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TH 平刃 スライサー 36cm 66030

TH 平刃 スライサー 36cm 66030

価格:8,015 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート 
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サーモハウザーベーカーズナイフ特長:ブレード高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を 併せ持つ仕上がりです。ハンドル特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。※スパテルとしてもご使用出来ます。※ドイツメーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm):66030_36_50...

正広 正広 木サヤ 蛸引 300mm 41531 1個

正広 正広 木サヤ 蛸引 300mm 41531 1個

価格:2,673 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:DIY FACTORY ONLINE SHOP 
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特徴 ●木鞘(さや)シリーズは、白木(杜の木)から削りだし、加工された逸品です。 ●愛用の大切な包丁を、錆や汚れから守ります。 ●仕様:蛸引300mm用 仕様 サイズ カラー 重量 材質 入数 1個 4153...

アークランズ ARC 和包丁柄 出刃165mm用【取寄商品】

アークランズ ARC 和包丁柄 出刃165mm用【取寄商品】

価格:217 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:カウモール 
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出刃包丁165mm用の替柄です。柄を交換し、刃を研ぐことで長持ちし、使いやすくなります。●寸法/パックサイズ:縦190mmX横54mmX高さ22mm●質量/32g●材質/本体:朴木●対象/和包丁●用途/出刃包丁165mm用の替柄●生産国/日本●取替方法1/包丁の根本部分をガス火等で焼き、新しい柄に差し込む●取替方法2/包丁本体を持ち、柄の尻部を打ち付ける●取替方法3/隙間にロウを垂らすと、水が入りにくくなり長持ち●単位/1本●メーカー品番/PR1883※使用用途以外では使用しないでください。kaumall...

EBM E-PRO モリブデン 牛刀包丁 18cm ブラウン

EBM E-PRO モリブデン 牛刀包丁 18cm ブラウン

価格:3,203 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:モノタスプロキッチン業務用 
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【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼の庖丁メーカーEBMカラー・味・種類ブラウン商品外寸(mm)全長:309その他刃渡り:180mm、背厚:2.0mm◆プロ仕様、両刃、口金付、食器洗浄器・温風殺菌対応(100度以下の設定)◆サビに強く耐久性に優れたモリブデン鋼使用。◆耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。◆軽く刃付けしてありますが、御使用前に砥石で研いでいただく事をお薦めします。材質・原材料刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:POM樹脂(耐熱温度120度)重量・内容量164g生産国日本キッチン雑貨>調理ツール>包...

杉光 和庖丁(霞研) 杉光骨切(ハモ切)庖丁_刃渡30cm 和包丁 骨切包丁 骨切り ハモ切包丁 ハモ切り 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5274

杉光 和庖丁(霞研) 杉光骨切(ハモ切)庖丁_刃渡30cm 和包丁 骨切包丁 骨切り ハモ切包丁 ハモ切り 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5274

価格:61,670 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:調理道具専門店 エモーノ 
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商品のご紹介タイプ:骨切包丁サイズ:【刃渡り】300mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】安来鋼(白鋼)備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認くださ...

【藤次郎 TOJIRO】藤次郎 FG-3000 大型万能包丁 345mm TOJIRO

【藤次郎 TOJIRO】藤次郎 FG-3000 大型万能包丁 345mm TOJIRO

価格:1,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:あきばお〜楽天市場支店 
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FG-3000 大型万能包丁 345mm全長:48.8cm刃渡り:34.5cm板厚厚み:背1.4mm重量:320g材質:ステンレス刃物...

青木刃物製作所 300mm 正夫 (曙) 四季彩 INOX (サヤ・ピン付) 04315

青木刃物製作所 300mm 正夫 (曙) 四季彩 INOX (サヤ・ピン付) 04315

価格:30,360 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI 
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片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1165 菜切包丁 180mm JAN:4906496708160 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイ...

片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1165 菜切包丁 180mm JAN:4906496708160 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイ...

価格:18,480 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺の刃物屋さん こかじ 
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。【商品スペック】■全長:310mm■重量:195g関連商品片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1114 万...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1105 牛...片岡製作所 KATAOKA竹・響十・...

