ジャンルを指定して絞り込む 全て 粉類 小麦粉
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| 価格：1,218 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.5 |
| キタノカオリ100％を使用したパン用粉。ほんのり黄味みかかった粉色が特徴で、吸水率が高く、製パン性に優れています。北海道産小麦らしい風味豊かな味わい、もちもちとした弾力のある食感、キタノカオリ特有のミルキーな甘みのあるパンに焼き上がります。食パンやテーブルロールはもちろん、ベーグルやハード系のパンにもおすすめです。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：0.49±0.10％ 蛋白：12.1±1.5％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） ■内容量：2000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害... |
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| 価格：8,462 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Bearsショップ（熊本製粉） |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.67 |
| ▼酵素無しはこちらの「夢むすび」をどうぞ！ 商品説明名称小麦粉用途 食パン、菓子パン他原材料名小麦粉（国内製造）／酵素、（一部に小麦を含む） 内容量25kg賞味期限製造日より12か月基準値【灰 分】0.44％【たん白】11.1%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。九州産小麦と北海道産小麦をブレンド味・香りがよく、ソフトさが特長の九州産小麦 ミナミノカオリ をベースに、ふくらみがよく、ふんわり感が特長の北海道産小麦 ゆめ... |
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| 価格：799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.83 |
| 商品特長 カプート社は、1924年創業のナポリにある製粉会社です。小麦を時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉し、小麦本来の風味を感じられる上質な小麦粉を生産しています。 サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。生地の強さ、伸び、弾力のバランスがよく、低温での長時間の発酵にも耐えられるため伝統的なナポリピッツァ作りに最適です。 ※包装の紙袋は構造上密封されていないため、袋を強く押したり、衝撃を与えると、粉が漏れることがあります。製品不良ではございませんので、予めご理解のうえお買い求めください。 仕様 ■品名：小麦粉 ■種類名：00粉 ■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿を避けて保存してください。 ■原産国名：イタリア ■輸入者：モンテ物産（東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号） 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品... |
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| 価格：496 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| 香ばしく、ほんのり甘みのあるクラスト、しっとりもちもちしたクラムが特長のフランスパンに焼き上がります。扱いやすい生地で、仕上がりも安定します。 作り手の思いに応える小麦粉です。 フランスパン、ハースブレッド、クロワッサン、パン・ド・ミーなどに。 ■名称：パン用粉 ■原材料名：小麦粉(国内製造)、粉末モルト抽出物 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：0.48±0.04％ 蛋白：11.2±0.5％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） ■内容量：1000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ... |
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| 価格：300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| まるごと北海道生まれ。しっとり、もっちり、まろやかなおいしさを。 従来の全粒紛と比べ加水率が高く、しっとりもっちりとした食感と、えぐみが少ない、まろやかな味わいです。 独自の製粉方法で、全粒粉の粒感にこだわりました。べたつきが少なく、製パンの作業性にも優れています。 高配合でもボリュームが出やすく、パンの種類によっては100％配合も可能です。 ■名称：小麦全粒粉 ■原材料名：小麦全粒粉（国内製造） ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：1.6％ 蛋白：14.5％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害... |
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| 価格：655 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| ※2023/06/07 価格改定しております。 商品名 岡山県津山産強力粉 せときらら 原材料 小麦（岡山県津山市産せときらら） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 半鐘屋の地元岡山県津山市でとれた小麦「せときらら」だけを100%使用し強力粉にしました。生産量限定につき、完売したら終了です。今だけしか、半鐘屋でしか味わえない「せときららプレミアム」をぜひ一度お試しください！ 水分：14.7%、灰分：0.41%、タンパク含有量：10.2% アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘... |
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| 価格：450 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| 品 名 《理研》強力小麦粉【1kg】 商 品 特 徴 おうちで焼きたてパン屋さん パン作りに最適！ ホームベーカリーにもお使いいただけます。 ピザ・餃子の皮などにもお使いいただけます。 原 材 料 名 小麦 栄養成分 （100gあたり） エネルギー ： 351 kcal たんぱく質 ： 12.2 g 脂 質 ： 1.8 g 炭水化物 ： 71.6 g ナトリウム ： 0 mg 内 容 量 1kg 保 存 方 法 高温多湿の場所、直射日光は避けて、においの移らない場所に保存してください。 また虫の侵入の可能性があるため、密封して保存してください。 アレルゲン 小麦 ※本品製造工場では、卵、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。 製 造 者 理研農産化工株式会社（佐賀市大財北町2番1号） 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 ... |
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| 価格：1,550 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| つるつるもちもちのすいとん用粉。 おやきやお好み焼きなどにも。 室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとん料理は、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉（おいしいすいとん）は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただける製品です。 ■名称 すいとん用粉 ■原材料名 小麦粉、小麦たんぱく、加工でんぷん ■内容量 900g × 3個 ■保存方法 高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。 開封後は吸湿、虫害等を防ぐためチャックをしめ、お早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：348... |
