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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
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| ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は... |
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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：健康ショップ！メガヘルス |
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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーワン |
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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
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| 価格：2,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は... |
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| 価格：2,230 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 伊豆大島の海水だけをで生産した国産のお塩 ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレ！ 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水のみを原料に、太陽と風と火の力を活用する日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作られました。他の原料塩などは使っていません。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていま... |
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| 価格：2,230 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Plus Vivid |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| » 海の精 一覧 » 海の精 あらしお 一覧» 海の精 一覧 » 海の精 あらしお 一覧 日本伝統の製塩法でじっくり作った昔なつかしい伝統の塩◇産地・原料・製法がちがう！ 美しい自然に囲まれた伊豆大島にある製塩場所で、 黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に、 日本伝統の製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加えて塩づくりをしています。 ※一般に国産塩と思われている塩でも、外国産塩を原料として、国内で再生産した塩が多くあります。 ◇成分・味が違う！ 成分は塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった少量微量の元素を含んでいるので、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあり、料理に使うと素材の甘味や旨味を引き出します。 ◇おすすめの使い方 あらゆる料理に向いている万能タイプです！ なかでもシンプルな塩味の料理は、伝... |
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| 価格：2,201 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：スパイラルの食卓 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：3 |
| 太陽の光と遠赤外線だけで結晶・熟成させた天然海塩です。 ポスト投函のメール便（クリックポスト・日本郵便）にて送料無料でお届けいたします。（代金引換、配達日のご指定はご利用いただけません。予めご了承いただけますと幸いです。） 【名称】 塩 【原材料名】 天然塩(中国福建省産) 【内 容 量】 1kg 【保存方法】 高温、多湿、直射日光を避けて保存してください。 【賞味期限】 塩は長期保存が可能な食品です ので賞味期限は記載しておりません。 【製造者】 株式会社 海塩隊太陽の光と遠赤外線だけで結晶・熟成させた天然海塩です... |
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| 価格：2,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ＜キパワーソルト＞ 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。これは海水に多く含まれるイオウ... |
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| 価格：2,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ＜キパワーソルト＞ 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。これは海水に多く含まれるイオウ... |
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| 価格：2,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ＜キパワーソルト＞ 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。これは海水に多く含まれるイオウ... |
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| 価格：2,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ＜キパワーソルト＞ 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。これは海水に多く含まれるイオウ... |
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| 価格：2,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ＜キパワーソルト＞ 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。これは海水に多く含まれるイオウ... |
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| 価格：2,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：kunistyle |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ＜キパワーソルト＞ 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。これは海水に多く含まれるイオウ... |
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| 価格：2,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：健康ショップ！メガヘルス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ＜キパワーソルト＞ 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。これは海水に多く含まれるイオウ... |
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| 価格：2,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーワン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも ＜キパワーソルト＞ 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。これは海水に多く含まれるイオウ... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーワン |
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| あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：健康ショップ！メガヘルス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
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| あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.67 |
| 海水とお日様と潮風だけの 本格派の天日塩 “土佐佐賀天日塩”とは 高知県幡多郡黒潮町は、美しい海と山がある自然に恵まれた土地です。その土佐佐賀のきれいな海水を汲み上げて山上付近まで運び、ネットを張った櫓（やぐら）から海水を散水し、太陽熱と風を利用して循環させ、水分を蒸発させます。濃縮された海水を結晶ハウスに移して、太陽熱でじっくりと時間をかけて温め、毎日手もみをしながら半月ほど乾燥させて旨味をとじ込め完成です。できた結晶は、にがり分を含んだ旨みのある塩となっています。魚料理や肉料理に使うといつものお料理がワンランクアップします。 ※気候と季節により、塩の結晶の大きさが異なることがあります。 ※画像はイメージです “いごてつ“とは 土佐佐賀のいごっそう浜田哲男さんが作った天日塩です。佐賀で生まれ佐賀の海で育った男が愛情を込めて手作りしています。 ■名称 食塩 ■商品名 土佐佐賀天日塩「い... |
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| 価格：2,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 食品添加物を一切使用していない手作りの無添加ハーブソルトです。 本品は、ハーブの量が極端に多く、驚くほど香りが強いのが特徴です。 厳選された採れたての輸入ドライハーブとスパイスを出荷直前に手作業で 粉砕、フランス産のゲランド塩とブレンドしました。 ハーブとスパイスの量が40％・塩60％と植物の量が多いのも特徴です。 肉、魚料理は勿論、野菜料理との相性も抜群です。 オリーブオイルとの併用で本格レストランのお味が出せます。 香草焼き、ドレッシング、スープなど、これひとつでお味が整います。 こもれびガーデンの無添加ハーブソルトは？ 新鮮で質の良いハーブとスパイスを使用して、手作りでブレンドしています。 毎年の気候変動を皆様の舌で感じていただけるよう、一切の化学的な処理を省きました。 あるがままの大自然の香りが、こもれびガーデンの自慢です。 化学調味料、食品添加物は使用していません。 原材料名：海... |
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| 価格：2,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| さらさらと使いやすい伝統焼塩！ 「海の精 あらしお」を、高温で焼成した製品です。土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩（あらしお）を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。伊勢神宮・御塩殿（みしおどの）神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。 600度以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分（塩化マグネシウム）が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。 食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。 伊勢神宮に伝わる、伝統の壺焼製法 ニガリ成分が多い伝統海塩はしっとりして... |
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