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| 価格：1,048 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 創業明治25年の藪そばの名店 「上野藪そば」の味をご家庭で マルキン 上野薮そばつゆ 2倍濃縮 そばは粋を味わう。 そんな江戸っ子気質に育まれた上野藪そばのつゆは濃くて深い。 厳選のそうだがつお節をふんだんに使っただしと、本醸造醤油で作ったこだわりのかえしを合わせた伝統のそばつゆの味わいを「冷」「温」でご堪能あれ。 上野藪そば 上野藪そばは、東京上野に店を構える、明治25年から続く藪そばの名店です。 代々藪そばの味を継承し、辛口のつゆが特徴です。 ご使用方法（標準） つけ汁 つゆ1：水1 かけ汁 つゆ1：水4−5 二倍濃縮 名称 めんつゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、そうだがつお節だし、そうだがつお削り節、食塩、発酵調味料（小麦を含む）／アルコール 内容量 340ml×2本 栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：104kcal、た... |
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| 価格：1,724 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 徳島特産 すだち果汁入り かがや イチミツボシ すだちめんつゆ 徳島特産すだちとうるめいわし節、かつお節のだしを使用し、本醸造しょうゆをベースに爽やかな風味に仕上げました。 そうめん、ざるそば、ざるうどん、冷やしぶっかけうどん等冷やしためんのつけ汁として最適です。 濃縮2倍 ご使用方法（標準） そうめん、ざるそば、ざるうどん：つゆ1に対し水1 ぶっかけうどん：つゆ1に対し水2 その他おひたし、冷やっこ等のつゆとしてもご使用になれます。 名称 めんつゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、すだち果汁、うるめいわし節・かつお節混合だし、食塩、かつお節エキス（小麦・大豆を含む）、昆布エキス、魚醤、たん白加水分解物（大豆を含む）、酵母エキス／調味料（アミノ酸等） 内容量 360ml×4本 栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：... |
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| 価格：2,044 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 創業明治25年の藪そばの名店 「上野藪そば」の味をご家庭で マルキン 上野薮そばつゆ 2倍濃縮 そばは粋を味わう。 そんな江戸っ子気質に育まれた上野藪そばのつゆは濃くて深い。 厳選のそうだがつお節をふんだんに使っただしと、本醸造醤油で作ったこだわりのかえしを合わせた伝統のそばつゆの味わいを「冷」「温」でご堪能あれ。 上野藪そば 上野藪そばは、東京上野に店を構える、明治25年から続く藪そばの名店です。 代々藪そばの味を継承し、辛口のつゆが特徴です。 ご使用方法（標準） つけ汁 つゆ1：水1 かけ汁 つゆ1：水4−5 二倍濃縮 名称 めんつゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、そうだがつお節だし、そうだがつお削り節、食塩、発酵調味料（小麦を含む）／アルコール 内容量 340ml×4本 栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：104kcal、た... |
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| 価格：728 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 枕崎産鰹節・羅臼昆布の贅沢風味。 だしの香りを追求した、無添加・本格めんつゆ 自然一熟つゆ［丸秀醤油］ 丸大豆2年仕込み『自然一醤油』をベースに、 枕崎産鰹節・羅臼昆布・長崎県産煮干し・国産さば節・国産椎茸の5種のだしを時間をかけて抽出し、バランスよく配合しました。 化学調味料は一切使用せず、天然だしにこだわった本格的なめんつゆです。 国産の5種の天然だしのみをバランスよくブレンド だしの豊かな香りとすっきりとした後味が特徴のめんつゆです。 市販されている『めんつゆ』は、風味エキス原料や化学調味料を加えたものがほとんど。 『自然一熟つゆ』は、風味を大切にする醤油屋が作るめんつゆですので、風味エキスや化学調味料には一切たよらず、節からだしを丁寧にとり、香りが引き立つように仕上げました。 もちろんだしは、すべて国産の原料を使って自社でじっくり抽出した天然だしを使用！ この違い、そうめんやざ... |