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| 価格：500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：蔵の粉屋 大西製粉 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.6 |
| 内容量 1kg 原材料名 小麦（長野県産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿、乾燥を避け常温（冷暗所）で保存。開封後は早めにお召し上がりください。 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋を使用してエージレスを添付しています。 調理の際には取り除いてご利用ください。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉所 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質8g 脂質1.7g 炭水化物75.9g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 長野県産小麦「しゅんよう」の薄力粉です。お菓子作りやクレープ、天ぷらなどにおすすめです。この商品は柄木田製粉製粉した製品... |
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| 価格：977 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：5 レビュー平均：3.4 |
| 小麦粉の力だけでしっとりソフトな食感をつくる新技術で生まれたパン用強力粉 ◎微粉砕された小麦粉がしっかり水分を抱き込むため、しっとり食感に仕上がります。粒度が細かく、粒子数が増すことで表面積が増え、でんぷん粒・グルテンとの結合水が増えるので吸収が増します。 ◎損傷澱粉量が少ないので、高吸収でも水を吐き出さず、生地がべとつかない！ ◎発酵が促進されてガス保持力も強いので、ボリューム感のあるパンが焼成できます！ ◎老化遅延効果により、ふんわり感キープ！ 万葉集で詠まれた「象（きさ）の小川」や日本書紀に記述がある象（きさ）が名前の由来です。 古くからの伝統を重んじつつ、従来の製粉技術と新技術を融合させた次世代のハイブリット粉です。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモン... |
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| 価格：360 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ベーカリスタ 楽天市場店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| 江別製粉 美瑛産 ゆめちからブレンド たん白値 12.0% 灰分値 0.45% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道美瑛町） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常... |
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| 価格：1,390 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県津山産強力粉 せときらら 原材料 小麦（岡山県津山市産せときらら） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 2.5kg 商品特徴 半鐘屋の地元岡山県津山市でとれた小麦「せときらら」だけを100%使用し強力粉にしました。生産量限定につき、完売したら終了です。今だけしか、半鐘屋でしか味わえない「せときららプレミアム」をぜひ一度お試しください！ 水分：14.7%、灰分：0.41%、タンパク含有量：10.2% アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘... |
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| 価格：1,291 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ママパン |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 12.0±0.5％ 灰分 0.45±0.05％（2019年9月19日付） 北海道上川郡美瑛町産の「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドしたパン用小麦粉です。 すっきりとした味わいともちもちとした食感が特徴のパンに仕上がるので、食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願い... |
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| 価格：1,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：こだわり食材 572310.com 楽天店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 名称：有機小麦粉 原材料名：有機小麦粉（有機小麦（北海道産）） 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り4ヶ月以上 ■原料都合により数量限定での販売となります。 在庫切れの際はご容赦ください... |
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| 価格：1,201 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：純正食品マルシマ 楽天市場店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 ・小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 ・主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽100％を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 ・小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。 ・焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ・毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。 【原材料】 小麦胚芽（アメリカ、カナダ、オーストラリア他海外） 【温度帯・保存方法・注意事項】 ・開封後はチャックを閉じ冷蔵庫に保管し、お早め（1ヶ月以内）にお召し上がり下さい。 ・本品製造工場では「卵」「乳」を... |
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| 価格：397 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4 |
| 岐阜県で栽培された品種名『農林61号・イワイノダイチ』の内で、 たんぱく質の少ない小麦を製粉したものです。 天ぷらやお菓子づくりなどにご利用いただけます。 桜井食品について - Sakurai Foods - 桜井食品は、オーガニック食品・自然食品を製造・輸入する明治43年創業の老舗食品メーカーです。 岐阜県関市においてうどん作りを始めて以来、100年以上の年月を麺類の製造を中心にして、食卓に安心と安全をお届けしてきました。桜井食品では、商品を信頼してお買い上げいただけるよう国内各地の農家さんとの提携、契約栽培の拡充とオーガニック（無農薬、無化学肥料栽培）農業を推進し、輸入食品においては海外認証機関においてオーガニックと認められた食品をお届するなど、安全性に配慮した商品を提供し続けています。 ■原材料名 小麦（岐阜県産） ■内容量 500g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してく... |
