ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 みそ 赤みそ（51） 白みそ（113） 米みそ（190） 粒みそ（37） 豆みそ（83） 麦みそ（298） 合わせみそ（221） セット・詰め合わせ（200） その他（356）
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| 価格：1,350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：兼貞物産のオンラインショップ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 商品名 【送料無料】宮崎うまか味噌タレセット 原材料名 【黒豚みそ】麦味噌（大豆を含む）、砂糖、豚肉、果糖ぶどう糖液糖、にんにく、落花生、ごま、ポークエキス、生姜、唐辛子、醤油（小麦、大豆を含む）、鰹だし、ぶどう糖/香料 【辛みそ】味噌（麦味噌、豆味噌）（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、ねりごま、生姜、豆板醤、にんにく、発酵調味料、唐辛子、食塩、ごま油／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に大豆・ごまを含む） 【タルタルソース】半固体状ドレッシング（国内製造）、水飴、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢（醸造酢、りんご酢）、玉葱、食塩、濃縮レモン果汁、香辛料、オニオンエキス、こんぶエキス、セロリエキス、パセリ／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ph調整剤、甘味料（カンゾウ）、香辛料抽出物、（一部に小麦、卵、りんごを含む） 内容量 180g×3個 賞味期限 【黒豚みそ・辛みそ】... |
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| 価格：1,350 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：有機家 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国内産有機玄米・大豆使用 風味よく旨み・甘みがあり、粒が残って味わい深い ■天然醸造法■酒精不使用■本場信州産 ■1年以上長期熟成■生味噌（非加熱） ■味噌だれにも■濃赤茶色 ■塩分約11％■数量限定品 ○原材料：有機玄米(滋賀・長野・新潟県)、有機大豆(岩手・青森・長野県)、食塩(天日塩) ○開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ... |
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| 価格：1,360 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HIRYU |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 この商品の賞味期限は、2025/06/25です。 自然栽培(有機JAS付き)の原料で仕込んだ黒大豆玄米みそです。 北海道産の黒大豆で作った玄米味噌 農薬・化学肥料不使用で栽培した、宮城県産（田伝むし 木村氏）の自然栽培玄米、北海道産（折笠農場 折笠氏）の自然栽培黒大豆を使用しています。塩は「海の精」を使い、自社の蔵付き麹菌と地下水を用いて木桶で仕込みました。 ご注意ください ※こちらのお味噌は熟成したあとでも、黒大豆の外皮が残っております。お味噌汁にした際に、黒大豆の皮が浮いてくる可能性がありますが、品質には問題ございません。 ※こちらのお味噌は「生味噌」です。商品到着後はなるべく冷蔵庫で保存することをおすすめします。 原材料 ・自然栽培米（国産）※産地は宮城県（田伝むし 木村氏... |
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| 価格：1,360 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HIRYU |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 この商品の賞味期限は、2025/07/22です。 マルカワ農園の大豆を使用。自然栽培の原料で仕込んだ赤米みそです。 丹波ハピー農園の赤米を使った赤米みそ 農薬・化学肥料不使用で栽培した、丹波ハピー農園 堀様（京都府産）の自然栽培赤米、マルカワ農園（福井県産）の自然栽培大豆を使用しています。塩は「海の精」を使い、自社の蔵付き麹菌と地下水を用いて仕込みました。 赤米は古代米の一つであり、玄米の色が赤褐色で、ぬか部分にタンニンの赤い色素を含んでいます。赤米は一般的に、食物繊維やカルシウム、マグネシウム、カリウムなどの栄養成分が豊富に含まれております。 ご注意ください ※こちらのお味噌は、熟成後も赤米の粒感が残っています。お味噌汁にした際に、沈殿物として残りますので、苦手な方は味噌漉し器... |
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| 価格：1,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：小豆島オリーブ！オリーブ！ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 名称もろみ加工品内容量400g/個原材料名醤油原料もろみ（大豆、小麦、食塩）(国内製造)、砂糖、水飴、大豆、生姜、大根、ごま、食塩、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、ビタミンB1製造場所日本賞味期限商品に記載保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保存し出来るだけ早めにお召し上がり下さい。栄養成分表示（100ml中） エネルギー 209kcal たんぱく質 11.3g 脂質 2.1g 炭水化物 36.2g 食塩相当量 9.4g製造者丸金食品株式会社 香川県小豆郡小豆島町西村甲263広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 もろみ もろきゅう もろみ チキン つぶもろみ 粒もろみ 佃煮 丸金食品 マルキン食品 讃岐 お土産 醤の郷 送料無料 メール便 ゆうパケット粒もろみは、やや辛口の「昔ながらのもろ... |
