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| 価格：16,240 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 近江の豊かな大地で丹精こめて育てた近江牛をご賞味下さい。滋賀 「松喜屋」 近江牛あみ焼きロース・モモ600... |
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| 価格：68,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：大分県豊後大野市 |
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| 厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。 おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。 そんなおおいた和牛の焼肉セットが4ヶ月連続でご自宅に届きます！ 月替りのセットで食べ比べをお楽しみください。 商品説明 名称 【4ヶ月定期便】おおいた和牛焼肉セット 産地 大分県 内容量 【お届け内容】 1回目 ：肩ロース焼肉 約400g（約400g×1パック） 2回目 ：上カルビ焼肉 約400g（約400g×1パック） 3回目 ：ミスジ焼肉 約400g（約400g×1パック） 4回目 ：赤身焼肉 約400g（約400g×1パック） 合計約：1.6kg ※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計4回）お届けいたします。 原材料名 牛肉（大分県産） アレルギー表記 牛肉 賞味期限 加工日から90日 保存方法 マイナス18℃以下で保存して下さい。 地場産品に該当する理由 都道府県が区域内の複数の市区町村... |
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| 価格：5,930 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 千葉県の銘柄牛「かずさ和牛」。味は、芳しい香りと共にまろやかな旨みとして舌に残ります。味の決め手となる脂質にこだわりを持って、まじめな生産者が愛情を込めて育てています。見た目だけではなく、食べて美味しい本物の和牛をお召し上がり下さい。千葉 かずさ和牛 すき焼き用前バラスライス 300... |
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| 価格：10,310 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：栃木のタウン誌厳選 もんみや通販 |
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| バーベキューセットの紹介コメント 「山久」 昭和46年に精肉の専門店として山久商店を創業して以来、栃木県民に愛され続けている地元民なら誰もが知っている有名店。 「匠の店」として、地域の活性化を担うなど、栃木の精肉業界を牽引するリーディングカンパニーです。 ※山久は、2006年、財団法人食品流通構造改善促進機構「匠の店」制度に高い評価を得て登録されました。 「匠の店」制度は、食料品等（花きを含む）小売業者で地域のオピニオンリーダーとして、業界のより一層のスキルの向上、地域活性化のために、食料品に関する豊富な知識に基づき、地域における食料品等小売業の機能を適切に果たしている店舗・事業者が「匠の店」として登録しています。食料品等小売業界の人材育成の中核的指導者として、地域の食料品小売業者等への講演、店舗視察の受け入れなどにより食料品小売業界の振興・発展を図ることを目的としています。 確かな安全と... |
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| 価格：10,790 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。厳しい管理のもと丁寧に飼育。日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。三重 松阪牛すきやき松阪牛すきやき用モモバラ400... |
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| 価格：120,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：大分県豊後大野市 |
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| 厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。 おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。 そんなおおいた和牛が6ヶ月連続でご自宅に届きます！ 月替りのセットで食べ比べをお楽しみください。 商品説明 名称 【6ヶ月定期便】毎月違うセットが届く！おおいた和牛セット 産地 大分県 内容量 【お届け内容】 1回目：サーロインステーキ 約400g（約200g×2枚） ソース付き 2回目：赤身スライス 約400g（約400g×1パック） 3回目：ミスジ焼肉 約400g（約400g×1パック） 4回目：1ポンドブロック 約450g（約450g×1個） ソース付き 5回目：肩ローススライス 約400g （約400g×1パック） 6回目：ヒレステーキ 約400g （約100g×4枚） ソース付き 合計約：2.45kg ※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計6回）お届けいたします。 原材料名 牛肉（大分... |
