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| 価格:482 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 産地:インド 別名・和名:唐辛子、鷹の爪 辛味を調整するためのスパイス。 唐辛子のルーツは、アメリカ大陸。メキシコを中心とする中南米では紀元前6000年もの昔から用いられてきました。 本来はアメリカ大陸固有の作物でしたが、 15世紀末のコロンブスによるアメリカ大陸の発見がヨーロッパに伝わるきっかけとなり、今や世界中のキッチンに欠かすことのできないアイテムとなりました。 英語名の「Red Pepper」は、コロンブスが唐辛子をコショウ「Pepper」と勘違いした事がその語源になっているそうです。 世界中の様々な料理に辛味付けとして使われている唐辛子。炒めもの、焼きもの、煮込み料理、漬け物、スープ、パスタ等の料理から、ラー油や豆板醤、コチュジャン、チリソース、サルサ等の調味料や加工品に渡るまで、その用途は数えきれないほど! また、大きさや・色・形など、栽培される土地の環境によって... |
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| 価格:950 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:神戸スパイス |
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| 商品詳細 商品名 馬告 原材料名 馬告 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国“豚の角煮” 包丁の腹で粉砕した馬告を、仕上がる5分前に投入しました。醤油・八角との相性がとても良いです。 “馬告と鶏のスープ” 手羽先・生姜・長ネギ(青い部分)のシンプルなスープにホールを砕いた馬告入れて、コトコト煮込みました。味付けは塩のみ。馬告と生姜と鶏肉から出たエキスが、美味しいスープになりました。馬告のレモンと山椒の風味が爽やかになり、飽きない味です。 “チャーハンに入れました” 調味料を入れるタイミングで粉砕した馬告を一緒に投入!入れすぎると馬告の風味が強くなるので、調節しながらがおすすめです! “カップラーメンに入れてみました!” 豚骨のカップラーメンに砕いた馬告を振りかけました。いつものカップ麺... |
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| 価格:1,129 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
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| 内容量:500g 原産国:インド 原材料:ディルシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ディル・ジル・イノンド・アネット セリ科の一年生草本 草丈60〜150センチ、黄色の小花を咲かせ、植物全体に芳香をもつセリ科の一年草で、同じセリ科のフェネルによく似ています。 歴史は古く、紀元前4000年代にメソポタミア地方を征服したシュメール人によって栽培されその後中近東やヨーロッパに広がったといわれます。 中国には8世紀以前に伝来しており、インドでも古くから栽培されていますが、インド産のディルはここでいうディルとは別種の植物です。 ディルは葉、茎、花、種子、いずれも芳香があるので世界各地の料理に使われていますがスパイスとして市場で取り引きされているディルとは種子(ディルシード)になります。 ただし... |
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| 価格:3,010 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ◆日本名:にくずく(肉豆冠) ◆学名:Myristica fragrans Houttuyn ◆英語名:Nutmeg/Mace ナツメグやメースを初めて取り入れたのは、インド人です。インド最古のバラモン教の経典「ベーダ」に、古代ヒンズー人の医師が頭痛・発熱・整腸の治療に使ったとの記述が発見されています。 ◆特徴:ニクズク科の常緑高木の実の種子の周りに付いている仮種皮です。 ◆利用方法・詳細:種子を覆っている網目状の仮種皮を乾燥させたものがメース、種子の中にある核がナツメグ。 インド料理では主にガラムマサラの材料に使われます。 ナツメグとよく似ています。メースの方が繊細な香りになり、刺激が少なくなります。 商品詳細 商品名 メース 原材料名 メース 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗... |
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| 価格:1,080 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 原産国:青森 原材料:よもぎ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 よもぎパウダー 昔から重宝されてきたよもぎを、手軽に使えるパウダーにしました。 自然の恵みをぎゅっと凝縮 厳選したよもぎの新芽を丁寧に摘み取り、乾燥させてパウダーにしました。よもぎが本来持つ鮮やかな緑色と、さわやかな香りをお楽しみいただけます。 料理やお菓子作りに大活躍 よもぎ餅や草団子、パン、シフォンケーキなど、さまざまなお菓子作りに。また、うどんや蕎麦の生地に練り込んだり、天ぷらの衣に混ぜたりと、お料理にも幅広くお使いいただけます。 いつもの食卓に、彩りと豊かな風味をプラスしませんか? お湯に溶かして簡単よもぎ茶 お湯に溶かせば、手軽によもぎ茶としてもお飲みいただけます。ほっと一息つきたい時に、やさしい香りに癒されてくださ... |
