます。パンの場合は、粉に対して5〜10％を目安にお好みで配合してください。 仕様 ■名称：食用小麦胚芽（焙煎） ■原材料名：小麦胚芽 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量：300g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：432kcal たんぱく質：30... |
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| 価格：580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
| レビュー件数：25 レビュー平均：4.44 |
| ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産 全粒粉（粗挽き・グラハム粉） 原材料 小麦（岡山県産ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 岡山県産の小麦を外皮も含めて丸ごと粗挽き製粉した中薄力タイプの全粒粉（グラハム粉）です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。 粗挽きなので、小麦本来の味を楽しめる風味豊な味わい深いパンが焼けます。粉末状の全粒粉（グラハム粉）に比べ、小麦の味をダイレクトに感じやすく、噛むほどに味わい深いパンが出来ます。 パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉（グラハム粉）に置き換えてください。 ※粒の食感が気になる方は、全粒粉（グラハム粉）を熱湯で蒸らし、冷ましてご利用ください。 ※全粒粉（グラハム粉）100％では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレル... |
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| 価格：346 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：有機家 |
| レビュー件数：22 レビュー平均：4.55 |
| 粒度が細かく、軟質なため、ケーキ、お菓子、天ぷらなどを 作るのに適しています。 合成保存料等の添加物は一切使用していません。 土作りから品質管理まで世界に 安全性が認められた商品です。 ホストハーベストは一切行われていません。 良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉。粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、天ぷら作りなどに適しています。ポストハーベスト処理をしていないオーガニック原料を使用し、国内の有機JAS認証工場で製粉されています。 ・有機JAS認定商品です。 ・良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉です。 ・粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、天ぷら作りなどに適しています。 ・ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用し、国内の有機JAS認証工場で製粉されています。 〇原材料：有機小麦（アメリカ） 〇賞味期限：開封前：開封前：12ヵ月 ＊開封後：できるだけ早く... |
![北海道産小麦100% パン用粉(1kg)【江別製粉】[強力粉 北海道産小麦 パン用 粉類 準強力粉]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/022/4967469001022.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：642 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天24 |
| レビュー件数：21 レビュー平均：3.71 |
| お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞強力粉＞北海道産小麦100% パン用粉 (1kg)【北海道産小麦100% パン用粉の商品詳細】北海道産小麦を100％使用したパン用粉(強力粉)です。バターロール、食パンなど、パン作りにご利用下さい。使用品種・配合率は季節によって変動します。【召し上がり方】・バターロールの作り方(材料)準強力粉300g、砂糖30g、バター36g、卵(残りの半個は作り方4の時に使用します)半個、食塩3g、ドライイースト3g、水110-120mL(生地玉で1個約30gのものが15個くらいできます。)(作り方)1.バター以外の材料をボウルに入れてよくこねます。ある程度まとまったらバターを入れて再びよくこねます。2.生地が2-3倍に膨れるまで30度くらいの所で発酵させます。約1時間30分かかります。生地のガスを抜き再び30分程度発酵させます。3.生地を30-40gに分割して... |
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| 価格：2,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：18 レビュー平均：4.61 |
| 国産有機小麦粉「ゆきちから」100%使用 原材料から育てた農家の「ごちそう」です！ 日本海を望む金沢河北潟の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家の井村さんは、自ら育てた有機栽培の農産物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工を進めています。「ポストハーベストの心配が無い安全な国産有機小麦粉を食卓に届けたい」井村さんの願いが形になりました。 国産小麦独特の風味豊かな「国産有機小麦粉」は自家製パン、手打ちうどん、ピザ、餃子、その他の料理におすすめです。 ※画像はイメージです 井村さんの農作作業 金沢の有機栽培農家・井村さんは小麦粉の安全性を考え、小麦の種をまくことから始めました。 春 夏 秋 冬 《 3月：お米の種まき 》 北陸の厳しい冬も終わり、一年の豊作を願って、お米の種を播きます。 《 4月：田植え 》 雨の日も風の日も休むことなく、毎日... |
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| 価格：500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ホームメイドショップKIKUYA |
| レビュー件数：18 レビュー平均：4.28 |
| ■商品について 蛋白量：9.2±0.5％ 灰分：0.38±0.03％ 手打ちうどん専用の粉です。 コシの強さとモチモチ感が特徴で、これがあれば ご家庭で簡単に美味しい讃岐うどんが出来ちゃいます！ ●レシピ(3人前)● うどん粉300g、塩15g、水135cc 粉と塩をを入れたボウルに水を入れ生地を捏ねまとめます。 ビニール袋に入れて30分寝かします。 もう一度捏ねなおして10〜20分寝かします。 3〜4ミリの厚さに伸ばしてカットします。 たっぷりのお湯でゆでたらおいしいうどんの出来上がり!! ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお... |