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| 価格：2,418 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 老舗の味わい そば屋のそばつゆ 四倍仕込み 料理のお供に そのままうすめず醤油の代わりにお使いください。 納豆、冷やっこ、湯豆腐、おひたし、煮魚、生玉子、刺身、から揚げなど、いろいろな料理にお使い頂けます。 四季おりおりの料理にうすめてお使いください。 ・春（つゆ1：お湯8）…竹の子の煮付け、天つゆ、煮物、おすいもの ・夏（つゆ1：お水3）…ざるそば、そうめん、冷麦 ・秋（つゆ1：お湯4）…揚げ出し豆腐、肉じゃが、茶わん蒸し、丼もの ・冬（つゆ1：お湯8）…鍋物、おでん、かけうどん、かけそば 名称 めんつゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、さば削り節、発酵調味液、かつお節エキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 内容量 1,000ml × 3本 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在... |
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| 価格：3,057 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：産直お取り寄せニッポンセレクト |
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| 【無添加ストレートタイプ絶品飛び魚だしめんつゆ3本セット】 飛び魚を、日本海の海洋深層水100%で煮詰め、こだわりの本返し製法 一番だしのみを使用した、こだわりのめんつゆです。 美味しさを存分に味わっていただけるよう、濃縮タイプではなくストレートタイプにし、無添加にしました。 【名称】調味料 【数量・内容】270ml（贅沢ストレート）×3本セット 【賞味期間】1年 【原材料】しょうゆ（本醸造）、砂糖、かつおぶしエキス、みりん、とび魚煮干、還元水あめ、こんぶエキス、醸造酢、魚醤、小麦発酵調味料、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、酒精、V.B1（原材料の一部に小麦を含む） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらだし屋が作る濃厚だし醤油500ml×4本セット4,082円だし屋が作る濃厚だし... |
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| 価格：5,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 たなびきおばあちゃん秘伝のそばつゆ。 原料に厳選した（かつお、さば、うるめ、煮干、昆布、椎茸、醤油）7つの素材を使用。 風味豊かな関西風の少し甘みのあるそばつゆに仕立て上げたスタレートタイプのそばつゆです。 原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、節（かつお、うるめ、さば）、みりん、食塩、煮干しエキス、椎茸エキス／アルコール 栄養成分表示：(100ml当たり)エネルギー:64kcal.たんぱく量:2.3g.脂質:0g.炭?化物:10.7g.?塩相当量:3.9g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、... |
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| 価格：1,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ヤマモリ公式 楽天市場店 |
| レビュー件数：181 レビュー平均：4.73 |
| ▼お得な夏の福袋販売中！ ＼まとめ買いはいつでも5%OFF！／ 国産鴨の濃厚な旨み、鰹節・鯖節のだしにかえし醤油を合わせてお店の甘辛く濃厚な味を忠実に再現しました。希釈倍率を変えることで、鴨せいろ(つけ汁)だけでなく、鴨南蛮(かけつゆ)、鴨だし鍋などもお楽しみいただけます。 送料込みのお得な2個セットです。 つゆ めんつゆ そばつゆ 蕎麦つゆ 麺つゆ めんつゆ まとめ まとめ買い ストレート 小袋 小分け 小容量 個包装＼まとめ買いはいつでも5%OFF！／ 元祖 鴨せいろつゆ 昭和10年創業、鴨せいろの元祖店「銀座 長寿庵」が監修をした鴨せいろつゆです。 国産鴨の濃厚な旨み、鰹節・鯖節のだしにかえし醤油を合わせてお店の甘辛く濃厚な味を忠実に再現しました。 小袋形態で保存がしやすくなり処分の面倒さを解消しました。 1袋 一人前（50ml）／ 3袋入り50mlあたり：エネルギー116kcal、... |
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| 価格：3,417 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 かつおの旨みがひろがるあまくち仕立てのおいしいつゆです。 つゆの甘みと相乗的にひろがる旨みにこだわりました。 九州のうまくち嗜好の料理に、幅広く通年でご使用いただけます。 つけてもかけても煮物などにもおいしいつゆです。 原材料名：しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、発酵調味料、かつお節エキス、かつおぶし（粗砕）、醸造酢、さばかれぶし削り、こんぶエキス/アルコール、調味料（アミノ酸等） 栄養成分表示：（100mlあたり）エネルギー：148kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0.24g、炭水化物：28.9g、食塩相当量：9.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期... |
