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| 価格:20,700 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●関連ワード【 蛸引包丁 和包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 出刃包丁 すし切包丁 正夫(柳刃) 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) ふぐ引】●銀3鋼。水牛柄※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0106】堺菊守 和包丁 極V10 鏡面仕上(水牛八角柄)サビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様の霞和包丁の最高峰です... |
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| 価格:18,200 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:BS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁と... |
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| 価格:15,104 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):403●質量(g):170●背厚(mm):3●メーカー品番:M1137●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必... |
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| 価格:20,896 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:西新オレンジストア |
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| 【重要:ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。【送料について】『同梱区分C : 988円(沖縄は 2420円)』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。【ご注意】事前の配達日付は一切ご指定頂けません。配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調... |
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| 価格:2,480 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺の刃物屋さん こかじ |
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| 【商品説明】●軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製●ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。●耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。●使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※ロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。※商品の仕様品質に違いはございません。【商品詳細】●刃体:ステンレス刃物鋼●柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)●生産国:日本【サイズ・重さ】H313×W45×D19●重量80関連商品貝印 関孫六 碧寿 ステンレス 刺身 210mm AK5076 包丁 ...貝印 関孫六 銀寿ステンレス和包丁刺身 #000AK5065 刺身 包...貝印 関孫六 銀寿本鋼 刺身 180mm AK5206 包丁 和包丁 ...2,890円3,350円4,540円貝印 関孫六... |
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| 価格:18,431 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●外寸(mm):刃渡:300 全長:455 ●重量:190g●材質:刃:モリブデン・バナジウム鋼 柄:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 ●製造国:日本■●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤が入っているため、衛生面に優れています。●刃は水砥で本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格:58,410 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房良品 楽天市場店 |
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| サイズ:刃渡り300m... |
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| 価格:141,161 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角柄の堺打刃物最高峰の和包丁です。●材質:青二鋼 サビます●柄:黒檀八角水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸... |
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| 価格:55,960 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。●材質:青二鋼 サビます●柄:一位八角水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えら... |
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| 価格:13,207 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:MAHY |
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| 商品情報商品の説明刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。 非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。 水をかけながら摩擦による熱を発生させない繊細な刃付けを行う事で鋭い切れ味を実現します。 耐久性の高いハンドルの固定方法で、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的です。 ハンドルは手なじみがよくフィットする積層強化木。木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、高級感があり強度に優れています。 また、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。主な仕様 サイズ:450×40×20mmbr重量:257g素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)、口金=ナイロン、柄=積層強化木生産国:日本 # 【送料無料】貝印 KAI 刺身 柳刃 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 300mm 日... |
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| 価格:13,346 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチールサイズ(cm):30全長(mm):440質量(g):200背厚(mm):2.5 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじる... |
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| 価格:13,507 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:nova |
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| 商品情報商品の説明刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。 非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。 水をかけながら摩擦による熱を発生させない繊細な刃付けを行う事で鋭い切れ味を実現します。 耐久性の高いハンドルの固定方法で、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的です。 ハンドルは手なじみがよくフィットする積層強化木。木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、高級感があり強度に優れています。 また、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。主な仕様 サイズ:450×40×20mmbr重量:257g素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)、口金=ナイロン、柄=積層強化木生産国:日本 # 【送料無料】貝印 KAI 刺身 柳刃 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 300mm 日... |
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| 価格:2,538 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●品番:FC-1076●規格(cm):21●全長(mm):350●質量(g):80●背厚(mm):2●材質:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/自然木 桂部/ポリプロピレン樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0306... |
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| 価格:10,703 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アルメリアセカンドストア |
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| 漁川 身卸包丁 身卸出刃 身卸し柳 6Cr16MoV 魚の三枚おろし、刺身を引く、魚の皮を引く 身卸包丁 1丁で出刃庖丁のように魚をさばき、刺身庖丁のように薄切りもできるお得な兼用型の庖丁です。 大型の魚の骨などを切る場合は、さらに厚口の厚出刃包丁をご使用になってください。冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。 仕 様 刃渡り:約300mm/全長:約454mm/正味:約487g/刃厚:7.5mm/刃幅:45mm/刃材:6Cr16MoVステンレス鋼/硬度:HRC57±1/ハンドル材:紅檀、黄銅巻、黒檀/ハンドル形状:丸形/刃付:片刃(右利き) 化粧箱入。 食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。 錆びにくくする方法(1)ご使用後、包丁を水洗いします。(2)熱湯を... |
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| 価格:13,320 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アキバ流通プラス楽天市場店 |
