ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 酢 果実酢(376) 玄米酢(110) 穀物酢(76) 米酢(327) バルサミコ(91) 赤ワインビネガー(9) 白ワインビネガー(22) セット・詰め合わせ(97) その他(828)
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![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】河原酢造 有機純米酢 老梅 900ml × 3本 [有機JAS]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_02/imgrc0069930804.jpg?_ex=128x128) |
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価格:3,267 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
原料は国産・有機栽培米100%。 古来製法により丁寧に醸造した香り高くまろやかな有機純米酢。 老梅の原料として使われる米はすべてが国内産の有機栽培米のみ。 化学合成農薬・化学合成肥料を全く使わずに栽培されたものです。 お米から酢を造るためには、一度「酒」を造らなければなりません。「酒」は三段仕込と呼ばれる日本古来の製法にのっとり、手作業で行われます。 「酒」をもう一度発酵すると、酢になります。「酒」から酢への発酵は静置発酵という古来の製法で行なうため、5,000リットルの酒が酢に変わりきるのにおよそ3ヶ月かかります。そのため、大量生産には向きませんが、穏やかな酸味を持つ上品な製品に仕上がります。 素材を引き立て、優しい酸味で包み込む純米酢。和食に限らず、様々なお料理にお使いいただけます。 ■品名 有機米酢 ■原材料名 有機栽培米(国産) ■酸度 4.5% ■内容量 900ml × 3本 ■... |
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価格:3,337 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
バイオダイナミック農法による 自然なバルサミコ酢 モデナ産の有機バルサミコ酢【醸造酢】 有機JAS認証 バイオダイナミック農法を35年以上前から実践している生産者が自家生産のぶどうだけを使って仕上げたやさしいお酢です。赤ぶどうと白ぶとうを混ぜてつくられる赤いバルサミコ酢は、木の樽で寝かせ、自然な状態で熟成させています。 フレッシュなトマトサラダや、お肉料理とよく合います。 《生産者 ロレンツォ・グエルゾーニ》 バルサミコ酢の本場として有名な、イタリア北部のモデナ地域で、お酢づくりをしていたグエルゾーニ。 グエルゾーニでは、全ての製品において、エミリア・ロマーナ州の地元品種であるぶどうを自家栽培し、使用しています※。 地元品種ということは、その土地の気候に一番適しているということ。それだけに、品質の高いぶどうが栽培できます。美しいほどに成長した果実を、グエルゾーニでは、手でひとつずつ収穫... |
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価格:3,515 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。 本来、伝統的バルサミコ(ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法(煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成)により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。 そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。 "サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。 ... |
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価格:3,604 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
三百年来の伝統製法による純米醸造酢 とば屋酢店の一番人気の「壺乃酢」です。 福井県産コシヒカリと、蔵の地下より汲み上げる天然水を3ヶ月以上かけて壺の中で熟成発酵する三百年来の伝統製法が醸し出す、極上の純米醸造酢です。ツンとした刺激がないまろやかなやさしい酸味が楽しめるとば屋酢店の一番人気です。 壺を使用した日本古来の自然な醸造法「静置発酵法」と、原料となる米や水だけでなく、造られる土地の風土、長年の醸造で培われた菌、そして手がける職人の技によって酸と旨みのバランスを絶妙に整えています。 どこの酢も同じと思われている方にこそ、ぜひ使っていただきたいお酢です。 三百年受け継がれてきた古の製法「静置発酵」 原料の約三分の一は種酢と呼ばれる前回発酵が終わったお酢を使用しています。これは前回のお酢を継承し次の醸造に使っているためです。また、継承に使われるためにその時造られるお酢は三分の二となりま... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】ムソー 有機アップルビネガー 360ml × 6本 [有機JAS]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_03/imgrc0070719375.jpg?_ex=128x128) |
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価格:3,620 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、 昔ながらの静置発酵法で作った有機純りんご酢。 有機栽培りんごから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの静置発酵法で長い期間かけて作った、まろやかな醸造酢です。 ドレッシングやマリネ、手作りマヨネーズなどいろいろなお料理に。まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。りんご酢+ハチミツを水で5倍程度にうすめて、バーモントドリンクとしてもどうぞ。有機JAS認定商品。 ■名称 有機リンゴ酢 ■原材料名 有機リンゴ果汁 ■酸度 4.5% ■内容量 360ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開封後は冷暗所に保存し、なるべく早くお使いください。 ■賞味期限 製造より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 褐色の沈殿が出ることがありますが、果汁成分で... |
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価格:3,636 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
