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| 価格:2,588 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
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| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん > 播州手延素麺●商品特徴専用倉庫で一年間熟成させた「ひね物(熟成麺)」。こしが強く、一層風味の増した素麺をお楽しみいただけます。夏の暑い日や食欲のない時などに冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。●原材料小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油●保存方法枠外下部に記載 【表示例】直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のチャックを閉じて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考調理の際、熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれ等には充分注意してください。●アレ... |
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| 価格:2,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん●商品特徴手延べそうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけてつくっております。約430軒の製造者が、均一なそうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け、20余名の検査指導員による検査指導を行っております。●原材料小麦粉、食塩、食用植物油●保存方法開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のまま密閉容器などに入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●アレルゲン小麦●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがござい... |
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| 価格:3,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん > 島原素麺●商品特徴コシの強さとのどごしにこだわり、九州産小麦のもちもちした食感をお楽しみいただける手延べ素麺です。夏の暑い日や食欲のない時などに冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。●原材料小麦粉(小麦(九州産))、食塩、綿実油、ごま油、コーンスターチ●保存方法枠外下部に記載 【表示例】●直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のチャックを閉じて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考注意:調理の際、熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれ等には充分... |
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| 価格:474 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 北海道産小麦一等粉100%使用 讃岐物産 プレミアム小豆島手延素麺 北海道産小麦一等粉を100%使用し、ごま油を使用して麺を延ばす小豆島(香川県)の独特の製法にて作った手延素麺です。 風味豊かな北海道産小麦のほのかな甘みと強いコシ、モチモチしためらかな食感が特徴です。 おいしいゆで方(1袋6束の場合) ゆで時間約2分 つゆ、やくみ等はめんをゆでる前にご用意ください。 1. 大きめの鍋に2リットル以上のお湯を沸騰させめんをパラパラと入れ、はしでほぐすように軽くまぜます。 ゆで時間は約2分程度を目安にお好みのかたさにゆでてください。 2. ざるに上げて冷水にて手早く水洗いして、水を切ります。 3.お好みのやくみとつゆでお召し上がりください。冬にはあたたかいにゅうめんでもおいしく召し上がれます。 名称 手延そうめん 原材料名 小麦粉、食塩、ごま油 内容量 300g 栄養成分表示(乾麺100g... |
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| 価格:568 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 讃岐伝統の製法 讃岐物産 長時間熟成素麺 1袋に90g束7本入り(7人前)の大容量のお買い得品です。 長時間熟成 多量の水を加え充分に練り、その後長時間熟成させた麺帯を切る讃岐の伝統の製法を用いています。 強いコシとなめらかなのどごしが特徴の素麺です。 おいしいお召し上がり方 ゆで時間約3分 つゆ、やくみ等はめんをゆでる前にご用意ください。 1. 1束(90g)に対し、1リットルの割合で沸騰したお湯を用意し、めんをパラパラと入れ、箸でほぐす様に軽くまぜます。 2. 強火で煮立て、再び沸騰したら、ふきこぼれない様に少し火を弱め上記のゆで時間を目安にお好みの固さにゆであげてください。 3. ざるに上げて冷水にて手早く水洗いして、水を切ります。早目に召し上るのがおいしく食べるコツです。 お好みのやくみとつゆで、お召し上がりください。なお、やくみには、ネギ、ワサビ、生姜、ゴマ等がよくあいます。... |