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| 価格：1,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京都太秦しぜんむら |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 匠の技だからこそできた国産十穀のお味噌。匠の技で、粳米、古代米の黒米・赤米・緑米、はと麦・あわ・ひえの八種の雑穀それぞれに麹をつけ、蒸した大豆、緑豆を混ぜて長崎県五島の海塩と合わせ、じっくりと熟成発酵させた天然醸造の無添加のお味噌です。原料の十穀はすべて国産。こした後も、こしざるを返してコンッとなべのふちでたたき、残った雑穀類もなべに戻してすべて食べて頂きたいお味噌です。「滋味」を感じて頂ける貴重なお味噌。 原材料： 大豆(国産)・大麦(国産)・食塩(国産)・粳米(国産)・黒米(国産)・赤米(国産)・緑豆(国産)・あわ(国産)・緑米(国産)・はと麦(国産)・ひえ(国産) 製造日からの開封前賞味期間： 製造日より半年 保存方法： 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 塩は長崎県五島の海塩を使用 ※原材料にアレルギーをお持ちの方は召し上がらないでください... |
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| 価格：1,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：フロム蔵王楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 宮城県産 桜中味噌 桜中味噌は全てお客様よりご注文いただいてから、 その都度、蔵から出して直詰めしております。 いずれも厳選した有機栽培、胚芽米のこうじ・大粒大豆ミヤギシロメ・赤穂の天塩を原料に、昔ながらの手法でじっくり気長に熟成させたミネラル分たっぷりの一品です。 添加物を一切加えていない「生きている味噌」のおいしさをぜひご賞味ください。 【賞味期限】6ヶ月（袋への表示は6ヶ月間ですが味噌はもともと保存食品ですので、賞味期限を過ぎても大丈夫です）味噌は全国各地どこでも作られていますが、「桜中味噌」は、たくさんの味噌を食べ比べた中から当店が自信をもって「だんぜん美味しい！」とお勧めする逸品です。 桜中味噌は全てお客様よりご注文いただいてから、その都度、蔵から出して直詰めしております。蔵王からの恵みの水と宮城県産の米・大豆を原料に仕込んだ味噌です。添加物を一切加えていない「生きている味噌」の... |
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| 価格：1,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：みそ・醤油 醸造元 ホシサン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 麦粒味噌「ごていしゅ」をベースにした、 すっきりとした甘口タイプのお味噌です。 「ごていしゅ」では甘すぎる方にはこちらがお勧め。 麦麹の風味と米麹の甘味が絶妙なバランスで、 親しみやすく、熊本の風味を感じることができます。 使いやすいカップ入りです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 実質送料がお得！さらに！！ 『南関あげ』が1個ついて♪ 「ごていしゅ合わせ 700g 723円」 ＋送料1,100円[10％込](関東の場合)＝1,823円が なんと★1,400円の超特価♪ （※東北・北海道の方は別途＋660円[10％込]かかります。） ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ※「送料無料」の本商品をご購入頂くと、その他「送料別」の単品商品を一緒に買っても送料無料になります♪ぜひ、この機会にその他老舗自慢の商品たちもお試し下さい。 ↓ごていしゅ合わせの送料別・お得な送料込み商品はコチラ↓ 単品 ごてい... |
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| 価格：1,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：みそ・醤油 醸造元 ホシサン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 実質送料がお得！さらに！！ 『限定フリーズドライ味噌』が1個ついて♪ 「無添加味噌 700g 702円」 ＋送料1,100円[10％込](関東の場合)＝1,802円が なんと★1,400円の超特価♪ （※東北・北海道の方は別途＋660円[10％込]かかります。） ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 【 無 添 加 み そ 】 職人のコメント： 味噌の公正取引規約に完全準拠の無添加みそ。 完全無添加。 ◆麦麹と米麹の合せみそ → 麹が二種類以上の味噌は味がまろやかになる特長があります。 ◆蔵ぐせ → 味噌、しょうゆは同じ原料、同じ配合を行っても別の場所では同じモノはできないと言われています。 中でもその蔵につく麹菌が大きな影響力をもちます。どんなに機械を使っても、生き物である「麹」を育てるポイントは数値化できない領域です。この蔵ぐせが乱れないよう、日々、細心の注意... |