子育てのように目を離さず造られた 深みあるお酢 有機JAS認証!毎日大さじ一杯のくろ酢ライフを始めましょう 甕の中で3ヶ月かけて発酵させてお酢を造り、その後貯蔵タンクで半年以上かけてじっくりと熟成させています。 子どもを育てるように目を離さず、手を抜かず造られる有機玄米くろ酢は、アミノ酸や有機酸が豊富なコクと深みのあるお酢です。 毎日大さじ一杯のくろ酢ライフを始めましょう。 カレーや油を多く使う中華料理や煮込み料理の調味料としてお使いいただけます。また、ビネガードリンクとして水や炭酸と割ってお飲みいただくのもオススメです。お好みでハチミツや黒砂糖などを加えると飲みやすくなります。 有機栽培農家の国内産お米を使用! 熊本県などの農家から仕入れた有機農法の玄米を使用しています。 玄米自体が農薬に汚染されていないことはもちろん、周囲の環境や化学肥料に汚染されていないこと、玄米本来の自然の風味... |
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価格:3,830 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
Brown Sugar 1st. Organic Apple Cider Vinegar 100%ピュアなオーガニックりんご酢 お料理やドリンク原料にオススメ 自然豊かなカリフォルニアで、有機りんごから作った100%ピュアなオーガニックりんご酢です。 有機りんごを低温圧搾して抽出(コールドプレス製法)したストレート果汁からりんご酒を造り、それをお酢に醸造しました。 お料理やドリンク原料としてお楽しみください。 ・非加熱 ・無ろ過 ※画像はイメージです ■名称 有機りんご酢 ■原材料名 有機りんご ■酸度 5.0% ■内容量 300ml × 3本 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示[大さじ1杯(15ml)当たり] エネルギー:3kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0.2g、食塩相当... |
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価格:3,481 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
黒酢とざくろの酢毎日飲める、毎日おいしい 甘味料・香料不使用 FRUIT VINEGAR(フルーツビネガー) RICE & POMEGRANATE(黒酢とざくろの酢) 水で4倍に薄めてお飲みください 『フルーツビネガー 黒酢とざくろの酢 ローズヒップ酢入り』 黒酢のうま味と果実由来の自然な甘味や酸味が特長です。 炭酸割りやサラダドレッシングにもよく合います。 《使用例》 本品1に対し、水3をめやすにうすめてお飲みください。 名称 調味酢 原材料名 醸造酢(米黒酢、ざくろ酢、ローズヒップ酢、りんご酢)(国内製造)、りんご果汁、ぶどう果汁、ざくろ果汁、ローズヒップ果汁、ラズベリー果汁 内容量 360ml × 4本 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当た... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】《送料無料》マルシマ 有機純米酢 1.8L(1800ml)× 2本 [有機JAS]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_02/imgrc0069997524.jpg?_ex=128x128) |
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価格:3,958 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:16 レビュー平均:4.75 |
有機JAS認定。昔ながらの製法にこだわり、 じっくりと醸造した国内産有機栽培米醸造酢。 国内産有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。温暖な気候に恵まれた広島県尾道市で代々受け継がれた技を活かし、じっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。純米酢独特の香りと旨みを御賞味いただけます。 ■名称 有機米酢 ■原材料名 有機米 ■酸度 4.5% ■内容量 1.8リットル (1,800ml) × 2本 ■保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 開栓後は必ず密栓をして冷蔵庫などの冷暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。) ■使用上のご注意 沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりありません。 ■栄養成分表示(100gあたり)... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】《送料無料》河原酢造 有機純米酢 老梅 1.8L(1800ml) × 2本 [有機JAS]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_02/imgrc0069930906.jpg?_ex=128x128) |
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価格:4,450 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:17 レビュー平均:4.88 |
原料は国産・有機栽培米100%。 古来製法により丁寧に醸造した香り高くまろやかな有機純米酢。 老梅の原料として使われる米はすべてが国内産の有機栽培米のみ。 化学合成農薬・化学合成肥料を全く使わずに栽培されたものです。 お米から酢を造るためには、一度「酒」を造らなければなりません。「酒」は三段仕込と呼ばれる日本古来の製法にのっとり、手作業で行われます。 「酒」をもう一度発酵すると、酢になります。「酒」から酢への発酵は静置発酵という古来の製法で行なうため、5,000リットルの酒が酢に変わりきるのにおよそ3ヶ月かかります。そのため、大量生産には向きませんが、穏やかな酸味を持つ上品な製品に仕上がります。 素材を引き立て、優しい酸味で包み込む純米酢。和食に限らず、様々なお料理にお使いいただけます。 ■品名 有機米酢 ■原材料名 有機栽培米(国産) ■酸度 4.5% ■内容量 1.8リットル (1,8... |
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価格:4,672 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
果汁に加え、国内産りんご果実を使用 庄分酢 純りんご酢 国内産りんご果汁と国内産減農薬栽培りんご果実を静置醗酵させた風味豊かなりんご酢です。 厳選された国内産の原料を300年の伝統の技でお酢にしました。 ひとつひとつ丁寧に手洗いします。 きれいに洗ったりんごは粉砕して仕込みます。 酢蔵の中でゆっくりと昔ながらの静置発酵法で発酵させます。 名称 りんご酢 原材料名 りんご果汁(国内製造)、りんご果実(国内産) 内容量 1800ml×2本 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:16kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:0.01g(推定値) 酸度 4.5% 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 使用上の注意 ● 製品上沈殿物が生じる... |