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| 価格:622 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 奈良 古式手延 吉野登録商標 坂利の手延素麺 国産小麦 国産小麦粉、海の水から採った塩、ごま油を使用。 伝統ある手延べ素麺の手法により作り上げました。 小麦粉は国産小麦粉を使用。 麺同士がくっつかないように麺の表面に塗る油は、 圧搾でしぼっただけの、サラダにもそのまま使えるごま油です。 早朝より職人が丹精込めて練り上げるそうめんは、 コシあり、喉越しよしの理想的な麺に仕上がっています。 手延べで作った麺はのびにくく、にゅうめん(あたたかいだし汁のおそうめん)でもおいしく召し上がっていただけます。 ポイント●中華鍋の様な形状の鍋をおすすめします。 うまい、まずいもゆで方しだい やけどにご注意ください 1.お湯は大きめの鍋に、たっぷりと入れて、必ず沸騰させてください。 2.鍋に麺を花のように落とします。 3.箸で麺をほぐします。 4.ふきこぼれぬよう火力を調節します。中華鍋は強火のままでふ... |
![訳あり30%OFF 兵庫県手延素麺 揖保乃糸 上級 [チャック付] 500g×5個 【賞味期限2027年9月30日】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/smilespoon/cabinet/71/6190471-0005_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:4,086 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
レビュー件数:2 レビュー平均: 5.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん●商品特徴手延べそうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけてつくっております。約430軒の製造者が、均一なそうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け、20余名の検査指導員による検査指導を行っております。本品は開口部をチャック式にし、開封後の保存も考慮しております。●原材料小麦粉、食塩、食用植物油●保存方法開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のまま密閉容器などに入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●アレルゲン小麦●複数購入の際のご注意商品を複数ご購... |
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| 価格:785 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 讃岐ならではの強いコシ 絹のようななめらかなのどごし 讃岐物産 讃岐そうめん 多量の水を加え充分に練り、その後長時間熟成させた麺帯を切る讃岐の伝統の製法を用いて作ったそうめんです。 100g束10本入り(10人前)の大容量のお買い得品です。業務用としてお使いいただけます。 おいしいお召し上がり方 ゆで時間約3分 1. 1束(100g)に対し、1リットルの割合で沸騰したお湯を用意し、めんをパラパラと入れ、箸でほぐす様に軽くまぜます。 2. ふたをして強火で煮立て、沸騰したらふたをとり約3分で火を切ります。 3. ざるに上げて冷水にて手早く水洗いして水を切ります。早目に召し上るのがおいしく食べるコツです。 4. ワサビ、生姜、ネギ、ゴマ等を添え、お好みのたれでお召し上りください。 ●ゆで過ぎ、又は水の中に長くおきますと味も風味も悪くなります。 名称 そうめん 原材料名 小麦粉(国内製造)、... |
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| 価格:729 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 吉野葛入り 手延べそうめん(ノンオイル) 創作麺職人 山下勝山 冷やしそうめんや、温かいお出汁で♪ 原料にこだわり、手間隙を惜しまず、独自のノンオイル製法で造り上げたそうめんです。グルテンが少ない小麦粉を使用することにより、旨味、甘味を最大限に引き出しました。また、茹で上がりの光沢、喉越しの良い麺に仕上げる為に吉野葛を使用しています。湯掻いてから冷やして食べるのはもちろん、温かいお出汁で食べてもおいしいです。 おいしいゆで方 1.大きめのなべにたっぷりのお湯(麺の約10倍)を沸かします。 2.沸騰したところへほぐしておいた麺をさばくように入れます。 3.麺がくっつかないように箸で手早くさばき、時々大きくかき混ぜてください。 4.沸騰して麺が水面に浮き上がってきたら泡をスプーンで取りながら火力を弱めてください。差し水の必要はありません。 ゆで時間約2分 5.麺をざるにあげ、流水でよく洗い... |
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| 価格:1,044 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 170年以上の歴史を持つ大門素麺 強いコシとなめらかな喉ごし 細く長い麺がくるくる巻かれた、丸まげ状の手延べ素麺です。そのユニークな形が、大門素麺の特徴です。大門素麺の産地・大門地区では、凍える寒さの中、素麺づくりが行われます。職人のあうんの呼吸による丁寧な手作業によって、強いコシとなめらかな喉ごしを持つ素麺が作られています。 大門地区に素麺作りの製法が伝わったのは江戸後期といわれ、最盛期(昭和初期)には60軒以上の農家で作られていました。現在は11軒の生産者が昔ながらの味と形を守り伝えています。170年以上の歴史を持つ大門素麺は、昔から包装紙に生産者の名前が入っていることも特徴です。 夏は冷やし素麺に、冬はにゅう麺や鍋の〆として一年を通してお召し上がりください。 ■名称 手延べそうめん ■原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、澱粉 ■内容量 350g ■賞味期限 製造日より... |