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| 価格：2,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：こーじーすとあ 楽天市場店 |
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| 主な仕様 【300ml×2本セット】 ・商品説明文 オーガニックにこだわって国内産有機農産物使用の有機だしつゆです！ 鰹ぶしを煮出しているので、香り豊かなうまみの多いつゆです。 砂糖も不使用で塩みりんを使用することで甘さ控えめのさっぱりとしたつゆになります。 鰹、昆布、椎茸からだしをとり、すべて国内産有機農作物のみで作った有機JAS認証。 原料は塩を除いて全て国内産のものを使用しております。 あらゆる料理に適し素材のうまさを引き出してくれます。 煮物やうどん、そばなどの和食料理をより一層美味しく引き出します。 ・商品仕様 ■内容量：300ml×2本 ■原材料：有機醤油〔有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩〕、有機米発酵調味料、鰹削り節、昆布、椎茸 ■製造者：弓削多醤油株式会社 〒350-0246 埼玉県坂戸市多和目475 TEL：0120-870-811 - 【検索ワード】有機だしつゆ... |
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| 価格：1,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：こーじーすとあ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 主な仕様 ・商品説明文 伊勢名物、伊勢うどんがさらに美味しく味わえる伊勢うどんつゆです！ まろやかで旨みの強いたまり醤油と削りたての国産鰹節と煮干しや昆布からとっただしを合わせることで濃厚なコクと旨みのあるつゆに仕上がっております！ ・商品仕様 ■内容量：300ml ■原材料：たまりしょうゆ(本醸造)、こいくちしょうゆ(混合)、みりん、砂糖、煮干、食塩、かつおぶし、こんぶ、カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等) ■製造者：合資会社西村商店 〒519-0415 三重県度会郡玉城町田丸244番地 TEL：0596-58-2225 - 【検索ワード】伊勢 名物 うどん つゆ 醤油 国産 旨味 和食 たまりしょうゆ類似商品はこちら 松合食品 こだわりのつゆ 400ml×2本セ1,980円 直源醤油 だしつゆ源ちゃん 1L×3本セット2,780円 弓削多醤油 有機だしつゆ 300ml 国内産... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：こーじーすとあ 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 主な仕様 【400ml×2本セット】 ・商品説明文 医食同源のコンセプトに丹精込めています。 すべての素材にこだわり、国産厳選だしと赤酒のまろやかな味わいつゆ。 化学調味料を使わずに熟成九州産丸大豆醤油をベースに、天草産焼きアジなどの5種類の国産だしや肥後の伝統酒「赤酒」を加えた贅沢なつゆです。 麺つゆ、天つゆはもちろん、煮物料理のだしにもご活用いただけます。 ・商品仕様 ■内容量：400ml×2本 ■原材料：しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖（粗製糖）、酵母エキス、かつお削りぶし、かつおぶしエキス、赤酒、食塩、混合削りぶし（さばぶし、いわしぶし）、こんぶエキス、焼きあご／アルコール ■製造者：松合食品株式会社 〒869-3472 熊本県宇城市不知火町松合188 TEL：0964-42-2212 ‐ 【検索ワード】 松合食品 こだわりのつゆ つゆ 熟成九州産丸大豆醤油 ... |
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| 価格：2,780 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：こーじーすとあ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 主な仕様 【1L×3本セット】 ・商品説明文 だしつゆ源ちゃん 昆布のうまみたっぷりの濃縮タイプの万能つゆです。 うすめるだけでいろんなお料理が簡単に作れます。 うどんやそば、煮物など幅広くお使いいただけます。 ・商品仕様 ■内容量：1L×3本 ■原材料：しょうゆ(国内製造)、糖類（砂糖・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、食塩、みりん、エキス(雑節、昆布、焼あご、むろあじ)煮干だし、発酵調味料/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、 （一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） ■製造者：直源醤油株式会社 〒920-0331 石川県金沢市大野町1-53 TEL：076-268-1113 - 類似商品はこちら 永坂更科 二倍凝縮つゆ 360ml×4本セッ2,980円マルセン醤油 味の大名かつお 1.8L×2本 5,680円 弓削多醤油 有機だしつゆ 300ml ... |