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| 価格：2,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 創健社 小麦胚芽 粉末 400gは、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1・B2・B6・Eがたっぷり。 そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。 ＜特徴＞ ○小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 ○主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 ○小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。 ○焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ○毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食... |
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| 価格：1,260 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：健康ショップ！メガヘルス |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉は、北海道産のスペルト小麦（ディンケル小麦）全粒粉です。 たんぱく質、食物繊維、鉄、マグネシウム、カリウム、銅、葉酸、マンガン、ナイアシン、リン、セレン、チアミン、ビタミンB、亜鉛が補給できる栄養価にすぐれた小麦です。 スペルト小麦（ディンケル小麦）は、品種改良を加えていない小麦の原種（古代小麦）にあたり農薬や除草剤などをほとんど使わずに栽培することが可能な品種です。 古代小麦は、食の近代化が進んだあともドイツなどを中心にヨーロッパで栽培されてきていましたが日本でも古代小麦の栽培を復活させようという動きがあり北海道でもようやく栽培が本格化され始めています。 ◆こんなお料理に！ パン、ケーキ、パンケーキ、クッキーに お好み焼き、天ぷらや唐揚げの衣に クリームシチューやカレーのルーに 北海道産スペルト小麦をふだんのお料理に少しづつお使いいただくと、... |
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| 価格：2,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：健康ショップ！メガヘルス |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.33 |
| 岩手県産の強力粉 （ゆきちから）は、岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。 ご家庭でのパン作りにご使用頂く他、ピザ台やギョウザの皮などにご使用ください。 ＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名：強力粉 国産 ... |
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| 価格：2,535 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：3 レビュー平均：3.67 |
| 北海道産の薄力粉『ちほく』にふすま（小麦皮）を混ぜ合わせた、より小麦の風味を楽しめる粉です。 焼き菓子やスコーンなどに最適です。 ■品名:《江別製粉》国産薄力粉全粒粉【5kg】 ■原材料名：国産小麦粉 ■内容量：5kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け風通しのよいところに保管して下さい。 ■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします... |
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| 価格：896 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 国産有機小麦粉「ゆきちから」100%使用 原材料から育てた農家の「ごちそう」です！ 日本海を望む金沢河北潟の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家の井村さんは、自ら育てた有機栽培の農産物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工を進めています。「ポストハーベストの心配が無い安全な国産有機小麦粉を食卓に届けたい」井村さんの願いが形になりました。 国産小麦独特の風味豊かな「国産有機小麦粉」は自家製パン、手打ちうどん、ピザ、餃子、その他の料理におすすめです。 ※画像はイメージです 井村さんの農作作業 金沢の有機栽培農家・井村さんは小麦粉の安全性を考え、小麦の種をまくことから始めました。 春 夏 秋 冬 《 3月：お米の種まき 》 北陸の厳しい冬も終わり、一年の豊作を願って、お米の種を播きます。 《 4月：田植え 》 雨の日も風の日も休むことなく、毎日... |
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| 価格：889 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| 国産有機小麦100％ 薄力 ケーキ・天ぷら・お好み焼き・うどん・料理用 有機JASマーク 500g入 日本海を望む金沢河北潟の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家の井村さんは、自ら育てた有機栽培の農作物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工を進めています。 「ポストハーベストの心配が無い安全な国産有機小麦粉を、食卓に届けたい」井村さんの願いが実現しました。 国産小麦独特の風味豊かな「国産有機小麦粉」は、ケーキ、天ぷら、手打うどん等に最適です。 チャック付き 井村さんの農作業暦 3月◆お米の種まき 北陸の厳しい冬も終わり、冬眠から覚めた井村さんは、一年の豊作を願って、お米の種を播きます。 4月◆田植え 雨の日も風の日もゴールデンウィークも、毎日まいにち田植えです。初夏まで1ヶ月続きます。 6月◆麦刈り 麦秋の季節、黄金色の麦畑を大型コンバインで収穫です。... |
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| 価格：482 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| 岩手県産小麦粉100％使用 パン作りや、ピザ生地や餃子の皮などにオススメ パン、ピザ、餃子などの料理に適しています。岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。ご家庭でのパン作りや、ピザ生地や餃子の皮などにご使用ください。 【簡単パン（4個分）】 強力粉：160g、砂糖：大さじ1.5、ドライイースト：小さじ1/2、塩：少々、有塩バター：20g、ぬるま湯：100g 1.強力粉を半分ずつボウルに入れる。片方には砂糖とドライイーストを、もうひとつには塩とバターを入れる。 2.砂糖の入っているボウルの方にぬるま湯をイーストめがけて注ぎ、1分程度練り混ぜる。 3.2.に塩の入っているボウルの中身を加えて混ぜ込む。ひとまとまりになったら5分ほど練り込む。 4.30分発酵し、4分割して丸めなおしたら10分発酵させる。 5.190℃で20分焼いて出来上がり。 保存に便利なチャック付き ※... |