![[ミックススパイス] チリパウダー 【50g】/ スパイス 粉末 香辛料【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100148.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:665 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:パプリカ、レッドペッパー、ガーリック、オレガノ、シナモン、キャラウェイ、クミン Tex-Mex/テクス・メクスと呼ばれる、テキサス州を中心としたアメリカとメキシコの国境付近の地域が発祥のメキシコ風アメリカ料理に使われるブレンドスパイス。 スペイン料理をベースにインディアンの料理が融合し、そこに近代アメリカの牛肉やチーズを多用する文化が加わる事で、アメリカ国内や日本でも人気のテクス・メクス料理となりました。 豆と牛肉を一緒に煮込んだチリコンカン、トルティーヤ・チップスにサルサソースとチーズをたっぷりとかけて焼いたナチョス、トルティーヤを油で揚げたカリッとしたシェル型タイプのタコス等、テクス・メクスの代名詞とも言える料理はどれもチリパウダーが味の決め手となっています。 また、メキシコ風料理の他にも... |
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| 価格:936 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ヒマラヤ貿易 楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 名称 ティムールペッパーパウダー 原材料名 ティムールペッパー 内容量 100g 原産国 ネパール産 賞味期限 360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 販売者 株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2 備考 商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、 キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。関連商品はこちら選べる お試し スパイス 詰め替え クミ...80円〜180円ブラック ペッパー 選べる 100g 〜 blac...580円〜4,080円3種の ペッパーホール 300g (100g×3袋) ...2,376円ティムールペッパー... |
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| 価格:420 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:富澤商店 楽天市場店 |
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| 水で溶いてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:マスタード■原材料名:マスタード粉末(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から50g:270日 300g:製造より12ヶ月■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(50g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー436 kcal たんぱく質33.0 g 脂質14.3 g 炭水化物43.7 g 食塩相当量0.09 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではあり... |
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| 価格:1,080 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ハーブとアロマテラピー |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| *300gまでメール便選択可能です。*注文数1=100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。 Herbal Noteハーブ名和名ANISE/アニス 学名科属名 Pimpinella anisum L.セリ科ミツバグサ属 原産国トルコ*原産国は入荷ロットにより変わることがあります。 部位 種(果実)容量 100g〜 100g単位の量り売り 主な利用用途お茶・料理 その他特徴など 古代エジプトの時代から知られていたアニスは、スターアニス(八角)やフェンネル(ウイキョウ)と似た独特の甘い香りがあります。ケーキやクッキーなどの焼き菓子類やパン、アブサンやウーゾやイエーガーマイスター、パスティスなどのリキュール、カレーや魚介類など様々な料理に使われます。息の香りを良くするために数粒噛んだりもします。 保存上の注意 開封後は密閉瓶(保存瓶)に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、... |
