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| 価格：1,890 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：クイックファクトリー |
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| 【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル ×6本 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ 青森 あおもり aomori 国産米 りょうりしゅ はっこうだ 送料無し 送料無 送料込み 送料込 無化調】 ワダカン商品は こちら品名 ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル 商品内容 ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル ×6本 原材料 醸造調味料(米、米麹、食塩)(国内製造)、アルコール、食塩、水あめ／酸... |
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| 価格：11,472 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒（加塩タイプ）です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。●名称：料理酒●内容量：1L×24本（2ケース）●原材料名：米、米こうじ、食塩●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：86kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0.0g、炭水化物：12.5g、ナトリウム：959mg●賞味期限：（メーカー製造日より）270日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：11,495 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| 亜硫酸塩が少量しか含まれていない調理専用赤ワイン。肉類の調理に使用すると素材の良さが引き立つ。●名称：果実酒●内容量：20LBIB×1本●原材料名：濃縮還元ぶどう果汁（外国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：-●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫（約5℃）に保存し、お早目にご使用ください。〇20歳未満の飲酒は、法律で禁じられております。〇このワインは亜硫酸含量が低く（二酸化硫黄として80ppm以下に）なるように製造しています。●販売者：キッコーマン食品株式会... |
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| 価格：2,398 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リカー問屋マキノ |
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| アルコール度数 15％ 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 販売元 相生ユニビオ ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ 素材の酒 500ml瓶 料理酒も、料理の中の素材のひとつ。 国産の米と米こうじのみを使用し、飲用酒と同様の製造工程で丁寧に造り上げた、無塩で雑味・酸味の少ない清酒料理酒です。 料理に米の高い香りや旨みを与えつつも、食材の旨みを引き立てる脇役に徹し、あらゆる料理や人にとって使いやすい「良質な素材」としての料理酒を追求しました。 時短効果や機能性が求められる昨今だからこそ、良質な食材とシンプルな調味料で自分だけのおいしさを追求する過程を楽しんでほしい... |
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| 価格：3,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| 清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交... |
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| 価格：7,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：四国うまいもんや |
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| 商品情報商品名タカラ「料理のための清酒」900MLエコパウチ原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【2ケース送料無料】 宝酒造 タカラ 料理のための清酒 900ml エコパウチ×6本 2ケース 12本 【送料無料】【地域限定】 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。 ... |
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| 価格：3,006 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
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| 〜瑞鷹 東肥赤酒〜【料理人が惚れ込む古くて新しい料理酒】最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師（料理人）の間で評判を呼びました。これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。ぜひ、皆様のご家庭でもこの美味しさを味わってみませんか？【あらためて気づいた、その仕上がりの良さ】赤酒を料理に使うということは、昔の熊本の主婦には半ばあた... |
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| 価格：3,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イズミックワールド |
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| 【名称】盛田（愛知） 料理酒 ねのひ ペット 1000 ml×12本【商品詳細】清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒（醸造調味料）です。調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹（カン）・苦・旨み）や雑味を多く残した米を醸造して作られています。【原材料】醸造調味料（米、米麹、食塩）(国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩／アルコール、酸味料【容量】1000 ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】盛田（愛知）【JAN】4902856311100【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合がありま... |
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| 価格：3,350 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：四国うまいもんや |
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| 商品情報商品名タカラ「料理のための清酒」300MLペット原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【送料無料】 宝酒造 タカラ 料理のための清酒 300mlペットボトル×12本 1ケース 12本 【送料無料】【地域限定】 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。 ... |
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| 価格：7,296 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| 清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：1L×2ケース（全24本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換... |
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| 価格：22,926 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：18Lバッグインバッグ×2本●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会... |
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| 価格：3,648 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| 清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：1L×1ケース（全12本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換... |
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| 価格：4,785 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リカーBOSS 楽天市場店 |
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| 【内容量】 1800ml 【原材料】 も水あめ、米・米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料 【アルコール度数】 0.9度以下 【商品特徴】 本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めたみりん風調味料。 アルコール分を0.9度以下におさえているため、煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。 糖分が多いので本みりんより少なめの量で同じ甘み・てりつや効果を上げられます。 煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます... |
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| 価格：10,440 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：四国うまいもんや |
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| 商品情報商品名タカラ「料理のための清酒」900MLエコパウチ原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【3ケース送料無料】 宝酒造 タカラ 料理のための清酒 900ml エコパウチ×6本 3ケース 18本 【送料無料】【地域限定】 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。 ... |
![【12本】 盛田 国産米100% 純米料理酒 450ml×12本入 【北海道・沖縄・離島配送不可】[NA]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mrk-09shop/cabinet/biiino/item/main-image-7/20240801113621_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,805 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：O9ショップ【オーナインショップ】 |
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| ご注意＞必ずお読み下さいお酒※お酒の販売は、20歳以上の方に限らせていただきます。 ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。盛田の酒造りの技術を生かして醸造した純米料理酒。安心・安全の国産原料を使用しています。黄金色の液色はお米のうまみ成分である「アミノ酸」が作り出す色で、米由来の旨みにより料理を味わい深く仕上げます。スクイズボトルを採用しています... |
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| 価格：8,616 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：720ml瓶×1ケース（全12本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会... |
