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価格:2,628 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:うつくしま良品本舗 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
福島県/調味料/スパイス/味付け/お取り寄せ/グルメ/株式会社GNS/産地直送/送料無料 ◆肉にかける ゆうちゃんスパイス どんなお肉にも合う「絶品」オリジナルスパイス! クミンがしっかり効いたエスニック風味の万能BBQスパイスは牛肉、豚肉、ラム肉など肉料理全般におすすめ! お肉以外にも、焼き魚や焼き野菜、パスタ、チャーハン、サラダ、スープなど、 さまざまな料理にかけて楽しめます。カレーにかけても絶品です! 食卓に1本あると嬉しい万能スパイスです。 ◆焼きそばにかける ゆうちゃんスパイス サバやアジなど複数の節粉と胡椒、あおさ、フライドガーリック、 フライドオニオンが効いた万能スパイス! 焼そば以外にもたこ焼きやお好み焼き、パスタ、チャーハン、みそ汁、冷奴、お浸しなどにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ◆カレーにかける ゆうちゃんスパイスオイル なたね、ごま油をベースに、唐辛子を... |
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価格:637 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4 |
内容量:400g 原産国:インド 原材料:マンゴー・漬け原材料(香辛料・食用植物油脂・食塩・食酢) 形態:ビン入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アチャ—ラとは、スパイスをふんだんに使ったインドの漬物(ピクルス)で、様々な野菜とオイル、お酢、塩、香辛料などを混ぜ合わせて熟成させたものです。 インドやネパールでは定番の副菜になっており、日本のアチャラ漬けもこのアチャ—ラと源を同じくすると言われています。 インドではカレーの付け合わせにアチャールが定番で、様々な香辛料を組み合わせたカレーとアチャ—ラのコンビネーションはまさに伝統を受け継ぎ、互いの味の深みを増す絶妙な組み合わせです。 マンゴーピクルスは熟して甘くなる前のグリーンマンゴーを漬けたものでさっぱりとした酸味と... |
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価格:993 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:7dials楽天市場支店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:3 |
アウトドアスパイス「ほりにし ブラック」燻製調味料「燻製岩塩」という自然な燻製の風味が持ち味のほりにしブラック どんな料理でも合うように「ほりにし」は設計されておりますが、燻製岩塩を使う事で、本来の「ほりにし」のパンチのあるガーリックの香りが、燻製の風味を邪魔してしまっていたのでガーリックは控え目にして全体の風味を調整されております。 マッシュルームや椎茸などの旨味を追加し、「ほりにし」よりさらに多い23種類のスパイスや調味料をブレンドして、「ほりにし」を超える旨味の増した、オールマイティな燻製アウトドアスパイス「ほりにしブラック」が完成しました。燻製の「ワイルドさ」を感じさせつつ、ガーリックを抑えてマッシュルームなどの「上質」な旨味を掛け合わせて、「ワイルドで上質」な味を実現。 これまでは「ほりにし」をベースに辛さやトリュフを追加した商品で、それぞれ「ほりにし」を感じる仕上がりでしたが、... |
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価格:454 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:世田谷スパイスショップ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
モリンガはミラクルツリーや緑のミルクとも呼ばれ、栄養素はなんと90種類以上で効能・効果は 300種類以上と注目のスーパーフード。人気モデルや女優などが使用していることからも注目され、必要な栄養をまとめて摂ることができます。青汁、スムージー、ハーブティー、お菓子に。 ※商品の配送上の問題でパッケージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※パッケージが異なる場合でも商品、品質に変わりはございません... |
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価格:1,080 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
原産国:カナダ 原材料:マスタードシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マスタードシード (mustard 日本名:からし アブラナ科 マスタードは香辛料として世界中で広く使われています。 練りマスタードの素であり、インド周辺の国々でよく料理に使われ、 マスタードオイルもマスタードから抽出されたものです。 マスタードには主にブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の三種類あり、これらは植物の姿も似て、75〜105cmになります。 どの品種も細長い莢の中に小さな丸い種子があります。 イエローは西洋でピクルスなどのスパイスとして使用されます。 ブラウンマスタードはインド・スリランカ・マレーシア料理に広く使い、ほかのスパイスと良く合います。 ピクルスやチャツネ、肉・魚料理のミックススパイスに... |