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価格:4,774 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
大量生産でない昔ながらの伝統製法 有機JAS認定 職人が味、色合い、香りを確かめた、まろやかなりんご酢です 有機りんご果汁から静置醗酵法で仕込んだ風味豊かなまろやかなお酢です。 魚介類のマリネ、酢豚、野菜のドレッシングにもご利用できます。 季節の果物をハチミツと合せてフルーツビネガーとしてもお使いできます。 いまやお酢の製法は、短期発酵・熟成、大量生産といった形で市場に出回っていますが、この庄分酢の有機純りんご酢は、昔ながらの伝統技法、静置発酵にこだわった貴重なお酢です。職人が味、色合い、香りを確かめ、厳格な品質管理のもとでじっくり作られたお酢のまろやかで奥深い味わいをぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです 庄分酢のおいしさのヒミツ 庄分酢では一年中純米酢や醸造酢などの食酢を醸造しており、その製法は発酵・熟成に時間をかけた丁寧なものです。発酵させるのは築八十年余りの土蔵造りの蔵の... |
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価格:4,982 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
木樽でゆっくり熟成させたバルサミコ酢(白) Mengazzoli オーガニック バルサミコ酢(白) イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えた白バルサミコ酢です。 色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 酸度 5.5% 内容量 250ml × 3本 賞味期限 製造日より60ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存。 栄養成分表示100mlあたり エネルギー:90kcal、たんぱく質:0.05g、脂質:0g、炭水化物:18.3g、食塩相当量:0.03g 使用上のご注意 ・本品には濁り・澱等が見られる場合があり... |
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価格:5,870 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:6 レビュー平均:5 |
徳島県産柚子を搾った100%天然果汁 ゆず酢は「酢」という名前はついていますが、普通の酢とは違い醸造によって作られたものではありません。ゆずの果汁を搾った100%天然果汁です。 柚子の果実は酸味が強くそのままでは生食に向きませんが、香りがよく果皮とともに多くの料理に用いられます。 果汁は焼き肉、焼き魚、炊き込みご飯などに香味を添え、また果皮は細切りして吸い物に浮かせ、煮物にかけたり、柚みそ、柚餅などに使用されます。 ※画像はイメージです 和・洋・中のお料理に、デザートやジュースに、幅広い使い道 ゆず果汁は柚子の香りと酸味をそのままに、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。 酢の物やお寿司、焼魚、焼肉、餃子、サラダドレッシング等にご使用いただきますと、素材の風味をいっそうひき立たせます。日本料理の中でも特に鍋物におススメです。 冷水に蜂蜜等で甘味を付け本品を加え、ジュースとしても御... |
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価格:6,756 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。 本来、伝統的バルサミコ(ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法(煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成)により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。 そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。 "サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。 ... |
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価格:7,240 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
有機りんご果汁だけで出来た、自然発酵のリンゴ酢 手作りケチャップ、マヨネーズ、ドレッシング作りに合います ミシガン湖周辺で有機栽培されたりんごを使用したアップルビネガー(りんご酢)です。 自然発酵で、加熱処理はせずに作られています。 りんご100%のさわやかな酸味と甘みが、手作りケチャップ、マヨネーズ、ドレッシング作りに合います。 また、とってもフルーティなので、はちみつやメープルを加えて、バーモントドリンク(リンゴ酢ジュース) にもぴったりです。 隠し味にアップルビネガー! 名称 有機リンゴ酢 原材料名 有機リンゴ果汁 酸度 0.5% 内容量 473ml × 6本 賞味期限 製造日より約4年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー:3... |
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価格:4,674 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:のぞみマーケット楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
JANコード:4970077203870 原材料 糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢(醸造酢、りんご酢、穀物酢)、食塩、煮干しだし、かつおだし、(一部にりんごを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー263kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物65.8g、食塩相当量4.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答... |
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価格:4,907 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:のぞみマーケット楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