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| 価格：1,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：小豆島オリーブ！オリーブ！ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 名称もろみ加工品内容量400g/個原材料名醤油原料もろみ（大豆、小麦、食塩）（国内製造）、大麦、砂糖、ぶどう糖、水飴、大豆、食塩、生姜、みりん、ごま、醸造酢/pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ビタミンB1製造場所日本賞味期限商品に記載保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保存し出来るだけ早めにお召し上がり下さい。栄養成分表示（100ml中） エネルギー 232kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.6g 炭水化物 46.7g 食塩相当量 7.1g製造者丸金食品株式会社 香川県小豆郡小豆島町西村甲263広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 つぶつぶ もろみ もろきゅう もろみ 粒々もろみ チキン 佃煮 丸金食品 マルキン食品 讃岐 お土産 醤の郷 送料無料 メール便 ゆうパケット名前の通り、麦... |
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| 価格：1,458 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| 限定醸造品 国産原料十割こうじ 甘口 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産白目大豆とコシヒカリ米（国産）を使い八カ岳醸造蔵でじっくり熟成した芳醇な味です。国産原料100%のみそです。十割糀の天然醸造みそで、ひと味違う円やかな深い味わいです。 ヤマタカでは、独自のYK酵母培養に始まり、原材料の厳選や味噌の仕込み時・熟成時における品質チェック等の品質管理、微生物に関する基礎研究、試験的な特別仕込みを含む新製品開発…と、常に広範囲にわたり、本物の味の追求に努めています。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（日本）、米（日本）、食塩 ■内容量 500g × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：199kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：5.6g、炭水... |
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| 価格：1,506 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：もふなみショップ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報 商品の説明 説明東海限定 岐阜県限定 飛騨市限定 船津醤油 朴葉みそ 砂糖・みりん・山椒で調味してあります。 一食分100g入り 素朴な香りにおふくろの味 とても便利な使いきり！！ 米みそ 朴葉3枚と米みそ100gx3袋 主な仕... |
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| 価格：1,510 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：味噌星六 |
| レビュー件数：492 レビュー平均：4.46 |
| 商品詳細 セット内容 味噌（200g）×3個(選択) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・伊豆大島産の塩「海の精」・赤穂の天塩 製造者 有限会社星六 新潟県長岡市摂田屋4−5−11 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃お試しセット┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃天然醸造┃木桶発酵┃おふくろの味冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕... |
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| 価格：1,510 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：麻布島崎屋 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| ＊原料に限りがあるため、＜数量限定＞商品です。 【商品名】 マルカワみそ 自然栽培 麦みそ 400g 数量限定 慈眼の塩 天然醸造 生みそ 甘口 木桶仕込み 麦味噌 【特徴】 甘口タイプの麦みそ。 大豆に対し約2倍の大麦を使用して作られているので、香り豊かな麦の香りが特徴です。 【商品詳細】 自然栽培（農薬・肥料を使わずに栽培）で育った希少な大麦と大豆、長崎県平戸島でくみ上げられた最高級の自然海水塩「慈眼の塩」を贅沢に使用しています。 天然麹菌は、大きな木桶のなかで100年あまりも蔵に棲み続けている自家採種を使用。自然の四季を感じながら仕込まれた天然醸造の生みそです。 ≪自然海水塩「慈眼の塩について」≫ 「慈眼の塩」は、長崎県平戸島・長崎慈眼堂で昔ながらの製法で作られています。 平戸島の中でも特に美しいことで知られている根獅子（ねしこ）の砂浜で、満月の大潮時（太陽と月の二重の引力が働くとさ... |
