ジャンルを指定して絞り込む 全て 製菓・製パン材料 ゼラチン
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ 6 ｜
 |
|
| 価格：3,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロの食材 GET MARKET |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 野洲 板ゼラチン 300g 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケッ... |
![新田ゼラチン シルバー 1kg ［粉末ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic/nitta_zerachin/nitta_sil4002.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：3,978 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g（2.5％）が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg （1000g） ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5％ ※... |
 |
|
| 価格：4,871 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ママパン |
| レビュー件数：30 レビュー平均：4.59 |
| ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 抜群の透明度と万能性を持つゼラチンの粉末です。ゼリー、ムース、ババロアなどにお使いください。 透明度が高く、味・匂いが少ないので幅広いメニューにお使いいただけます。 ゼラチンの素となるコラーゲンはからだを形成するタンパク質の一種。 ゼラチンは無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。 からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 [使用方法] 1.ゼラチンに約5倍量の水を加える。 2.約20分間十分にふやかす。 3.50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 4.冷蔵庫で冷やし固める。 ※ふやかしたゼラチンを電子レンジ（500W）で約40秒加熱しても溶かせます。 標準使用量：1000mlあたり15〜25g ※素材によって固さがかわりますのでお好... |
 |
|
| 価格：4,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 溶けやすく使いやすい豚皮100％原料の粉ゼラチンです。豚皮100％を使用し、滑らかな食感や豊かなコクを生み出します。ゼラチンとしての品質はもちろん、コラーゲンを豊富に含んでいるため、食べることで美容効果も期待できるのも嬉しいポイント★1kgの大容量サイズでたっぷり使えてコストパフォーマンスも抜群。粉状タイプなので、少量〜多量まで計量しやすく、ゼリーやムースなどのお菓子作りや製菓材料として、お手軽にお使いいただけます。商品名ゼラチンパウダー200 1kg名称粉ゼラチン内容量1kg原材料名ゼラチン賞味期限商品ラベルに表記保存方法常温で保存してください※開封後は必ずファスナーを閉めて直射日光を避けて保存してください。原産国名ドイツメーカー・輸入者グランベル輸入者：池伝管財株式会社東京都大田区平和島5-5-13区分ドイツ製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901 E-mai... |
 |
|
| 価格：5,061 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：146 レビュー平均：4.73 |
| 豚皮由来のゼラチンを吸収しやすく低分子化した、 糖分・脂肪分ゼロの純粋な“たんぱく質”補給食品です。 豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。 温かいスープ、コーヒーやお茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。コラーゲンプロは、糖質・脂質を含まない優れたたんぱく質です。 ■名称 コラーゲンペプチド ■原材料名 コラーゲンペプチド （原料由来：豚皮） ■内容量 300g × 2袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 1日5-10g目安の摂取 （大さじ山盛り1杯で約6g） ■使用上のご注意 ・本品は、必ずお飲み物やお料理に溶かしてお召し上がりください。 ・... |
 |
|
| 価格：5,322 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| こだわり抜いた最高品質のゼラチン エバルド 板ゼラチンシルバー 透明感、明るさが特徴、素材の味を活かす高品質な板ゼラチンです。 スイーツや洋食など幅広いレシピにご使用頂けます。 計量不要。1枚約3.3gのリーフゼラチンです。 エバルド 世界シェア50％を誇るエバルド社から直輸入。 豚の皮を原料にした最高品質のゼラチンです。 名称 板状ゼラチン（シルバー） 原材料名 豚の皮 内容量 500g×2個 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：336kcal、たんぱく質：83g、脂質：0.6g、炭水化物：0g、食塩相当量：1.5g 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避け乾燥したところで保存して下さい。 原産国 ドイツ 使用上の注意 ゼラチンを溶かす際に沸騰させないで下さい。 輸入者 日本珈琲貿易株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから エバルドのその他の商品はこちらから 類似商品... |
 |
|
| 価格：5,398 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 最高級ゼラチンにおいが極めて少なく、素材の持ち味を活かせます ※画像はイメージです においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる、牛骨・牛皮由来の最高級ゼラチンです。プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 ※60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 ※標準使用量：1000mlあたり20-25g ※ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかしが必要です。 こんな方・用途におすすめ 少量で固まるゼラチンを探している。 よりクリアな美しいゼリーを作りたい。 マシュマロ、グミ、清涼飲料にゼリーをクラッシュして、フルーツゼリー、カットコーヒーゼリー、水ようかん、プリン、ムース、ババロアなど様々な用途にご使用いただけます。 ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避けください。 生のパイナップル、キウイフ... |
 |
|
| 価格：5,519 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4 |
| 内容量：1000g 原産国： 原材料：豚皮・牛骨 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい... |
 |
|
