ジャンルを指定して絞り込む 全て 製菓・製パン材料 ドライイースト
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| 価格：6,179 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里... |
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| 価格：4,141 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里... |
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| 価格：3,123 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里... |
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| 価格：1,298 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 価格：4,141 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 価格：6,179 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 価格：3,123 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 価格：1,298 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 価格：6,179 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーワン |
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| 価格：4,141 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーワン |
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| 価格：3,123 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーワン |
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| 価格：1,298 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーワン |
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| 価格：6,179 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 価格：4,141 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 価格：3,123 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 価格：1,298 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 価格：6,179 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
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| 価格：4,141 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
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| 価格：3,123 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
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| 価格：1,298 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
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| 価格：4,141 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
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| 価格：3,123 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
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| 価格：6,179 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
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| 価格：1,298 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
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| 価格：2,608 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
レビュー件数：47 レビュー平均： 4.7 |
| 世界自然遺産白神山地からの贈り物 秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」から発見された野性酵母です。 種起こし不要。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい。 【使用方法】 粉に対して2％の白神こだま酵母ドライ（粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g）を、その約3倍（酵母6gの約3倍、18〜20g）量のぬるま湯（約30〜35℃）に振り入れて5分程度待つだけです。 その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 ■名称:乾燥酵母（製パン用酵母） ■原材料名:酵母(国産) ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保管 ■販売者:秋田十條化成株式会社（秋田市新屋鳥木町1-1） ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 食品事... |
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| 価格：880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：44 レビュー平均：4.52 |
| 世界自然遺産白神山地からの贈り物 秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」から発見された野性酵母です。 種起こし不要。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい。 【使用方法】 粉に対して2％の白神こだま酵母ドライ（粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g）を、その約3倍（酵母6gの約3倍、18〜20g）量のぬるま湯（約30〜35℃）に振り入れて5分程度待つだけです。 その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 ■名称:乾燥酵母（製パン用酵母） ■原材料名:酵母(国産) ■内容量:50g(10g×5包) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保管 ■販売者:秋田十條化成株式会社（秋田市新屋鳥木町1-1） ■加工所:株式会社DNP... |
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| 価格：880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美味セレクト楽天市場店 |
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| 価格：2,410 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ママパン |
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| ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね... |
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| 価格：1,205 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ママパン |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5.0 |
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| 価格：2,410 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ママパン |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏... |
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