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価格:1,242 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内容量:500g 原産国:インド 原材料:フェンネル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 フェンネル(fennel 日本名:ウイキョウ) セリ科の多年生草 結実し緑色の果実が黄変して褐色の縦条が現れた果穂を切り取り、十分に乾燥脱穀して種子を得ます。 種子を乾燥させた状態はアニスによく似た快い甘い香りと若干の苦味、香味が特徴です。 ミックススパイスによく使われ西洋ではマリネ、ソースや詰め物に加えたり、鯖や鰯など脂の多い魚を焼く前に散らしたりします。 インド、マレーシア、インドネシアでは魚のカレーに加えたり、大きな海老につけて焼いたり、魚の揚げ物の衣に入れたりもします。 東洋、西洋ともに豚肉・鶏肉とよく一緒に使うことがあり、キャラウェイやディルと同じくパンやケーキに使う場合も有ります。 西洋の民... |
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価格:523 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【商品説明】 産地:インド 別名・和名:からし マスタードには主にブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の三種類ありますが、それぞれ見た目や辛味の成分が違います。 ブラウンマスタードは、プチッとした食感と独特の風味と辛味が特徴です。 ホールはスターターとして、インド・スリランカ・マレーシア料理に広く使われており、ほかのスパイスとも良く合い、特に野菜料理に多用されます。 ヨーロッパでは、ピクルスの風味付けに使われる他、肉にまぶして焼くオーブン料理なども人気です。 水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。 そうして作ったマスタードペーストには、水と油などの分離する液体を混ぜ合わせる「乳化」を助ける効果がある為、ドレッシング作りに使う事で分離しにくくなりますよ! ■使用例: ・自家製マスタード、カレー、肉料理全般... |
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価格:960 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ヒマラヤ貿易 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
名称 ミックススパイス 原材料名・内容量 ブラックペッパー ホワイトペッパー ピンクペッパー 内容量 100g 賞味期限 360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 販売者 株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2 備考 商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、 キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。関連商品はこちら選べる お試し スパイス 詰め替え クミ...80円〜180円ブラック ペッパー 選べる 100g 〜 blac...580円〜4,080円ティムールペッパー 選べる 100g 〜 Ti...936円〜3,576円3種の... |
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価格:5,894 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:イージャパンアンドカンパニーズ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルと... |
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価格:1,028 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内容量:500g 原産国:インド 原材料:コリアンダーシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 コリアンダー (Coriander 日本名:コスイジツ コエンドロ) セリ科の一年草 原産地:南ヨーロッパ・地中海沿岸 生産地:モロッコ・ハンガリー・アルゼンチン・マレーシア・インド・中国・その他 葉(コリアンダーリーフ)を利用する場合は発芽後30日〜40日ぐらいで収穫を行います。 アジア・中東等で利用され。悪臭とも呼べる独特の匂いがあるものの、癖になる人もまた多いスパイスです。 種子(コリアンダーシード)を利用する場合は、種子の色が緑から黄褐色に変わるころに収穫し、 それを畑に積み上げ数日間熟成させ、乾燥させます。 乾燥を完全に行い、長く置くことで香りが良くなります。 漢方では種子は健胃・駆風... |
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価格:2,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ライフスタイル&生活雑貨のMoFu |
レビュー件数:3 レビュー平均:4 |