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| 価格：6,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：蔵の粉屋 大西製粉 |
| レビュー件数：17 レビュー平均：5 |
| 内容量 1kg×12袋 原材料名 小麦（長野県産） アレルギー表示 小麦（本品製造工場では卵を使用した製品を生産しています。） 賞味期限 約10ヶ月(未開封) 仕入れ商品のため少し短くなることがあります。 保存方法 高温多湿の場所及び直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 配送方法 常温便で納品いたします。。【沖縄・離島別途送料がかかります。】クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 販売者 有限会社大西製粉長野県小諸市甲1581-3 製造所 柄木田製粉株式会社長野県長野市篠ノ井会30番地-2 商品説明 (株)柄木田製粉製造 信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな中力粉です。手打ちうどん、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー350kcal たんぱく... |
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| 価格：1,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
| レビュー件数：16 レビュー平均：4.38 |
| ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉(小麦粉ふくほのか) 原材料 小麦（小麦ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 2.5kg 商品特徴 岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けし... |
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| 価格：1,592 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
| レビュー件数：16 レビュー平均：4.31 |
| ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉(小麦粉ふくほのか) 原材料 小麦（小麦ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします... |
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| 価格：360 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ベーカリスタ 楽天市場店 |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.69 |
| bakerista みのりのちからストレート たん白値 11.8% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ みのりのちからストレート みのりのちから小麦100% ｜ 北海道産 ｜ 強力粉 製パン用の主流小麦「ゆめちから」は小麦の中でも超強力な品種で、現在でも北海道の主要な産地品種銘柄の1つです。 しかし、強力粉に適した品種は主に春まきのもので、秋まきの品種は「きたほなみ」や「ホクシン」のように中力粉向きの品種がほとんどでした。そして開発されたのが、秋まきでありながら超強力な品種「ゆめちから」です。 しかし、「ゆめちから」には収量が少ないという... |
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| 価格：6,337 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.54 |
| 国産有機小麦粉「ゆきちから」100%使用 原材料から育てた農家の「ごちそう」です！ 日本海を望む金沢河北潟の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家の井村さんは、自ら育てた有機栽培の農産物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工を進めています。「ポストハーベストの心配が無い安全な国産有機小麦粉を食卓に届けたい」井村さんの願いが形になりました。 国産小麦独特の風味豊かな「国産有機小麦粉」は自家製パン、手打ちうどん、ピザ、餃子、その他の料理におすすめです。 ※画像はイメージです 井村さんの農作作業 金沢の有機栽培農家・井村さんは小麦粉の安全性を考え、小麦の種をまくことから始めました。 春 夏 秋 冬 《 3月：お米の種まき 》 北陸の厳しい冬も終わり、一年の豊作を願って、お米の種を播きます。 《 4月：田植え 》 雨の日も風の日も休むことなく、毎日... |
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| 価格：320 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.54 |
| ※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ライ麦粉 特キリン細（ニップン・日本製粉） 原材料 ライ麦（ドイツ、カナダ）、小麦粉（小麦粉製造ラインと兼用しているため、極微量の小麦が入っています） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 ライ麦を粉砕したライ麦全粒粉です。あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。 ライ麦の外皮も含めて丸ごと製粉してあります。ライ麦独特の酸味・風味を生かした個性的なパン作りに最適です。リッチな風味を持った栄養価の高いライ麦パンを焼くことが出来ます。 また、精製された小麦で作るパンにライ麦粉を加える事で、食物繊維やビタミンB郡なども補え、独特の風味が加わるのでお勧めです。さらに、ライ麦は小麦に比べてミネラル成分が多いことが特徴です。 パンを焼く場合は、強力粉の1〜3割程度をライ麦粉粉に... |
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| 価格：2,511 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.88 |
