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| 価格:5,920 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺の刃物屋さん こかじ |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 【商品情報】●発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。【商品仕様】●全長:223mm ●刃渡り:120mm ●重量:65g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・積層強化木、抗菌剤入 ●パッケージサイズ(mm):60×270×18【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作MV-本焼 ペティ 90mm 60g 14801包丁 ナイフ包丁...正広作口金付 ペティ 120mm #13002 JAN:4978857...貝印 関孫六 10000CL000AE5250 ペティナイフ 90mm...6,260円5,920円6,200円正広作口金付 ペティ 135mm #13003 JAN:4978857...\LDK掲載/ 貝印 関孫六 ペティナイフ 1... |
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| 価格:32,730 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 2.0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 特上 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使... |
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| 価格:20,700 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:SHIGEMASA |
レビュー件数:1 レビュー平均: 4.0 |
| 商品情報メーカー名青木刃物製作所サイズ300m... |
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| 価格:9,020 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マックの包丁とガーデニング鋏の店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| ギフト対応説明画面へのリンク ◆刃は少し厚めで、重量感があり重めの包丁をお好みの方に最適です。 全長 300mm 刃渡り 170mm 刃厚 2.0mm 重さ 150g 鋼材/超硬クローム・モリブデン・バナジウム綱 (サブゼロ加工)(フッ素樹脂加工) 柄/積層合... |
![中村孝明 和包丁5本セット 菜切包丁 万能包丁 ペティナイフ 刺身包丁 小出刃包丁 NKL-01[送料無料(一部地域を除く)]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/vaps2shop/cabinet/image38/4972940630400_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:2,199 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:LE-Ciel |
レビュー件数:1 レビュー平均: 3.0 |
| 中村孝明 和包丁5本セット NKL-01 商 品 説 明 軽くて扱いやすい、定番の和包丁のセット。 ●刺身包丁・・・刺身に。 ●菜切包丁・・・野菜切りなどに。 ●万能包丁・・・魚切り、野菜切り、肉切りに使える万能タイプです。 ●ペティナイフ・・・果実などの皮むきや細かい作業にも便利です。 ●出刃包丁・・・小魚をおろすのに。 商 品 仕 様 サイズ 刺身包丁:330×30×19mm(刃渡り:205mm)/菜切包丁:310×50×23mm(刃渡り:170mm)/万能包丁:300×45×22mm(刃渡り:170mm)/ペティナイフ:235×28×17mm(刃渡り:120mm)/小出刃包丁:223×39×17mm(刃渡り:107mm) 重量 刺身包丁:82g/菜切包丁:152g/万能包丁:123g/ペティナイフ:58g/小出刃包丁:61g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼/柄部:ABS樹脂 保 証 に... |
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| 価格:1,396 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:イースクエア |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| ギフトサービスについて【メール便(ネコポス)の配送について】※こちらの商品は、3個まで[メール便(ネコポス)]での発送が可能です。※[メール便]での発送をご希望の場合は、注文確認画面にて[配送方法]を[メール便]に変更してください。[配送方法]を変更されてない場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※4個以上となった場合は、[個口数分の送料]もしくは[宅配便での送料]を適用いたします。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。商品サイズ37×215×18mm(刃渡り:104mm)商品重量50g包装サイズ63×22×310mm包装重量90g■生産地:日本■素材・成分:材質:刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木(朴の木)、口金/ABS樹脂■パッケージ:... |
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| 価格:7,430 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 商品の仕様●関連ワード【 研ぎ棒 椿オイル レンジストン(砥石) 面直し砥石 刃物油 ナイフシャープナー サビとり 砥石 砥石修正器 スチール棒(研ぎ棒) 研ぎ台 】●サイズ:300×150×H20●砥石の凹みを修正します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0139】f 椿オイル 100? [ COIL-01 ]13-0139-1601 790● 刃物のお手入れと保存に最適... |
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| 価格:1,380 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Aibeezakka楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 4.0 |
| 【両面砥石1000/3000】一般の方はもちろん、プロもご使用頂ける最高級の人造両面砥石で、#1000番で刃の潰れなどのを修正し#3000番で刃先の細かい傷を取り除き、切れ味が長く保つこと【滑り止めゴムが角度固定】包丁に傷がつかない角度固定ホルダー:柔らかいなシリコーン製角度固定ホルダー付いた、包丁や砥石に傷がつかない、砥ぎ過ぎの防止。包丁を砥ぐのに最も最適な角度を保って砥ぐことができます。初心者も綺麗に研げる。砥石を使った研ぎに挑戦する入門には最適。【耐久性&高品質&コンパクト】両面砥石は高品質の炭化ケイ素素材、は高品質のコランダム素材で、耐食性、耐熱性、耐久性に優れています。 砥石はイコライザーを使用し、研削力に優れ、実用的で耐久性があります。硬度の高いコランダム研粒の材質作られて、最高の研ぎ味が維持でき、家庭でも使いやすくプレゼントでもすごく人気があります。【広い用途】鋼やステンレス... |
