ジャンルを指定して絞り込む 全て 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁（2495） 出刃包丁（2304） 牛刀包丁（5397） 薄刃包丁（1513） 中華包丁（316） そば切り包丁（401） ペティナイフ（1501） 三徳包丁（2617） 筋引包丁（1398） 骨スキ包丁（470） パン切り包丁（702） ケーキナイフ（385） チーズナイフ（75） 冷凍包丁（147） 子供向け包丁（107） 砥石・シャープナー（4033） 包丁セット（626） その他（5600）
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| 価格：40,370 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0106 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:19.5cm[箱] 高さ:3cm × 幅:39.5cm × 奥行:8.3cm 重量(g)：410g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本... |
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| 価格：16,709 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。全長:約446mm質量:約700g材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチー... |
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| 価格：45,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
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| 『グランドシェフ 切付柳刃300』 発売以来爆発的な人気を博しています「グランドシェフ 切付柳刃260」に、プロの方のご要望にお応えして誕生した300mmバージョンです。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気商品。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として、多くのシェフに愛用されているのが『グランドシェフ』シリーズのナイフです。 『グランドシェフ』シリーズには、ブレード材質に300年以上の歴史を誇り、世界最先端の技術を誇る、ボーラー・ウッデンホルム社の鋼材を使用。 同社の鉱山から発掘した、良質な鉄鉱石により製造された純度の高い鋼材を、日本の精巧な刃物技術と融合させて作られています。 その、『グランドシェフ』を基礎に、長年にわたる伝統的和包丁の製作で培われた技術によって、斬新なデザインの切付柳刃が完成致しま... |
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| 価格：10,150 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。全長:約440mm質量:約200g材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチー... |
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| 価格：15,203 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 両刃■ 外寸全長：435■ 重量330■ 板厚・厚み背：3.0mm■ 材質13クロームステンレスコバルト合金鋼■ 刃渡り30cm 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集004】【包丁特集010】 【#113】... |
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| 価格：20,860 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワクイショップ 楽天市場店 |
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| 錆びにくく、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した、左用の麺切包丁です。■サイズ 300mm/600g■製造国 日本... |
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| 価格：8,967 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】●サイズ：刃渡/300×全長/445mm●板厚：2.5mm●質量：250g●材質：刃部/モリブデン・バナジウム鋼（本刃付） ハンドル/18-8ステンレス類似商品はこちら4962336119008 下村工業 龍治オー6,680円4962336118995 下村工業 龍治オー5,357円4962336118988 下村工業 龍治オー4,687円4962336118971 下村工業 龍治オー3,635円4962336119077 下村工業 龍治オー3,683円4962336119060 下村工業 龍治オー5,935円4962336119053 下村工業 龍治オー5,357円4962336119046 下村工業 龍治オー4,687円4962336119039 下村工業 龍治オー3,348円4962336119022 下村工業 龍治オー3,166円ALY8826 龍治 ステンカラー 牛刀... |
![スミカマ(SUMIKAMA) 関時宗作 和包丁 2点セット 日本製 刺身包丁 出刃包丁 包丁 魚 刺身 和食 関市製 300ST[送料無料(一部地域を除く)]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hiroland/cabinet/image49/4950586503012_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Hiro land |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| スミカマ(SUMIKAMA) 関時宗作 和包丁 2点セット 300ST 商品説明 日本古来の伝統的な和包丁を錆にくくお手入れもしやすいステンレス刃物鋼で仕上げ、柄は手になじみやすい天然木を使用。 商品仕様 サイズ 刺身包丁/33×3.9×1.9cm (刃渡り20.3cm)、出刃包丁/28.5×4.5×2.1cm (刃渡り15.6cm) 重量 刺身包丁/(約)0.081kg、出刃包丁/(約)0.129kg 素材 刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/朴の木 生産国 日本 保証について ■メーカー保証なし 記載の注意事項を除く初期不良品の場合のみ、商品到着から1週間以内のみ対応いたします。 ご到着後はお早めに商品状態をご確認ください。 注意事項 ●こちらの商品は、新品です。 ●モニター環境により、実際のカラーと異なって見える場合がございます。 ★この商品は発送先が北海道、沖縄、離島の場合は注文金額によ... |
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| 価格：24,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