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| 価格：467 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 老舗の味わい そば屋の味 ストレートつゆ ざるそば、そうめん、ひやむぎ、天つゆに 鰹節をじっくり煮だしたダシを使用した、そば屋仕込みのすっきりとした甘さのストレートつゆです。ざるそば・そうめん・天つゆに最適です。 四季おりおりの料理にそのままお使いください。 ・春…山かけ、玉子豆腐、天つゆ ・夏…ざるそば、そうめん、ひやむぎ、冷奴 ・秋…揚げ出し豆腐、おひたし ・冬…煮物、しゃぶしゃぶ 名称 めんつゆ（ストレート） 原材料名 しょうゆ（国内製造）、砂糖、かつお削り節、みりん、清酒、食塩、さば削り節、発酵調味液、たん白加水分解物、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、清酒、グリシン、酸味料、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 内容量 300ml 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・開封前... |
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| 価格：478 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 本醸造有機しょうゆ、国内産の鰹節・鯖節・椎茸・昆布を使用。 天ぷら専用のこだわりのつゆ。 国内産の鰹節・さば節・椎茸・昆布のだしと、本醸造の有機しょうゆを使用して仕上げました。天ぷらの味わいを引き立てる、キレのある風味に仕上げてあります。 淡色仕立てで、天ぷらの彩りを損なわず、後味すっきりで美味しく召し上がれます。化学調味料、着色料 無添加。 ご使用方法 うすめずにそのまま、天ぷらのつけ汁、天井のたれ、めんのつけ汁としてご使用ください。 ■名称 つゆ ■原材料名 有機しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、かつおぶし、さばぶし、みりん、醸造酢、酵母エキス、乾しいたけ、こんぶ、アルコール、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■内容量 300ml ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、2日以内にご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けす... |
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| 価格：486 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 地鶏とかつおの合わせだし 浅利佐助商店比内地鶏つゆ300mlペットボトル 『比内地鶏』の「スープ」と「かつお・そうだかつお・むろあじ節だし」と「自家製本醸造醤油」を合わせた濃縮4倍のめんつゆです。 比内地鶏のおいしさを味わっていただくためのつゆ 日本三大地鶏（比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏）にあげられる比内地鶏の鶏がらから抽出した出汁と、濃縮だし（かつお・そうだかつお・むろあじ節だし）に本醸造醤油を合わせました。比内地鶏が持つ本来の " 旨味 " と " コク " を味わっていただくために、化学調味料不使用の4倍濃縮めんつゆです。 ご使用方法 【つけつゆ】本品1：水又はお湯3-4 【かけつゆ】本品1：水又はお湯4-5 【鍋もの】 本品1：水又はお湯5-6 その他、煮物・おでん・茶碗蒸しなど。 秋田県比内地鶏ブランド認証 本品は、秋田県産比内地鶏の鶏がら「スープ」「鶏脂」を使用しておりま... |
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| 価格：568 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| かつお出汁を活かした上品なな味わい 二倍濃縮 そうめん、冷麦、うどんなどにどうぞ ねりごま、すりごま、信州味噌を合わせた田舎風めんつゆ。 ごま・味噌のコクを、さっぱりとしたかつお出汁でまとめたました。どこか素朴に感じながらも爽やかな味わいです。そうめん、冷麦、うどん、冷や汁、鍋、冷奴、おひたし、煮物、炊き込みご飯、パスタ等にご使用ください。 使用方法 調理例 本品：水又は湯 めんのつけ汁 1：1 めんのかけ汁 1：3 冷や汁 1：2 鍋物・煮込みうどん 1：4 冷奴・おひたし そのままで 名称 めんつゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（国内製造）、味噌、砂糖、ねりごま、食塩、すりごま、酵母エキス、米酢、かつお節エキス、かつお節、（一部に小麦・大豆・ごまを含む 内容量 455g 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承... |
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| 価格：605 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4 |
