ジャンルを指定して絞り込む 全て 製菓・製パン材料 ゼラチン
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価格:2,160 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:プロフーズ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
プロも愛用計量いらずの薄板状ゼラチン。一枚一枚の厚さ・重さが一定。計量せずに枚数単位で使用でき、吸収しすぎることがなく、水切りが容易ですぐ溶け、美しい仕上がりが得られます。 1枚約2.5g 新田ゼラチン リーフゼラチン(ゴールド)と同等の商品です。 ■名称:ゼラチン ■原材料名:ゼラチン ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■原産国名:ドイツ ■加工者:株式会社ジェリフ(滋賀県野洲市市三宅1013) ■加工所:株式会社ジェリフ 三上工場(滋賀県野洲市三上2268) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 エネルギー:347kcal たんぱく質:87.6g 脂質:0.3g 炭水化物:0.0g 食塩相当量:0.7g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないも... |
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価格:2,160 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:お菓子材料と道具の店えぷろん |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 名称 ゼラチン原材料名 ゼラチン(豚皮)内容量 300g賞味期限 商品ラベルに別途記載(在庫状況にもよりますが、約1年以上の商品を順次発送いたします。)保存方法 1.高温多湿を避けてください。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。2.直射日光や紫外線を避けてください。変質して溶けなくなることがあります。3.薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けてください。薬品と反応して溶けなくなることがあります。4.開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保存し、できるだけ早く使いきってください。また、他の容器に移して保管する場合も同様に注意してください。製造者 野洲化学工業株式会社〒520-2362滋賀県野洲市市三宅1013【ゼラチンリーフ300 300g】 板ゼラチン/野洲化学/ゼリー/ムース/冷菓/ ゼリーやムース、冷菓に 枚数で計量ができるので... |
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価格:2,190 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:富澤商店 楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
約120枚入(1枚:2.5g前後) 材料350mlにつき3枚を目安にお使い下さい。50〜60℃の熱で溶けます。薄いタイプ。管理番号:240211-1■名称:ゼラチン■商品寸法(WXDXH):240×80×H50mm■原材料名:ゼラチン■原産国名:ドイツ■保存方法(未開封):高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質87 g 脂質0 g 炭水化物0 g ■注意事項:* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。* ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。* 開封後は、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■詳細:◆栄... |
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価格:2,210 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量300g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…347kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき7枚(約23g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固ま... |
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価格:2,250 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:90 レビュー平均:4.72 |
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量300g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…347kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらない... |
![【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 300g [板ゼラチン]【リーフ ゼラチン 冷菓 ゼリー ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_02/imgrc0069818637.jpg?_ex=128x128) |
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価格:2,280 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
リーフゼラチンのスタンダード品。 世界中のプロに愛される板ゼラチン。 プロが愛用する本場ヨーロッパの板ゼラチン。 一枚一枚の重さが決まっている(1枚約3.3g)ので、計量が簡単です。 枚数を数えることで、決まった量のゼラチンを加えることができます。 使用方法 リーフゼラチンを十分量の水で1-2分間ふやかします。 温めたジュースなどの材料(50-60℃)に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2-3時間冷やして固めてください。リーフゼラチンシルバー(1枚3.3g)の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量430ccです。 ■名称 ゼラチン ■内容量 300g ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約2.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください... |
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価格:2,289 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:富澤商店 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
独自製法により直接お湯に振り入れて溶かせます。味やにおいが少ないので、用途を選ばず幅広いメニューにお使いいただけます。 液体1000mlに対して25〜30gが標準使用量です。管理番号:240211-1■名称:ゼラチン■商品寸法(WXDXH):200×80×H300mm■原材料名:ゼラチン(国内製造)■保存方法(未開封):高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■詳細:◆栄養成分表示(100g当たり)(分析による推定値)エ... |
![【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】新田ゼラチン ニューシルバー 500g [顆粒ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic/nitta_zerachin/nitta-new500.jpg?_ex=128x128) |