レビュー件数：4 レビュー平均： 5 |
| ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 H25-88 パン切りナイフ 300mm オールステンレス プロ仕様（100-12PS） 説明 オールステンレス製のウェ−ブナイフ。 プロの料理人の要望に答え製作した衛生面に優れる包丁です。 生クリームやパンくず、パン粉などの粉物も柄の中に入り込まないので、丸洗いが出来ます。 また、鋭い波刃であらゆる食材をカット出来ます。 パン切りとして使用、またはローストビーフなどをカットする際のスライス性能はウェーブ ナイフならではのものがあります。 この刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用ください。 サイズの選び方は、引ききりするため食材より大きめのサイズを選ばれると使い勝手が良いです。 【ご注意】 こちらの包丁は片刃になっています。 右利き専用ですのでご注意下さい。 内容 パン切り包丁×1 【サイズ】全長：約42.5cm... |
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| 価格：40,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| シェフ和包丁（銀三鋼）シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 サビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造しているため切れ味が持続します。刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の食付きも良く研ぎやすいのが特徴です。 出刃包丁 ■刃渡り：105mm/120mm/135mm/150mm/165mm/180mm/ 195mm/210mm/225mm/240mm ■柄：水牛八角柄 ■刃：安来銀三鋼 身卸出刃包丁 ■刃渡り：210mm/240mm/270mm/300mm ■柄：水牛八角柄 ■刃：安来銀三鋼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。... |
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| 価格：2,475 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチン応援隊！ラッキークィーン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【燕人の匠（えんじんのたくみ）とは】 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、現代の匠たちへ受け継がれています。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。 【商品詳細】 全長：約295mm 刃渡り：約170mm 重量：約110g 材質：刀身／ステンレス刃物鋼、柄部／ポリプロピレン＋ナイロン 原産国：日本製 ■燕人の匠をもっと探す！ ■包丁・砥石をもっと探す！ よこやま 一覧 「よこやま」の商品一覧... |
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| 価格：18,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ドラッグピュア楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か？】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは？】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他... |
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| 価格：17,490 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明名入れ彫刻無料で自分用にも贈り物にもおすすめ。日本鋼を使用した良く切れる牛刀。研ぎやすく使いやすいロングセラーです。鋼はステンレスに比べ切れ味に優れており、長時間料理をされる方におすすめです。日本の三大刃物産地のひとつ「大阪府堺市」で作られる「堺打刃物」。堺の包丁は、その抜群の切れ味と美しさから、プロの料理人に愛用されています。商品情報 ショップ品番：suk0242 材質：刃:日本鋼、柄:黒合板柄 寸法：刃渡り:24cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:38.5cm × 奥行:6cm 重量(g)：155g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れに... |
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| 価格：13,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 大きめ、刃渡り300mmの平切り（牛刀）です。 ステーキなどを切り分けるには、このくらいのサイズが欲しいですね。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません！ 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼（正広特製肉専特殊鋼）を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長300mm、全長425mm、刃幅57mm、刃厚約2.2mm、重さ約250g 肉専特殊鋼（炭素綱さびる鋼です）、右利き用片刃... |
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| 価格：30,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：刃物・道具の専門店 ほんまもん |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 製品仕様 ■サイズ：全長約520mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅60mm 刃厚3mm 柄部 長さ約110mm(片側) 幅34mm 厚み19mm ■重量：約480g ■材質： 刃 鋼割込みステンレス 柄 強化積層木 ■刃の形状：両刃 ■中子：本通し ■付属品：刃当て用皮ケース付き ■特徴： 硬い冷凍肉やカボチャ、餅切りなど力なのいる作業に最適な包丁です 両側のハンドルをシーソーの要領で交互に押し切るようにつかいます 魚市場から野菜カット工場までプロも使用している信頼ある商品です 普通の包丁や波刃の冷凍包丁より圧倒的に早く安全に切れます 冷凍食材を大量に購入される方には必需品です ■注意: 刃先は鋼製なので錆びます。 こまめに水気を拭きとってご使用ください。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商品によっては文字数が少なくなる場合が... |
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| 価格：19,601 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：工具屋「まいど！」 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●プラスチック柄使用、衛生的 【仕様】 ●業務... |