| 国産鰹節と国産昆布から極上のだしをとり、 有機本醸造醤油と合わせた有機JAS認定めんつゆです。 醤油は国産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。 だしはエキスを使わず、自社で国産鰹節と国産昆布からだしをとっています。 有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくった有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。 食塩はシママースを使用。砂糖は有機砂糖を使用しています。 保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。 瞬間殺菌なので、鰹節や昆布などの新鮮な香りと風味豊かな味がそのままの本格派有機めんつゆです。色々なめん料理にご使用ください。 2倍希釈タイプ。 ■品名 有機つゆ（希釈用） ■原材料名 有機しょうゆ（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩）、有機砂糖、有機米醗酵調味料、かつおぶし、こん... |
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| 価格：639 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| 農薬や化学肥料を使わずに作られた有機原料を95％以上使用し、 有機JAS認証を受けたつゆの素。 有機栽培された原材料を使用した有機しょうゆ、有機砂糖、有機醸造調味料、有機りんご酢を主な原料としました。これに、国内産のかつお節やそうだがつお節・北海道産こんぶだしと沖縄の塩を配合し、有機JAS認定工場にて作られたつゆの素です。 化学調味料、保存料、着色料は使用していません。 いろいろなお料理にどうぞ 料理例 本品：水または湯 めんのつけ汁 1 ： 2 めんのかけ汁 1 ： 5-7 天つゆ・丼もの 1 ： 2-3 煮魚 1 ： 2-4 肉じゃが 1 ： 4-5 鍋もの 1 ： 8-9 ※料理によってお好みで、砂糖、みりん等を加えてください。 ■名称 有機つゆ （希釈用） ■原材料名 有機しょうゆ、有機砂糖、有機醸造調味料、食塩、かつおぶし、酵母エキス、そうだがつおぶし、こんぶ、有機りんご酢、（原... |
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| 価格：663 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| 良いつゆは、水でのばしても美味しい 店主も認めたコクとうま味の本格仕上げ、こだわりの味を忠実に再現 そばの名店「竹やぶ」こだわりの味を忠実に再現したそばつゆです。店主も認めたコクとうま味の本格仕上げ。水または出し汁、生姜・ねぎなどの薬味でレシピいろいろ。うどん、そうめん、冷やし中華のつゆにもおすすめです。 また、保存料は一切使用していませんので、お早めにお召し上がりください。 「竹やぶ」の店主より一言「良いつゆは水でのばしても美味しいものです。」、ぜひ、皆様もこの「竹やぶ」そのままのそばつゆを一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです ■名称 つゆ ■原材料名 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、かつお節だし、みりん、砂糖、かつお節 ■内容量 290ml ■保存方法 直射日光を避け、常温保存してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況... |
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| 価格：741 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 極（きわ）み 唯一無二 ストレート 有機しょうゆ・有機砂糖・焼津のかつお節・羅臼昆布・純米本みりん 使用 厳選した原料を巧みにブレンドしました。究極を目指してつくりあげた自慢の味をご堪能ください。 〇しょうゆ・・・有機JAS認証取得の有機濃口しょうゆと有機再仕込しょうゆをブレンド 〇本みりん・・岐阜県産の米のみを原料とし、約1年熟成させた天然醸造純米本みりん 〇だし・・・・・羅臼の昆布、焼津のかつお節の合わせだし 〇砂糖・・・・有機JAS認証取得の有機砂糖 【ご使用方法】 そうめん、うどん等のつけつゆとして、うすめず、そのままご使用ください。 また、天つゆ、丼物、煮物等にもご使用いただけます。 名称 つゆ 原材料名 有機しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、みりん、かつお節、有機砂糖、こんぶ、かつお削り節、しいたけエキス、食塩、酵母エキス 内容量 360ml 賞味期限 製造日より1... |