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| 価格：1,512 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：こだわり食品ジャックと豆の木 |
| レビュー件数：286 レビュー平均：4.72 |
| 九州の小京都日田で創業から百七十年。天皇献上の栄誉を賜った、高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた高級あわせ味噌。日田醤油本店で唯一試食できる味噌で、旨味が深い。お届け後、お湯でさっと溶かしてずるずるっと飲んでみてください。味の違いがお分かり頂けると思います。九州日田お取り寄せグルメ。 この味噌は・・・麦麹2割、米麹8割の合わせ味噌です。こだわり味噌よりも、甘めで、ほっとする優しい味噌。 内容量：750g原材料：米、大麦、大豆、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精 製造より6ヶ月程 常温保存可能なため通常、常温便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫、または冷凍庫に保存して頂くとみその変色などが抑えられます。 暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。 佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸（お選び頂けません） クール便発送を希望の場合は別途クール便代がかか... |
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| 価格：1,512 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：自然絆ショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品概要】 麹歩合： 25 歩 （※1・麹歩合） 賞味期限： 7ヶ月 保管方法： 直射日光を避け、冷暗所保管 JANコード： 400g：4902854132080 ※1・麹歩合（こうじぶあい）とは？ マルカワみその商品説明ページに麹歩合と記載がありますが、麹歩合（こうじぶあい）とは味噌のレシピで麹の割合がどれくらい占めるのか？を表したものでございます。 例えば大豆(乾燥)10kgと麹8kgで作ったお味噌があるとします。 この場合、麹歩合は8歩（はちぶ）となります。 非常に通な言い方で、ワンランク上のお味噌が好きな方が好んで使います。 麹歩合が22歩の場合、大豆(乾燥)10kgに対して麹22kgで作ったお味噌ということになります。 ・麹歩合でお味噌の大まかな特徴と風味がわかる ・麹歩合から2点、お味噌の特徴や風味が分かります。 ・お味噌の風味の目安が分かる点 ・お味噌のレシピが分かる点 上... |
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| 価格：1,512 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：こだわり食品ジャックと豆の木 |
| レビュー件数：327 レビュー平均：4.65 |
| 九州の小京都日田で創業から百七十年。天皇献上の栄誉を賜った、高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた味噌。自然な素材を自然なまま使い、まごころ込めてつくられています。お届け後、お湯でさっと溶かしてずるずるっと飲んでみてください。違いがお分かり頂けると思います。九州日田お取り寄せグルメ。この味噌は・・・濃厚なうま味と渋み、若干の苦みを持つ長期熟成味噌です。麦と大豆を混ぜ熟成した赤みそです。※八丁味噌ではございません。ご注意ください。 内容量：750g原材料：大麦、大豆、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精 製造より6ヶ月程 常温保存可能なため通常、常温便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫、または冷凍庫に保存して頂くとみその変色などが抑えられます。 暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。 ヤマト運輸・佐川急便・ゆうパック※お選び頂けません。 クール便... |
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| 価格：1,512 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：自然絆ショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品概要】 麹歩合： 15 歩 賞味期限： 210日 保管方法： 直射日光を避け、冷暗所保管 JANコード： 400g：4902854132073 【原材料】 ・自然栽培米（国産）※産地は宮城県（田伝むし 木村氏）です。 ・自然栽培黒大豆（国産）※産地は北海道（折笠農場 折笠氏）です。 ・食塩（海の精） 【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー： 175kcal たんぱく質： 10.5g 脂質： 2.4g 炭水化物： 27.8g 食塩相当量： 11.9g農薬・化学肥料不使用で栽培した、宮城県産（田伝むし 木村氏）の自然栽培玄米、北海道産（折笠農場 折笠氏）の自然栽培黒大豆を使用しています。塩は「海の精」を使い、自社の蔵付き麹菌と地下水を用いて木桶で仕込みました。 【ご注意ください】 こちらのお味噌は熟成したあとでも、黒大豆の外皮が残っております。お味噌汁にした際に、黒大豆の皮が浮い... |
