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| 価格：3,566 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地：インド 別名・和名：胡廬巴（ころは）、フェヌグリークリーフ フェヌグリーク/フェネグリークは種子にあたり、その葉の部分（メティ）を乾燥させたハーブ。 フェヌグリークリーフと言われる他、インド名ではカスリメティとも。 フェヌグリーク/フェネグリークに似た濃厚で甘く強い香りが特徴。 インドでは、トマトベースのカレーや、ほうれん草のカレーによく使われており、日本でも人気のあるバターチキンカレーにも欠かせないアイテムです。 また、豆やじゃがいもを始め、野菜との相性はぴったりです。 タンパク質やミネラル、ビタミン類を多く含んでおり、栄養価も高い為、ベジタリアンの多いインドではタンパク源として、フレッシュの葉そのものを野菜の様に摂るそうです。 苦味があり、香りもきつめなので使用量に注意。こってりした料理に使うと、味が引き締まります。 料理の仕上げにパウダーならひとつまみ、カットタイ... |
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| 価格：3,992 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！ 原材料：コリアンダー、ターメリック、クミン、オニオン、カルダモン、マンゴーパウダー（アムチュール）、シナモン、ジンジャー、カスリメティー、クローブ、フェヌグリーク(フェネグリーク)、レッドペッパー等 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！ スパイスラックの大人気商品、オリジナルカレーミックスシリーズの第二弾！ インドやスリランカ等で最もよく食べられているカレーの1つ、ダル/ダール（豆）カレー用にブレンドした100％スパイスカレーです。 ダルとは、ヒンディー語で「豆」という意味。 ダルカレーは、種類にかぎらず豆を使ったカレー全般の事を指します。チャナと呼ばれるひよこ豆、ムングと呼ばれる緑豆、マスールと呼ばれるレンズ豆等、皮の有無や挽割り等加工された物を含め、豆だけでも... |
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| 価格：2,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アミーゴス-パシュミナと紅茶- |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 有機 ガラムマサラ カレー粉 ネパール産 300gネパールの管理された農場で自然栽培したスパイスです。 栽培時に農薬・化学肥料不使用 オリジナルのブレンドしたカレースパイス スパイスカレーにも使えるスパイスををバランスよく配合しています ネパールは緯度が石垣島と同じくらいで標高の低い 地域は亜熱帯気候ででスパイスを育てるには適した 国です インドと同じスパイス大国で毎日の食生活では必ず スパイスを使います アーユルベーダーの流れで何千年も前から自然に 体に良いスパイスを組み合わせ薬膳的にも理にかな った食べ物です スパイス王国ネパールのスパイス工場でブレンドしました まだ日本には紹介されていないスパイスです 通常のカレー粉には配合されていないニンニクパウダー も配合されています 辛みは少なめ スパイス料理に最適 カレーだけでなくカレー粉を入れた焼きそばやラーメンや うどん、タンドリーチキン... |
![マコーミック 業務用 MCポテトシーズニング サワークリーム(300g)【マコーミック】[シャカシャカポテトに フライドポテト 業務用]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/441/4903024733441.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：969 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天24 |
レビュー件数：13 レビュー平均： 4.54 |
| お店TOP＞フード＞調味料・油＞味つけパウダー＞ポテト用シーズニング＞マコーミック 業務用 MCポテトシーズニング サワークリーム (300g)【マコーミック 業務用 MCポテトシーズニング サワークリームの商品詳細】●ジャガイモを主食にするドイツでは、その味付にサワークリームは欠かせません。●爽やかな酸味と程よい甘みのバランスがクセになる味わいです。●フライドポテト以外にも、グリル料理やディップ・ドレッシング、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料理に使用いただけます。【召し上がり方】フライドポテト1人前(100g)に対し、本品3g(小さじ1強)を目安にまんべんなく振りかけてお召しあがりください。【品名・名称】ポテトシーズニング(調味料)【マコーミック 業務用 MCポテトシーズニング サワークリームの原材料】オニオンパウダー(アメリカ製造)、バターミルクパウダー、食塩、砂糖、... |