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| 価格：897 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| こだわりの関東風かえし製法 足助仕込三河しろたまり使用 かえしを作って熟成し、だしで割ってつくる専門店の味を再現しました。こいくち醤油の味がしっかりと出ている関東風のかえしに、本枯れ節、さば節、北海道産真昆布から取っただしを合わせました。香り高いかつおだしが、そば本来の味をひきたてます。希釈せずにそのまま使えるストレートつゆです。 ・足助仕込三河しろたまり ・三年醸造丸大豆醤油 ・枕崎産一本釣かつおの本かれぶし ・三州三河みりん ・近海産さばのふし ・道南産真昆布 《使用方法》 めんつゆ、天つゆ、豆腐のつゆなどに、うすめずにこのまま冷やしてお使いください。 ■名称 めんつゆ ■原材料名 しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、みりん、かつおかれぶし削り、砂糖（粗糖）、小麦醸造調味料、さば削りぶし、昆布、あじ削りぶし ■内容量 400ml ■賞味期限 製造日より6か月 ※実際にお届けする... |
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| 価格：853 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 信州郷土の味 ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ そば・うどん等の麺つゆ・和え物・ドレッシング 《2倍濃縮》 信州松本 丸正醸造 そば・うどんつゆはもちろん、和え物やドレッシングにも。ごまとくるみの香りと味噌の旨みが引き立つ郷土の味です。 【使用方法】 ・麺類のつけつゆ…本品1に水1を加えてください。 ・和え物やたれとして…そのままお使いください。 名称 つゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（国内製造）、水飴、砂糖、ごま、米みそ、鰹節、本みりん、くるみ、昆布、唐辛子、寒天、（一部に大豆・小麦・ごま・くるみを含む） 内容量 200ml 賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温保存。 栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー：154kcal、たんぱく質：4.3g、脂質：5.2g、炭水化物：... |
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| 価格：929 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3 |
| 砂糖不使用の万能つゆ 肉じゃがにオススメ 木桶仕込醤油使用、砂糖を使用せず、鰹節、うるめいわし、さば削り節、昆布を丁寧に煮出して作っただし感の強いつゆです。砂糖を加えず、木桶醤油にだしのうまみとみりんの甘みを活かした「万能つゆ」が家庭料理の定番でもある肉じゃがの美味しさを引き立てます。 使用方法 本品は2倍希釈です。 次の例を目安にうすめてご使用ください。 ・つけ汁…2倍 ・かけ汁…3-4倍 ・天つゆ…5倍 ・冷ややっこのたれ…ストレート 水またはお湯で希釈してください。 なお、鰹や昆布などのだし汁で希釈されますとさらに濃厚で本格的なつゆになります。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（大豆、小麦を含む、国内製造）、みりん、かつお削り節、混合削り節（うるめいわし、さば、そうだかつお）、昆布 ■内容量 300ml ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間... |
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| 価格：1,066 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 老舗の味わい そば屋の味 ストレートつゆ ざるそば、そうめん、ひやむぎ、天つゆに 鰹節をじっくり煮だしたダシを使用した、そば屋仕込みのすっきりとした甘さのストレートつゆです。ざるそば・そうめん・天つゆに最適です。 四季おりおりの料理にそのままお使いください。 ・春…山かけ、玉子豆腐、天つゆ ・夏…ざるそば、そうめん、ひやむぎ、冷奴 ・秋…揚げ出し豆腐、おひたし ・冬…煮物、しゃぶしゃぶ 名称 めんつゆ（ストレート） 原材料名 しょうゆ（国内製造）、砂糖、かつお削り節、みりん、清酒、食塩、さば削り節、発酵調味液、たん白加水分解物、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、清酒、グリシン、酸味料、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 内容量 300ml × 3本 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法... |
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| 価格：1,136 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 焼津産鰹荒節と北海道産昆布の旨みを加えたこだわりのだしを使用した、 普段使いの和風万能調味料として最適な味わい豊かなつゆです。 焼津産鰹荒節と北海道産昆布の旨みを加えたこだわりのだし風味を、本醸造醤油とまろやかな甘さで引き立てた味わい豊かな3倍濃縮つゆです。 めん類をはじめ、煮物、おでん、丼物、鍋物など、幅広く和風料理のベースにお使いいただける、便利な万能調味料です。 冷やっこ、おひたし、お漬物にはそのままかけてお使い下さい。 いろいろなお料理にどうぞ めん類のつけ汁 めん類のかけ汁 煮物・丼物 肉じゃが おでん・鍋物 天つゆ・煮魚 冷奴・おひたし・漬物 本品1：水2 本品1：水5 本品1：水4 本品1：水6 本品1：水9 本品1：水3 ストレートで ※お好みにより、しょうゆ等で味を調えてください。 ■名称 つゆ（希釈用） ■原材料名 しょうゆ(本醸造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食... |