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| 価格:1,080 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 讃岐伝統の製法 讃岐物産 長時間熟成素麺 1袋に90g束7本入り(7人前)の大容量のお買い得品です。 長時間熟成 多量の水を加え充分に練り、その後長時間熟成させた麺帯を切る讃岐の伝統の製法を用いています。 強いコシとなめらかなのどごしが特徴の素麺です。 おいしいお召し上がり方 ゆで時間約3分 つゆ、やくみ等はめんをゆでる前にご用意ください。 1. 1束(90g)に対し、1リットルの割合で沸騰したお湯を用意し、めんをパラパラと入れ、箸でほぐす様に軽くまぜます。 2. 強火で煮立て、再び沸騰したら、ふきこぼれない様に少し火を弱め上記のゆで時間を目安にお好みの固さにゆであげてください。 3. ざるに上げて冷水にて手早く水洗いして、水を切ります。早目に召し上るのがおいしく食べるコツです。 お好みのやくみとつゆで、お召し上がりください。なお、やくみには、ネギ、ワサビ、生姜、ゴマ等がよくあいます。... |
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| 価格:1,271 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均: 5.0 |
| 手延べのコシ、国産小麦粉の旨み、葛のなめらかな食感が融合した 坂利製麺所の葛そうめん。 国産小麦粉に本葛を練りこみ丁寧に手延べしたおそうめん。 葛入りならではのツルツルとした喉越しと、手延べによるコシの強さが自慢です。 吉野地方の山里では、万葉の昔より葛ふじの根を掘り、丹念にたたき、雪中の冷水にさらし上質の本葛を作ります。伝統の手延の手法を用い、本葛を加え、長い熟成を持って後、凛とした空気の中で乾燥させて細い素麺に仕上げます。 なめらかな口当たり、コシの強さは夏の食卓に涼しさと爽やかさをお届けします。 麺は、ゆでたてが一番! 麺はゆであげた時がもっともおいしいとき。 冷やしでも、麺をゆでる前に、薬味、めんつゆの準備をして、最後に麺をゆでてください。 麺は短時間でゆであがりますので、お湯が沸騰して、麺をゆでる前に水洗いのご準備を。 お好みのゆがき加減に仕上げて、お召し上がりください。... |
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| 価格:1,276 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 小豆島 手延べ麺 匠プレミアム(オリーブ素麺) 銀四郎麺業 手延べ銀四郎めん(おりーぶ素麺) 2017かがわ県産品コンクール 知事賞(最優秀賞)受賞商品。 小豆島の老舗農園「東洋オリーブ」で収穫された果実と、小麦の中心部分を贅沢に使い、伯方の塩で練った生地にオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」でつくられたオリーブ素麺は、オリーブの風味豊かな匠こだわりの素麺です。 銀四郎めん 瀬戸内海に浮かぶ美しい島、小豆島。 「銀四郎めん」は、小豆島で400年以上受け継がれた手延べ技法の伝統を守りながらも、素材や製法を進化させた製品だけに冠する商標です。 美味しいゆで方 【約2人前(50g×3束)の場合】 1. 大きめの鍋にたっぷりのお湯(1.5L以上)を沸騰させ、麺をパラパラと入れ、軽くかくはんします。 2. 途中沸騰して吹きこぼれない程度に火加減を調節し、2分を目安にゆがいて下さい。 3. お好... |
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| 価格:1,293 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 北海道産小麦一等粉100%使用 讃岐物産 プレミアム小豆島手延素麺 北海道産小麦一等粉を100%使用し、ごま油を使用して麺を延ばす小豆島(香川県)の独特の製法にて作った手延素麺です。 風味豊かな北海道産小麦のほのかな甘みと強いコシ、モチモチしためらかな食感が特徴です。 おいしいゆで方(1袋6束の場合) ゆで時間約2分 つゆ、やくみ等はめんをゆでる前にご用意ください。 1. 大きめの鍋に2リットル以上のお湯を沸騰させめんをパラパラと入れ、はしでほぐすように軽くまぜます。 ゆで時間は約2分程度を目安にお好みのかたさにゆでてください。 2. ざるに上げて冷水にて手早く水洗いして、水を切ります。 3.お好みのやくみとつゆでお召し上がりください。冬にはあたたかいにゅうめんでもおいしく召し上がれます。 名称 手延そうめん 原材料名 小麦粉、食塩、ごま油 内容量 300g×3袋 栄養成分表示(乾麺1... |
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| 価格:1,493 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 讃岐伝統の製法 讃岐物産 長時間熟成素麺 1袋に90g束7本入り(7人前)の大容量のお買い得品です。 長時間熟成 多量の水を加え充分に練り、その後長時間熟成させた麺帯を切る讃岐の伝統の製法を用いています。 強いコシとなめらかなのどごしが特徴の素麺です。 おいしいお召し上がり方 ゆで時間約3分 つゆ、やくみ等はめんをゆでる前にご用意ください。 1. 1束(90g)に対し、1リットルの割合で沸騰したお湯を用意し、めんをパラパラと入れ、箸でほぐす様に軽くまぜます。 2. 強火で煮立て、再び沸騰したら、ふきこぼれない様に少し火を弱め上記のゆで時間を目安にお好みの固さにゆであげてください。 3. ざるに上げて冷水にて手早く水洗いして、水を切ります。早目に召し上るのがおいしく食べるコツです。 お好みのやくみとつゆで、お召し上がりください。なお、やくみには、ネギ、ワサビ、生姜、ゴマ等がよくあいます。... |