| 価格：5,618 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ホームライフ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名：新田ゼラチン ニューシルバー 500g 顆粒 ゼラチン内容量：500gJANコード：4560103691018発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン原産国：日本商品番号：103-*002-4560103691018商品説明・ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。・ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。・はちみつ、黒蜜、メイプルシロップなどを添えてデザートとしても楽しめます。●原材料／ゼラチン●栄養成分／（100g当たり）エネルギー357kcal●アレルギー／ゼラチン●使用量目安／液体100cc当たり1.5〜2.5g●生産国／日本広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください... |
 |
|
| 価格：5,892 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 「パールアガー8」の1kg（500g×2セット）です。ご家庭でも簡単にゼリーやプリンが作れるデザートの素です。無味無臭で透明度が高いので色鮮やかなゼリーが作れます。透明度、弾力性および光沢がすぐれ、弾力ある食感を楽しめます。商品名パールアガー8名称ゲル化剤内容量1kg 500g×2セット原材料名ブドウ糖（日本）、ローカストビーンガム（デンマーク）、カラギナン（フィリピン）、リン酸二水素カリウム（日本）賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株株式会社 富士商事東京都中央区東日本橋3-4-1303-5614-1511（9:00〜17:00 土・日・祝を除く）VPO東日本橋区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※現在庫の期限につ... |
 |
|
| 価格：5,940 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ジェリフ公式ショップ |
| レビュー件数：45 レビュー平均：4.71 |
| 商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン（国内製造）内容量300g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…347kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらない... |
![《送料無料》 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 300g × 3箱 ［板ゼラチン]【リーフ ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_02/imgrc0069818793.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：6,181 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：3 |
| リーフゼラチンのスタンダード品。 世界中のプロに愛される板ゼラチン。 プロが愛用する本場ヨーロッパの板ゼラチン。 一枚一枚の重さが決まっている（1枚約3.3g）ので、計量が簡単です。 枚数を数えることで、決まった量のゼラチンを加えることができます。 使用方法 リーフゼラチンを十分量の水で1-2分間ふやかします。 温めたジュースなどの材料（50-60℃）に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2-3時間冷やして固めてください。リーフゼラチンシルバー（1枚3.3g）の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量430ccです。 ■名称 ゼラチン ■内容量 300g × 3箱 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約2.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了... |
 |
|
| 価格：6,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厳選ショップSHOWA |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。枚数でグラム数を量れるので大変便利です。 溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。 お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。 材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。 リーフゼラチンをたっぷりの水で10分〜15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料（液体）に煮溶かしてください... |
![《送料無料》 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 300g × 3箱 ［板ゼラチン]【リーフ ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic/nitta_zerachin/nittagold403.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：6,545 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| リーフゼラチンのハイグレード品。 世界中のプロに愛される板ゼラチン。 プロが愛用する本場ヨーロッパの板ゼラチン。 水切りも簡単で美しい仕上がりとなめらかな食感を演出します。 高級料理・スイーツに最適です。 一枚一枚の重さが決まっている（1枚約2.5g）ので、計量が簡単です。 枚数を数えることで、決まった量のゼラチンを加えることができます。 使用方法 リーフゼラチンを十分量の水で1-2分間ふやかします。 温めたジュースなどの材料（50-60℃）に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2-3時間冷やして固めてください。リーフゼラチンゴールド（1枚2.5g）の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量350ccです。 ■名称 ゼラチン ■内容量 300g × 3箱 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日... |
![《送料無料》新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 3袋 ［顆粒ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic/nitta_zerachin/nitta-new500_3s.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：6,573 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：40 レビュー平均：4.85 |