「レモスコ」は、瀬戸内産の広島レモンと上蒲刈島の海人の藻塩を使用し、九州産青唐辛子とお酢をブレンドした和製ホットソースです。 レモンの酸味と香りを活かした”すっぱい・辛い・旨い”今までにない味覚が楽しめます。 レモンの皮が入っているので、芳醇な香りが漂います。 肉類、魚介類、パスタ、サラダなどにふりかけてご利用ください。 料理をさっぱりとピリッと美味しく引き立てます。商品名レモスコ 名称辛味調味料 内容量1本あたり60g セット内容60g×3本セット 合計180g 原材料名レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮 栄養成分エネルギー 26kcal、たん白質 0.7g、脂質 0.1g、炭水化物 5.7g、ナトリウム 2.61g 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 原産国日本 メーカー・製造ヤマトフーズ株式会社 広島市西区大芝1丁目15-17 (T... |
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価格:1,635 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ウルトラミックス |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
よく一緒に購入されている商品カラースプレー チョコ 業務用 ミックスチョコ875円ポップコーン 味付け ポップコーン フレーバー1,389円紫芋パウダー150g むらさき芋 紫イモ 紅イ1,328円バラエティ豊かなフレーバーを楽しめるシーズニングです。 フライドポテトや、ポップコーン、チキンなどに振りかけたり、一緒に袋に入れてシャカシャカすれば、一味違うフレーバー付きのスナックが楽しめます。 のりしお、醤油バター、コンソメ、チーズ、カレー、バーベキュー、コーンポタージュ、ガーリック、ブラックペッパー、たこ焼き味、梅かつお味、ハニーバター味、塩レモン味、めんたいマヨ、バジルの15種類の中からお好きな味をお選びください。 夢フル フルフル袋(耐油角底袋) 50枚セットもご選択いただけます(あり/なし)。 食材を袋に入れたら、夢フル3gを1個一緒に渡して、お客様がご自分でフルフルして召し上がって... |
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価格:540 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
原材料:ゴラカ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ゴラカ 別名「ガルシニア」「インディアンデイト」 ゴラカはオトギリソウ科フクギ属の常緑樹で、その実を生食や、乾燥させた物をスパイスとして利用されています。 ゴラカの実には酸味と甘みがあり、インドやスリランカなど東南アジアでは酸味を加えるスパイスとしてカレーのお供に重宝されてきました このスパイスはゴラカの木の実を乾燥させたもので、魚料理の匂い消しや酸味付けに適していますが、肉料理やほかの料理に酸味が欲しい時に少量利用することもあります。 使用方法として熱湯に浸して戻してすり潰し、ペースト状に使用するのが一般的ですが、煮込み料理などではそのまま利用することも。 注意点としてゴラカ(ガルシニア)は妊娠中、授乳期、幼児にはお勧め出来ませんので避け... |
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価格:435 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【商品説明】 産地:オランダ 別名・和名:馬芹 強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。 深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。 カレーの中で最重要とも言えるスパイスの一つで、その香りは炒め物に一振りするだけで、一気にエスニックな雰囲気が演出できます。 コリアンダーとの相性が良く、併用すればまず間違いはありません。 カレーの他にも、アフリカの「クスクス」、アメリカの「チリコンカン」など、アフリカ・中南米・中近東・アジア等世界各地で、炒めものや煮込み料理、ミックススパイスとして用いられています。 肉はもちろんの事、トマトやじゃがいもなど野菜料理とも相性は抜群。日本のどの家庭にもある調味料「トマトケチャップ」の風味付けにも使われています。 また、消化促進・整腸作用・食欲増進・疲労回復などの効果から、夏バテ防止に。抗酸化作用のある成分も豊富なので、インド... |
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価格:576 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ヒマラヤ貿易 楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
商品情報名称アジワンシード原材料名アジワン内容量50g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11?6?2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11?6?2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちらインド産 アジワンシード 50g ?選べる ...576円?2,016円... |
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価格:2,080 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