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| 価格：2,574 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食品のネットスーパー・さんきん |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| パウダーはビーフシチューのデミグラスソースやケーキ・クッキーなどの焼き菓子に使われます。洋風料理では、ハム・ソーセージなどの食肉加工品をはじめとする肉料理、ソース、スープ、ケチャップ、にしん漬け、ケーキなど幅広い用途に使われます。また中近東、インド、中国、東南アジア料理にも欠かすことができません。家庭料理用として常備しておくと、たいへん重宝するスパイスです。 内容量：300g 【普通便】【品番:bcb01266】パウダーはビーフシチューのデミグラスソースやケーキ・クッキーなどの焼き菓子に使われます。洋風料理では、ハム・ソーセージなどの食肉加工品をはじめとする肉料理、ソース、スープ、ケチャップ、にしん漬け、ケーキなど幅広い用途に使われます。また中近東、インド、中国、東南アジア料理にも欠かすことができません。家庭料理用として常備しておくと、たいへん重宝するスパイスです。 商品番号bcb0126... |
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| 価格：10,020 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イージャパンアンドカンパニーズ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、... |
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| 価格：1,267 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※2010/04/22 価格改定しております。 商品名 くちなし 原材料 くちなし（中国産） 商品規格 10g 商品特徴 食品の着色料（黄色）として、栗やさつまいものシロップ煮・きんとん・たくあん漬け・麺類・お菓子などに。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘... |
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| 価格：1,609 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エスビー食品公式 楽天市場店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| ホール袋/1kg袋/100gオオアラ袋/1kg輪切り袋/1kg袋/100gパウダーL缶M缶袋/1kg袋/100g糸切り唐辛子袋/1kg袋/100g甘口唐辛子（パウダー）袋/1kg袋/100g→ 韓国産唐辛子はこちら→ ハバネロはこちら→ ハラペーニョはこちら和洋中どの分野でも辛みを加えてくれます。一味唐辛子より細かいパウダーとなります。色は国内で最も多く出回っている明るい赤色です。便利な缶入りです。 ※こちらの商品は上蓋の取り外しが可能です。上蓋だけの洗浄ができます。一括表示品名：カイエンペッパー原材料名：赤唐辛子賞味期限：缶底に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：300g原産国名：中国製造者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期... |
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| 価格：1,297 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地：オランダ 別名・和名：馬芹 強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。 深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。 カレーの中で最重要とも言えるスパイスの一つで、その香りは炒め物に一振りするだけで、一気にエスニックな雰囲気が演出できます。 コリアンダーとの相性が良く、併用すればまず間違いはありません。 カレーの他にも、アフリカの「クスクス」、アメリカの「チリコンカン」など、アフリカ・中南米・中近東・アジア等世界各地で、炒めものや煮込み料理、ミックススパイスとして用いられています。 肉はもちろんの事、トマトやじゃがいもなど野菜料理とも相性は抜群。日本のどの家庭にもある調味料「トマトケチャップ」の風味付けにも使われています。 また、消化促進・整腸作用・食欲増進・疲労回復などの効果から、夏バテ防止に。抗酸化作用のある成分も豊富なので、インド... |
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| 価格：2,014 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：IRODORI（旧 彩食健美） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ▼スパイスと一緒に塩を混ぜているので簡単に調理ができ、キャンプやご自宅でスパイスカレーが誰でも楽しめます。 ▼塩は天日塩を使用し、砂糖は白砂糖よりもミネラル豊富なきび糖を使用しています。 ▼スパイスは香り豊かなインド産を使用しています。 ▼小麦粉不使用のグルテンフリーカレーが作れるので小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。 ▼必要な材料、作り方はパッケージに記載しています。 ▼1袋で3~4杯分作れます。 ▼製造は大阪府堺市と京都府城陽市の福祉施設に委託しています。 【豚と牛のスパイスキーマカレー】 ▼牛豚の合いびき肉に合うようにスパイスを配合しており、黒胡椒がしっかりと効いた味わいになります。 ▼牛肉によく合うクローブの香りが特徴的です。 ▼ふりかけスパイスとしてバジルとカシューナッツを同封しており、コクと風味をより感じることができます... |