Misono(ミソノ) ミソノ・スウェーデン鋼(花彫刻入)牛刀 18cm 1個 AMSO101

Misono(ミソノ) ミソノ・スウェーデン鋼(花彫刻入)牛刀 18cm 1個 AMSO101

価格:18,576 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Shop de clinic楽天市場店 
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●品質と切れ味の証。●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。●サイズ(mm):180●全長(mm):300●質量(g):150●背厚(mm):2.1●カタログコード:8-0301-1301●商品番号:AMSO10...

包丁ケース 持ち運び 包丁ホルダー 布 破れにくい 包丁入れ 包丁収納ケース 布巻き 刃先カバー付き 6本収納 丈夫 撥水加工(ブラック, ‎6本収...

包丁ケース 持ち運び 包丁ホルダー 布 破れにくい 包丁入れ 包丁収納ケース 布巻き 刃先カバー付き 6本収納 丈夫 撥水加工(ブラック, ‎6本収...

価格:3,280 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:スピード発送 Reapri(リアプリ) 
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バリエーションコード : 2b982duq36商品コード2b982chd1p商品名包丁ケース 持ち運び 包丁ホルダー 包丁 ケース 布 破れにくい 包丁入れ 包丁収納ケース 布巻き 刃先カバー付き 6本収納 丈夫 撥水加工ブランドHappy monoカラーブラックサイズ等‎6本収納「こんなお悩みありませんか?」 v️破れて刃先が出てこないか心配・・ v️包丁を複数持ち歩く必要がある・・ v️いろいろな刃物を入れたい・・ v️コンパクトに持ち運びたい・・「Happy monoの布巻き包丁ケースにおまかせ。」 Point.1:強い生地と収納部の工夫 Point.2:ゆとりのある6ポケット Point.3:様々な刃物に対応する3サイズポケット Point.4:しっかりグリップ上下二ヶ所留め「Pinot1:強い生地と収納ポケットの...

AUX オークス 5053300 すくえるナイフ

AUX オークス 5053300 すくえるナイフ

価格:1,221 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ムラウチ 
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食卓で食べやすい大きさにカットして、そのまますくって取り分けができます。小さなお子様や年配の方の口に合わせた大きさに切り分け。 サービングスプーンとしても使えるので、食卓に1本あると大皿料理の取り分けに便利です。 燕三条の職人がこだわった切れ味で、ピザも切りやすい。そのまま取り分けできます。 ステンレスのサテン仕上げで美しく、傷がついても目立ちません。 食洗機も使用できます。※鋭利な刃がついておりますので、取り扱いに充分ご注意ください。 ※口に入れないでください。 商品情報 サイズ5.2×21cm重量65g材質ステンレス鋼(クロム18%)原産国日本 5053300...

片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270P マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃包丁 270mm ピンク JAN:490649680580...

片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270P マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃包丁 270mm ピンク JAN:490649680580...

価格:16,820 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺の刃物屋さん こかじ 
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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長:402mm■重量:335g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270G マス...16,820円16,820円16,820円片岡製作所 KATAOKABr...

(即日発送 特選国産品) 収穫カッター (替刃式) A-153 ウエダ製作所 zm

(即日発送 特選国産品) 収穫カッター (替刃式) A-153 ウエダ製作所 zm

価格:14,680 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:瀧商店 
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園芸・収穫用 ■畑で収穫した野菜の切り落としにとても便利です。 ■下の台にステンレスの板を使用している為、丸洗いOK ■押し切りとしても使用できます 台の大きさ 240×450mm  刃渡り 265mm 特徴 ステンレス刃物鋼使用 関連商品  ● お餅、かぼちゃ、藁、花束、昆布、干物、竹の子など固い物、うどん、そばの麺切まで・・・ クリックで各ページへ移動します。 カキ餅きり器 のし餅きり器 かき餅きり器 A-214 餅切り器 A-210 かがみ餅 切り器A-217 オールステンレスカッター オールカッターA-150 ステンレスA-213 かぼちゃスパッター 押切器九州型230mm 押切器九州型300mm 押切器九州型380mm 麺切台A-1000 麺切台A-1300 麺切り器12型 麺切り器16型 厨房カッター よせ切り君A-152 超スライドカッターA-151 収穫...

藤次郎ソフトナイフバッグF-355

藤次郎ソフトナイフバッグF-355

価格:3,058 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート 
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サイズ:500_150_30 材質:ポリエステル●牛刀300mmまでの庖丁に対応(最大8丁を収納可能...