内容量:1000g 原産国:インド 原材料:ディルシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ディル・ジル・イノンド・アネット セリ科の一年生草本 草丈60〜150センチ、黄色の小花を咲かせ、植物全体に芳香をもつセリ科の一年草で、同じセリ科のフェネルによく似ています。 歴史は古く、紀元前4000年代にメソポタミア地方を征服したシュメール人によって栽培されその後中近東やヨーロッパに広がったといわれます。 中国には8世紀以前に伝来しており、インドでも古くから栽培されていますが、インド産のディルはここでいうディルとは別種の植物です。 ディルは葉、茎、花、種子、いずれも芳香があるので世界各地の料理に使われていますがスパイスとして市場で取り引きされているディルとは種子(ディルシード)になります。 ただ... |
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価格:1,620 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
内容量:100g 原材料:パプリカ、コリアンダー、クミン、フェンネル、生姜、黒胡椒、大蒜、ターメリック、唐辛子、カスリメティ、マンゴー、カルダモン、シナモン、クロ—ブ、ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 材料 鳥手羽元(又はもも肉) 300g タンドリーミックス 大さじ1(約6g) プレーンヨーグルト 60g 塩 3g レシピ 1 手羽元は骨に沿って浅く切り目を入れ、軽く塩(分量外)を振る。 2 タンドリーミックスと塩を手羽元に振りかけよく混ぜる。 3 ヨーグルトを加え良くよくもみ込み、1時間漬ける(冷蔵で数時間でも可) 4 ラップをかけレンジで600wで3分加熱する。 5 グリルにアルミホイルをひき、手羽元を並べ、強火で約10分焼く。 (レンジ... |
![[ミックススパイス] ジャークシーズニング 【100g】/ スパイス 粉末 香辛料【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100143.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,310 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:ブラックペッパー、オールスパイス、塩、砂糖、オニオンフレーク、オニオンパウダー、チリパウダー、タイム、ナツメグ、シナモン ジャマイカの人々に愛されるジャーク料理が手軽にご家庭で楽しめます。 ジャーク料理にはかかせないスパイス「オールスパイス」をメインに、その複雑な香りを引き立てるため、オニオンや塩、砂糖など、スパイシーさに加えて数々の旨味成分を数多くブレンド! また、ブラックペッパーを多く使う事で、唐辛子のダイレクトな辛さだけではなく、辛さと共にスパイス本来のふくよかな香りをお楽しみ頂けます。 当店のジャークシーズニングは、単体でお使い頂いても十分な風味が楽しめますので、特にアウトドア・バーベキュー料理にぴったり。 ジャマイカの国民食とも言えるジャークチキンは、ドラム缶で焼かれるワイルドな料理... |
![[ミックススパイス] ケイジャンシーズニング 【100g】/ スパイス 粉末 香辛料【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100142.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,310 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:パプリカ、ガーリックパウダー、塩、オールスパイス、オレガノ、タイム、ブラックペッパー、レッドペッパー ルイジアナ州の民族料理であるケイジャン料理は、元々ヨーロッパからカナダ南東部のアケイディア地方に移り住んだフランス人達「アケイディアン」の料理がルーツと言われています。 フランス料理を土台に、ルイジアナの食材、黒人の食文化などがミックスされたケイジャン料理は、今やアメリカ全土でも人気の料理となっています。 当店のケイジャンシーズニングはそんなケイジャン料理をご自宅で簡単に作って頂ける様、スパイスやハーブをベースにガーリックや塩を加え、これ1つで料理の味が決まる便利な調味料としてブレンド! 肉・魚・卵と万能に使用できるケイジャン・シーズニングを使えば、オクラでとろみを付けたスープ「ガンボ」や、玉... |
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価格:630 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【商品説明】 産地:インド 別名・和名:胡廬巴(ころは)、フェヌグリークリーフ フェヌグリーク/フェネグリークは種子にあたり、その葉の部分(メティ)を乾燥させたハーブ。 フェヌグリークリーフと言われる他、インド名ではカスリメティとも。 フェヌグリーク/フェネグリークに似た濃厚で甘く強い香りが特徴。 インドでは、トマトベースのカレーや、ほうれん草のカレーによく使われており、日本でも人気のあるバターチキンカレーにも欠かせないアイテムです。 また、豆やじゃがいもを始め、野菜との相性はぴったりです。 タンパク質やミネラル、ビタミン類を多く含んでおり、栄養価も高い為、ベジタリアンの多いインドではタンパク源として、フレッシュの葉そのものを野菜の様に摂るそうです。 苦味があり、香りもきつめなので使用量に注意。こってりした料理に使うと、味が引き締まります。 料理の仕上げにパウダーならひとつまみ、カットタイ... |
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価格:583 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
