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| 価格：12,861 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【ケーキをきれいに切る方法 スポンジケーキ切る】●サイズ：全長(mm)550、刃渡り(mm)350●※桐箱入です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1769... |
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| 価格：45,177 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●全長(mm)：588●背厚(mm)：2.0※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0345】 関連商品SA佐文 カステラ庖丁 30cmSA佐文 カステラ庖丁 33cmSA佐文 カステラ庖丁 36cmSA佐文 カステラ庖丁 39cmSA佐文 カステラ庖丁 42cmSA佐文 カステラ庖丁 45cmSA佐文 カステラ庖丁 48c... |
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| 価格：2,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| ■商品説明●背厚：1.0mm■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ52g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください... |
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| 価格：1,116 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ご家庭で本格的に手作りケーキを楽しみたい方の為に開発された、プロに迫る本格的製菓用品のパティシエールシリーズ ■小ぶりなサイズのケーキ・パン切りナイフ ■ロールケーキや小ぶりのパンなどを切るのにちょうど良いサイズ サイズ：約300×32×23mm 本体重量：52g 材質：本体/ステンレス刃物... |
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| 価格：13,605 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リビアングラス 楽天市場店 |
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| 商品情報商品の説明説明 -主な仕様 サイズ：440×37×22mmbr重量：200gbr素材・材質：刃＝ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル＝18-8ステンレススチールbr生産国：日... |
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| 価格：4,004 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】18-8ラプソディー ケーキナイフ(H・H)アイテム：[ケーキナイフ（H・H）] 全長（mm）：300材質：18-8ステンレス華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。※（H・H）はハンドル部分がモナカ柄（空洞）になっております。[ASC:R=☆/R=045/P=0003500][04-0809-0230... |
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| 価格：17,050 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス(ツバ付） 42cm●刃渡:420mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふき... |
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| 価格：583 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設プロ 楽天市場店 |
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| ●材質： ステンレス ●サイズ： 212×18mm 【メーカー名】佐藤金属興業（株） 【メーカー品番】452154010979... |
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| 価格：753 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：全長：205 ●重量:37g●材質：ステンレス 木 ●洗浄機：○■● ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。● 食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。● バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。● 持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違... |
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| 価格：15,273 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●サイズ：41cm●頁：0579●品番：08※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.j... |
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| 価格：21,450 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り：300mm ■銘：TAKAYUKI ■刃：ステンレス鋼 ■柄：合板・ツバ付 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出... |
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| 価格：10,267 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| ●サイズ：300mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】... |
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| 価格：1,228 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：iDECA 楽天市場店 |
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| ●外寸1：300●重量：52g●板厚厚み：背:1.0●材質1：SUS420J2●材質2：天然木●材質3：ウレタン仕上●刃渡り：17cm●1辺(mm)：80●2辺(mm)：380●3辺(mm)：30●重量(g)：70●製品重量(g)：70497188401392... |
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| 価格：291 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【仕様】●外寸：160mm●材質：ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 ステンレス カニナイフ（無地）全長160 ナイフ ステンレス 2758300 魚介類 下ごしらえ 厨房用品 専門包丁・ナイフ R3121... |
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| 価格：20,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス(ツバ付） 39cm●刃渡:390mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふき... |
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| 価格：12,696 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| ※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身... |
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| 価格：1,673 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：JET PRICE |
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| 【商品説明】（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。【仕様】●外寸：212mm●材質1：18−8ステンレス●材質2：オールミラー仕上【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM 18−8 リモージュ フィッシュナイフ（H・H） ナイフ 18−8ステンレス オールミラー仕上 2093000 カトラリー 箸 厨房用品 専門包丁・ナイフ XX741... |
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| 価格：532 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：全長：195 ●重量:35g●材質：ステンレス 木 ●洗浄機：○■● ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。● 食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。● バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換は... |