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| 価格：648 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした、厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。 独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ、昔ながらのパンが作れます。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンに適しています。 ■名称：パン用粉 ■原材料名：小麦粉(国内製造)、粉末麦芽 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：0.43％(0.50%以下) 蛋白：11.6±1.0％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） ■内容量：1000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管し... |
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| 価格：378 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 小麦を丸ごと粗めに挽いた粉です。パン、お菓子作りにお使いいただけます。 グラハムブレッドやグラハムビスケット、カントリークッキーなどに最適です。 ※必ず加熱をしてからお召し上がりください。 ■名称:グラハム粉(小麦全粒粉) ■原材料名:小麦全粒粉(国内製造) ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・くるみを含む製品も製造しています。 ■内容量:400g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■加工者:株式会社パイオニア企画（横浜市金沢区幸浦1-15-5） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：329kcal たんぱく質：13.5g 脂質：3.0g 炭水化物：67.5g 食塩相当量：0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせ... |
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| 価格：346 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：蔵の守 楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3.5 |
| 商品説明 このホットケーキミックスは岐阜県の片岡さんのお米を100％使用し、膨張剤には重曹を使用しています。 ●ホットケーキの作り方(2枚分) ・本品：200g ・卵 ：1個 ・牛乳：150ml (1)ボールに卵と牛乳を入れ、よく泡立ててからホットケーキミックスを加えて、なめらかなクリーム状になるませ混ぜます。 (2)フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれぶきんの上にのせ、少しさまします。 ※ホットプレートの場合は150〜160℃にセットしてください。 (3)生地の1/2量を丸く流しいれ、弱火で3〜3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2〜3分焼きます。 ※お召し上がりいただきますときに重曹特有のにがみを感じる場合があります。 (材料に、お酢大さじ1を混ぜて頂くとにがみがやわらぎます） ●ご注意 ・ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など練った生地を揚げるときは、場合により... |
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| 価格：562 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| つるつるもちもちのすいとん用粉。 おやきやお好み焼きなどにも。 室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとん料理は、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉（おいしいすいとん）は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただける製品です。 ■名称 すいとん用粉 ■原材料名 小麦粉、小麦たんぱく、加工でんぷん ■内容量 900g ■保存方法 高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。 開封後は吸湿、虫害等を防ぐためチャックをしめ、お早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：348kcal、... |
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| 価格：12,807 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用食品問屋アールズ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 商品情報名称(一般的名称)小麦粉原材料名(使用した原材料)小麦内容量25kg賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名イタリア輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号カプート サッコロッソ 25kg CAPUTO ピザ用 小麦粉 赤 業務用 ティーホ 00 業務用小麦粉、プロの味 低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験に... |
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| 価格：8,128 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Bearsショップ（熊本製粉） |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 【熊本県玉名産小麦100％のパン用小麦粉】です。 【特徴】 商品説明名称小麦粉用途 食パン、菓子パン他原材料名小麦（熊本県玉名産）ミナミノカオリ100% 規格値灰分：0.42％ たん白：11.1％※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます 内容量25kg賞味期限製造日より12か月保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25−1熊本県玉名地方の肥沃な大地で大切に育てられた小麦「ミナミノカオリ」。 その中でもたん白値12.5％以上の小麦のみを厳選したものが『Premium T』です。 基本のパンはもちろん、ハード系やピザ、低温長時間発酵のパンなどにもおすすめです。 ■店頭販... |
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| 価格：521 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ママパン |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3.5 |
| ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.5±1.0％ 灰分 0.52％±0.07％（2019年9月19日付） 本場ナポリピッツァの伝統を守るために制定された「ピッツァ ナポレターナ STG」の基準を満たした、北海道産100％のピッツァ専用小麦粉です。 「高いレベルの技術を持ち、日本はもちろん世界を舞台に活躍する日本のピッツァ職人の方々に使っていただけるように。」北海道産小麦のパイオニア的存在の江別製粉が、長年培ってきた原材料選択眼とブレンド技術を駆使して、今までにない世界品質の北海道産ピッツァ用粉を実現しました。 こちらのお粉でピッツァをお作りいただくと、北海道産小麦ならではの豊かな風味と、もっちりした食感に仕上がります。歯切れもよく、たくさん食べられるのも魅力です。 ピッツァ ナポレターナ STGとは ナポリピッツァの伝統を守るため... |
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