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| 価格：1,179 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地：オランダ 別名・和名：馬芹 強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。 深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。 カレーの中で最重要とも言えるスパイスの一つで、その香りは炒め物に一振りするだけで、一気にエスニックな雰囲気が演出できます。 コリアンダーとの相性が良く、併用すればまず間違いはありません。 カレーの他にも、アフリカの「クスクス」、アメリカの「チリコンカン」など、アフリカ・中南米・中近東・アジア等世界各地で、炒めものや煮込み料理、ミックススパイスとして用いられています。 肉はもちろんの事、トマトやじゃがいもなど野菜料理とも相性は抜群。日本のどの家庭にもある調味料「トマトケチャップ」の風味付けにも使われています。 また、消化促進・整腸作用・食欲増進・疲労回復などの効果から、夏バテ防止に。抗酸化作用のある成分も豊富なので、インド... |
![[ミックススパイス] ガラムマサラ 【300g】/ スパイス 粉末 香辛料 【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応 ※ネコポス非対応](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100140.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,821 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！ 原材料：コリアンダー、クミン、カルダモン、オールスパイス、ブラックペッパー、シナモン 北インドでは、料理人の数だけレシピがあると言われるほど、基本中の基本とされるミックススパイス。 料理人とは、家庭の食卓を預かるお母さんもその一人です。インドのおふくろの味として、各々の家庭によって独自にブレンド・常備され、肉用・魚用・野菜用と作り替えたりもするそう。 一般的なカレーパウダーとの違いは、唐辛子とターメリックを使っていないということ。 「ガラム（garam）」は「温かい、熱い」、「マサラ」は「ブレンドスパイス」の意味で、単純にホットな辛さを指すのではなく、もっと複雑なスパイシーさを意味します。 インドでは料理の仕上げに辛みや香りをプラスする目的で使われるのが一般的ですが、サブジといわれる野菜の炒めものや、... |
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| 価格：1,424 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| メーカー ギャバン 原材料 コリアンダー 内容量 300g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 商品説明 セリ科の植物の種子で、セージとレモンを合わせたような香りがある。 カレー粉の主要スパイス。肉類、卵、豆腐料理、菓子類にも利用されポプリの材料にもなっている。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：1,861 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 【商品説明】 産地：フランス 別名・和名：立麝香草 品のある清涼感を持った香りが特徴で、肉や魚などの主食系料理にぴったり合う他、トマトの相性もいいハーブです。 香りづけと共に臭み消しの効果から、素材の味を生かした香草焼きなどにも、よく用いられます。 魚介類とよく合うので、「魚のハーブ」とも呼ばれ、貝や魚のチャウダー、魚介系のコロッケなどに使うとさっぱりとした香りで素材を引き立てます。 ヨーロッパではベーシックなハーブとして親しまれており、ブーケガルニの主材料としても欠かせません。 長時間煮込んでも香りが消えにくいので、オーブン料理や煮込み料理など、加熱する調理方法にはもってこいのハーブです。 また、タイムの語源となった「thymon（チモン）」は、ギリシャ語で「防腐」という意味を持ちます。その言葉通り、タイムの香りの主成分である「チモール」は殺菌・防腐作用が強い事で知られており、風邪予防の... |
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| 価格：1,521 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：富澤商店 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 水で溶いてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：マスタード■原材料名：マスタード粉末(国内製造)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から50g：270日 300g：製造より12ヶ月■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(50g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー436 kcal たんぱく質33.0 g 脂質14.3 g 炭水化物43.7 g 食塩相当量0.09 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではあり... |
