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著者畠山大輝(著)出版社エクスナレッジ発売日2023年09月ISBN9784767831930ページ数239Pキーワードしこうのこーひーのいれかたじんせいで シコウノコーヒーノイレカタジンセイデ はたけやま だいき ハタケヤマ ダイキ9784767831930内容紹介ハンドドリップ&ブリュワーズカップ史上2冠王者が伝授!一杯のコーヒーがもっとおいしく、楽しくなる!自宅でうまいコーヒーを極める方法チャンピオンの基本レシピから、自分で味を調整できるテクニック、本書のために特別に考案した抽出器具別のオリジナルレシピ、プロの味わい方、ペアリング、表現の仕方……など、プロのノウハウを惜しみなく紹介した一冊。<contents>PART1 チャンピオン基本のレシピPART2 さらにおいしい調整テクニックPART3 プロのテイスティング術PART4 深みにハマるブレンドの魔法PART5 焙煎を知れば、コ... |
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神田洋紀/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名幻冬舎メディアコンサルティング出版年月2025年06月サイズ193P 19cmISBNコード9784344692534生活 酒・ドリンク ワイン商品説明カルトワイン入門カルト ワイン ニユウモン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/06/2... |
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著者金本亨吉(著) 沢田貴幸(著)出版社誠文堂新光社発売日2020年08月ISBN9784416519943ページ数199Pキーワードしようちゆうごじてんしようちゆうにまつわることばお シヨウチユウゴジテンシヨウチユウニマツワルコトバオ かねもと りようきち さわだ カネモト リヨウキチ サワダ9784416519943内容紹介焼酎は、「くさい」、「おじさんの飲み物」と思っていませんか?近年、若い世代を中心に焼酎は「ツウが飲むお酒」「かっこいい飲み物」というイメージが広がっています。この本では、芋・麦・米・蕎麦・黒糖・泡盛の焼酎の種類や、本格焼酎の製造方法をはじめとする基礎知識から歴史、飲み方、焼酎に合うおつまみなどを紹介・解説します。ストレートでそのまま飲むのはもちろん、お湯割り、水割り、ロック、そして最近人気のレモンサワーやホッピーなど、さまざまな飲み方で楽しめるのも焼酎の魅力です。最... |
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日本橋出... |
![至高のコーヒーの淹れ方 人生で最高の一杯をあなたに[本/雑誌] / 畠山大輝/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2071/neobk-2904291.jpg?_ex=128x128) |
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ハンドドリップ&ブリュワーズカップ史上初・2冠王者が教える自宅でうまいコーヒーを極める方法。これが世界最先端。<収録内容>1 チャンピオンの基本レシピ2 さらにおいしい調整テクニック3 プロのテイスティング術4 深みにハマるブレンドの魔法5 焙煎を知れば、コーヒーはもっとおいしい6 抽出器具別おすすめレシピ<商品詳細>商品番号:NEOBK-2904291Hatakeyama Daiki / Cho / Shiko No Kohi No Ire Kata Jinsei De Saiko No Itsu Pahai O Anata Ni Jinsei/de/saiko/no/1Pai/o/anata/niメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2023/09JAN:9784767831930至高のコーヒーの淹れ方 人生で最高の一杯をあなたに[本/雑誌] ... |
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ホシミョン/著 中村唯/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名亜紀書房出版年月2013年05月サイズ197P 20cmISBNコード9784750513126生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他商品説明マッコリの正体 その歴史と文化マツコリ ノ シヨウタイ ソノ レキシ ト ブンカ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/05/2... |
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今西正典/〔著〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本橋出版出版年月2019年12月サイズ194P 19cmISBNコード9784434267116生活 酒・ドリンク ワイン「ビズ・ワイン」革命始まる 学ぶワインから使うワインへ ワインとマネジメントのマリアージュビズ ワイン カクメイ ハジマル マナブ ワイン カラ ツカウ ワイン エ ワイン ト マネジメント ノ マリア-ジユ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2019/12/1... |
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ようこそ、アフタヌーンティーへ 清流出版 紅茶 食事作法 131P 21cm エイコクシキ イツツ ノ テイ−タイム ノ タノシミカタ エイコクシキ/5ツ/ノ/テイ−/タイム/ノ/タノシミカタ ヨウコソ アフタヌ−ン テイ− エ ベスト テイ− プレイス ソレ ワ アナタ ノ オウチ フジエダ,リ... |
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エクスナレッ... |