| 独自製法でふやかす手間なし、手軽で便利な顆粒ゼラチン。 直接お湯に振り入れて溶かせます。 新田ゼラチン独自の方法により作られた、ふやかす手間もなく50℃〜60℃の素材にそのまま簡単に溶かすことが出来る顆粒ゼラチンです。味や匂いが少ないので素材の持ち味を活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 1.ふやかし不要 新田ゼラチン独自の技術で特殊加工(特許)により、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンに成型しました。 2.溶かしやすさ抜群 水分を抱き込み易く、分散性に優れた、溶けやすい顆粒に加工しているため、50℃以上の素材に直接投入、撹拌するだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。 3.食感のバラツキ軽減 一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。 これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆... |
![《送料無料》 ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g × 3袋 ハイグレード ジェリフ[旧野洲化学工業]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_05/jelep240430.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：7,646 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：16 レビュー平均：4.75 |
| ふやかさずそのまま使える、 豚由来のハイグレート顆粒ゼラチンです。 50℃-60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。 「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出します。 サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にもお使いいただけます。 ゼリエース 顆粒ゼラチンの使い方 50℃-60℃程度に温めた材料（ジュースやコーヒーなど）に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めてください。また、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 450g × 3袋 ■標準使用量 1000mlにつき17g ■保存方法 高温多湿・直射日光... |
 |
|
| 価格：7,883 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：姫路流通センター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名：新田ゼラチン ニューシルバー 500g 顆粒 ゼラチン内容量：500gJANコード：4560103691018発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン原産国：日本商品番号：103-*003-4560103691018商品説明・ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。・ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。・はちみつ、黒蜜、メイプルシロップなどを添えてデザートとしても楽しめます。●原材料／ゼラチン●栄養成分／（100g当たり）エネルギー357kcal●アレルギー／ゼラチン●使用量目安／液体100cc当たり1.5〜2.5g●生産国／日本広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください... |
|
|
|
| 価格：8,069 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ホームライフ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名：新田ゼラチン ニューシルバー 500g 顆粒 ゼラチン内容量：500gJANコード：4560103691018発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン原産国：日本商品番号：103-*003-4560103691018商品説明・ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。・ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。・はちみつ、黒蜜、メイプルシロップなどを添えてデザートとしても楽しめます。●原材料／ゼラチン●栄養成分／（100g当たり）エネルギー357kcal●アレルギー／ゼラチン●使用量目安／液体100cc当たり1.5〜2.5g●生産国／日本広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください... |
 |
|
| 価格：8,302 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：37 レビュー平均：4.95 |
| 面倒な、ふやかす手間不要！スピーディーな作業性！ 手軽で画期的なニュータイプゼラチンです。 新田ゼラチン独自の製造法により直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができます。 簡単に溶けますので素材の持ち味をそこなうことなくお料理を仕上げることができます。 使用方法 45℃程度（熱いお風呂のお湯程度）に温めた、ジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。 ゼリー液200ml（1計量カップ＝2人分）に対して、4g（2％）が標準的な使用量です。 計量の目安：大さじ（15ml）すり切り一杯で約3gです。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 豚皮 ■内容量 500g × 3袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標... |
 |
|
| 価格：9,076 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| よく一緒に購入されている商品 新田ゼラチン コラーゲンプロ 300g 2個5,054円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 原材料名：牛骨 栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー：357kcal.たんぱく質：89g.脂質：0g.炭水化物：0g.食塩相当量：0.5〜1.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。... |
![《送料無料》 新田ゼラチン ゼラチン21 500g × 3袋 ［顆粒ゼラチン]【ゼラチン21-H50 大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_04/nitta_zera21403.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：9,229 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.86 |
| 透明性に優れ、素材の持ち味を生かす最高級ゼラチン。 独自製法でふやかす手間なし、手軽で便利な顆粒タイプ。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。 独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 1.ふやかし不要 新田ゼラチン独自の技術で特殊加工(特許)により、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンに成型しました。 2.溶かしやすさ抜群 水分を抱き込み易く、分散性に優れた、溶けやすい顆粒に加工しているため、40℃以上の素材に直接投入、撹拌するだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。 3.食感のバラツキ軽減 一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。 これはゼラチンをふやかす為の水が、その... |