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| 価格:4,495 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん●商品特徴約600年の歴史をもつ手延べそうめん揖保乃糸。伝統製法を守り、そうめんよりやや太く、ソフトな味、のどごしの良さを強調しております。夏場だけでなく冬場にも炒めて洋風など、お好みにアレンジして美味しく戴けます。水色を使用したデザインと、2色の色麺は、涼感を演出いたします。●原材料小麦粉、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/炭酸カルシウム、着色料(紅花黄、クチナシ、コチニール)●保存方法開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のまま密閉容器などに入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●アレルゲン小麦●複数購入の際の... |
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| 価格:1,428 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 吉野葛入り 手延べそうめん(ノンオイル) 創作麺職人 山下勝山 冷やしそうめんや、温かいお出汁で♪ 原料にこだわり、手間隙を惜しまず、独自のノンオイル製法で造り上げたそうめんです。グルテンが少ない小麦粉を使用することにより、旨味、甘味を最大限に引き出しました。また、茹で上がりの光沢、喉越しの良い麺に仕上げる為に吉野葛を使用しています。湯掻いてから冷やして食べるのはもちろん、温かいお出汁で食べてもおいしいです。 おいしいゆで方 1.大きめのなべにたっぷりのお湯(麺の約10倍)を沸かします。 2.沸騰したところへほぐしておいた麺をさばくように入れます。 3.麺がくっつかないように箸で手早くさばき、時々大きくかき混ぜてください。 4.沸騰して麺が水面に浮き上がってきたら泡をスプーンで取りながら火力を弱めてください。差し水の必要はありません。 ゆで時間約2分 5.麺をざるにあげ、流水でよく洗い... |
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| 価格:4,563 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん > 播州手延素麺●商品特徴専用倉庫で一年間熟成させた「ひね物(熟成麺)」。こしが強く、一層風味の増した素麺をお楽しみいただけます。夏の暑い日や食欲のない時などに冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。●原材料小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油●保存方法枠外下部に記載 【表示例】直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のチャックを閉じて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考調理の際、熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれ等には充分注意してください。●アレ... |
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| 価格:4,861 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
レビュー件数:2 レビュー平均: 5.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん●商品特徴手延べそうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけてつくっております。約430軒の製造者が、均一なそうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け、20余名の検査指導員による検査指導を行っております。●原材料小麦粉、食塩、食用植物油●保存方法開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のまま密閉容器などに入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●アレルゲン小麦●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがござい... |
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| 価格:2,202 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 讃岐ならではの強いコシ 絹のようななめらかなのどごし 讃岐物産 讃岐そうめん 多量の水を加え充分に練り、その後長時間熟成させた麺帯を切る讃岐の伝統の製法を用いて作ったそうめんです。 100g束10本入り(10人前)の大容量のお買い得品です。業務用としてお使いいただけます。 おいしいお召し上がり方 ゆで時間約3分 1. 1束(100g)に対し、1リットルの割合で沸騰したお湯を用意し、めんをパラパラと入れ、箸でほぐす様に軽くまぜます。 2. ふたをして強火で煮立て、沸騰したらふたをとり約3分で火を切ります。 3. ざるに上げて冷水にて手早く水洗いして水を切ります。早目に召し上るのがおいしく食べるコツです。 4. ワサビ、生姜、ネギ、ゴマ等を添え、お好みのたれでお召し上りください。 ●ゆで過ぎ、又は水の中に長くおきますと味も風味も悪くなります。 名称 そうめん 原材料名 小麦粉(国内製造)、... |