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価格:2,292 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:17 レビュー平均:4.76 |
独自製法でふやかす手間なし、手軽で便利な顆粒ゼラチン。 直接お湯に振り入れて溶かせます。 新田ゼラチン独自の方法により作られた、ふやかす手間もなく50℃〜60℃の素材にそのまま簡単に溶かすことが出来る顆粒ゼラチンです。味や匂いが少ないので素材の持ち味を活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 1.ふやかし不要 新田ゼラチン独自の技術で特殊加工(特許)により、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンに成型しました。 2.溶かしやすさ抜群 水分を抱き込み易く、分散性に優れた、溶けやすい顆粒に加工しているため、50℃以上の素材に直接投入、撹拌するだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。 3.食感のバラツキ軽減 一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。 これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆... |
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価格:2,300 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マカリロサンキッチン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内容量 300g 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料 ゼラチン 販売者 野洲化学工業(株)プロが愛用するゼラチンリーフ! 1枚1枚の厚さ・重さが一定。計量せずに枚数単位で使用でき 吸収しすぎることがなく、水切りが容易で、すぐ溶け美しい仕上りが得られます。 料理からデザートまで、優れた食感、美味しさをおとどけします。 1000mlにつき本品25g使用 水でふやかす時間 約10... |
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価格:2,315 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用食品アミカ楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【常温】 ゼラチンリーフ緑は豚由来酸処理ゼラチンとは違い、あらゆるメニューに対応できる万能タイプで、ゼラチンの中でも一線を画している商品です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェリフ ゼラチンリーフ(緑) 300g商品番号x51192603009メーカージェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013販売単位BL保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)300g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数30BL使用方法標準使用量:1,000ccにつき2.5枚(約25g) ゼラチンリーフをたっぷりの水で10~15分間ふやかします。 水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。簡単レシピ【オレンジゼリー... |
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価格:2,340 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:タルタルーガ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
品質の高いウス板のゼラチンです。 一枚当たりの重さ(グラム)が決まっているため、計算の手間がなく管理できます。 吸水し過ぎることがなく、すぐに溶けます。 水切りが簡単で美しい仕上がりが得られます。 ... |
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価格:2,354 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:御用蔵 大川 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください... |
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価格:2,369 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:食品のネットスーパー・さんきん |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
使用方法 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1から2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50から60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2から3時間冷やし固めてください。 内容量:300g 【普通便】【品番:caa00016】使用方法 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1から2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50から60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2から3時間冷やし固めてください。 商品番号caa00016原材料ゼラチン内容量300g配送方法普通便でのお届けとなります... |
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価格:2,370 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マカリロサンキッチン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内容量 300g 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料 ゼラチン 販売者 野洲化学工業(株)プロが愛用するゼラチンリーフ! 1枚1枚の厚さ・重さが一定。計量せずに枚数単位で使用でき 吸収しすぎることがなく、水切りが容易で、すぐ溶け美しい仕上りが得られます。 料理からデザートまで、優れた食感、美味しさをおとどけします。 1000mlにつき本品21g使用 水でふやかす時間 1〜2... |
![【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 300g [板ゼラチン]【リーフ ゼラチン 冷菓 ゼリー ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic/nitta_zerachin/nittagold400.jpg?_ex=128x128) |
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価格:2,396 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:5 レビュー平均:5 |
リーフゼラチンのハイグレード品。 世界中のプロに愛される板ゼラチン。 プロが愛用する本場ヨーロッパの板ゼラチン。 水切りも簡単で美しい仕上がりとなめらかな食感を演出します。 高級料理・スイーツに最適です。 一枚一枚の重さが決まっている(1枚約2.5g)ので、計量が簡単です。 枚数を数えることで、決まった量のゼラチンを加えることができます。 使用方法 リーフゼラチンを十分量の水で1-2分間ふやかします。 温めたジュースなどの材料(50-60℃)に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2-3時間冷やして固めてください。リーフゼラチンゴールド(1枚2.5g)の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量350ccです。 ■名称 ゼラチン ■内容量 300g ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約2.... |
