ジャンルを指定して絞り込む 全て 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁（2503） 出刃包丁（2404） 牛刀包丁（5559） 薄刃包丁（1542） 中華包丁（353） そば切り包丁（401） ペティナイフ（1625） 三徳包丁（2869） 筋引包丁（1426） 骨スキ包丁（487） パン切り包丁（714） ケーキナイフ（391） チーズナイフ（91） 冷凍包丁（156） 子供向け包丁（116） 砥石・シャープナー（4161） 包丁セット（728） その他（5949）
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| 価格：15,345 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：MATFER shop |
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| メーカー名/原産国 GIESER MESSER/ドイツ製 サイズ 刃渡り：300mm グリップ：135mm 全長：430mm 【完全売り尽し！衝撃のOUTLETSALE 50％OFF】 ドイツ製のナイフシリーズが再び“OUTLET SALE”に登場しました！ 弊社にある在庫分を全て集めました！今後の入荷はない貴重でお得なSALEです。 材質は、最高級クロームモリブデン鋼使用。刃毀れもなく頑丈なナイフです。 ※SALE品の為、返品交換はお受けできませんので予めご了承下さい。 ※輸入製品ですので、すれキズなど若干ございます事をご了承下さいませ。 最終在庫分の売尽しですので、今後の入荷はありません事をご了承下さいませ... |
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| 価格：6,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| サビにくく、お手入れのしやすいステンレス刃物鋼。・肉、魚、野菜などオールマイティに使える三徳包丁。・食材のパッケージやのりなどを切る時に便利なキッチンバサミ。・刀身はさびにくく、お手入れのしやすいステンレス刃物鋼を採用。・素材 : (包丁)刀身/ステンレス刃物鋼・ハンドル/PBT樹脂、(キッチンバサミ)刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ABS樹脂・サイズ : (三徳包丁)全長28cm・刃渡り16.5cm、(キッチンバサミ)/20.5×7.5×4cm・製品重量 : (三徳包丁)110g、(キッチンバサミ)95g・生産国 : 中国(キッチンバサミ)、日本(三徳包丁)・保証期間 : 初期不良対応・中国(J)おまけつき（商品とは関係ありません）別... |
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| 価格：9,944 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：1,007 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：40,640 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ロミオニ防災グッズ保存水や食の店 |
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| 【正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 牛刀 300mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 牛刀包丁 ナイフ 日本製 商品紹介 ◆ステンレス柄使用、衛生的 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した牛刀です。 ◆マサヒロ品質 錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用したステンレス包丁です。 サイズ・重量 サイズ（約）：全長436×幅59mm刃渡り：300mm母材厚：3.0mm重量：340g 商品説明 JANコード 4978857138145原材料刃部:正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼)ハンドル:積層強化木製造国 日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 『通常土日祝日を除く1週間以内に出荷の予定ですが 欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は 別途メールにてご連絡い... |
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| 価格：17,622 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ECJOY！楽天市場店 |
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| メーカー 片岡製作所 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 2日〜3日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 ●メーカー品番:M1135●サイズ(cm):30●全長(mm):430●質量(g):210●背厚(mm):3 ◆ ●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗... |
![【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK300 グリーン【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-12]庖丁・包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item21/8484150.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,430 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
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| ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度【外寸 (mm)】 全長：433【重量】 170g【材質】 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) 背:2.2※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむ... |
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| 価格：2,131 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| ご注文の前にご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。※北海道・沖縄・離島への販売は承っておりません。ご了承ください。■商品内容主に肉を切る事に適していますが、万能包丁としても使用できます。■商品スペック【商品サイズ】42×305×23mm（刃渡り：180mm）【商品重量】90g【材質】刃部／ステンレス刃物鋼、柄部／天然木（朴の木）、口金／ABS樹脂【梱包仕様】クリア箱【梱包サイズ】70×385×27mm【梱包重量】160g【原産地】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 4営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配... |
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| 価格：10,494 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| ●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 ※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。 ●「多彩なカラーバリエーション」 ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。 スペック ブランド KATAOKA シリーズ マスターコック サイズ 刃渡×全長×背厚：3... |
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| 価格：11,194 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
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| 多彩なカラーバリエーション... |
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| 価格：72,585 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：435●質量(g)：235●カラー：ピンク●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：MCGK-300●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理によ... |
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| 価格：21,278 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イチネンネット |
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| 貝印の一覧はこちら●衛生管理に適したオールステンレス一体型●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン■サイズ(mm) ： 446、77■板厚(mm) ： 5.0■重量 ： 700g■材質 ： 刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄：ステンレススチール■食器洗浄機 ： ○■生産国 ： 日本JANCD:4901601219159【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます... |
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| 価格：20,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：農家の応援隊 かわニャン |
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| 商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24152 ステンめん切30雄山白木柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃：ステンレス 持ち手：木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●使いやすくて品の良い「白木柄」。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい... |
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| 価格：22,768 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●柄・サヤに漆器などに用いられる塗をほどこしました。●材質:白三鋼 サビます●柄:朴塗 PC口輪柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。... |
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| 価格：23,506 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフトマン 楽天市場店 |