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| 価格：1,512 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：うまいっす |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■自然栽培みそ 未来 ＜マルカワみそ＞ ■内容量：400g ■原材料：有機米、有機大豆、塩田結晶塩、キパワーソルト ■開封前賞味期限：製造日より7か月 ■自然栽培の原料のみを使った限定味噌 ■原料は自然栽培の大豆と米、食塩はキパワーソルトと塩田結晶塩 ■食塩相当量：10.9g ■生みそ ■自然栽培の原料で、一年に一度しか仕込まない限定の甘口みそ。特に女性やお子様に人気です。 【お問い合わせ】加熱していない生の味噌でしょうか? →加熱をしていないお味噌になります... |
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| 価格：1,512 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：健康サポート専門店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ■自然栽培みそ 未来 ＜マルカワみそ＞ ■内容量：400g ■原材料：有機米、有機大豆、塩田結晶塩、キパワーソルト ■開封前賞味期限：製造日より7か月 ■自然栽培の原料のみを使った限定味噌 ■原料は自然栽培の大豆と米、食塩はキパワーソルトと塩田結晶塩 ■食塩相当量：10.9g ■生みそ ■自然栽培の原料で、一年に一度しか仕込まない限定の甘口みそ。特に女性やお子様に人気です。 【お問い合わせ】加熱していない生の味噌でしょうか? →加熱をしていないお味噌になります... |
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| 価格：1,514 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.9 |
| 食塩分2割控えめの高級お味噌 秋田の東湖八坂神社に伝わる、古式味噌造りの技法を再現した高級味噌です。素材にもこだわった低塩タイプ（小玉醸造比）のお味噌です。 豊潤な味と香りが絶品の「柏寿味噌」は断然ひと味違います。味噌汁や煮込み料理はもちろん、生野菜につけて食べても美味しいです。 ※煮込み料理に！ 明治12年創業の老舗メーカー 創業明治12年の味噌、醤油の醸造メーカーです。明治41年には秋田を代表する醤油・味噌醸造元として有名になり、なかでもヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味となりました。明治から守り続けている伝統の味をぜひご賞味ください。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆、米、食塩、酒精 ■賞味期限 製造日から6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してくだ... |
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| 価格：1,580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：大和屋味噌麹店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品説明名称無添加天然 特上玄米糀みそ 原材料名上質米糀国産大豆（タチナガハ）天然塩 内容量1kg賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店一等コシヒカリを玄米のまま麹にして味噌に仕込みました。麹の甘みに香ばしさがプラス。もちろん大豆は味・色・照り・香りと4拍子そろった味噌にぴったりの減農薬栽培『タチナガハ』健康志向の方に特にお勧めの味噌です... |
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| 価格：1,580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 国内産原料で仕込んだ無添加のお味噌。 比較的たんぱく質が多く芳醇な味に熟成する、新潟県産エンレイ大豆を使用し大豆の美味しさを豊熟させた香り豊かで芳醇なお味噌。 あらこしタイプ（こうじの粒がきにならない） 塩分 11.8％ ※この商品は無添加の生みそを簡易包装でお詰めしているため、袋の口は密封しておりません。 これは、酵母菌などの働きにより、みそが再発酵し炭酸ガスが発生すると、抜け道がない密封容器では膨張する恐れがあるためです。保管の際もみそがこぼれるのを防ぐため、横にしたり逆さにしたりしないようお願いいたします。 【味噌の色とメイラード反応】 お味噌は大豆、米、食塩から作られます。大豆はたんぱく質、米は炭水化物を多く含んでいます。 たんぱく質は、分解されるとアミノ酸（旨味）が作られます。炭水化物は、分解されると糖（甘味）が作られます。このアミノ酸と糖が反応して、茶色く色づき、様々な香り成分... |
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| 価格：1,580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国内産原料で仕込んだ無添加のお味噌。 炭水化物が多くまろやかな味わいに熟成する、秋田県産リュウホウ大豆を使用。だしと具の味を引き出すまろやかな味と香りが特徴なお味噌。 あらこしタイプ（こうじの粒がきにならない） 塩分 11.5％ ※この商品は無添加の生みそを簡易包装でお詰めしているため、袋の口は密封しておりません。 これは、酵母菌などの働きにより、みそが再発酵し炭酸ガスが発生すると、抜け道がない密封容器では膨張する恐れがあるためです。保管の際もみそがこぼれるのを防ぐため、横にしたり逆さにしたりしないようお願いいたします。 【味噌の色とメイラード反応】 お味噌は大豆、米、食塩から作られます。大豆はたんぱく質、米は炭水化物を多く含んでいます。 たんぱく質は、分解されるとアミノ酸（旨味）が作られます。炭水化物は、分解されると糖（甘味）が作られます。このアミノ酸と糖が反応して、茶色く色づき、様々な... |