| よく一緒に購入されている商品 カプート セモラ リマチナータ 1kg 1個1,881円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g920円 ピザ カプート サッコロッソ クオーコ 1k2,280円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ふんわりとコルニチョーネ（ピッツァの耳）が高いピッツァやピッツァ・アル・ターリオ（切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている、コンテンポラリー・ピッツァ向けにカプート社が開発した新しい粉です。 イタリア語で”雲”を意味するヌーヴォラという言葉が表すように、水分と空気を多く含む、ふわふわとした軽い生地に仕上がります。 こちらの カプート ヌーヴォラ は、おうちでの ピザ 作りや お菓子作り はもちろん、 キャンプ 等 アウトドア でお使い頂くこともおすすめです。楽しい時間のお供にぜひご利用ください。 原材料名：小麦粉 保存方法：直射日光... |
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| 価格：345 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：PURE・HEART自然館 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.86 |
| 膨らみやすくふんわりした食感。オーガニック小麦・強力粉パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。パンやピザ生地づくりに。餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った... |
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| 価格：1,861 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食べもんぢから。 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.57 |
| 内容量 800g×3袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 小麦粉（北海道産） 商品説明 北海道産「春よ恋」小麦100%使用。吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りに最適な強力粉です。外はパリっとなかはもっちりした食感に焼きあがります。＊「春よ恋」とは「はるゆたか」の後継品種で、製パン適性が向上した小麦です。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー367kcal、たんぱく質11.8g、脂質2.1g、炭水化物71.1g、ナトリウム2mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 配送方法 宅配便 お召上がり方... |
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| 価格：14,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道深川市 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：3.29 |
| 「はるゆたか」の血統を継いだ、北海道産小麦粉「春よ恋」は吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りにぴったりな強力粉です。 ふわふわでもっちりとした食感は日本人好みで、その甘味は炊き立てのお米を食べているかのよう。国産小麦粉ならではの芳醇な味が楽しめます。 北海道HACCP認定工場にて、調整・製粉を行っています。社員一同製品の安心安全を心がけ作業しています。 商品説明 名称 北海道産 春よ恋 産地 北海道 内容量 5kg（1kg×5袋） 原材料名 単一原料小麦 アレルギー表記 小麦 消費期限 製造日から6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※匂いの移りやすい食材になりますので、保存場所に注意してください。 提供者 有限会社TOGASHI 備考 ※毎年12月のご寄附につきましては、翌月2月上旬より順次発送をさせていただきます。予めご了承ください。 ※パッケージデザイン... |
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| 価格：9,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パンとお菓子材料のマルコ |
| レビュー件数：6 レビュー平均：5 |
| 【特徴】 ※お届けまでに数日いただく場合がございます。 予めご了承下さい。 国産(九州産)のパン作り用小麦。 製パン適性に優れ、ソフトでしっとりとしたボリュームのあるパンが焼き上がります。 食パン、菓子パンなど、幅広くお使いください。 ※水分量は以下を目安に少なめに調整してお使いください。 南のめぐみ100％に対して水64％（250gの粉で作る場合、水160g) 輸入小麦を使ったレシピ中の総水分量を3％前後減らして焼くと、ボリュームのあるパンが焼きあがります。 【メーカー】 熊本製粉 【原材料】 九州小麦 【成分】 灰分0.45±0.03%粗蛋白10.1±0.3% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください... |
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| 価格：345 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：PURE・HEART自然館 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：5 |
| 粒子が細かく扱いやすいオーガニック小麦・薄力粉北米産オーガニック小麦を使用した薄力小麦粉です。ケーキ・クッキー等のお菓子作りや、天ぷらに適しています。※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。＜リニューアル情報：2025年1月＞パッケージと内容量... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：6 レビュー平均：5 |
| よく一緒に購入されている商品 カプート セモラ リマチナータ 1kg 1個1,881円 ピザ カプート ヌーヴォラ 1kg 1個 小1,811円 カプート セモラ リマチナータ 1kg 3個3,616円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 カプート社は、1924年創業のナポリにある製粉会社です。小麦を時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉し、小麦本来の風味を感じられる上質な小麦粉を生産しています。 サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。生地の強さ、伸び、弾力のバランスがよく、低温での長時間の発酵にも耐えられるため伝統的なナポリピッツァ作りに最適です。 原材料名：小麦粉 保存方法：高温・多湿を避けて保存してください。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：商品パッケージに記載 ※... |
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