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| 価格：4,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】刺身庖丁【仕様】●サイズ：180mm●材質：刃／0．8％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル／積層強化木●抗菌剤入【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 柳刃包丁 やなぎばぼうちょう ヤナギバボウチョウ 刺身包丁 さしみぼうちょう サシミボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン クロム モリブデン バナジウム 積層強化木 180mm 18cm 180ミリメートル 18センチメートル 抗菌 マサヒロ RPUP_02 RT9072正広ステンレス鋼シリー... |
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| 価格：33,404 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：全長／340mm、刃渡／220mm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 カービングナイフ かーびんぐないふ グレステン鋼 積層強化木 220mm 220ミリメートル 22cm 22センチメートル 積層強化木 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8358水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い... |
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| 価格：9,489 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】収納ケースにもなるゴム足砥石台が付きます。焼成品（セラミック）ですので常温において品質変化はありません。業務用としてはもちろん、ご家庭でも本格的な研ぎがお楽しみいただけます。【仕様】●サイズ：205×73×23mm●粒度：超仕上砥石＃6000【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 調理道具 料理道具 キッチンツール キッチン小物 キッチン道具 砥石 といし トイシ シャープナー 包丁手入れ ナイフ手入れ 研ぎ石 とぎ石 セラミック 長方形 角砥石 手動 台付き スエヒロ砥石 末広 スエヒロ RPUP_02 RT9214ビトリファイド製法による最も研ぎ味の良いセラミック砥石です... |
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| 価格：9,513 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質：刃部／ブライト特殊鋼、柄／18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ：刃渡り／120mm、柄の長さ／117mm●重量：71g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ブライト特殊鋼 18−8ステンレス 抗菌特殊塗装 18−8 ステンレス 188ステンレス 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル 学校病院 福祉施設 社員食堂... |
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| 価格：5,308 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●刃渡り：175mm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り 本刃付）、ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 万能包丁 ばんのうぼうちょう バンノウボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 175mm 175ミリメートル HACCP対応 抗菌 カラー柄 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8772マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味抜群の一品です... |
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| 価格：31,289 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：300mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 万能包丁 ばんのうぼうちょう バンノウボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 300mm 30cm 300ミリメートル 30センチメートル マサヒロ RT8455正広日本鋼シリー... |
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| 価格：6,465 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい 要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長370mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：140g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマ... |
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| 価格：7,548 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】牛刀【仕様】●サイズ：180mm●材質：刃／1．05％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル／積層強化木●抗菌剤入【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 牛刀包丁 ぎゅうとうぼうちょう ギュウトウボウチョウ 西洋包丁 せいようぼうちょう フレンチナイフ シェフズナイフ 万能包丁 カーボン クロム モリブデン バナジウム 積層強化木 180mm 18cm 180ミリメートル 18センチメートル 抗菌 マサヒロ RT9070正広ステンレス鋼シリー... |
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| 価格：15,922 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【仕様】●M918●サイズ：210mm●材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデン バナジウム鋼 抗菌剤入り黒積層強化木 210mm 21cm 210ミリメートル 21センチメートル 抗菌 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8257Brieto−M9PRO。ブライトM9プロシリー... |
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| 価格：8,979 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：14cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 14cm 14センチメートル 140mm 140ミリメートル 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8360水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い... |
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| 価格：9,513 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質：刃部／ブライト特殊鋼、柄／18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ：刃渡り／120mm、柄の長さ／117mm●重量：71g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ブライト特殊鋼 18−8ステンレス 抗菌特殊塗装 18−8 ステンレス 188ステンレス 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル 学校病院 福祉施設 社員食堂... |
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| 価格：2,517 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】包丁研ぎ用砥石【仕様】●サイズ：205×50×高さ25mm●粒度：＃240【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 調理道具 料理道具 キッチンツール キッチン小物 キッチン道具 砥石 といし トイシ シャープナー 包丁手入れ ナイフ手入れ 研ぎ石 とぎ石 長方形 角砥石 手動 朝日虎 朝日虎 アサヒトラ RPUP_02 RT9216朝日虎印砥石シリー... |
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| 価格：5,308 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●刃渡り：175mm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り 本刃付）、ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 万能包丁 ばんのうぼうちょう バンノウボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 175mm 175ミリメートル HACCP対応 抗菌 カラー柄 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8769マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味抜群の一品です... |
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| 価格：24,482 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：240mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 万能包丁 ばんのうぼうちょう バンノウボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 240mm 24cm 240ミリメートル 24センチメートル マサヒロ RT8453正広日本鋼シリー... |
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| 価格：13,570 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【仕様】●長さ：210mm●材質：刃身／モリブデンバナジウム、ハンドル／黒積層強化木●ツバ付【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 柳刃包丁 やなぎばぼうちょう ヤナギバボウチョウ 刺身包丁 さしみぼうちょう サシミボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム 黒積層強化木 ツバ付 210mm 210ミリメートル 21cm 21センチメートル 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RPUP_02 RT8260Brieto−M9PRO ブライトM9プロシリー... |