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藤枝理子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名清流出版出版年月2013年02月サイズ151P 21cmISBNコード9784860293987生活 酒・ドリンク 茶・紅茶もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら? 英国流アフタヌーンティーを楽しむエレガントなマナーとおもてなし40のルールモシモ エリザベス ジヨオウ ノ オチヤカイ ニ マネカレタラ エイコクリユウ アフタヌ-ン テイ- オ タノシム エレガント ナ マナ- ト オモテナシ ヨンジユウ ノ ル-ル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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著者荻原駿(著)出版社三才ブックス発売日2024年10月ISBN9784866734279ページ数175Pキーワードせいかいわこーひーにきけ セイカイワコーヒーニキケ おぎはら しゆん オギハラ シユン9784866734279内容紹介ある時は、ひと月あたり約3トンの大量の豆を焼くヘビーロースター(焙煎士)、またある時は、業界を縦横無尽、東奔西走するコーヒーYouTuber。いま注目の”コーヒーギーク”荻原駿が書いた、「コーヒーをもっと飲みたくなる」「もっと淹れたくなる」超実用的コーヒーエッセイ。『歩く珈琲辞典』とも呼ばれる豊富な知識と、独特の語り口から展開されるエピソードは、これまで豆選びや抽出に特化したコーヒー本のジャンルに新たな風を吹き込み、コーヒーの新しい味わい方を提供してくれます。さらに、コーヒーを仕事にしたい人へのアドバイスや、南米やアジア、アフリカの旅で出会った感動的なコーヒ... |
![至高のコーヒーの淹れ方 [ 畠山 大輝 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1930/9784767831930_1_2.jpg?_ex=128x128) |
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畠山 大輝 エクスナレッジシコウノコーヒーノイレカタ ハタケヤマダイキ 発行年月:2023年09月27日 予約締切日:2023年08月03日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784767831930 畠山大輝(ハタケヤマダイキ) ハンドドリップ&ブリュワーズカップチャンピオン。コーヒー焙煎士、コーヒー抽出士、Bespoke Coffee Roastersオーナー。人材派遣会社での過酷な労働を経験したのちニートに。両親の影響でコーヒーを淹れて飲むようになり、2014年より焙煎所にアルバイトとして勤務。靴磨きなどの仕事もしながら焙煎機の購入資金を貯める。2017年、焙煎機を購入し、焙煎検証を始める。同年、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント・SCAJ2017においてJBrC(ジャパンブリュワーズカップ)3位、JCTC(ジャパンカップティスターズチャンピオンシップ)2位、J... |
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■ISBN:9784816370175★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル珈琲完全バイブル 丸山健太郎/監修ふりがなこ−ひ−かんぜんばいぶる発売日202106出版社ナツメ社ISBN9784816370175大きさ287P 21cm著者名丸山健太郎/監... |
![正解は、コーヒーに訊け。[本/雑誌] / 荻原駿/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1940/neobk-3030267.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,760 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ネオウィング 楽天市場店 |
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>コーヒーで生きていく。珈琲×焙煎、抽出、旅、農園、仕事、友、動画、競技、本、地元、遊び、菓子、資格、転職。<収録内容>第1章 コーヒーをもっとたしなむ(イタリアの焼き菓子でカフェラテを“食べる”京都、大徳寺の塔頭で振る舞うイブリックコーヒー祖父が淹れたイブリックコーヒーの「正解」 ほか)第2章 コーヒーともっとつき合う(「コーヒー屋」には、どんな仕事がある?「自己主張を捨てた焙煎」の醍醐味とは?人が淹れてくれたコーヒーは、なぜ美味いのか? ほか)第3章 コーヒーともっと旅する(グァテマラの古都、初めてのコーヒー農園訪問インドネシアの甘いタバコと二級品のコーヒーウガンダのキャッサバとインスタントコーヒー ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-3030267Ogiwara Shun / Seikai Ha Coffee Ni Kike.メディア:本/雑... |
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価格:1,760 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ポプカル 楽天市場店 |
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アルチューバーの部屋/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名KADOKAWA出版年月2024年02月サイズ143P 21cmISBNコード9784046067401生活 酒・ドリンク カクテル3ステップで混ぜるだけ!おうちカクテル入門スリ-ステツプ デ マゼル ダケ オウチ カクテル ニユウモン 3ステツプ/デ/マゼル/ダケ/オウチ/カクテル/ニユウモン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2024/02/2... |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
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エッセイ,野地秩嘉,馬場啓一,犬養裕美子販売会社/発売会社:TOKYO FM出版/ 発売年月日:2007/08/25JAN:978488745188... |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
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マイケルジャクソン(著者),巽かおり(訳者)販売会社/発売会社:晶文社出版/晶文社発売年月日:1998/04/20JAN:978479497613... |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
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ディディエ・ヌリッソン(著者),柴田道子(著者)販売会社/発売会社:ユニテ/ 発売年月日:1996/01/01JAN:978484323064... |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