 |
|
| 価格：9,489 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 最高級ゼラチンにおいが極めて少なく、素材の持ち味を活かせます ※画像はイメージです においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる、牛骨・牛皮由来の最高級ゼラチンです。プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 ※60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 ※標準使用量：1000mlあたり20-25g ※ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかしが必要です。 こんな方・用途におすすめ 少量で固まるゼラチンを探している。 よりクリアな美しいゼリーを作りたい。 マシュマロ、グミ、清涼飲料にゼリーをクラッシュして、フルーツゼリー、カットコーヒーゼリー、水ようかん、プリン、ムース、ババロアなど様々な用途にご使用いただけます。 ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避けください。 生のパイナップル、キウイフ... |
 |
|
| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：滋賀県野洲市 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ゼリエース 業務用サイズ ゼラチンパウダー 1kg プロ愛用 ロングセラー 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理〔ゼラチンパウダー緑 1kg〕 【原材料】 ゼラチン（国内製造） 加工者：株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013 加工所：株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268 事業者名：ジェリフ公式ショップ 連絡先：0120-300-067 内容量・サイズ等 ゼラチンパウダー緑（1kg）1袋 ジェリフ製品マニュアル冊子 賞味期限【保存方... |
 |
|
| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：滋賀県野洲市 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 家庭用 ゼリエース ゼラチンパウダー 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理〔プラスゼラチン 100g×8袋セット〕 【原材料】 ゼラチン（国内製造） 加工者：株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013 加工所：株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268 事業者名：ジェリフ公式ショップ 連絡先：0120-300-067 内容量・サイズ等 プラスゼラチン（100g）×8袋 ジェリフ製品マニュアル冊子 賞味期限【保存方法】 製造後2年【高温多湿... |
 |
|
| 価格：10,395 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ケンコウlife |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名：新田ゼラチン ニューシルバー 500g 顆粒 ゼラチン内容量：500gJANコード：4560103691018発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン原産国：日本商品番号：103-*004-4560103691018商品説明・ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。・ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。・はちみつ、黒蜜、メイプルシロップなどを添えてデザートとしても楽しめます。●原材料／ゼラチン●栄養成分／（100g当たり）エネルギー357kcal●アレルギー／ゼラチン●使用量目安／液体100cc当たり1.5〜2.5g●生産国／日本広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください... |
![《送料無料》 新田ゼラチン シルバー 1kg × 3袋 ［粉末ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic/nitta_zerachin/nitta_sil4302.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：11,734 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g（2.5％）が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg （1000g）× 3袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5... |
 |
|
| 価格：12,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厳選ショップSHOWA |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。枚数でグラム数を量れるので大変便利です。 溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。 お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。 材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。 リーフゼラチンをたっぷりの水で10分〜15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料（液体）に煮溶かしてください... |
|
|
|
| 価格：12,662 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：姫路流通センター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名：新田ゼラチン ニューシルバー 500g 顆粒 ゼラチン内容量：500gJANコード：4560103691018発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン原産国：日本商品番号：103-*005-4560103691018商品説明・ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。・ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。・はちみつ、黒蜜、メイプルシロップなどを添えてデザートとしても楽しめます。●原材料／ゼラチン●栄養成分／（100g当たり）エネルギー357kcal●アレルギー／ゼラチン●使用量目安／液体100cc当たり1.5〜2.5g●生産国／日本広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください... |
 |
|
| 価格：12,829 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
 |
|
| 価格：14,256 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ 6 ｜
|