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| 価格：59,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| カボチャ切りの大変さを知る人の要望で造られました！ 手の痛いかぼちゃ切りが楽にできます。 野口式「かぼちゃスパッター」 【商品コンセプト】 大型スーパーパートさんの「かぼちゃ切りはイヤ！手や腕が痛くてたいへん」。 そんな声を受け考えられました！ 切れ味抜群で、しかも安全性重視、スーパー関係に好評です。 かぼちゃを台の中央に置き、包丁を下へスライドするだけで堅いかぼちゃも楽に切れます。包丁は安全カバー内に常に収納される状態で使用するため、カット時、清掃時に包丁がむき出しにならない安全設計です！ 【特徴】 ● 「野口式かぼちゃスパッター」は、安全性を第一に考えた製品です。 ● 使用時には、包丁が常に安全カバー内に収納された状態になっています。 ● 掃除・収納時には、ストッパーバネ・ストッパーピンで 完全に包丁を固定できます。 ● 包丁は「ハガネ入りステンレス製」鍛造仕上げで切れ味・衛生面も万全... |
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| 価格：5,940 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：岩内金物店楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【仕様】 サイズ(内寸) 横幅：360mm 奥行：150mm 高さ：20mm 重量：約565g 【特徴】 ・マイ蕎麦庖丁は、木箱に入れて保管しておきたいものです。 ・軽量の桐製ケースなので、持ち運びにも便利です。 ・箱内での保護用にキャンパス地の袋ケースもお付けしています。 ・蕎麦包丁300mm〜330mm用ケースです。蕎麦切り庖丁の保護・携帯に... |
![源泉正 [IZUMIMASA]白鋼本焼 桜花鏡面仕上げ柳刃包丁 300mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/imgrc0078154453.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：102,630 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼構造 仕上げ 桜花鏡面仕上げ 柄 黒檀八角柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ まさに秀麗な逸品！！ 抜群の切れ味の白鋼(シロハガネ)本焼仕様の包丁にハイレベルな鏡面、さらに美しい桜を映すことに成功しました。桜の模様は1本1本すべて異なります。 高硬度の本焼包丁ならではの究極の切れ味・・黒檀柄を挿げる事で、際立つ重厚感・・ カウンターでの調理においては、お客様の目を惹く圧倒的な存在感・・ 一切の妥協を許さない熟練の職人によって作り上げられる本物の包丁は、使い手の拘りのセンスと高い技術が似合います。 （ 桜花仕様の化粧箱... |
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| 価格：22,660 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ステンレス鋼 金2 麺切り包丁 左利きの方用のステンレス鋼使用の包丁です。 切れ者ステン金II号鋼麺切庖丁 左利き用 片刃 30cm A-1043 【特長】 ご要望の多かった、左利き用のステン片刃の麺切包丁が登場しました。切れ味鋭く、錆びにくいステンレス鋼を使用していますが、価格もおさえた商品です。 【規格】 ■刃渡り ： 約 27cm（片刃） ■重量 ： 約 500g ■材質 ： ステンレス鋼金II号 ■柄 ： 木柄 【切れ者ステンレス麺切包丁（左） 別サイズ】 ┣ 切れ者ステンレス金II号鋼麺切包丁 左利き用 270mm 木柄 A-1042 ┗ 切れ者麺切包丁 左利き用 300mm 共柄 紐巻 A-1034 ■ホウネン 別打麺切包丁 A-1023 鍛冶j宗匠光山作 麺切包丁 300mm A-1024 鍛冶j宗匠光山作 麺切包丁 330mm A-1025 鍛冶j宗匠光山作 麺切包丁 36... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：カメラのキタムラ |
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| 【製品特徴】■砥石やシャープニングスチールに不慣れな方には、シャープナーでも安全に簡易的に包丁をお手入れすることができます【製品仕様】●質量：0.14kg●材質：・本体：ABS樹脂・研ぎ部：セラミック、特殊スチール※ステンレス両刃包丁専用の研ぎ器です。波刃・片刃包丁にはお使いいただけません※高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、Arc、Diplome、Fin2、TWIN Houchoh D60、Bob Kramer、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません※力を入れすぎると刃こぼれの原因となります※刃先にかけ・刃こぼれなどの損傷が生じている場合は、刃先の状態を悪化させてしまうことがあります ※商品の仕様・対応をご確認の上、ご購入ください。 Henckels`シャープナー`32590300` ※この説明文は楽天市場店の記載内容です。URLはhttps:... |
![源泉正 [IZUMIMASA]青紙1号本霞 柳刃包丁 300mm【Instagram掲載商品】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/imgrc0077830729.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：58,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙1号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ 【商品説明】 メインの材質が青紙1号（アオガミイチゴウ）、表の材質が軟鉄のラミネート構造で 衝撃に強く、一般的な青(2号)鋼本霞よりも上位ランクの商品となっております。 青紙一号鋼は、耐摩耗性があり研ぎ易く切れ味が長持ちするのは勿論ですが、青紙2号よりも混ざり物が少なく硬度はさらに高くなります。 なので、切れ味もワンランク上の素晴らしさで、しかも打ち物ですので本焼に比べてお値段もリーズナブルで欠けにも強く扱い易いもの魅力です。 毎日使う中... |
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| 価格：20,662 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| ※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください... |