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| 価格:2,382 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 北海道産小麦一等粉100%使用 讃岐物産 プレミアム小豆島手延素麺 北海道産小麦一等粉を100%使用し、ごま油を使用して麺を延ばす小豆島(香川県)の独特の製法にて作った手延素麺です。 風味豊かな北海道産小麦のほのかな甘みと強いコシ、モチモチしためらかな食感が特徴です。 おいしいゆで方(1袋6束の場合) ゆで時間約2分 つゆ、やくみ等はめんをゆでる前にご用意ください。 1. 大きめの鍋に2リットル以上のお湯を沸騰させめんをパラパラと入れ、はしでほぐすように軽くまぜます。 ゆで時間は約2分程度を目安にお好みのかたさにゆでてください。 2. ざるに上げて冷水にて手早く水洗いして、水を切ります。 3.お好みのやくみとつゆでお召し上がりください。冬にはあたたかいにゅうめんでもおいしく召し上がれます。 名称 手延そうめん 原材料名 小麦粉、食塩、ごま油 内容量 300g×6袋 栄養成分表示(乾麺1... |
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| 価格:2,098 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:5 レビュー平均: 4.8 |
| 吉野葛入り 手延べそうめん(ノンオイル) 創作麺職人 山下勝山 冷やしそうめんや、温かいお出汁で♪ 原料にこだわり、手間隙を惜しまず、独自のノンオイル製法で造り上げたそうめんです。グルテンが少ない小麦粉を使用することにより、旨味、甘味を最大限に引き出しました。また、茹で上がりの光沢、喉越しの良い麺に仕上げる為に吉野葛を使用しています。湯掻いてから冷やして食べるのはもちろん、温かいお出汁で食べてもおいしいです。 おいしいゆで方 1.大きめのなべにたっぷりのお湯(麺の約10倍)を沸かします。 2.沸騰したところへほぐしておいた麺をさばくように入れます。 3.麺がくっつかないように箸で手早くさばき、時々大きくかき混ぜてください。 4.沸騰して麺が水面に浮き上がってきたら泡をスプーンで取りながら火力を弱めてください。差し水の必要はありません。 ゆで時間約2分 5.麺をざるにあげ、流水でよく洗い... |
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| 価格:4,828 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:10 レビュー平均: 4.7 |
| 四百年伝承の技。小豆島手延素麺寒づくり。 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。以来、小豆島の職人は頑(かたく)ななまでに、素材と製法を守り続けてきました。 小豆島手延素麺協同組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。 そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。 まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味ください。 調理方法 水2リットルを沸騰させ、素麺五束をよく捌きながらパラパラとナベの中へ入れます。 約2分たちますと茹で上がり、すばやくザルに取り、冷水に移し数回取り替えて再びザル等に取り上げ水切りして置きます。 冷麺または煮麺(ニュウメン)等お好みの調理法にてお召し上がりください。 ■名称 手延そうめん ■原材料名 小麦粉、食塩、食用ゴマ油 ■内容量... |
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| 価格:5,331 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん > 島原素麺●商品特徴コシの強さとのどごしにこだわり、九州産小麦のもちもちした食感をお楽しみいただける手延べ素麺です。夏の暑い日や食欲のない時などに冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。●原材料小麦粉(小麦(九州産))、食塩、綿実油、ごま油、コーンスターチ●保存方法枠外下部に記載 【表示例】●直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のチャックを閉じて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考注意:調理の際、熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれ等には充分... |
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| 価格:5,090 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| らーめんの風味 ゆで時間2分−2分半 星野物産 中華そうめん 食べ方は多様… めんつゆでそうめん風、めんつゆにラー油で中華風、お弁当にも最適の乾麺! 1袋3人前。 らーめんの風味を加えることで、そうめんの歯ごたえ、のどごしを活かしたハイブリットなそうめん 夏の暑い時期に食べるのはなんといっても素麺。 ただ、そうめん自体は味がたんぱくなので、毎日食べる続けると飽きがきます。 中華そうめんは飽きが来ず、逆にやみつきになる味わいがあります。 その秘密は、そうめんにかんすいにいれることで、麺がしっかりとして歯切れ感が増します。口の中に中華独特の風味が広がります。麺も明るい黄色で、見栄えも良いです。 そうめんながら冬も茹でたものを湯切りし、卵スープ等でカンタンらーめんができあがります。 おいしい食べ方 ゆで時間 2分−2分半 めん100gあたり1リットル以上のお湯でゆでて... |
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| 価格:8,457 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん > 播州手延素麺●商品特徴専用倉庫で一年間熟成させた「ひね物(熟成麺)」。こしが強く、一層風味の増した素麺をお楽しみいただけます。夏の暑い日や食欲のない時などに冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。●原材料小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油●保存方法枠外下部に記載 【表示例】直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のチャックを閉じて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考調理の際、熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれ等には充分注意してください。●アレ... |