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田口護(著者),山田康一(著者)販売会社/発売会社:NHK出版発売年月日:2019/02/21JAN:978414033300... |
![【中古】 DIYでコーヒーを楽しむ本 / ドゥーパ!編集部 / 学研プラス [単行本]【ネコポス発送】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:もったいない本舗 お急ぎ便店 |
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著者:ドゥーパ!編集部出版社:学研プラスサイズ:単行本ISBN-10:4056115338ISBN-13:9784056115338■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には... |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
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田中哲(著者)販売会社/発売会社:主婦の友社発売年月日:2023/03/31JAN:978407454267... |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
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講談社【編】販売会社/発売会社:講談社発売年月日:2007/11/29JAN:9784062141222//付属品〜CD−ROM1枚... |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ブックオフ 楽天市場店 |
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西川大五郎(監修)販売会社/発売会社:マイナビ出版発売年月日:2022/10/31JAN:978483998100... |
![【中古】 DIYでコーヒーを楽しむ本 / ドゥーパ!編集部 / 学研プラス [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,754 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:もったいない本舗 楽天市場店 |
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著者:ドゥーパ!編集部出版社:学研プラスサイズ:単行本ISBN-10:4056115338ISBN-13:9784056115338■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございます... |
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価格:1,750 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:VALUE BOOKS |
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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 福西英三 出版社名 柴田書店 発売日 1997年07月 ISBN 978438805803... |
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価格:1,749 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:トップカルチャーnetクラブ |
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マイナビ出... |
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価格:1,749 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ポプカル 楽天市場店 |
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日本のワインを愛する会/監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マイナビ出版出版年月2020年05月サイズ175P 21cmISBNコード9784839969073生活 酒・ドリンク ワイン日本ワインの図鑑 厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識ニホン ワイン ノ ズカン ゲンセン シタ ヒヤツポン ノ ワイン ノ トクチヨウ ト ワイン オ タノシク アジワウ キソ チシキ ゲンセン/シタ/100ポン/ノ/ワイン/ノ/トクチヨウ/ト/ワイン/オ/タノシク/ア...日本にある300軒以上のワイナリーから厳選した100本の日本ワインをブドウの品種、地域を詳しく解説。日本ワインの歴史や醸造方法、正しいテイスティングやマナーなどはじめての方にもわかりやすく紹介します。1章 日本ワインとは(世界が認める「日本ワイン」をもっと知ろう|日本人... |
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価格:1,749 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ぐるぐる王国 楽天市場店 |
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日本のワインを愛する会/監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マイナビ出版出版年月2020年05月サイズ175P 21cmISBNコード9784839969073生活 酒・ドリンク ワイン商品説明日本ワインの図鑑 厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識ニホン ワイン ノ ズカン ゲンセン シタ ヒヤツポン ノ ワイン ノ トクチヨウ ト ワイン オ タノシク アジワウ キソ チシキ ゲンセン/シタ/100ポン/ノ/ワイン/ノ/トクチヨウ/ト/ワイン/オ/タノシク/ア...日本にある300軒以上のワイナリーから厳選した100本の日本ワインをブドウの品種、地域を詳しく解説。日本ワインの歴史や醸造方法、正しいテイスティングやマナーなどはじめての方にもわかりやすく紹介します。1章 日本ワインとは(世界が認める「日本ワイン」をもっと知ろう... |
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