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300 筋引包丁での検索結果(価格情報)

価格比較Labo > 楽天市場 > 筋引包丁 > 300 の検索結果
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【片岡製作所】片岡製作所 M178G ブライト M11PRO 武光 ハガネG 筋引 300mm Brieto

【片岡製作所】片岡製作所 M178G ブライト M11PRO 武光 ハガネG 筋引 300mm Brieto

価格:11,372 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:あきばお〜楽天市場支店 
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本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス...

【片岡製作所】片岡製作所 M178 ブライト M11PRO 武光 筋引 300mm Brieto

【片岡製作所】片岡製作所 M178 ブライト M11PRO 武光 筋引 300mm Brieto

価格:11,315 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:あきばお〜楽天市場支店 
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本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス...

【片岡製作所】片岡製作所 M1127 ブライト M11PRO 筋引 300mm Brieto

【片岡製作所】片岡製作所 M1127 ブライト M11PRO 筋引 300mm Brieto

価格:11,315 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:あきばお〜楽天市場支店 
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本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス...

SABUN サブン ステンレス鋼 黒合板 筋引 両刃 30cm

SABUN サブン ステンレス鋼 黒合板 筋引 両刃 30cm

価格:11,298 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:モノタスプロキッチン業務用 
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【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁プロの為の高級包丁メーカーTKG商品外寸(mm)全長420その他背厚:2.5mm◆高い信頼性と実績を持つ大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム、モリブデン、パナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作りだされたプロの為の高級包丁です。重量・内容量230gキッチン雑貨>調理ツール>包...

ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【厨房館】

ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【厨房館】

価格:11,225 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 
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商品の仕様●全長(mm):405●質量(g):205●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M1112-DPS●ブライトM11プロ 割込シリーズ●モリブデン・バナジウム鋼割込●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)...

ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】

ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】

価格:11,225 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 
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商品の仕様●全長(mm):405●質量(g):205●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M1112-DPS●ブライトM11プロ 割込シリーズ●モリブデン・バナジウム鋼割込●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)...

ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【ECJ】

ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【ECJ】

価格:11,225 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
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商品の仕様●全長(mm):405●質量(g):205●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M1112-DPS●ブライトM11プロ 割込シリーズ●モリブデン・バナジウム鋼割込●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)...

ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【メイチョー】

ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【メイチョー】

価格:11,225 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品の仕様●全長(mm):405●質量(g):205●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M1112-DPS●ブライトM11プロ 割込シリーズ●モリブデン・バナジウム鋼割込●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)...

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ[ナイロンハンドル] 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用】【厨房館】

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ[ナイロンハンドル] 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用】【厨房館】

価格:11,220 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品概要刃渡り:300mmグランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グランドシェフ牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフ牛刀包丁(厚口)肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフスライサー肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフナロースライサー(薄口)肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフ洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 グランドシェフ ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 グランドシェフサバキ東型本来は鳥肉をさばく時に...

【 サーモンナイフ 】グランドシェフ サーモンナイフ 300mm【 庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチ...

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価格:11,220 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品概要刃渡り:300mmグランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グランドシェフ牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフ牛刀包丁(厚口)肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフスライサー肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフナロースライサー(薄口)肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフ洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 グランドシェフ ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 グランドシェフサバキ東型本来は鳥肉をさばく時に...

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テ...

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テ...

価格:11,220 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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商品概要刃渡り:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。刃渡り:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。刃渡り:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればも...

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テ...

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テ...

価格:11,220 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品概要刃渡り:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です...

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ[ナイロンハンドル] 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用】【ECJ】

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ[ナイロンハンドル] 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用】【ECJ】

価格:11,220 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品概要刃渡り:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です...

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テ...

【サーモンナイフ】グランドシェフ サーモンナイフ 300mm【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テ...

価格:11,220 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品概要刃渡り:300mmグランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グランドシェフ牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフ牛刀包丁(厚口)肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフスライサー肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフナロースライサー(薄口)肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフ洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 グランドシェフ ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 グランドシェフサバキ東型本来は鳥肉をさばく時に...

【 サーモンナイフ 】グランドシェフ サーモンナイフ[ナイロンハンドル] 300mm【 庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用 】

【 サーモンナイフ 】グランドシェフ サーモンナイフ[ナイロンハンドル] 300mm【 庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 業務用 】

価格:11,220 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 
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商品概要刃渡り:300mmグランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グランドシェフ牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフ牛刀包丁(厚口)肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフスライサー肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフナロースライサー(薄口)肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフ洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 グランドシェフ ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 グランドシェフサバキ東型本来は鳥肉をさばく時に...