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価格:2,420 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:日本橋 古樹軒 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ... |
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価格:2,430 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:4 レビュー平均:4.75 |
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量300g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…347kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき8.5枚(約21g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり... |
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価格:2,484 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:魚河岸 やまもと |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
ゼラチンリーフ 緑 薄い板状の使いやすい純良ゼラチンです。 内 容 量 300g 原材料 名称品名 ゼラチン ゼリエースゼラチンリーフ緑 使用方法 1.たっぷりの水の中にゼラチンリーフを約10〜15分間ふやかします。> 2.暖かい材料(50〜60℃)を用意し、1の水気を切ったゼラチンリーフを入れ溶かします。3.粗熱を取って、冷蔵庫に2〜3時間入れて冷やしかためます。(リーフ1枚に対して液量400cc) パイナップルやキゥイのような淡白分解酵素を含む果実を生で加えるとかたまらなくなる事があります。ご使用の際は果実を短時間煮てからご使用するか缶詰、瓶詰等をご使用下さい。 賞味期限 24ヶ月 保存・保管方法 常温 高温多湿を避けてください。吸湿して固まったり溶けなくなることがあります。 開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して常温で保存し、できるだけ早めに使い切ってください。 ... |
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価格:2,490 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:イージャパンアンドカンパニーズ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。プロ... |
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価格:2,505 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
MARUHA NICHIROデザートの素 ゼライス® ゼラチンパウダー 13袋 低分子コラーゲン4%配合 ・なめらかなくちどけ ・かんたんに溶けて、使いやすい ・うれしいレシピ入り!! ・ゼライスは、「豚」由来コラーゲンたんぱく質です。 お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。「豚」由来のコラーゲンから作られています。1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用いただけます。詳しい使い方を載せた栞が付いておりますので是非ご活用下さい。 【ゼライスの特徴】 ゼライスには低分子コラーゲンとして、コラーゲンの分子量を小さくし体内に吸収しやすくしたコラーゲンペプチド1%と、ゼライス株式会社独自の製法によりさらに吸収を良くした「ゼライス ト... |
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価格:2,520 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用食材タスカルネットショップ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
■商品説明うす板状の使いやすい純良ゼラチンです。薄板状のゼラチンで冷水に15分浸せばふやけ、簡単に溶解します。 メーカー名 野洲化学 商品番号 66048 規格(内容量) 300g 販売単位 箱 外装サイズ 250×90×110 最終加工地 日本 ケース入数 30入 容器 ハイクリーンコート360g紙 状態 固形状 0 原材料 牛骨牛皮より製造したゼラチン(牛骨はBSE非発生国の安全部位を使用)(国内製造) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]食材、乾きもの、味付け タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.... |
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価格:2,580 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:栄養ケアショップ |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
商品紹介 ・ゼラチンよりも早く固まり、ダレにくいゼリーを作ります。 ・寒天とゼラチンの融合により、ゼラチンのゼリーがダレにくくなりました。煮立てる必要がなく、ポットのお湯や電子レンジで簡単に溶かすことができます。 ・ゼラチン同様、水分補給やデザート、おかずなどのゼリーにご利用いただけます。 ・扱いやすい顆粒品で、80℃以上の熱湯で溶解します。 原材料・成分 ●原材料/ゼラチン、寒天、粉あめ●栄養成分/(100g当たり)エネルギー356kcal、たんぱく質80g、脂質0.1g、炭水化物8.8g、ナトリウム180mg●使用量目安/5gで300〜330gのゼリー●賞味期限/1年間(常温未開封)●生産国/日本 ※使用する食材によって、ゼリー状に固まるまでの時間が異なりますのでご注意ください。※飲み込みの状態に合わせて、ゼリーの硬さ(本品の使用量)を調節してご使用ください。 重要なお知らせ 原材料・... |
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価格:2,633 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:食品のネットスーパー・さんきん |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
使用方法 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1から2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50から60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2から3時間冷やし固めてください。 内容量:300g 【普通便】【品番:caa00016】使用方法 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1から2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50から60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2から3時間冷やし固めてください。 商品番号caa00016原材料ゼラチン内容量300g配送方法普通便でのお届けとなります... |