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| 価格：1,440,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県水俣市 |
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| 熊本産のあか牛を使ったステーキ用サーロイン肉と馬刺しの12か月定期便です。 サーロイン肉は食べやすいようにカットしてあります。 あか牛は、脂分・コレステロールが少ないため、あか牛本来のヘルシーなうま味が味わえます。 厳選した熊本県産のあか牛と馬刺し（赤身、霜降り、たてがみ）をお届けいたしますので、ぜひこの機会にご賞味ください。 商品説明 名称 【定期便12か月】あか牛サーロイン肉 馬刺し 食べ比べセット 産地 熊本 と畜場：株式会社熊本中央食肉センター 内容量 ・サーロイン：1kg（5枚〜6枚） ・馬刺し：300g（赤身100g 霜降り100g たてがみ100g） 1.3kg×12回 合計15.6kg 賞味期限 別途ラベル記載 保存方法 冷凍 地場産品に該当する理由 熊本県認定地域資源：あか牛（告示第5条第8号ハに該当） 提供者 合同会社たべたせいか 備考 ※入金確認後の翌月より毎月1回（... |
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| 価格：14,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：伊賀牛専門店 精肉のもりなが |
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| 商品説明 名称 バーベキューセット＜極＞ 産地名 国産 内容量 約1200g（伊賀牛特選焼肉 300g、伊賀牛上カルビ 300g、伊賀牛赤身焼肉 300g、USタンスライス 300g） 消費期限 別途ラベルに記載 冷蔵発送の場合：発送日より5日 冷凍発送の場合：発送日より90日 保存方法 冷蔵：4℃以下で保存 冷凍：マイナス17℃以下で保存 加工業者 株式会社 森永食品クック 三重県伊賀市佐那具町908番地 備考 商品お届け後は、すぐに冷蔵庫または冷凍庫にお入れください。 ※着日指定の商品は出来る限り前日に商品の準備と発送をさせて頂ておりますが、水曜日は定休日の為、木曜日が着日指定の場合は火曜日に発送致しますのでご了承ください。 ※お買い上げ明細は、商品に同梱しませんのでご了承ください。ご注文内容のご確認は、ご購入履歴またご注文確認メールにてご確認ください。 [関連キーワード] 伊賀牛 b... |
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| 価格：7,550 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| スペイン産のイベリコ豚には3段階の等級があります。最高ランクがベジョータです。ベジョータの肩ロース肉は赤身の中にほどよく脂身があり、香りも良く口当たりもさっぱりしています。イベリコ豚ベジョータ一口ステーキ肩ロース500... |
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| 価格：10,790 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 肥沃な大地が育む、滋養豊富な牧草。そして清らかな水。伝統の養牛技術がいきづく、兵庫県北部の山里、但馬。神戸ビーフのルーツである黒毛和牛の最高血統は、この地で120年もの間守りつづけられています。世界の認めるブランド、神戸ビーフの濃厚な旨味と、やわらかな肉質がまろやかな風味を一層際立たせている逸品です。【グルメダイニング友楽堂商品の特徴】全国の長く愛されてきたご当地グルメのみならず、時代に合った体に優しい商品まで若い方から年配者様まで年齢問わずに喜ばれる商品を取り扱っております。また季節のイベントでの贈答品、プレゼント用の商品は多くの商品、カテゴリーからお選び頂けるようアイテム数も多くを取り揃えております。ぜひ当店でのお買い物回りをお楽しみくださいませ。【対象※以下のような幅広い年齢層のお客様にご利用いただいてます】10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代キャリア世代 ヤング ... |
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| 価格：8,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 手間暇かけてそだてられることによる繊細な旨味と脂味が近江牛の特徴です。滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育った近江牛は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせています。滋賀の味力「近江牛」を皆様のご家庭で。滋賀 近江牛すきやき肩300... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：香川県坂出市 |
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| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 香川県の特産品、オリーブの果実を飼料として育てられたオリーブ牛の高級部位肩ロースを使用した、焼肉用です。 噛みしめるほどにあふれる肉汁とお肉の甘味、さっぱりとした上品な後味の良さをお楽しみ頂けます。 美しい霜降りと、とろけるような脂の甘みをご堪能ください。 ※画像はイメージです。 事業者：株式会社ササハラ 連絡先：087-881-3818 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 香川県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 オリーブ牛 肩ロース焼肉用 500g 賞味期限 製造日より60日... |