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| 価格：6,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：東京酒粋 |
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| 赤酒又は雑酒 商品説明 商品名 東肥赤酒 料理用 500ml 内容量 500ml×12本 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、 糖類（国内製造）、調味料（アミノ酸等） 原産国 日本 商品コメント 熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。 灰持酒（あくもちざけ）という日本古来の製法により作られる赤酒の、お酒では稀な微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り・ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をより一層味わい深いものに仕上げます。 アルコール度数 11.5度以上12.5度未満 賞味期限 製造から18か... |
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| 価格：5,616 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：御用蔵 大川 |
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| 価格：5,052 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| 100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：800ml×1ケース（全12本）●原材料名：米(国産)、米こうじ(国内製造)、食塩●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：9,186 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：美-健康ゴルフ |
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| ※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。サイズ個装サイズ：17.5×30×26cm重量個装重量：6540g仕様賞味期間：製造日より360日生産国中国広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社がことなります ご希望の運送会社指定はできません。 また営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は 宅配業者に依頼して... |
![【ポイント3倍 7/30(水)まで】タカラ 料理のための清酒 [紙パック] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)[宝酒造 調味料...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yo-sake222/cabinet/01/26/5130215a06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,755 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ハードリカー2号店 楽天市場店 |
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| ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいタカラ 料理のための清酒 [紙パック] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外)[宝酒造 調味料 日本酒 日本 15002]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマ... |
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| 価格：14,630 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お酒の専門店ファースト |
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| 【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】 実は、黒酒は赤酒の元祖。 一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。 黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。 黒酒は現在、調味料として使用されています。 料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いております。 【使用方法】 みりん、料理酒、旨み成分が一本になった究極の調味料。 通常のお料理にミリン代わりにご使用頂くだけで料理酒不要。 美味しさが増す逸品です。 また焼肉屋さんが使用する理由は、肉に4〜5時間薄く塗って頂くだけで天然酵素の働きにより肉質が劇的に柔らかく、旨みが増します。 料理人... |
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| 価格：14,544 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| 国産米100%使用。食塩無添加。有機酸が一般酒と比べて40％アップで魚・肉の臭みを消し、コク・うまみを付与します。清酒の香りがおだやかで素材の風味を活かします。●名称：清酒●内容量：1.8Lハンディペット×2ケース（全12本）●原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール●栄養成分：(100ml当り)102kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物16.8g、食物繊維総量0g、糖質16.8g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会... |
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| 価格：6,410 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
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| 商品説明材料の持ち味を活かす、コク、風味、お米などを原料に料理専用に作り上げた料理酒です。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。内容量1l原材料(アレルギー表記含む)醸造調味料（米、アルコール、食塩、米こうじ）、アルコール、水あめ、食塩／クエン酸アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名（株）Mizkan生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が12個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：16,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：東京酒粋 |
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| 国産米100%、料理の味を引き立てる。 商品説明 商品名 福光屋 福正宗 純米 料理酒 1800ml 内容量 1800ml×12本 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原産国 日本 アルコール度数 14% 賞味期限 製造より360日 商品コメント 料理酒は本来、米の旨味成分を料理に生かすために使われています。福正宗料理酒は「純米」だから旨味成分がたっぷり含まれているのが魅力です。和食はもちろん、洋食や中華にも使え、美味しさを引き立てます。 ■関連商品 ・ 福光屋 商品一覧はこちら ・ 料理酒 商品一覧はこち... |
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| 価格：3,252 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒（加塩タイプ）です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。●名称：料理酒●内容量：400ml×1ケース（全12本）●原材料名：醸造調味料（米、アルコール、食塩、米こうじ）（国内製造）、アルコール、水あめ、食塩／クエン酸●栄養成分：大さじ1杯15ml当たりエネルギー：15kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：0.35g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了... |
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| 価格：4,516 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：東京酒粋 |
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| 日本古来の灰持酒の製法を今に伝える東肥赤酒 商品説明 商品名 本伝 東肥赤酒 (飲用) 内容量 1800ml×3本 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 商品コメント 江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲され、今なお地元熊本では、正月のお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。また、お料理にも抜群の調味効果を発揮します。 アルコール度数 11.5度以上12.5度未満 賞味期限 製造から18か... |
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| 価格：14,544 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| 国産米100%使用。食塩無添加。有機酸が一般酒と比べて40％アップで魚・肉の臭みを消し、コク・うまみを付与します。清酒の香りがおだやかで素材の風味を活かします。●名称：清酒●内容量：1.8Lハンディペット×2ケース（全12本）●原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール●栄養成分：(100ml当り)102kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物16.8g、食物繊維総量0g、糖質16.8g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会... |
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| 価格：5,483 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| 風味、成分値が本みりんに近い経済的な発酵調味料です。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。本品は酒税法上の酒類ではありません。●名称：発酵調味料●内容量：20LBIB×1本●原材料名：ぶどう糖（国内製造）、米発酵調味液、食塩、砂糖●栄養成分：(100ml当り)233kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物52.5g、食物繊維総量0g、糖質52.5g、食塩相当量1.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会... |
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| 価格：4,550 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お酒の専門店ファースト |
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| 【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】 実は、黒酒は赤酒の元祖。 一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。 黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。 黒酒は現在、調味料として使用されています。 料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いております。 【使用方法】 みりん、料理酒、旨み成分が一本になった究極の調味料。 通常のお料理にミリン代わりにご使用頂くだけで料理酒不要。 美味しさが増す逸品です。 また焼肉屋さんが使用する理由は、肉に4〜5時間薄く塗って頂くだけで天然酵素の働きにより肉質が劇的に柔らかく、旨みが増します。 料理人... |
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