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| ■商品名 正本 蛸引包丁 霞 尺 朴柄 白鞘・箱付 ■状態 美品 ■詳細 刃渡り:約 304 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 23 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 3 mm (刃元部峰側) 重量:約 124 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に細かな刃こぼれが見て取れます。 ・刀身に若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡などの傷みがございます。 ・角巻によごれ・擦れ傷・欠けなどが見られます。 ・柄や柄尻によごれ・シミ・擦れ傷などが見受けられます。 ・鞘によごれ・シミ・擦れ傷などがございます。 ・外箱に黄ばみ・よごれ・擦れ傷・破れなどが見られます。 ・外箱の角の一部が破れており、テープで補強してある箇所がございます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください... |
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| 価格:14,212 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 21cm規格 : [M1139]刃渡 : 210mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗... |
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| 価格:7,049 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:セミプロDIY店ファースト |
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| 商品の特徴 令月和包丁 柳刃 FC-1079 30cm ●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用 製品仕様 ●型番:FC-1079 ●商品ブランドシリーズ:令月 ●品名情報分解1 物:包丁 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:刃渡り:300/ ●重量:170g ●材質:ステンレス刃物鋼/ポリプロピレン樹脂/自然木 ●刃渡り:300 ●製造生産国:中国 JANコード:454322501079... |
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| 価格:22,844 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:BS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁と... |
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| 価格:77,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:e刃物.com楽天店 |
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| 刃長300mm、白一鋼の切付柳刃です。 高純度の、安来白一鋼(白紙一号)を、堺の鍛冶士が、伝統の技で鍛え、そして研ぎ上げた刀身に黒丹八角両輪柄を付け、美しい塗り鞘をセットにした、堺刃物至高の逸品。 独特の形状をした「切付柳刃」は、通常の柳刃包丁の、ワンサイズ上の物の先端を落として、厚みと重量を持たせた包丁で、しっかりした腰があります。 高純度の白一鋼は、最適な焼き入れをする温度の幅が狭く、鍛造・焼き入れに大変高度な技術が要求される、扱いの難しい鋼でもあります。 その白一鋼を、堺の鍛冶士が伝統の技で丹精込めて鍛えあげ、研ぎ士が丁寧に研ぎ上げています。 ※白一鋼は硬い分、扱い方によりましては刃こぼれしやすい面がございます。 骨切りなどには使用しないで下さい。 全長455mm、刃長300mm、刃幅35.3mm、重量272g、白一鋼片刃、黒檀水牛両輪柄付 ※手造り品ですので仕様などは変わることがご... |
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| 価格:19,060 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●全長(mm):490●質量(g):200●背厚(mm):3.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0303... |
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| 価格:55,542 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):525●質量(g):300●背厚(mm):4.8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】関連商品堺 菊守 ... |
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| 価格:19,200 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:プロストア |
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| 和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 特製(水牛柄) 柄:水牛 材料:安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(14)の型になります... |
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| 価格:21,083 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●全長(mm):455●質量(g):150●背厚(mm):3.4●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0298】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材を... |
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| 価格:12,650 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●全長(mm):410●質量(g):160●背厚(mm):2.3●TKG-PRO(プロ)銀鱗(ぎんりん)和庖丁●High Carbonステンレス 高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。●18-8ステンレス フロスティー仕上げ 握り易く設計されたデザインと18-8ステンレス最中製なので、錆びにくく洗浄器にも使用できますので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている... |
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| 価格:37,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:インテリアパレット |
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| サイズ刃渡り:約 27(cm)内容量1丁材質刀身:安来鋼口金:水牛柄:朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。※こちらは「刺身包丁・蛸引」刃渡り27cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★★ 研ぎやすさ・・・★★★ サビにくさ・・・★☆☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろ... |
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| 価格:19,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:e刃物.com楽天店 |
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| より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行【なないろ】シリーズ赤べっ甲。 刃渡り210mm、ご家庭用や趣味の料理で使いやすいサイズの柳刃包丁です。 錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し、従来の木柄ハンドルの欠点を無くす為にABS樹脂を採用し抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げた魅力あふれる和包丁です。 刃は錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し、本刃堺の熟練刃物職人により研磨、刃付けされており、プロの方にも満足して頂ける切れ味です。 ★より美しく、機能的で衛生的な和包丁。 『堺孝行 INOXなないろ』シリーズは、堺刃物と越前漆器とのコラボレーションで誕生した耐水性・耐久性に優れた新感覚の和包丁です。 ABS樹脂を金型整形し伝統的な和塗りデザインを施すことにより、手にした瞬間に従来の木柄にもにた暖かみを感じることが出来ます。 また、ABS樹脂に重量材を添加ることにより使いやすいベス... |
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| 価格:17,974 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器のKITCHEN MARKET |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 (片刃) 27cm規格 : [M1137]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗... |
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| 価格:51,519 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI |
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| 価格:7,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:プラスワイズ ホームセンター店 |
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| 小鍛治国武作 家庭用 和庖丁(霞研) 品 番:M502 サイズ:刃渡:180mm 材 質:刃芯:炭素鋼 柄:PC輪付朴柄 仕 上:片刃(2層) 生産国:日本 入 数:1本類似商品はこちら包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 刺身庖丁 13,300円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 刺身庖丁 10,600円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 刺身庖丁 7,400円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 刺身庖丁 8,000円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 舟行庖丁 8,400円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 薄刃庖丁 8,200円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 蛸引庖丁 7,000円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 鎌庖丁 鎌8,200円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 薄刃庖丁 12,000円新着商品はこちら2025/12/20針金 アートワイヤー サイズ選択 カラー選択 1,... |
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| 価格:52,976 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●安来青二鋼を鍛造し黒打の槌目で仕上げた高級感溢れる包丁です。●材質:青二鋼 サビます●柄:樫※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部... |
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