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価格:2,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※2023/06/23 価格改定しております。 商品名 板ゼラチン 原材料 ゼラチン(国内製造) 商品規格 300g 商品特徴 ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、アスピック、テリーヌ、その他デザートや料理にご利用下さい。 うす板状の使いやすい純良ゼラチンです。 ※標準使用量は板ゼラチン5gに対して液量約200mlです。 【使用方法】 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 ※ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱する... |
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価格:2,655 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ヘルスandライフ 爽ケア |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商 品 詳 細【商品の仕様】●原材料/コラーゲンペプチド(ゼラチン)●栄養成分/(100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質93g、脂質0.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.01〜0.08mg●アレルギー/ゼラチン●栄養機能食品/たんぱく質●使用量目安/1日当たり5〜10g●賞味期限/製造後3年●生産国/日本【商品の説明】・介護を必要とされる方に、特に低栄養状態の方へ、「たんぱく質補助食品」として毎日の食事にご利用ください。・糖質・脂質を含まない優れたたんぱく質。・顆粒粉末タイプで、どんな料理に添付しても風味や食感は変わりません。・豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で消化吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。・お飲み物などに直接溶かしてお召し上がりください。温かいスープ・コーヒー・お茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。・ご飯、おかゆ、... |
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価格:2,656 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:25 レビュー平均:4.72 |
豚皮由来のゼラチンを吸収しやすく低分子化した、 糖分・脂肪分ゼロの純粋な“たんぱく質”補給食品です。 豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。 温かいスープ、コーヒーやお茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。コラーゲンプロは、糖質・脂質を含まない優れたたんぱく質です。 ■名称 コラーゲンペプチド ■原材料名 コラーゲンペプチド (原料由来:豚皮) ■内容量 300g ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 1日5-10g目安の摂取 (大さじ山盛り1杯で約6g) ■使用上のご注意 ・本品は、必ずお飲み物やお料理に溶かしてお召し上がりください。 ・のどにつま... |
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価格:2,668 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:coffeeAKANEYA |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
プロも愛用計量いらずの薄板状ゼラチン。一枚一枚の厚さ・重さが一定。計量せずに枚数単位で使用でき、吸収しすぎることなく、水切りが容易ですぐ溶け、美しい仕上がりが得られます... |
![【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g ハイグレード ジェリフ[旧野洲化学工業]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_05/jelep240400.jpg?_ex=128x128) |
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価格:2,669 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
ふやかさずそのまま使える、 豚由来のハイグレート顆粒ゼラチンです。 50℃-60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。 「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出します。 サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にもお使いいただけます。 ゼリエース 顆粒ゼラチンの使い方 50℃-60℃程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めてください。また、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン(国内製造) ■内容量 450g ■標準使用量 1000mlにつき17g ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常... |
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価格:2,688 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
こだわり抜いた最高品質のゼラチン エバルド 板ゼラチンシルバー 透明感、明るさが特徴、素材の味を活かす高品質な板ゼラチンです。 スイーツや洋食など幅広いレシピにご使用頂けます。 計量不要。1枚約3.3gのリーフゼラチンです。 エバルド 世界シェア50%を誇るエバルド社から直輸入。 豚の皮を原料にした最高品質のゼラチンです。 名称 板状ゼラチン(シルバー) 原材料名 豚の皮 内容量 500g 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:336kcal、たんぱく質:83g、脂質:0.6g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.5g 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避け乾燥したところで保存して下さい。 原産国 ドイツ 使用上の注意 ゼラチンを溶かす際に沸騰させないで下さい。 輸入者 日本珈琲貿易株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから エバルドのその他の商品はこちらから よく一緒に購入... |
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価格:2,700 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厳選ショップSHOWA |
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1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。枚数でグラム数を量れるので大変便利です。 溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。 お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。 材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。 リーフゼラチンをたっぷりの水で10分〜15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料(液体)に煮溶かしてください... |
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