SHIMOMURA 下村工業 龍治 ステンカラー 菜切 165mm 桃 RYS-12P

SHIMOMURA 下村工業 龍治 ステンカラー 菜切 165mm 桃 RYS-12P

価格:3,215 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ムラウチ 
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桃(P) 商品情報 サイズ全長:300mm材質刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付生産地中国 ALY9406...

藤次郎 TOJIRO 令月 ステンレス鋼和庖丁 菜切 +両刃 16cm FC-1081

藤次郎 TOJIRO 令月 ステンレス鋼和庖丁 菜切 +両刃 16cm FC-1081

価格:1,588 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Webby 
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂品番:FC-1081規格(cm):16全長(mm):300質量(g):115背厚(mm):1.5 【メーカー・ブランド】 富士カトラリー / フジカトラリー / ふじかとらりー / FUJICUTLERY 【包丁特集003...

堺孝行 イノックス 三徳包丁 抗菌カラー柄仕様 17cm 11445 ブルー[青]【業務用 堺孝行 洋庖丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レスト...

堺孝行 イノックス 三徳包丁 抗菌カラー柄仕様 17cm 11445 ブルー[青]【業務用 堺孝行 洋庖丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レスト...

価格:12,574 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 三徳包丁 抗菌カラー柄仕様 17cm●刃渡:170mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 イノックス 三徳包丁 抗菌カラー柄仕様 17cm●刃渡:170mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 R...

ABS ナイフスリーブ 黒 小(16cm) 【厨房館】

ABS ナイフスリーブ 黒 小(16cm) 【厨房館】

価格:635 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 
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商品の仕様●規格:小 ●全長×幅(mm):160×32■主な適合包丁例:大/牛刀240mm 中/牛刀210mm 小/ペティ150mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0358...

堺孝行 イノックス 三徳包丁 抗菌カラー柄仕様 17cm 11445 ブルー[青]【 業務用 堺孝行 洋庖丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レス...

堺孝行 イノックス 三徳包丁 抗菌カラー柄仕様 17cm 11445 ブルー[青]【 業務用 堺孝行 洋庖丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レス...

価格:8,020 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 
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商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 三徳包丁 抗菌カラー柄仕様 17cm●刃渡:170mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノックス包丁シリーズイノックス包丁シリーズの特徴クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる業務用の定番シリーズです。イノックス 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 イノックス 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 イノックス 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 イノックス 和風出刃包丁 イノックス ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 イノックス サバキ東型本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易...

TAMAHAGANE 竹 牛刀 (両刃) TK-1102 30cm(TK-1102)【30cm】

TAMAHAGANE 竹 牛刀 (両刃) TK-1102 30cm(TK-1102)【30cm】

価格:16,132 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:キッチンブランチ 
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【仕様】サイズ:30cm全長:430mm質量:300g背厚:2.5mmTAMAHAGANE 竹シリーズ ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ■三層鋼サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得...

【堺包丁】堺刀司 正重作 刺身包丁 330mm【日本製】【堺刃物】【送料込】

【堺包丁】堺刀司 正重作 刺身包丁 330mm【日本製】【堺刃物】【送料込】

価格:37,895 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ヨーロッパ道具金物Shop 
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【堺包丁】堺刀司 正重作 刺身包丁 330mm【日本製】【堺刃物】【送料込】 ◆刀身 安来鋼 ◆◆口金は黒の樹脂製になりますのでご了承ください ◆柄  朴 ◆正重 刺身包丁 180mm210mm240mm270mm300mm330mm360mm 以上の各サイズ取り揃えております。 ■安来鋼を使用し、丁寧に鍛造しました。切れ味に すぐれ、研ぎやすいことが特長。 アイテムも充実させた家庭用包丁シリーズです。 ※包丁に【名入れ】は無料で受け賜ります。 日本語(漢字など)による名入れは刻印、ローマ字による名入れは機械印字になります。 ◆製造者:(株)和泉利器製作所(1805年創業、大阪府堺市...

幕の内 MKUN4 4本取9穴

幕の内 MKUN4 4本取9穴

価格:16,640 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 
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商品の仕様●関連ワード【 ごま付器(幕の内用) にぎり寿司型 天むす型 てまり寿司型 俵むすび型 幕の内押し型 おにぎり型 押し寿司型 押し型 手巻押し型】●できあがり寸法:φ28×40米飯重量:25g材質:ポリエチレン(耐熱70℃)※3本取、4本取は受注生産品です。※(1)〜(11)までの製品の材質はポリエチレン製になります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0230】1...