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| 価格：4,922 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】空気孔と凸部（リブ）の機構により切ったものがくっつきにくいです。【仕様】●サイズ：刃渡り145mm全長250mm●材質：刃／モリブデン刃物鋼、柄／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデン刃物鋼 積層強化木 145mm 14．5cm 145ミリメートル 14．5センチメートル 三光商会 サンコウショウカイ RT9067ボンシェフペティーナイフボンシェフペテリー孔と凸... |
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| 価格：18,162 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：15cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 グレステン鋼 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8356水に強い積層強化木を使用。刀身... |
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| 価格：9,787 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／300×全長／445mm●板厚：2．5mm●質量：250g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 牛刀包丁 ぎゅうとうぼうちょう ギュウトウボウチョウ 西洋包丁 せいようぼうちょう フレンチナイフ シェフズナイフ 万能包丁 モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 300mm 300ミリメ... |
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| 価格：12,973 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質：刃部／ブライト特殊鋼、柄／18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ：刃渡り／160mm、柄の長さ／127mm●重量：171g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 菜切り包丁 菜切包丁 なきりぼうちょう ナキリボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 菜刀 ながたな ナガタナ ブライト特殊鋼 18−8ステンレス 抗菌特殊塗装 18−8 ステンレス 188ステンレス 160mm 160ミリメートル 16cm 16センチメートル 学校病院 ... |
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| 価格：5,308 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●刃渡り：175mm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り 本刃付）、ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 万能包丁 ばんのうぼうちょう バンノウボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 175mm 175ミリメートル HACCP対応 抗菌 カラー柄 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8771マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味抜群の一品です... |
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| 価格：2,899 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】包丁研ぎ用砥石。【仕様】●サイズ：205×50×高さ25mm●粒度：＃250／＃1000（荒研ぎ／中仕上）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 調理道具 料理道具 キッチンツール キッチン小物 キッチン道具 砥石 といし トイシ シャープナー 包丁手入れ ナイフ手入れ 研ぎ石 とぎ石 長方形 角砥石 手動 コンビ砥石 両面砥石 キング砥石 キング砥石 キングトイシ RPUP_02 RT9220両面タイ... |
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| 価格：24,482 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：180mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 万能包丁 ばんのうぼうちょう バンノウボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 180mm 18cm 180ミリメートル 18センチメートル マサヒロ RT8452正広日本鋼シリー... |
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| 価格：26,099 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【仕様】●M910●サイズ：270mm●材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデン バナジウム鋼 抗菌剤入り黒積層強化木 270mm 27cm 270ミリメートル 27センチメートル 抗菌 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8259Brieto−M9PRO。ブライトM9プロシリー... |
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| 価格：8,182 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／270×全長／415mm●板厚：2．5mm●質量：225g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 牛刀包丁 ぎゅうとうぼうちょう ギュウトウボウチョウ 西洋包丁 せいようぼうちょう フレンチナイフ シェフズナイフ 万能包丁 モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 270mm 270ミリメ... |
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| 価格：27,083 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：19cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 グレステン鋼 19cm 19センチメートル 190mm 190ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8357水に強い積層強化木を使用。刀身... |
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| 価格：12,973 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質：刃部／ブライト特殊鋼、柄／18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ：刃渡り／160mm、柄の長さ／127mm●重量：171g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 菜切り包丁 菜切包丁 なきりぼうちょう ナキリボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 菜刀 ながたな ナガタナ ブライト特殊鋼 18−8ステンレス 抗菌特殊塗装 18−8 ステンレス 188ステンレス 160mm 160ミリメートル 16cm 16センチメートル 学校病院 ... |
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| 価格：5,308 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●刃渡り：175mm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り 本刃付）、ハンドル／ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 万能包丁 ばんのうぼうちょう バンノウボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 175mm 175ミリメートル HACCP対応 抗菌 カラー柄 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8770マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味抜群の一品です... |
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| 価格：10,124 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】砥石に水をかけるだけで、簡単に研ぐことが出来ます。最高級研磨材を使用していますので硬度にムラがなく、ソフトなタッチで簡単に満足のいただける刃付けができます。【仕様】●サイズ：220×80×高さ70mm●粒度：＃800【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 調理道具 料理道具 キッチンツール キッチン小物 キッチン道具 砥石 といし トイシ シャープナー 包丁手入れ ナイフ手入れ 研ぎ石 とぎ石 長方形 角砥石 手動 ステンレス刃物専用 KINGNEO キング砥石 キング砥石 キングトイシ RT9218ステンレス刃物専用砥石・中仕上げ... |
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| 価格：12,015 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：150mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 150mm 15cm 150ミ... |
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| 価格：19,082 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【仕様】●M911●サイズ：240mm●材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデン バナジウム鋼 抗菌剤入り黒積層強化木 240mm 24cm 240ミリメートル 24センチメートル 抗菌 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8258Brieto−M9PRO。ブライトM9プロシリー... |
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