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| 価格：1,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地：インド セロリには,品種改良をした園芸上の変種がありますが、スパイスとして使われるのは、スモーリッジ種のものです。 野菜のセロリの青臭さとほろ苦さが、手軽に味わえます。 特に野菜との相性が良く、料理に合わせると素材の青臭さを抑えてくれる為、スープやサラダ、ピクルス等に利用されています。 また、野菜のセロリ同様、牛肉などミンチと組み合わせる事で、肉の臭みを消し、旨みを引き立ててくれる他、香味野菜の変わりに、隠し味程度に一振りするだけでも味がグッと引き締まります。 ■使用例： ・サラダ、ピクルス、スープ、シチュー、トマト料理、ミートソース等 ・ミートソースに → 少量加えて。お家で作るミートソースをより本格的なものにしたい場合は、セロリの香りを付ける事が最大のポイントです！ ・セロリソルトに → セロリシードと塩を1：3の割合で混ぜて。常備しておく価値あり、の便利シーズニン... |
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| 価格：1,447 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エスビー食品公式 楽天市場店 |
| レビュー件数：20 レビュー平均：4.6 |
| パウダーL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gホール（クラッシュ）袋/1kg袋/100gスティック袋/500g袋/100g袋/60gスティック（ラベル巻き）袋/65gシナモンシュガー袋/1kg→ スリランカ産セイロンシナモンはこちら【品種：カシア（かしあ）】≫セイロンシナモンはこちら↓↓↓≪■パイやケーキ類に使われるほか、カレー粉、ソース、ケチャップの原料など広く使われています。■使用例：クッキー、ケーキ、アップルパイ、コーヒー、紅茶、スイートポテト、和菓子など■産地により色々な名称でよばれており、形状、風味もそれぞれかなり違いがあります。■こちらの商品のシナモンの品種は「カシア」でございます。■産地指定商品ではございません。原料調達時の状況により、原産地が変更される場合があります。※こちらの商品は上蓋の取り外しが可能です。上蓋だけの洗浄ができます。一括表示品名：シナモン原材料名：シナモン賞味... |
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| 価格：733 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：IRODORI（旧 彩食健美） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ▼スパイスと一緒に塩を混ぜているので簡単に調理ができ、キャンプやご自宅でスパイスカレーが誰でも楽しめます。 ▼塩は天日塩を使用し、砂糖は白砂糖よりもミネラル豊富なきび糖を使用しています。 ▼スパイスは香り豊かなインド産を使用しています。 ▼小麦粉不使用のグルテンフリーカレーが作れるので小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。 ▼必要な材料、作り方はパッケージに記載しています。 ▼1袋で3~4杯分作れます。 ▼製造は大阪府堺市と京都府城陽市の福祉施設に委託しています。 【スパイスカレーチキン】 ▼ふりかけスパイスとしてカスリメティを同封しているので、より本格的なスパイスカレーになります。 ▼トマト缶をまるまる1缶使うレシピなので、材料が無駄に余りません。 【豚と牛のスパイスキーマカレー】 ▼牛豚の合いびき肉に合うようにスパイスを配合しており、黒胡椒がしっかりと効いた味わいになりま... |
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| 価格：1,408 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：IRODORI（旧 彩食健美） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ▼スパイスと一緒に塩を混ぜているので簡単に調理ができ、キャンプやご自宅でスパイスカレーが誰でも楽しめます。 ▼塩は天日塩を使用し、砂糖は白砂糖よりもミネラル豊富なきび糖を使用しています。 ▼スパイスは香り豊かなインド産を使用しています。 ▼小麦粉不使用のグルテンフリーカレーが作れるので小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。 ▼必要な材料、作り方はパッケージに記載しています。 ▼1袋で3~4杯分作れます。 ▼製造は大阪府堺市と京都府城陽市の福祉施設に委託しています。 【スパイスカレーチキン】 ▼ふりかけスパイスとしてカスリメティを同封しているので、より本格的なスパイスカレーになります。 ▼トマト缶をまるまる1缶使うレシピなので、材料が無駄に余りません... |