マサヒロ#14318 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 黒柄 JAN:4978857143187

マサヒロ#14318 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 黒柄 JAN:4978857143187

価格:11,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺の刃物屋さん こかじ 
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業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長:400mm■刃渡り:270mm■重量:165g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。...

片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm ピンク・MCSK300P

片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm ピンク・MCSK300P

価格:11,194 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライフ&ビューティ 
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多彩なカラーバリエーション...

片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm ブラウン・MCSK300B

片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm ブラウン・MCSK300B

価格:11,194 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライフ&ビューティ 
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片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm ホワイト・MCSK300W

片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm ホワイト・MCSK300W

価格:11,194 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライフ&ビューティ 
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片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm

片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm

価格:11,194 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライフ&ビューティ 
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片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm イエロー・MCSK300Y

片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm イエロー・MCSK300Y

価格:11,194 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライフ&ビューティ 
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片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm グリーン・MCSK300G

片岡製作所 MASTER COOK 抗菌カラー庖丁 筋引 300mm グリーン・MCSK300G

価格:11,194 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライフ&ビューティ 
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神田作 黒合板筋引 30cm

神田作 黒合板筋引 30cm

価格:11,179 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ムラウチ 
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商品情報 サイズ刃渡:300mm材質モリブデン鋼生産地日本 129096...

BRIETO-M11 PRO 筋引 (両刃) 24cm 【kmaa】 包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 日本製 洋食 フレンチ...

BRIETO-M11 PRO 筋引 (両刃) 24cm 【kmaa】 包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 日本製 洋食 フレンチ...

価格:11,154 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器のKITCHEN MARKET 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 筋引 (両刃) 24cm規格 : [M1113]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。     HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル  ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗...

BRIETO-M11 PRO 筋引 (両刃) 24cm 【ctss】 包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 日本製 洋食 フレンチ...

BRIETO-M11 PRO 筋引 (両刃) 24cm 【ctss】 包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 日本製 洋食 フレンチ...

価格:11,154 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用プロ道具 厨房の匠 
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 筋引 (両刃) 24cm規格 : [M1113]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。     HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル  ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗...

【ギフト対応可】【公式】【源兼正】 黒柄ツバ付 筋引 300mm 選べる無料ラッピング キッチン用品 キッチングッズ 調理器具 料理道具 調理用品 切れ味抜群 ...

【ギフト対応可】【公式】【源兼正】 黒柄ツバ付 筋引 300mm 選べる無料ラッピング キッチン用品 キッチングッズ 調理器具 料理道具 調理用品 切れ味抜群 ...

価格:11,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ニューワールドネット名品倶楽部 
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This item will not ship internationally 源兼正 黒柄ツバ付 筋引 300mm 良質な日本鋼にニッケル含有量を倍増させた鋼材を使用。腐食しにくくサビに強い性質を持っています。プロの職人から一般ユーザーまでカバーする万能タイプ。「兼正」牛刀では一番人気のある商品です。  ■刃渡り 300mm ■ブレード材質 NKS32(日本鋼ハガネ)(ムク) ■ハンドル材質 黒合板 ■備考 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で...

【メーカー取り寄せ品】Brieto(ブライト)M11PRO-DPS割込 筋引 270mm M1112DPS

【メーカー取り寄せ品】Brieto(ブライト)M11PRO-DPS割込 筋引 270mm M1112DPS

価格:10,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:御用待本舗 楽天市場店 
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【用途】肉の筋引(除去)、ローストビーフやハムなどのスライス。【商品特徴】刃物鋼では最高級のモリブデン・パナジウム鋼の切れ味はそのままに、表層はステンレスとしたサビに強い庖丁です。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎ出してあります。1050度で焼入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身と一体口金で接合された18−8ステンレス鋼の空洞モナカハンドルは、軽くていつまでも美観を保ち、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にし、衛生的です。【商品仕様】●シリーズ:Brieto-M11PRO(ブライトM11プロDPS)。●刀身:モリブデンバナジウム鋼割込(両側面はステンレス)。●ハンドル:ス...

【エントリーでポイント10倍確定!】TOJIRO Color モリブデン 筋引包丁 F-234G 270mm グリーン「直送品」

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価格:10,747 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:佐勘金物店 
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【エントリーでポイント10倍確定!】TOJIRO Color モリブデン 筋引包丁 F-184BL 270mm ブルー「直送品」

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【エントリーでポイント10倍確定!】TOJIRO Color モリブデン 筋引包丁 F-124W 270mm ホワイト「直送品」

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