JANコード:4970077103941 原材料 醸造酢(国内製造)、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (100mlあたり)エネルギー122kcal、たんぱく質0.3g、脂質3g、炭水化物28.5g、食塩相当量2.5g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)25ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 ... |
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価格:8,549 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:のぞみマーケット楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
JANコード:4970077203870 原材料 糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢(醸造酢、りんご酢、穀物酢)、食塩、煮干しだし、かつおだし、(一部にりんごを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー263kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物65.8g、食塩相当量4.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答... |
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価格:9,015 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:のぞみマーケット楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
JANコード:4970077103941 原材料 醸造酢(国内製造)、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (100mlあたり)エネルギー122kcal、たんぱく質0.3g、脂質3g、炭水化物28.5g、食塩相当量2.5g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)25ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 ... |
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価格:7,907 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
熟成赤酢 JUKUSEI-AKAZU 《醸造酢》 三年熟成酒粕使用 創業1582年 カクホシ 尾道造酢 ●特徴 3年間熟成させた酒粕を独自の発酵方法で酢酸発酵させ、風味豊かなお酢に仕上げています。 ●使い方いろいろ 和洋中あらゆる料理にオススメです。 酢の物をはじめ、すし酢作りにご利用したり、ドレッシング作りなどいろいろオススメです。 名称 醸造酢 原材料名 酒粕(国内製造)、アルコール 酸度 4.2% 内容量 1.8リットル × 2本 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ・開栓後要冷蔵 栄養成分表示100mlあたり エネルギー:18kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:0g 使用上のご注意 ・原材料のアルコールは醸造... |
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価格:8,495 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
果汁に加え、国内産りんご果実を使用 庄分酢 純りんご酢 国内産りんご果汁と国内産減農薬栽培りんご果実を静置醗酵させた風味豊かなりんご酢です。 厳選された国内産の原料を300年の伝統の技でお酢にしました。 ひとつひとつ丁寧に手洗いします。 きれいに洗ったりんごは粉砕して仕込みます。 酢蔵の中でゆっくりと昔ながらの静置発酵法で発酵させます。 名称 りんご酢 原材料名 りんご果汁(国内製造)、りんご果実(国内産) 内容量 1800ml×4本 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:16kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:0.01g(推定値) 酸度 4.5% 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 使用上の注意 ● 製品上沈殿物が生じる... |
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価格:8,813 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
明治二十六年の創業から変わらぬ製法と伝統。 京都・飯尾醸造の看板商品「純米富士酢」。 原料は京都・丹後の山里農薬を使わずに育てた米と山から湧き出た伏流水。 ただそれだけを原料に造った純米酢です。 その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、 その“もろみ”から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。 「純米富士酢」の深いコクと味わいの秘密は、酢1リットルにつき200gというたっぷりの米の量にあります。 これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示できる基準(40g)の5倍量にあたります。 たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。 特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢が決め手のお料理におすすめです。 ■ 名称 米酢 ■ 酸度 4.2% ■ 原材料名 米(京都府丹後産) ... |
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価格:9,760 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
木桶仕込 国産玄米 静置発酵 中野酢 黒酒酢 玄米に麹付け後、濁酒を寒造りし、もろみから醸酵。 じっくりと熟成させた輪の柔らかな黒酢です。 日本古式製法 黒酒酢は、お酢になる前の段階で、蔵でお酒造りから始まります。 「玄米・伏流水・こうじ菌」を三段仕込みして玄米どふろく(玄米酒もろみ)を醸します。 日本古来からの伝統技法で長い年月をかけ、ゆっくり発酵、じっくり熟成、のんびりのびのび育った昔ながらのやさしいお酢です。 飲用にもお料理にも 玄米から作る事で栄養価が高いのと、木桶仕込みによりくろす独特の癖が抑えられ、飲用はもちろんお料理にも最適です。 名称 米黒酢 原材料名 玄米(国産) 内容量 900ml×2本 栄養成分表示(大さじ1杯15ml当たり) エネルギー:3kcal、タンパク質:0.2g、脂質:0.0g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:0.01g(この表示値は目安です) 保存方法... |