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| 価格:11,356 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:モノタスプロキッチン業務用 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 3.0 |
| 【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼の庖丁メーカーEBMカラー・味・種類ブラック商品外寸(mm)全長:398その他刃渡り:270mm、背厚:4.4mm◆プロ仕様、両刃、口金付、食器洗浄器・温風殺菌対応(100度以下の設定)◆サビに強く耐久性に優れたモリブデン鋼使用。◆耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。◆軽く刃付けしてありますが、御使用前に砥石で研いでいただく事をお薦めします。材質・原材料刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:POM樹脂(耐熱温度120度)重量・内容量355g生産国日本キッチン雑貨>調理ツール>包... |
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| 価格:2,230 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リビングート 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| サイズ約 幅24×奥行2.5×高さ1.5(cm)刃渡り:約 12.5(cm)内容量1丁材質刃身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼含有)柄:ステンレス鋼生産国中国製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●ブラックカラーの美しい洗練されたデザインです。●重量が軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性には使いやすいサイズなので、おススメです。●刃と柄につなぎめの無い一体成形で、お手入れも簡単です。●表面全体に、ふっ素加工が施されており、汚れが落ちやすく清潔に保てます。●モリブデンバナジウム鋼含み、抜群の耐久性で、サビにくく刃こぼれしにくくなっています。●果物や野菜の皮むきはもちろん、細かな飾り切りや、大きな魚でなければ魚を3枚におろすことも可能です。●刃の形状は両刃になっており、力が均等に加... |
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| 価格:23,100 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:貝印公式オンラインストア |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 材質 刃体/ステンレス複合材 刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面) (刃付け形状/両刃付け) 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長342mm、刃渡り200mm重量:215g 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理... |
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| 価格:6,050 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:貝印公式オンラインストア |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ詳細 約43×305×17mm、刃渡り:約180mm、重量: 約170g 生産国 日本切れ味と堅牢性を 併せ持つ本格派・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・重量バランスの良い本通し仕様・フィット感に優れた積層強化木柄・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)一緒に購入されている商品 貝... |
![堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス[ツバ付] 45cm【業務用 業務用 プロ向け道具 こだわりの逸品店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/meicho3/cabinet/aok/aok-33001.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:24,261 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス(ツバ付) 45cm●刃渡:450mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふき... |
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| 価格:1,380 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:E-Finds 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 4.0 |
| 【両面砥石1000/3000】一般の方はもちろん、プロもご使用頂ける最高級の人造両面砥石で、#1000番で刃の潰れなどのを修正し#3000番で刃先の細かい傷を取り除き、切れ味が長く保つこと柔らかいなシリコーン製固定ホルダー付、砥石に傷がつきにくい。包丁を砥ぐのにしっかり固定をします。初心者も綺麗に研げる。砥石を使った包丁研ぎに挑戦するには最適。【耐久性&高品質&コンパクト】両面砥石は高品質の炭化ケイ素素材、は高品質のコランダム素材で、耐食性、耐熱性、耐久性に優れています。 砥石はイコライザーを使用し、研削力に優れ、実用的で耐久性があります。硬度の高いコランダム研粒の材質作られて、最高の研ぎ味が維持でき、家庭でも使いやすくプレゼントでもすごく人気があります。【広い用途】鋼やステンレス製包丁は砥石を使って研ぐことができます。 洋包丁・三徳包丁・出刃包丁・柳刃包丁・牛刀・中華包丁・ハサミ・など用... |
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| 価格:4,050 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:総合通販PREMOA 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 商品説明★ 継ぎ目のないオールステンレス製の包丁と、あると便利なキッチンバサミをセットにしました。スペック* 材質:ステンレス刃物鋼、18-8ステンレス、ABS* セット内容:包丁(刃渡16.5cm)・キッチンバサミ(全長20cm)・ペティナイフ(刃渡12.5cm)×各1* 本体質量:約300... |
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| 価格:21,067 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