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| ★商品番号⇒21-8377-933★★こちらの商品はギフト包装不可★★●箱サイズ：約37×18×3（cm）/重さ：345g●化粧箱入●現品（三徳包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm、（菜切包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm●刀身＝ステンレス本割込刃物鋼、柄部＝白木●濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ作られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。3年間品質保証書付き。★商品番号⇒21-8377-933★★こちらの商品はギフト包装不可★★●箱サイズ：約37×18×3（cm）/重さ：345g●化粧箱入●現品（三徳包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm、（菜切包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm●刀身＝ステンレス本割込刃物鋼、柄部＝白木●濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ作られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。3年間品質保証書付き... |
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| 価格：26,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：XPRICE楽天市場店 |
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| 商品説明★ 鋼包丁。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の包丁です... |
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| 価格：9,099 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| ●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●サイズ 刃渡×全長×背厚 重量：300×435×2.5mm240g●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂●... |
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| 価格：50,710 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明シャープな切れ味。熟練されたプロ仕様の本格派。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0071 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:24cm[箱] 高さ:3cm × 幅:42.5cm × 奥行:7.1cm 重量(g)：310g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」... |
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| 価格：43,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明シャープな切れ味。熟練されたプロ仕様の本格派。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0053 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:19.5cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:37cm × 奥行:6.2cm 重量(g)：220g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書... |
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| 価格：8,936 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パークアップ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック 牛刀●メーカー品番：MCGK300P●JANコード：4906496805623商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：240g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂■原産国：日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです... |
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| 価格：15,888 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| ●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 】【kisi-13-0124】刀身はモリブデン・バナジウム鋼を使用、サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めております。ハンドルは、18-8 抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にしました。Brieto-M11 PRO（本刃付）Narihira PRO S オールステンレス庖丁 カラーシリコンリング付DP13 Chrome Stainless Steel13クロームステンレスコバルト合金鋼Cobult Alloy Steel(VG10)オールステンレス+6 色のリングが衛生管理を強力にサポートリングの色を目印に食... |
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| 価格：13,959 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 切れ味が抜群、サビに強い！プロからご家庭まで幅広く使われています！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。■商品サイズ：全長435mm(刃渡300mm)■本体重量：330g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼■刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能 商品情報 商品サイズ全長435mm商品重量330g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13... |
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| 価格：81,604 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| ●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ：300mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO... |
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| 価格：3,590 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 【商品詳細】MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：22,199 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：大工道具・金物の専門通販アルデ |
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| 特徴切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 当社オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 我が社の焼入れ職人によって、 昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。仕様母材厚：2.8mm刃渡り：300mm重量：370g刀身の材質：当社オリジナルのハガネ ZCD-U使用材質詳細：1.05% カーボン・バナジウム・ングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬度：ロックウェル硬さ HRc58〜59口金：有り(一体型)中子形状：本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理：無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質：天然木(特殊樹脂加工品)※こちらの商品は取寄せ... |
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| 価格：11,315 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス... |
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| 価格：16,748 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OPEN キッチン |
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| 商品は写真の10番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】30cm 【全長】443mm 【g】140g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115℃... |
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| 価格：10,566 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OPEN キッチン |
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| 商品は写真の3番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】30cm 【全長】433mm 【g】170g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115℃... |
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| 価格：10,566 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房用品専門店！安吉 |
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| 商品は写真の3番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】30cm 【全長】433mm 【g】170g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115℃... |
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| 価格：8,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アドキッチン |
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| 【仕様】サイズ：30cm全長：433mm質量：170g背厚：2.2mmマスターコック 抗菌カラー庖丁◆材質 刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃） ●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【切れ味の鋭さと特長】■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効... |
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