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| 価格：9,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明名入れ彫刻無料で自分用にも贈り物にもおすすめ。日本鋼を使用した良く切れる牛刀。研ぎやすく使いやすいロングセラーです。鋼はステンレスに比べ切れ味に優れており、長時間料理をされる方におすすめです。日本の三大刃物産地のひとつ「大阪府堺市」で作られる「堺打刃物」。堺の包丁は、その抜群の切れ味と美しさから、プロの料理人に愛用されています。商品情報 ショップ品番：suk0239 材質：刃:日本鋼、柄:黒合板柄 寸法：刃渡り:12cm[箱] 高さ:2cm × 幅:25.5cm × 奥行:3.2cm 重量(g)：60g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れにつ... |
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| 価格：12,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ファミリーツール 楽天市場店 |
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| ※[この商品の納期について] 只今、この庖丁の納期については、少々お時間を頂いております。 また、種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので、お急ぎの方は一度お問い合わせください。 刃渡り:300mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 :ハンドル/18-8ステンレス鋼 (1)厚口タイプ 刃の強い厚口タイプです。 (2)モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 (3)一体構造 刀身とハンドルはすき間ない一体構造で非常に衛生的です。 (4)本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 (5)本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味... |
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| 価格：9,695 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-300 ブルー規格 : [MCSK-300 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 300×433×2.2mm 170g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30c... |
![豊稔企販 麺切庖丁 切れ者 左 A-1034 刃渡300mm 安来鋼青紙2号 [送料無料][代引手数料無料]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/imaginet-de/cabinet/tyouri/hounen/soba-a1034.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：20,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：イマジネットで！ |
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| 送料無料！（但し 北海道,沖縄は1,080円かかります） 代引き手数料無料！ ＜切れ者 麺切庖丁 左 A-1034 ＞ 刃渡：300mm＜左用＞ 安来鋼青紙を使用した、左利き用の麺切包丁です。 片刃で、左側に刃がついていますので、こま板を使用して、お使い頂けるようになっています。 ●材質：安来鋼青紙2号 ●刃渡：300mm ●質量：700g 豊稔企販 麺切庖丁 切れ者 左 A-1034 安来鋼青紙を使用した、左利き用の麺切包丁。 刃渡：300mm＜左用... |
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| 価格：2,574 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ドーグドーグ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| キングデラックス No.300 （不吸水性） ステンレス刃物・打刃物用・本職包丁用 スペック サイズ 207×66×34mm 220×80×70 粒・硬度 #300 JANコード(4963188104303) 用途 荒研ぎ用 メーカー名 キング砥石株式会社 ・注意事項:モニター発色の具合により、実物とは色合いが異なる場合がございます。 ●レターパックプラス便発送（日本郵便）の場合 ・お届け日時・時間帯指定ご利用頂けません... |
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| 価格：4,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：和 NAGOMI |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 【研ぎ場(#1000砥石付き)セット内容】 ●#1000砥石 ●研ぎ箱 ●研ぎ台(ひのき) ●面直しヤスリ ●さび取りゴム ●写真付き説明書 【砥石】 #300 荒砥石：刃欠けや刃こぼれを修正する際にご使用ください。 #1000 中砥石：一般のご家庭での日常的なご使用には、これ1つで対応可能です。 #6000 仕上砥石：中砥石で研いだ後にご使用いただくことで、より滑らかで持続性の高い刃に仕上げることが可能です。 【砥石仕様(※各番手共通)】 サイズ：21 × 7 × 2cm 重量：約600g 【ご注意】 ●波刃の包丁（パン切り包丁、ケーキナイフ、チーズナイフ）は砥ぐことができません。 ●長時間水につけたままにしないでください。 ●お湯・洗剤などを使用しないでください。 ●屋外や直射日光の当たる場所、凍るような環境で放置しないでください。 ●砥石は割れ物です。落としたりぶつけたりしないでくだ... |
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| 価格：19,305 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店 |
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| 商品名 藤寅作 FU-624 柳刃 300mm SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 300mm 全長 440mm 重量 250g 刀身部 SDモリブデンバナジウム鋼 ハンドル部 18-8ステンレス（トルネード模様） ・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。 優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。 一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で非常に衛生的！ 研ぎ直しも容易です！ 日本の伝統的な柳刃/蛸引包丁を、ステンレスハンドルにより機能性の向上に成功しました。 各サイズに合わせた専用設計のハンドルは、和包丁の「しのぎ」を再現した左右非対称デザイン。 細かい作業に抜群のコントロール性を提供します。関連商品TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-258BK 牛刀 （... |
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