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| 価格:1,496 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地:インド 別名・和名:胡廬巴(ころは)、フェヌグリークリーフ フェヌグリーク/フェネグリークは種子にあたり、その葉の部分(メティ)を乾燥させたハーブ。 フェヌグリークリーフと言われる他、インド名ではカスリメティとも。 フェヌグリーク/フェネグリークに似た濃厚で甘く強い香りが特徴。 インドでは、トマトベースのカレーや、ほうれん草のカレーによく使われており、日本でも人気のあるバターチキンカレーにも欠かせないアイテムです。 また、豆やじゃがいもを始め、野菜との相性はぴったりです。 タンパク質やミネラル、ビタミン類を多く含んでおり、栄養価も高い為、ベジタリアンの多いインドではタンパク源として、フレッシュの葉そのものを野菜の様に摂るそうです。 苦味があり、香りもきつめなので使用量に注意。こってりした料理に使うと、味が引き締まります。 料理の仕上げにパウダーならひとつまみ、カットタイ... |
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| 価格:5,153 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地:ジャマイカ 別名・和名:三香子(さんこうし) 1つでクローブ・ナツメグ・シナモンを合わせたような、爽やかさの中にも甘さを感じられる香りが特徴です。クローブに似た香りが中心となっており、ピメント・ジャマイカンペッパーなどとも呼ばれています。 ホールの見た目はブラックペッパーに似ていますが、辛味はありません。多くの素材と相性がよく、少量で複雑な香りを出せますので、初心者にもオススメの使い勝手のいいスパイスです。 原産地である南米の南インド諸島では、古くはマヤ文明の時代から、王の遺体に防腐剤として用いたり、料理に使用したりと、マヤの人々の生活に取り入れられてきたオールスパイス。16世紀、スペインの探検家が発見し、そこから世界に広まったと言われています。 他のスパイスに比べ広く使われるようになってからの歴史は浅いですが、カレー粉の原料を始め、ハムやソーセージなどの食肉加工品や、... |
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| 価格:311 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地:オランダ 別名・和名:馬芹 強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。 深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。 カレーの中で最重要とも言えるスパイスの一つで、その香りは炒め物に一振りするだけで、一気にエスニックな雰囲気が演出できます。 コリアンダーとの相性が良く、併用すればまず間違いはありません。 カレーの他にも、アフリカの「クスクス」、アメリカの「チリコンカン」など、アフリカ・中南米・中近東・アジア等世界各地で、炒めものや煮込み料理、ミックススパイスとして用いられています。 肉はもちろんの事、トマトやじゃがいもなど野菜料理とも相性は抜群。日本のどの家庭にもある調味料「トマトケチャップ」の風味付けにも使われています。 また、消化促進・整腸作用・食欲増進・疲労回復などの効果から、夏バテ防止に。抗酸化作用のある成分も豊富なので、インド... |
![[ミックススパイス] ケバブミックス 【50g】/ スパイス 粉末 香辛料【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100144.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:665 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:2 レビュー平均: 4.0 |
| 【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:コリアンダー、ジンジャー、ブラックペッパー、クミン、シナモン、クローブ、塩、パセリ(カット) 「ケバブ」とは中東地域とその周辺地域で供される、肉類をローストして調理する料理の総称。 ケバブ(トルコ)、カバーブ(インド・パキスタン・アフガニスタン・アラブ)、ケベプ(キルギス)、カワープ(ウイグル)、キャバーブ(イラン)、チェヴァプ(バルカン)と各国での呼び名がありますが、世界3大料理の1つであるトルコがその発祥の地です。 日本でもよく見られるワゴンで販売されているサンドイッチタイプのケバブは、エキゾチックな香りとその場で食べられる手軽さがヨーロッパでも大人気です。 トルコでよく使われるポピュラーなスパイスをベースに、ハーブや塩を加え、これ1つで味が決まる様に独自にブレンド。どなたでも簡単にお使い... |
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| 価格:240 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地:インド・モロッコ等 別名・和名:コエンドロ 葉はパクチー、香菜と呼ばれるハーブです。古代から栽培されているスパイスの一つで、栽培が比較的簡単なことから世界各地に広まり、利用されています。 リーフの独特の香りはよく虫に例えられ、コリアンダーという名前もギリシャ語の「Koris」(南京虫)が由来だと言われています。 種は葉ほど強い香りではなく、程よく甘く爽やかな香りを持ち、料理の国籍によらず非常に使いやすいスパイスと言えます。 カルダモンやクローブ、ナツメグなど甘い香りのスパイスと一緒に使うことで、爽やかさが一層引き立ちます。またクミンとの相性も非常に良いです。 タンパク質とよく調和する性質を持っており、肉類・卵などの料理と合わせると効果的にその香りを楽しむ事ができます。特にアフリカ・中南米・アジア・中東で用いられ、インドや日本のカレー作りには欠かすことのできないスパイスの... |