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| 価格：820 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 内池の割烹つゆ 濃縮つゆ 1000ml 創業文久元年 内池醸造 かつお節の厚削りをじっくり煮出してつくりました。 うまさとコクに深みのある「濃縮つゆ」です。 お料理の腕を引き立てる調味料です。 和食のレパートリーを広げてみませんか。 内池の割烹つゆの標準的な使い方 【あらゆる煮物類】 野菜煮、肉じゃがなどの味つけにそのままお使いください。 【味付けごはん】 米1合に対して、割烹つゆ大さじ1.5-2杯の割合でお使いください。 【魚の煮物】 割烹つゆ1に対して、湯5-7の割合でお使いください。 【肉や魚のつけ込み】 割烹つゆ1に対して、酒（みりん）1-3の割合でお使いください。 【そうめん、うどん、そばのつけ汁】 割烹つゆ1に対して、水3の割合でお使いください。 【うどん、そばのかけ汁】 割烹つゆ1に対して、水6-7の割合でお使いください。 【納豆、冷やっこ、卵豆腐】 そのままお使いくださ... |
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| 価格：1,389 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本醸造有機しょうゆ、国内産の鰹節・鯖節・椎茸・昆布を使用。 天ぷら専用のこだわりのつゆ。 国内産の鰹節・さば節・椎茸・昆布のだしと、本醸造の有機しょうゆを使用して仕上げました。天ぷらの味わいを引き立てる、キレのある風味に仕上げてあります。 淡色仕立てで、天ぷらの彩りを損なわず、後味すっきりで美味しく召し上がれます。化学調味料、着色料 無添加。 ご使用方法 うすめずにそのまま、天ぷらのつけ汁、天井のたれ、めんのつけ汁としてご使用ください。 ■名称 つゆ ■原材料名 有機しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、かつおぶし、さばぶし、みりん、醸造酢、酵母エキス、乾しいたけ、こんぶ、アルコール、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■内容量 300ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、2日以内にご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際... |
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| 価格：1,546 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| すべて国内産有機農作物のみで作った有機JAS認証のつゆ つけつゆ、天つゆ、煮物、冷奴にオススメ 弓削多有機だしつゆは、有機JAS認証された有機醤油と有機米発酵調味料（有機本みりんに塩をくわえたもの）だけでかえしを作り、ここに鰹節厚削り、利尻昆布、国産しいたけを弓削多醤油で煮出してとっただし汁を合わせてつくったこだわりの味です。 甘さは砂糖を使わずにみりんの甘さだけのためさっぱりとした上品な味に仕上がっています。また、鰹節と利尻昆布を豊富に使って煮出しているので、香り豊かなうまみの多いつゆです。原材料にこだわり国内産原材料で有機JAS認証を取得しているつゆは全国でもごくわずかです。自然の素材だけで作られた無添加のつゆなので、うどんやそばまた煮物にもあらゆる料理に適し、素材のうまみを引き出してくれます。 2倍つゆ 使用方法 ・つけつゆ…1：2-3 ・天つゆ…1：3-4 ・煮物…1：4-5 ... |
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| 価格：1,577 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| かつお節の味わいを存分に引き出す独自製法で仕立てました。 つゆの定番、鰹節にんべんの3倍濃厚タイプ「つゆの素」。 つゆに合うバランスの良い本醸造特級醤油を使い、かつお節の良さを100％引き出す独自の製造方法により、めんつゆ、天つゆから煮物や丼もの、ちょっと手を加えて和風ドレッシングまで、あらゆる料理に幅広く使える「和」の万能調味料です。 「鰹節専門店」の削りぶしでとったかつお節だしをぜいたくに使用。本物のかつお節だから香りが生きています。保存料は使用していませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、 お早めにご使用ください。 いろいろなお料理にどうぞ 料理例 本品：水または湯 めんのつけ汁 1 ： 2 めんのかけ汁 1 ： 5-7 天つゆ・丼もの 1 ： 2-3 煮物 1 ： 2-4 肉じゃが 1 ： 4-5 鍋もの 1 ： 8-9 おでん 1 ： 12-14 ※料理によってお好みで、砂糖、み... |
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