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| 価格:9,294 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
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| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん●商品特徴約600年の歴史をもつ手延べそうめん揖保乃糸。伝統製法を守り、そうめんよりやや太く、ソフトな味、のどごしの良さを強調しております。夏場だけでなく冬場にも炒めて洋風など、お好みにアレンジして美味しく戴けます。水色を使用したデザインと、2色の色麺は、涼感を演出いたします。●原材料小麦粉、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/炭酸カルシウム、着色料(紅花黄、クチナシ、コチニール)●保存方法開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のまま密閉容器などに入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●アレルゲン小麦●複数購入の際の... |
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| 価格:10,407 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん●商品特徴約600年の歴史をもつ手延べそうめん揖保乃糸。伝統製法を守り、そうめんよりやや太く、ソフトな味、のどごしの良さを強調しております。夏場だけでなく冬場にも炒めて洋風など、お好みにアレンジして美味しく戴けます。水色を使用したデザインと、2色の色麺は、涼感を演出いたします。●原材料小麦粉、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/炭酸カルシウム、着色料(紅花黄、クチナシ、コチニール)●保存方法開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のまま密閉容器などに入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●アレルゲン小麦●複数購入の際の... |
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| 価格:12,952 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
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| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん●商品特徴手延べそうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけてつくっております。約430軒の製造者が、均一なそうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け、20余名の検査指導員による検査指導を行っております。●原材料小麦粉、食塩、食用植物油●保存方法開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のまま密閉容器などに入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●アレルゲン小麦●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがござい... |
![訳あり30%OFF 兵庫県手延素麺 揖保乃糸 上級 [チャック付] 500g×20個 【賞味期限2027年9月30日】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/smilespoon/cabinet/71/6190471-0020_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:14,206 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Smile Spoon 楽天市場店 |
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| ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 麺類 > そうめん●商品特徴手延べそうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけてつくっております。約430軒の製造者が、均一なそうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け、20余名の検査指導員による検査指導を行っております。本品は開口部をチャック式にし、開封後の保存も考慮しております。●原材料小麦粉、食塩、食用植物油●保存方法開封後は、湿気・虫害などを防ぐため、袋のまま密閉容器などに入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。●備考直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください。●アレルゲン小麦●複数購入の際のご注意商品を複数ご購... |
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