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| 価格:2,770 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アンブロシア |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ウルシ科の植物のコショーボクの実。 辛みはほとんどなく、苦みと甘い香りがあります。鶏肉、白身魚のソース、サラダ、ドレッシング等の色合、香味付けに使用出来ます。 【内容量】90g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温保 【原産国名】フランス 【発送方法】... |
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| 価格:605 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:インドカレーの店 アールティ |
レビュー件数:4 レビュー平均: 4.0 |
| ◆日本名:ういきょう(茴香) ◆学名:Foeniculum vulgare Miller ◆英語名:Fennel ヒンディ語でソーンフ/Saunf。アニスやディルとも似ていますが、より甘く繊細な香りがします。 ◆特徴:セリ科の多年草。 ◆利用方法・詳細:世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。 スイートフェンネル フェンネルシードを色とりどりの砂糖でコーティングした、インドの版マウスフレッシュ。スパイシーなインド料理を食べた後に、このスウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!インドでは、消化を助けるはたらきがあると言われています。ハーブの「フェンネル」の実に砂糖をまぶしたインドのマウスフレッシュ「スイートフェンネル」♪ポップな色使いがキュート! ヒンディ語でフェンネ... |
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| 価格:1,028 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 内容量:500g 原産国:インド 原材料:コリアンダーシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 コリアンダー (Coriander 日本名:コスイジツ コエンドロ) セリ科の一年草 原産地:南ヨーロッパ・地中海沿岸 生産地:モロッコ・ハンガリー・アルゼンチン・マレーシア・インド・中国・その他 葉(コリアンダーリーフ)を利用する場合は発芽後30日〜40日ぐらいで収穫を行います。 アジア・中東等で利用され。悪臭とも呼べる独特の匂いがあるものの、癖になる人もまた多いスパイスです。 種子(コリアンダーシード)を利用する場合は、種子の色が緑から黄褐色に変わるころに収穫し、 それを畑に積み上げ数日間熟成させ、乾燥させます。 乾燥を完全に行い、長く置くことで香りが良くなります。 漢方では種子は健胃・駆風... |
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| 価格:2,398 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 内容量:500g 原産国:スペイン 原材料:アニスシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アニス (Anise 日本名:遏泥子(あにす) セリ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。) 種子は卵型または長楕円形で長さ3〜5mm、直径3mm程度の大きさです。 乾燥した実は緑褐色で光沢はなく、その種子を脱穀、陰干したものになります。 主に矯味・矯臭に利用されたり、子供用の医療薬品に配合されていたりします。 咳・喘息・気管支炎・乳汁分泌促進・防虫効果(キモノシラミの駆除)に利用されたりします。 甘くてスパイシーな香りがあり、リコリス(甘草)に似た甘い香味が特徴で、 リコリスより強い香味をもっています。甘辛両方の料理に使用します。 ヨーロッパの北部・東部ではビス... |
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| 価格:2,592 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:御用蔵 大川 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください... |
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| 価格:1,372 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:インドカレーの店 アールティ |
レビュー件数:1 レビュー平均: 4.0 |
| 【モリンガ】 北インド原産の「スーパーフード」と呼ばれるモリンガ。 ワサビノキ科唯一の属であるワサビノキ属の1種。モリンガは「奇跡の木(ミラクルツリー)」との別名もあります。 モリンガには90種類以上の栄養素が含まれ、300種類もの効能・効果があると言われており、 特にビタミンやミネラル、アミノ酸などがバランスよく含まれているのが魅力。 モリンガは苦みや匂いがなく、緑茶・抹茶に近い味と言われています。他の食材との相性も気にせずにお使いいただけますよ。 野菜が苦手な方や、カフェインが含まれていないのでお子様にもおすすめです。 暮らしの中にモリンガを取り入れてみてはいかがですか? ◇色々なお料理にチョイ足し!簡単栄養バランスUP! ・ドレッシングに混ぜたり、お料理に加えたり ・スイーツやヨーグルトにトッピング いろいろなお召し上がり方をお楽しみ下さい♪ 【注意事項】 ※粒子が粗く、水溶性のない... |