内容量:50g 原産国:ハンガリー 原材料:アルファルファ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アルファルファは、マメ科の植物で、牧草として広く栽培されています。原産は中央アジアと西アジアで、古くから薬草として利用されてきました。 アルファルファのハーブティーは、淡い緑色で、優しい草の香りとほんのりとした甘みが特徴です。 豊富な栄養素: ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維など、様々な栄養素が豊富に含まれています。 ビタミンCやEが豊富で、肌のハリや弾力性を保つ効果があります。 アルファルファハーブティーは、栄養豊富で様々な効能を持つ健康的なハーブティーです。 毎日の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか... |
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価格:3,010 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:インドカレーの店 アールティ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
◆日本名:にくずく(肉豆冠) ◆学名:Myristica fragrans Houttuyn ◆英語名:Nutmeg/Mace ナツメグやメースを初めて取り入れたのは、インド人です。インド最古のバラモン教の経典「ベーダ」に、古代ヒンズー人の医師が頭痛・発熱・整腸の治療に使ったとの記述が発見されています。 ◆特徴:ニクズク科の常緑高木の実の種子の周りに付いている仮種皮です。 ◆利用方法・詳細:種子を覆っている網目状の仮種皮を乾燥させたものがメース、種子の中にある核がナツメグ。 インド料理では主にガラムマサラの材料に使われます。 ナツメグとよく似ています。メースの方が繊細な香りになり、刺激が少なくなります。 商品詳細 商品名 メース 原材料名 メース 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗... |
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価格:637 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
内容量:400g 原産国:インド 原材料:マンゴー・ライム・青唐辛子・人参・生姜・漬け原材料(香辛料・食用植物油脂・食塩・食酢) 形態:ビン入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アチャ—ラとは、スパイスをふんだんに使ったインドの漬物(ピクルス)で、様々な野菜とオイル、お酢、塩、香辛料などを混ぜ合わせて熟成させたものです。 インドやネパールでは定番の副菜になっており、日本のアチャラ漬けもこのアチャ—ラと源を同じくすると言われています。 インドではカレーの付け合わせにアチャールが定番で、様々な香辛料を組み合わせたカレーとアチャ—ラのコンビネーションはまさに伝統を受け継ぎ、互いの味の深みを増す絶妙な組み合わせです。 ミックスピクルスはマンゴー、ライム、青唐辛子、人参等の野... |
![[ミックススパイス] チリパウダー 【100g】/ スパイス 粉末 香辛料【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/products/sl00100148.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,310 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 原材料:パプリカ、レッドペッパー、ガーリック、オレガノ、シナモン、キャラウェイ、クミン Tex-Mex/テクス・メクスと呼ばれる、テキサス州を中心としたアメリカとメキシコの国境付近の地域が発祥のメキシコ風アメリカ料理に使われるブレンドスパイス。 スペイン料理をベースにインディアンの料理が融合し、そこに近代アメリカの牛肉やチーズを多用する文化が加わる事で、アメリカ国内や日本でも人気のテクス・メクス料理となりました。 豆と牛肉を一緒に煮込んだチリコンカン、トルティーヤ・チップスにサルサソースとチーズをたっぷりとかけて焼いたナチョス、トルティーヤを油で揚げたカリッとしたシェル型タイプのタコス等、テクス・メクスの代名詞とも言える料理はどれもチリパウダーが味の決め手となっています。 また、メキシコ風料理の他にも... |
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価格:1,847 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【商品説明】 産地:オランダ 別名・和名:馬芹 強くはっきりしたいわゆるカレーの香りのスパイスです。 深い芳香と土臭さ、そして若干のほろ苦さはあらゆる料理を引き立てます。 カレーの中で最重要とも言えるスパイスの一つで、その香りは炒め物に一振りするだけで、一気にエスニックな雰囲気が演出できます。 コリアンダーとの相性が良く、併用すればまず間違いはありません。 カレーの他にも、アフリカの「クスクス」、アメリカの「チリコンカン」など、アフリカ・中南米・中近東・アジア等世界各地で、炒めものや煮込み料理、ミックススパイスとして用いられています。 肉はもちろんの事、トマトやじゃがいもなど野菜料理とも相性は抜群。日本のどの家庭にもある調味料「トマトケチャップ」の風味付けにも使われています。 また、消化促進・整腸作用・食欲増進・疲労回復などの効果から、夏バテ防止に。抗酸化作用のある成分も豊富なので、インド... |