レビュー件数:1 レビュー平均: 4.0 |
| 商品概要●商品名:包丁ケース レザーケース 和洋アタッシュケース 6丁入●仕様:470mm×190mm×90mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。●商品名:包丁ケース レザーケース 和洋アタッシュケース 6丁入●仕様:470mm×190mm×90mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 ̹... |
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| 価格:7,478 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| ●SIAA認定のJIS抗菌に適合した抗菌砥石。※SIAA:抗菌製品技術協議会の略称。 JIS:Z2081抗菌加工製品・抗菌性試験方法・抗菌効果の適合。●サイズ:210×70×20mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】... |
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| 価格:2,300 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 商品の仕様●通常の刃付けや新品の包丁を研ぐのに使っています。●サイズ:207×66×34mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO... |
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| 価格:15,623 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:測定器・工具のイーデンキ |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 【商品説明】錆びにくく、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した、左用の麺切包丁です。■ご要望の多かった、左利き用のステン片刃になります。■片刃で、左側に刃がついています。■よく切れるステンレス鋼を使用し、価格をおさえた商品です。■さびにくいステンレス鋼の為に長切れします。【製品仕様】■商品サイズ:全長 300mm■商品重量: 約600g■材質 :ステン金2号鋼4543983510433類似商品はこちら豊稔企販 A-1034 切れ者麺切包丁 左 321,862円豊稔企販 A-1048 切れ者ステン金号麺切包9,431円豊稔企販 A-1028 切れ者ステン金号麺切包7,547円豊稔企販 A-0020 切れ者高級ステンレス鋼22,000円豊稔企販 A-1012 切れ者麺切包丁 30016,821円豊稔企販 A-1052 特選麺切包丁 全鋼 22,750円豊稔企販 A-1230 家庭用麺打セットA... |
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| 価格:6,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺の刃物屋さん こかじ |
レビュー件数:1 レビュー平均: 3.0 |
| 【商品情報】●「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた、スタンダードな万能包丁シリーズ。●継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。【刃体】「コンポジット技術」を使用。刃材は高硬度・高炭素の高級ステンレス刃物鋼を使用し、切れ味とその持続性を実現しています。【刃付】長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。【柄(ハンドル)】衛生的な「オールステンレスハンドル」。ステンレス一体構造のため洗いやすく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも使用できます。【商品仕様】●サイズ:300×62×23mm ●重量:161g ●刃渡り:120mm ●材質:刃・ステンレス刃物鋼/ハンドル・18-8ステンレススチール ●生産国:日本【キーワード|包丁/おしゃれ/キッチン用品/調理器具/ナイフ/料理/プロ/料理人/おう... |
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| 価格:1,516 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:岩内金物店楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 【仕様】 ・粒度:#3000 仕上げ用 ・サイズ:133×28×20mm 【特徴】 ・刃が欠けた時の修正に便利! ・剪定鋏・ピーリングナイフ・フローリストナイフ・接木小刀・木工用小刀・園芸用ナイフなど、曲線刃の研ぎに最適... |
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| 価格:2,490 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:せきのはもの |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 【仕様】 ブランド名濃州正宗作 品名ステンレス和包丁 白木タイプ 種類ペティナイフ 型番#300-107 全長235mm 刃長120mm 重量55g 鋼材ステンレス刃物鋼 ハンドル材天然木(白木タイプ) 商品説明伝統の技、日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁。白木タイプは、持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。 ******************************************** 関連ワード(本商品の説明ではありません) 和包丁 白木 天然木ハンドル 和風 関の刃物 関市 刃物の祭り 岐阜県関市 3S 日本一の刃物の町 包丁セット プロフェッショナル 高級包丁 二本セット キッチンナイフ ペティ フルーツ用 果物 皮むき 包丁 三徳包丁 調理用 日本製包丁 家庭用包丁 国産包丁 メイドイン関 プロ用包丁 刃物 調理用ナイフ 牛刀 ペティナイフ 匠の技... |
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| 価格:4,987 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アット通販 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 商品名 MACSTAR マック まな板 商品説明 包丁のマックが作ったこだわりのまな板です。 まな板の表面の凹凸意匠は金型加工によるこだわりの手作り加工で、何度も試行錯誤しました。 食材を置いた時の安定感、刃当たり、水はけなど最適な使い心地を生み出すよう、全てにこだわった自信の一品です。 ●軽い…水に浮く(約330g)軽さで強靭な素材。水切り、水弾きも良い。 ●強い…耐熱温度130℃、食洗器や乾燥機に対応。煮沸や熱湯消毒もできますのでより衛生的に使用できます。 ●抗菌…抗菌剤を配合した特殊エラストマー素材はソフトで弾力がありながら、強靭で包丁によるキズ等がつきにくく雑菌が増えにくい。 ●弾力…ソフトで弾力があり、木のまな板のように刃あたりが良く、料理が楽しくなります。 材質 合成樹脂類(特殊エラストマー) サイズ 縦24×横37×厚さ0.4cm、330g JAN ブラック:45403163... |