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| 価格:10,777 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:コリアンダーシード、クミンシード、ターメリック、オニオン、シナモン(カシア)、ナツメグ、ジンジャー、フェヌグリーク(フェネグリーク)、カルダモン、レッドペッパー/チリ、セロリシード、クローブ、ガーリック、ホワイトペッパー等 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! レシピ付きで誰でも簡単に本格的なスパイス100%カレーをお作りいただけます。 店主が試行錯誤の末に作り上げたオリジナルブレンドは、20種類ものスパイスを効果的に配合し、香り高く仕上げた自信の100%スパイスカレー。 本スパイスは、奇をてらわずベーシックなカレーを目指したものです。トマトベースで仕上げるのがオススメのレシピ。合わせる食材はオールマイティ、特に肉であればチキン・ポーク・ビーフ・ひき肉と種... |
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| 価格:1,121 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【商品説明】 産地:インド 別名・和名:肉荳蒄 アンズに似た外観の果実の種の部分を乾燥させたスパイス「ナツメグ」を包むレース状の種皮部分です。 インドでは紀元前10世紀頃から、ヨーロッパへは6世紀頃にはすでにアラビアから伝わっていたと言われており、最も古くから使われているスパイスの1つです。 植えてから実を結ぶまでは7年から9年もかかる為、中世ヨーロッパでは金銭の代わりに家畜等と交換されていたほど、非常に高価なスパイスでした。 17世紀頃のスパイス市場では、オランダがナツメグとメースを独占していました。 当時、オランダにいる商社の役員は、ナツメグよりも高価値だったメースの栽培をするようにと、現地に指令を出したという話があります。 そう、彼はナツメグとメースは別のスパイスだと思っていたのです! まだスパイスに関する研究が進んでおらず、知識の少ない状態での取引の中で、2つのスパイスが同じ木から... |
![[ミックススパイス] チリパウダー 【100g】/ スパイス 粉末 香辛料【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100148.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:1,310 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:パプリカ、レッドペッパー、ガーリック、オレガノ、シナモン、キャラウェイ、クミン Tex-Mex/テクス・メクスと呼ばれる、テキサス州を中心としたアメリカとメキシコの国境付近の地域が発祥のメキシコ風アメリカ料理に使われるブレンドスパイス。 スペイン料理をベースにインディアンの料理が融合し、そこに近代アメリカの牛肉やチーズを多用する文化が加わる事で、アメリカ国内や日本でも人気のテクス・メクス料理となりました。 豆と牛肉を一緒に煮込んだチリコンカン、トルティーヤ・チップスにサルサソースとチーズをたっぷりとかけて焼いたナチョス、トルティーヤを油で揚げたカリッとしたシェル型タイプのタコス等、テクス・メクスの代名詞とも言える料理はどれもチリパウダーが味の決め手となっています。 また、メキシコ風料理の他にも... |
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| 価格:966 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:筋野商店 楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 商品情報 名称 チアシード原材料名 チアシード(インド)内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3 チアシード 100g インド産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス スーパーフードサラダなどに振りかけたり、そのまま食べてもよし!ヨーグルトに混ぜるとプルプル触感になります。無味無臭なので、クッキーやパン生地に混ぜ込むもよし、シチューやカレーのとろみ付けに使用するもよし、ドレッシングの材料としてもOK!スイートバジルより膨む量は少ないですが、栄養価は高いです。・大量摂取はしないでください... |
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| 価格:2,700 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:神戸スパイス |
レビュー件数:1 レビュー平均: 1.0 |
| いつものお料理に簡単チョイ足し! アレンジ・使い方は無限! ・野菜が足りないなぁと思ったらサッと一振り ・味変したいときに ・ラーメンにトッピングもおすすめ♪ ・トマトスープ、トマトジュースに ・お菓子作りに ・スムージーやヨーグルトに お野菜嫌いのお子様にも♪ 離乳食にもお使いいただけます! その他の野菜パウダー トマトパウダー レモンパウダー ビーツパウダー ほうれん草パウダー タマリンドパウダー 商品詳細 商品名 トマトパウダー 原材料名 トマト/固化防止剤(微粒二酸化ケイ素) 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドトマトパウダー レモンパウダー タマリンドパウダー ビーツパウダー ほうれん草パウダ... |