リバティーコーポレーション FN-123 Chef's Stile セレクト 三徳包丁 刃渡り165mm 食洗機対応 ステンレス 割込

リバティーコーポレーション FN-123 Chef's Stile セレクト 三徳包丁 刃渡り165mm 食洗機対応 ステンレス 割込

価格:2,048 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ECカレント 
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。   ■丈夫で抜群の切れ味が長く続く■サビに強いステンレス3層割込■軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルFN123刃の種類:両刃サイズ:全長300mm×W45mm×H20mm重量(約):119g素材・材質:刀身:ステンレスクラッド複合材(芯材:モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材:ステンレス鋼)、ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度100度)食洗機:...

堺孝行 ウェーブナイフ 1尺2寸 360mm グランドシェフ 国産ステンレス鋼 POM樹脂 食器洗浄機対応可 洋包丁 日本製

堺孝行 ウェーブナイフ 1尺2寸 360mm グランドシェフ 国産ステンレス鋼 POM樹脂 食器洗浄機対応可 洋包丁 日本製

価格:15,950 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:一心刃物 
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グランドシェフ(ボーラーウッデホルム特殊鋼)  600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。  細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。  サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です。世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。  堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。(ただしグランドシェフシリーズのうち、ミートフォーク、カービングフォーク、サーモンナイフ、ウェーブナイフは国産のステンレス鋼になります。)  食器洗洗浄機や乾燥機に対応できるようにハンドルにはPOM樹脂を採用して...

MASAHIRO マサヒロ 正広作SS 肩落とし中 300mm #41112

MASAHIRO マサヒロ 正広作SS 肩落とし中 300mm #41112

価格:27,170 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ムラウチ 
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●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。●正広の技術の粋を集めた名作です。【仕様】●全長:450mm ●刃渡り:300mm ●重量:760g ●材質:刀・ステンレス、AUS 8/ハンドル・ローズ ●パッケージサイズ(mm):120×510×31#41112...

青木刃物製作所 水牛の輪色指定(中) 300mm正夫から 46996

青木刃物製作所 水牛の輪色指定(中) 300mm正夫から 46996

価格:1,238 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI 
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燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm&菜切包丁165mm ETK-3000[21]

燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm&菜切包丁165mm ETK-3000[21]

価格:29,040 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:雑貨のお店 ザッカル 
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■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。熟練の職人による単年な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化剤を採用。経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味に優れた刀身に仕上げました。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用い...

下村工業 照秀作 菜切包丁 702 | 包丁 関連単語 職人 研ぎ器 かまぼこ型 木製 シート 対応 食器 まないた ゴム 黒 台所 キッチン 調理 洗い カッ...

下村工業 照秀作 菜切包丁 702 | 包丁 関連単語 職人 研ぎ器 かまぼこ型 木製 シート 対応 食器 まないた ゴム 黒 台所 キッチン 調理 洗い カッ...

価格:6,600 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:創造生活館 
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日本古来の本格的和包丁!〇切れ味抜群、ハガネ制!〇日本古来の天然ハンドルで握りやすく、手に優しい。刃渡り : 165mm全長 : 300mm商品重量 : 140g板厚 : 3.0mm刃身 : ハガネ絵 : 朴の木生産国 : 日本天然石(グリーンタイガーアイ)1個おまけつき(商品とは関係ありません)別...

北正 両手冷凍切 200mm 132029

北正 両手冷凍切 200mm 132029

価格:10,517 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート 
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冷凍食材のカットに●サイズ 刃渡:200mm●材質:200mm・240mm:モリブデン鋼   300mm・360mm:割込鋼●生産地:日...

【業務用 和包丁 フグ引 刺身包丁】菊孝 上研 ふぐ引包丁 A-42 30cm業務用 和包丁 刺身包丁 【庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁 ...

【業務用 和包丁 フグ引 刺身包丁】菊孝 上研 ふぐ引包丁 A-42 30cm業務用 和包丁 刺身包丁 【庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁 ...

価格:21,627 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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●商品名:菊孝 上研 ふぐ引包丁 A-42 30cm●刃渡:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:菊孝 上研 ふぐ引包丁 A-42 30cm●刃渡:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 その他包丁●商品名:菊孝 上研 ふぐ引包丁 A-42 30cm●刃渡:300mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を...


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