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| 価格：1,581 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いぃべあー 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 味や量を好みに合わせて調節できる顆粒タイプの即席みそ汁です。顆粒みそ 即席味噌汁。味や量を好みに合わせて調節できる顆粒タイプの即席みそ汁です。保存しやすいパッケージで、特許製法で生まれる生みそのような風味が特徴です。お湯を注ぐとさっと溶け簡単に出来上がります。しじみ、わかめ、ねぎの具材入り... |
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| 価格：1,581 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いぃべあー 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 味や量を好みに合わせて調節できる顆粒タイプの即席みそ汁です。顆粒みそ 即席味噌汁。味や量を好みに合わせて調節できる顆粒タイプの即席みそ汁です。保存しやすいパッケージで、特許製法で生まれる生みそのような風味が特徴です。お湯を注ぐとさっと溶け簡単に出来上がります。わかめ、ねぎの具材入り... |
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| 価格：1,584 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：通心販売 房の駅 |
| レビュー件数：43 レビュー平均：4.65 |
| ▼ここがポイント！ ご飯に添えるだけでなく、料理の隠し味にも。 ▼商品データ 名称 そうざい 原材料名 味噌(国内製造)、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（カロチノイド、カラメル、銅葉緑素）、酸化防止剤（V.C）、酒精、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む） 内容量 250g×3袋 賞味期限 約270日（出荷時目安） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 販売者 株式会社やます+YBK千葉県市原市国分寺台中央7-16-2 栄養成分表示100g当たり（推定値） エネルギー/143.0kcal たんぱく質/6.1g 脂質/2.2g 炭水化物/24.6g 食塩相当量/4.8g その他特徴 当工場では卵、乳成分、小麦、えび、かに、そばを使用した設備で製造しております。 こんなシーン... |
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| 価格：1,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：越前名産工房 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| ●名称 米みそ ●内容量 1袋当り500g ●原材料名 大豆(遺伝子組み換え大豆不使用)、米、食塩、酒精 ●保存方法 直射日光、高温多湿直射日光を避け冷蔵庫で保管 ●賞味期限 製造から6ヶ月 ●ご注意 メール便の為にお届け途上で商品の形が崩れてございます。 お送りする商品と左記写真ではラベル・見栄えなど異なる場合がございます 以上、ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 加賀味噌食品工業協業組合 石川県白山市倉部町1080... |
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| 価格：1,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：鈴木こうじ店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 無農薬有機肥料栽培の玄米こうじと北海道産の黒豆（慣行栽培）を使用した特別なお味噌。 黒豆独特の栗のような甘さと玄米のコクが合わさり通常の玄米味噌とは違った味わいです。 黒豆の旨味は一度食べていただくとハマること間違いなし！！ お味噌はお味噌汁はもちろん、お料理にもご利用いただけます。 (注意) 生味噌の為、味噌の色が徐々に濃くなっていくので画像と商品の色がことなることがございます。 商品詳細 商品名 黒豆玄米味噌1キロ 内容量 1キロ 原材料名 こうじ 静岡県産つきあかり 大豆 産地：北海道 銘柄：光黒 塩 瀬戸内の花藻塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存）... |
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| 価格：1,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：越前名産工房 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●名称 米みそ ●内容量 1袋当り500g ●原材料名 大豆(遺伝子組み換え大豆不使用)、米、食塩、酒精 ●保存方法 直射日光、高温多湿直射日光を避け冷蔵庫で保管 ●賞味期限 製造から6ヶ月 ●ご注意 メール便の為にお届け途上で商品の形が崩れてございます。 お送りする商品と左記写真ではラベル・見栄えなど異なる場合がございます 以上、ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 加賀味噌食品工業協業組合 石川県白山市倉部町1080... |
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