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| 価格:767 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 内容量:250g 原産国:中国 原材料:クチナシ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アカネ科の常緑樹の実 昔から黄色の染料として使われています。 きんとん、たくわん漬け等にお使い下さい... |
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| 価格:600 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 日本名:アギ(阿魏) 学名:Ferula assa-foetida サンスクリット名:ヒング(Hing) 阿魏(アギ)という植物の根茎の樹液を固めたものです。 独特な強い臭いがありますが、料理に入れるとうまみに変わるスパイスです。 特徴:セリ科の二年草、茎から採れる樹脂状の物質を、香辛料や生薬として利用しています。 利用方法・詳細:複数の揮発性硫黄化合物を含むため、ニンニクやドリアンのような、強烈なにおいがします。 インド料理では主に野菜や豆料理に使われます。お腹の調子を整えるため豆料理には欠かせないスパイスです。魚や肉を焼く前に少量擦り付けても、独特の風味が付き、味が引き立ちます。 商品詳細 商品名 アサフェティーダ(ヒーング) 原材料名 アラビアガム、小麦でんぷん、アサフェティーダ(ヒーング) 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直... |
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| 価格:2,080 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 内容量:1000g 原産国:インド 原材料:ディルシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ディル・ジル・イノンド・アネット セリ科の一年生草本 草丈60〜150センチ、黄色の小花を咲かせ、植物全体に芳香をもつセリ科の一年草で、同じセリ科のフェネルによく似ています。 歴史は古く、紀元前4000年代にメソポタミア地方を征服したシュメール人によって栽培されその後中近東やヨーロッパに広がったといわれます。 中国には8世紀以前に伝来しており、インドでも古くから栽培されていますが、インド産のディルはここでいうディルとは別種の植物です。 ディルは葉、茎、花、種子、いずれも芳香があるので世界各地の料理に使われていますがスパイスとして市場で取り引きされているディルとは種子(ディルシード)になります。 ただ... |
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| 価格:7,210 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:神戸スパイス |
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| 商品詳細 商品名 カロンジ 原材料名 カロンジ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 カロンジ(ニゲラ、ブラッククミン) 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:キンポウゲ科クロタネソウ属 和名:黒種草 学名:Nigella 英語名:Devil-in-a-bush, Love in a mist 使い方 野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入っています。ベンガル地方のミックススパイス、「パンチフォロン」にも使います... |
![【業務用】[ミックススパイス] ジャークシーズニング 【500g】/ スパイス 粉末 香辛料 【3,980円以上で送料無料!】※ネコポス非対応](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100143.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,618 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
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| 【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:ブラックペッパー、オールスパイス、塩、砂糖、オニオンフレーク、オニオンパウダー、チリパウダー、タイム、ナツメグ、シナモン ジャマイカの人々に愛されるジャーク料理が手軽にご家庭で楽しめます。 ジャーク料理にはかかせないスパイス「オールスパイス」をメインに、その複雑な香りを引き立てるため、オニオンや塩、砂糖など、スパイシーさに加えて数々の旨味成分を数多くブレンド! また、ブラックペッパーを多く使う事で、唐辛子のダイレクトな辛さだけではなく、辛さと共にスパイス本来のふくよかな香りをお楽しみ頂けます。 当店のジャークシーズニングは、単体でお使い頂いても十分な風味が楽しめますので、特にアウトドア・バーベキュー料理にぴったり。 ジャマイカの国民食とも言えるジャークチキンは、ドラム缶で焼かれるワイルドな料理... |
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