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| 価格：1,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bee 〜米粉専門店〜 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5.0 |
| ＼最大300円クーポン／ D'sTs スパイス カレー セット カレースパイス ターメリック クミン コリアンダー チリパウダー カレー粉 カレーパウダー 保存料 無添加 100g 3種/4種/5種 スパイスセット レシピ付き 直輸入の保存料無添加スパイスセット！スパイスカレーにもピッタリ！クミンパウダー コリアンダーパウダー ターメリック ウコン チリパウダー クミンホール チャック袋 D'sTs スパイスカレー セット クミンホール、クミンパウダー、ターメリック、コリアンダーパウダー、チリパウダー カレー粉 保存料無添加 100g 3種 4種 5種 スパイスカレー99.9%無農薬栽培で全国数十店舗あるスパイスカレーの店舗で使用されているカレースパイスをご自宅で味わえる本場のスパイスになります。・保存に便利なチャック袋入り・レシピ付き ... |
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| 価格：929 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地：インド 別名・和名：マンゴーパウダー、ドライマンゴーパウダー アムチュールパウダーとは熟す前の青いマンゴーを乾燥させ粉末にしたもの。強い酸味が特徴で「インドの梅干」と呼ばれる事も。 少量を調味料として加える事で、料理にアクセントを与えます。特に野菜・豆料理には愛称抜群！炒めもの、カレーやタマリンドソースの隠し味にどうぞ。 ■使用例： ・サラダ、ドレッシング、野菜カレー、サブジ、冷菓、生菓子等 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → アムチュール/ドライマンゴー（パウダー）【50g】 → アムチュール/ドライマンゴー（パウダー）【100g】 → アムチュール/ドライマンゴー（パウダー）【300g】 → アムチュール/ドライマンゴー（パウダー）【500g】 → アムチュール/ドライマンゴー（パウダー）【1000g】... |
![[ミックススパイス] キャトルエピス 【300g】/ スパイス 粉末 香辛料 【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応 ※ネコポス非対応](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100141.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,821 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！ 原材料：ホワイトペッパー、ナツメグ、ジンジャー、クローブ フランス語で「キャトル」は「数字の4」、「エピス」は「スパイス」の意味。 インドでいうガラムマサラ、日本でいう七味唐辛子のようなもので、フランスでは非常に一般的なミックススパイスです。 肉料理との相性が良く、パテやテリーヌ等の臭み消しや、ハムなどの加工製品の香り付け等に使用されている他、フランスの伝統的なケーキ、パン・デ・エピス作りにも欠かせません。 またキャトルエピスは、卵や牛乳等を使ったタンパクになりがちな料理の香りづけにもピッタリ！ オムレツやホワイトソース等に使用するとグッと味が引き締まり、よりコクを感じる仕上がりに。 クッキーやケーキに加えても甘みを引き立ててくれる隠し味として、普段のお菓子作りを更に本格的にしてくれるアイテムになりま... |
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| 価格：1,837 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地：ジャマイカ 別名・和名：三香子（さんこうし） 1つでクローブ・ナツメグ・シナモンを合わせたような、爽やかさの中にも甘さを感じられる香りが特徴です。クローブに似た香りが中心となっており、ピメント・ジャマイカンペッパーなどとも呼ばれています。 ホールの見た目はブラックペッパーに似ていますが、辛味はありません。多くの素材と相性がよく、少量で複雑な香りを出せますので、初心者にもオススメの使い勝手のいいスパイスです。 原産地である南米の南インド諸島では、古くはマヤ文明の時代から、王の遺体に防腐剤として用いたり、料理に使用したりと、マヤの人々の生活に取り入れられてきたオールスパイス。16世紀、スペインの探検家が発見し、そこから世界に広まったと言われています。 他のスパイスに比べ広く使われるようになってからの歴史は浅いですが、カレー粉の原料を始め、ハムやソーセージなどの食肉加工品や、... |
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| 価格：689 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：IRODORI（旧 彩食健美） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【この商品のポイント】レモンの酸味と香りを活かした「すっぱい・辛い・旨い」今までにない味覚の調味料！ 原材料はレモン・唐辛子・酢・塩のみ使用した無添加の辛味調味料です。 肉類、魚介類、パスタ、サラダなどに振り掛けて食べるとお料理を「さっぱりとピリッと美味しく」引き立てます。 クリアケース入りなので、プレゼントやお土産にもおすすめです。 ※2025年2月メーカー様のご意向により販売価格を変更しております。 瀬戸内レモン農園(R) 「瀬戸内を世界へ」レモン栽培を通して日本の農業や人、自然、地域資源に光を当てる国産レモン日本一の産地である広島県。食の総合商社として、広島で事業を営む私たちは、食べ方も用途もまだまだ可能性を秘めているレモンの魅力をみなさんにお伝えしたいと、「瀬戸内レモン農園(R)」を立ち上げました。レモン栽培はもちろん、レモンを丸ごと使った商品開発・生産から販売まで手がけています。... |