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| 価格：9,755 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】商品サイズ全長:430刃渡り:300 刃幅:40 刃身厚:1 商品重量 : 約170g個装サイズW 55×D 455× H23個装重量 : 約265g材質■ブレード材質 ステンレスモリブデン鋼 ■ハンドル材質黒合板強化木ケーキ屋さんが、色々なケーキを綺麗に切る秘密はこれ!!●カステラのみならず、ロールケーキ、スポンジケーキ、デコレーションケーキなどを切ります。●薄く、長い刃が特徴です。●さっと切れ目を入れて、長い刃をいっぱいに使い、引いて切ると切断面が綺麗に切れます。ステ類似商品はこちら4956856720356 兼常 ステンカステ11,641円4956856720349 兼常 ステンカステ10,254円4956856720363 兼常 ステンカステ13,711円関兼常 KC-033 兼常作 ステン カステラ9,337円49... |
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| 価格：9,948 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| カステラ切 40cm 兼常●刃渡:400mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません... |
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| 価格：15,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【ケーキをきれいに切る方法 スポンジケーキ切る】●全長(mm)：470●メーカー品番：M1150●材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0345】関連商品ブライト M11プロ ケーキナイフ波刃M115130cmブライト M11プロ ケーキナイフ波刃M115033cm... |
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| 価格：19,129 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス(ツバ付） 36cm●刃渡:360mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の... |
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| 価格：19,334 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：RideOne（ライドワン） |
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| EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 全長：590■板厚(mm) ： 背:2.0■重量 ： 265g■材質 ： モリブデンバナジウム特殊鋼、18-8ステンレススチール■食器洗浄機 ： ○JANCD:4906496807405【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます... |
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| 価格：40,550 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●サイズ：540mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO... |
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| 価格：735 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イチネンネット |
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| EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 240×30×15■重量 ： 40g■材質 ： ブレード：ステンレス刃物鋼、ハンドル：ポリプロピレンJANCD:4956856233429【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます... |
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| 価格：13,550 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| ●関連ワード【 カステラナイフ ケーキナイフ ナイフウォーマー パン切ナイフ ブレッドナイフ 包丁（製菓用） 】【kisi-13-0133】4 ビクトリノックス スライシングナイフ 250mm [ CVNX-19 ]G13-0133-0401 8,000全長： 395mm● 厳しい衛生基準で知られる、NSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り。3 ビクトリノックスウェーブナイフ [ CVNX-33 ]5 堺孝行 サーモンナイフ 300mm(10105) [ CHDA-10 ]6 堺孝行 ナイロンハンドル サーモンナイフ 300mm(10125) [ CHDA-11 ]1 堺孝行 ウェーブナイフ [ CHDA-12 ]2 堺孝行 ナイロンハンドル ウェーブナイフ [ CHDA-13 ]7 堺孝行 ステン カステラナイフ [ CHDE-03 ]8 堺孝行 ステン カステラナイフ(... |
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| 価格：12,256 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●全長(mm)：123●背厚(mm)：1.6●メーカー品番：4069●ヴォストフ クーリナーシリーズ●ステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に成形されています。またヴォストフはナイフの構造上一番大切なツバのバランスと安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【en... |
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| 価格：1,019 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：セミプロDIY店ファースト |
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| 商品の特徴 ●切る、塗る、すくうができ、少し力を加えると押しても引いてもサクサク切れます。 ●刃渡り：9cm 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:北正(関兼常) ●品名情報分解1 物:ナイフ ●外寸:240×30×15/ ●重量:40g ●材質:ブレード：ステンレス刃物鋼/ハンドル：ポリプロピレン ●刃渡り:9cm JANコード：495685623342... |
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| 価格：1,490 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファンズファクトリー |
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| クリームならしなどきれいな仕上げの為には欠かせない道具です。 クランクタイプは、段差により仕上げはもちろんケーキを移し変える時にも便利です。 大きいサイズは、広い面を一気にならすことができます。 商品の仕様 材質 材質:本体/18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ:28×28×300mm 重量:74g 生産国：中国 【ご購入前にご確認ください】 ※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。 ※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。あらかじめご了承の上、ご注文ください... |
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| 価格：22,550 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房機器キッチンキング |
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| この商品のバリエーション 578 のぼり やきいも TM8200 ジュースミキサー 堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 300mm 堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 330mm 堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 360mm 堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 390mm 堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 420mm 堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 450mm 堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 480mm堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 390mm 34004 (スウェーデン鋼) 商品情報 品名：堺孝行 ステン カステラナイフ(波刃) 390mm サイズ（mm）：390 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこち... |
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