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価格:10,881 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 |
10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味 伝統的な製法により丁寧に毎年樽換えし、10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ。 ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。ほかのバルサミコとミックスして自分好みの味にするのもおススメです。 オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームに使ったりと、ごく少量でも料理の風味をグッと豊かにしてくれる名脇役です。 ※画像はイメージです 100年以上、伝統的な製法を守るレオナルディ社 バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。100年以上受け継がれ守られている製法は、多くの人を魅了するバルサミコ酢を作り続けています。 バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並... |
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価格:4,652 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:MISONOYA楽天市場店 |
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JANコード:4970077203870 原材料 糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢(醸造酢、りんご酢、穀物酢)、食塩、煮干しだし、かつおだし、(一部にりんごを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー263kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物65.8g、食塩相当量4.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答... |
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価格:4,885 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:MISONOYA楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
JANコード:4970077103941 原材料 醸造酢(国内製造)、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (100mlあたり)エネルギー122kcal、たんぱく質0.3g、脂質3g、炭水化物28.5g、食塩相当量2.5g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)25ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 ... |
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価格:8,549 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:MISONOYA楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
JANコード:4970077203870 原材料 糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢(醸造酢、りんご酢、穀物酢)、食塩、煮干しだし、かつおだし、(一部にりんごを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー263kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物65.8g、食塩相当量4.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答... |
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価格:9,015 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:MISONOYA楽天市場店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
JANコード:4970077103941 原材料 醸造酢(国内製造)、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (100mlあたり)エネルギー122kcal、たんぱく質0.3g、脂質3g、炭水化物28.5g、食塩相当量2.5g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)25ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 ... |
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価格:3,333 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:abマート 楽天市場店 |
レビュー件数:6 レビュー平均:4.67 |
【おいしい酢】 名称 調味酢 原材料名 醸造酢(国内製造(米酢、果実酢))、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、食塩 酸度 2.0% 内容量 955ml 賞味期限 製造後18ヶ月 保存方法 においが強いもののそばや直射日光を避けて保存 販売者 株式会社日本自然発酵 愛知県名古屋市西区牛島町4-8 必ずお読みください ※【リードタイムに関しまして】※ -------------------------------------------------- 【最強配送】 最短日時指定をお選びいただいた場合のみ当日出荷いたします。 日時のご指定がない場合は通常配送となり、ご注文確定日(当日締め時間15:30)より 1〜3日後の出荷となります。 ※コンビニ払い、銀行振込払いは最強配送対象外です。 【通常配送】 日時指定なし、時間帯のみ指定の場合は ご注文確定日(当日締め時間15:30)より1〜3日後の出荷となりま... |
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