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| 価格：1,018 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地：インド・モロッコ等 別名・和名：コエンドロ 葉はパクチー、香菜と呼ばれるハーブです。古代から栽培されているスパイスの一つで、栽培が比較的簡単なことから世界各地に広まり、利用されています。 リーフの独特の香りはよく虫に例えられ、コリアンダーという名前もギリシャ語の「Koris」（南京虫）が由来だと言われています。 種は葉ほど強い香りではなく、程よく甘く爽やかな香りを持ち、料理の国籍によらず非常に使いやすいスパイスと言えます。 カルダモンやクローブ、ナツメグなど甘い香りのスパイスと一緒に使うことで、爽やかさが一層引き立ちます。またクミンとの相性も非常に良いです。 タンパク質とよく調和する性質を持っており、肉類・卵などの料理と合わせると効果的にその香りを楽しむ事ができます。特にアフリカ・中南米・アジア・中東で用いられ、インドや日本のカレー作りには欠かすことのできないスパイスの... |
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| 価格：3,758 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4.0 |
| メーカー ギャバン 原産国 ジャマイカ、グァテマラ、メキシコ 原材料 オールスパイス 内容量 300g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 商品説明 フトモモ科の木の実で、シナモン、クローブ、ナツメグを混合したような香りがあります。 未熟で緑色の果実を摘み採り、天日乾燥します。 世界の各地で使用されています。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：1,145 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー ギャバン 原材料 唐辛子、陳皮、ごま、青のり、けしの実、麻の実、山椒 内容量 300g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：1,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウィンズショップ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5.0 |
| 【原材料名】食塩、ガーリック、黒コショウ、レッドベルペッパー、粉末醤油、ミルポアパウダー、コリアンダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、赤唐辛子、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリシード/調味料（アミノ酸等）、リン酸Ca、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)【内容量】300g【栄養成分表示(100g当り・推定値)】熱量：206kcalたんぱく質：12.7g脂質：2.8g炭水化物：32.5g食塩相当量：45.8g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。出品商品の在庫について当店ならびに仕入先に在庫のある商品を出品しています。当店に在庫が無かった場合、メーカーお取寄せ後の発送になる場合がございます。多店舗販売、入荷数が少ない商品、ご注文をいただいた後に仕入先に手配する商品もございますのでご注文をいただいても、納... |
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| 価格：1,239 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地：インド 別名・和名：からし マスタードには主にブラック・ブラウン・ホワイト（イエロー）の三種類ありますが、それぞれ見た目や辛味の成分が違います。 ブラウンマスタードは、プチッとした食感と独特の風味と辛味が特徴です。 ホールはスターターとして、インド・スリランカ・マレーシア料理に広く使われており、ほかのスパイスとも良く合い、特に野菜料理に多用されます。 ヨーロッパでは、ピクルスの風味付けに使われる他、肉にまぶして焼くオーブン料理なども人気です。 水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。 そうして作ったマスタードペーストには、水と油などの分離する液体を混ぜ合わせる「乳化」を助ける効果がある為、ドレッシング作りに使う事で分離しにくくなりますよ！ ■使用例： ・自家製マスタード、カレー、肉料理全般... |
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