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| 価格:88,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:刃物・道具の専門店 ほんまもん |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 製品仕様 ■サイズ:全長約450mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅約59mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約135mm 幅約30mm(最大) 厚み約18mm ■重量:約310g ■材質: 刃部 SK(日本鋼) 柄部 強化木パッカー ■刃の形状:両刃 ■口金:真鍮ロウ付け共口金 ■中子:本通し ■製造:日本製 ■特徴: 当商品は日々技術向上に励む鍛冶職人の八間川義人氏が手掛け、千葉県の伝統的工芸品の指定を受けた関東牛刀です。 原材料の鋼材の整形から、熱処理、研ぎ、柄付け等すべての工程を伝統的な手造りで造り上げており、1日に1〜2本しか作れない希少な逸品です。 口金は手間暇がかかるものの母材本体への負担が少ない真鍮ロウ付け仕様です。 日本の手仕事による伝統技術が随所に詰まった包丁です。 ■注意: 手造り品のためサイズは商品により誤差があります。 砥石による本刃付済のため刃に研ぎ跡が残って... |
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| 価格:53,900 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:刃物・道具の専門店 ほんまもん |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 製品仕様 ■サイズ:全長約330mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約115mm 幅約28mm(最大) 厚み約18mm ■重量:約175g ■材質: 刃部 SK(日本鋼) 柄部 強化木パッカー ■刃の形状:両刃 ■口金:真鍮ロウ付け共口金 ■中子:本通し ■製造:日本製 ■特徴: 当商品は日々技術向上に励む鍛冶職人の八間川義人氏が手掛け、千葉県の伝統的工芸品の指定を受けた関東牛刀です。 原材料の鋼材の整形から、熱処理、研ぎ、柄付け等すべての工程を伝統的な手造りで造り上げており、1日に1〜2本しか作れない希少な逸品です。 口金は手間暇がかかるものの母材本体への負担が少ない真鍮ロウ付け仕様です。 日本の手仕事による伝統技術が随所に詰まった包丁です。 ■注意: 手造り品のためサイズは商品により誤差があります。 砥石による本刃付済のため刃に研ぎ跡が残... |
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| 価格:1,920 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:まこと屋 総本店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 3.0 |
| 両面砥石砥石に書いてある「#1000」や「#6000」が粒度になります。「#1000」を「中砥石」「#6000」を「仕上げ砥石」と呼びます。通常包丁を研ぐ時は中砥石と仕上げ砥石最低でも2種類の砥石が必要です。両面砥石は中砥石(#1000)と仕上砥石(#6000)が一緒になった優れた砥石です。中砥石は切れ味が悪くなった時に使います。一般のご家族なら中砥石があれば十分です。仕上砥石はより良い切れ味を追求したい時に使います。砥石にさまざまな粒度があるのは包丁の状態によって使い分けた方が効率がいいからです。滑り止めゴム付き竹製台竹製台がついている砥石です。 ※北海道は+300円UP、離島及び沖縄県は+400円UPにて承ります... |
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| 価格:10,560 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 ペテナイフ 15cm●刃渡:150mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独特の輝きを放つ最高品質の洋包丁です。青二鋼 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 青二鋼 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 青二鋼 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 青二鋼 ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 青二鋼 サバキ東型本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は... |
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| 価格:10,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:刃物・道具の専門店 ほんまもん |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 製品仕様 ◎ダイヤモンド砥石 #300 ■サイズ:205mm×70mm×8mm ■重量:約800g ■タイプ:電着 ■粒度:荒砥石、#300 ダイヤモンド砥石の単品はこちら ◎ダイヤモンド砥石 #800 ■サイズ:205mm×70mm×8mm ■重量:約800g ■タイプ:電着 ■粒度:中砥石、#800 ダイヤモンド砥石の単品はこちら ◎ステンレス伸縮砥石台 ■サイズ:288mm×76mm×36mm ■重量:約592g ■材質:TPR、PP、ステンレス ■適用サイズ:幅最大76mm、長さ136〜218mmの砥石用 ■注意: 使用時は必ず調整ネジでしっかりとゴム台を固定して下さい。 ネジ部に泥が詰まると固着するおそれがあるので注意して下さい。 ご使用後はしっかり洗い水気を拭き取って、乾燥させてから保管して下さい。高品質で厳選されたダイヤモンド砥粒 片面電着ダイヤモンド砥石 超硬、セラミック、... |
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| 価格:1,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ヤクセル・ダイレクト |
レビュー件数:1 レビュー平均: 3.0 |
| 材質表示 刀身:モリブデン バナジウム鋼 刃付:両刃とぎ 柄:ABS樹脂(耐熱温度100℃) 口金、中子、尻金:ステンレス サイズ 刀身:140mm 全長:253mm 箱寸:315×73×20mm 原産国 日本 配送 メール便OK(2本まで) ※お使いになった後は刃先に注意をしながら水分をきれいに拭き取って収納してください... |
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| 価格:2,850 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:キッチンダイレクト 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 品質もよく、ベーシックなスタイルでロングセラーとなっているシリーズです。バランスが良いハンドルは、適度に重量感があり、切れ味もよく、人気です。刃先を生かして肉、魚料理に、野菜にもご使用いただけます。全貫通タイプなので、しっかりとしています。 全長:300mm重量:156g刃渡り:18c... |
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