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価格:2,484 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:御用蔵 大川 |
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【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください... |
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価格:1,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:インドカレーの店 アールティ |
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◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオー... |
![[ミックススパイス] カレーミックスNo.002 【50g】【6-8皿分】 5回分セット / スパイス 粉末 香辛料 カレースパイス カレー粉 カレーパウダー豆...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/spiceluck/cabinet/product/sl00100197.jpg?_ex=128x128) |
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価格:4,066 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スパイス販売 通販 スパイスラック |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【商品説明】 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! 内容物:・カレースパイス40g × 1、スタータースパイス(5g-10g) × 1 原材料:コリアンダー、ターメリック、クミン、オニオン、カルダモン、マンゴーパウダー(アムチュール)、シナモン、ジンジャー、カスリメティー、クローブ、フェヌグリーク(フェネグリーク)、レッドペッパー等 配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です! レシピ付きで誰でも簡単に本格的なスパイス100%カレーをお作りいただけます。 スパイスラックの大人気商品、オリジナルカレーミックスシリーズの第二弾! インドやスリランカ等で最もよく食べられているカレーの1つ、ダル/ダール(豆)カレー用にブレンドした100%スパイスカレーです。 ダルとは、ヒンディー語で「豆」という意味。 ダルカレーは、種類にかぎらず... |
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価格:2,702 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用製菓材料のスイートキッチン |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
メーカー エスビー食品 原材料 ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料 内容量 400g 商品説明 すばらしい芳香と辛味を持つ高品質の混合香辛料です。 世界諸地域から輸入した高品質の香辛料を厳選し、ながい経験とエスビー独自の製法によって自信をもって作られています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、上蓋をしっかり閉めて冷暗所に保管して下さい。 材料の目安 中辛50皿分 本品 80g、肉 2000g、玉ねぎ 中5個 人参 1000g、じゃがいも 2000g、油 300g、小麦粉 360g、固形スープの素 10個、水 4600ml 美味しい作り方 1・みじん切りの玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。 2・他の肉、野菜を炒め、炒めた玉ねぎと水と固形スープの素を加え煮込みます。 3・フライパン... |
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価格:3,120 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:インドカレーの店 アールティ |
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→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:ういきょう(茴香) ◆学名:Foeniculum vulgare Miller ◆英語名:Fennel ヒンディ語でソーンフ/Saunf。アニスやディルとも似ていますが、より甘く繊細な香りがします。 ◆特徴:セリ科の多年草。 ◆利用方法・詳細:世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。 インド料理ではサブジからカレーまで幅広く使われます。インドでは食後に食べて消化促進を促す習慣があり、また口臭予防にもなるとされています。 中国では五香粉に使われているほか、ヨーロッパでは魚料理によく使われることから、“魚のハーブ”と呼ばれています... |
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