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| 価格：26,990 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 琵琶湖の東の山裾で、血統や飼料、飼育年数にこだわり愛情たっぷりに育てた近江牛です。滋賀 「徳志満」 近江牛ロースステーキ近江牛ロースステーキ 150g×4... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：宮崎県宮崎市 |
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| 特産品説明 名称 【ふるさと納税】宮崎県産牛豚鶏＆牛タン 焼肉セット 合計1.4kg 内容量 ・厚切り牛タン塩味：500g (加工地:宮崎県宮崎市) ・宮崎牛バラ焼肉用：300g ・宮崎県産豚肩ロース焼肉用：300g ・宮崎県産鶏モモ焼肉用：300g 合計 1.4kg 原材料/成分 牛肉、豚肉、鶏肉 ・厚切り牛タン塩味 牛タン(デンマーク、イギリス、メキシコ、その他)、食塩/ソルビット、pH調整剤、製造用剤(トレハロース)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素 アレルギー 牛肉・豚肉・鶏肉 賞味期限 ・牛タンスライス塩味：90日 ・宮崎牛バラ焼肉用：60日 ・宮崎県産豚肩ロース焼肉用：60日 ・宮崎県産鶏モモ焼肉用：60日 配送温度帯 冷凍 ご案内 【発送期日を変更しています】 2025年1月20日より、発送期日を【ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定】から【ご入金確認後、... |
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| 価格：4,998 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：株式会社鳥末本店 |
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| 商品説明名称鶏もも肉(あべどり) から揚げ用カット/焼肉用カット 産地名岩手県産内容量 800g※200g×4パック 賞味期限 加工日から約30日間別途商品ラベルに記載保存方法 −18℃以下で保存してください。 加工業者株式会社 鳥末本店 埼玉県熊谷市鎌倉町154 商品説明名称鶏むね肉(あべどり) 焼肉用カット産地名 岩手県産内容量400g※200g×2パック賞味期限加工日から約30日間 別途商品ラベルに記載 保存方法−18℃以下で保存してください。 加工業者株式会社 鳥末本店埼玉県熊谷市鎌倉町154 商品説明名称豚バラ肉スライス 産地名青森県産内容量400g※200g×2パック賞味期限加工日から約30日間 別途商品ラベルに記載保存方法 −18℃以下で保存してください。 加工業者株式会社 鳥末本店埼玉県熊谷市鎌倉町154 商品説明名称手羽先(あべどり) ... |
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| 価格：7,550 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 南あわじ市の大自然の中で太陽をたっぷりと浴び、飼料に米や穀物よりも糖質の高い「バナナを食べて育った豚」を、えびすもち豚と呼んでいます。バナナを乾燥させてチップにし、3種類の品種の豚を掛け合わせた三元豚の飼料に配合して与えることで、脂肪の質が変化し、甘味が格段に増加。甘さもくどくなく豚特有の香りも抑えられることから、あっさりした味わいで食べやすいことが特徴です。兵庫県産 えびすもち豚 焼肉用（計900g）バラ500g、バラ400... |
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| 価格：57,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：宮崎県木城町 |
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| 返礼品詳細 宮崎県産黒毛和牛切り落とし1kgと、宮崎県産豚切り落とし1kgをセットにして、毎月1回3か月間お届けします。 色々なお料理に使い勝手の良い切り落とし肉。 牛切り落とし肉は牛丼やハッシュドビーフ、豚切り落とし肉は豚丼や野菜炒めにいかがでしょうか♪ 名称 【ふるさと納税】牛肉＆豚肉切り落としセット【3か月定期便】 内容量 ・宮崎県産黒毛和牛切り落とし1kg（500g×2パック） ・宮崎県産豚切り落とし1kg（500g×2パック） 合計2kgを毎月1回3か月間お届け。 賞味期限 180日 配送方法 冷凍 原材料名 牛肉・豚肉 アレルギー表示 牛肉・豚肉 提供事業所 株式会社みやざきサンミート季穣／宮崎県児湯郡木城町大字高城4476番地10 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※提供元の規格変更などに... |
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| 価格：26,990 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 北海道日高地方の西端に位置する平取町。夏と冬とでは気温差が50℃にも達する厳しい自然環境で大切に育てられた「平取産の黒毛和牛」は凍てつく冬の寒さを乗り越える事によって肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴。しゃぶしゃぶでいただく「サーロインスライス」はお湯に潜らせれば脂が程良く溶けてなめらかな舌触り、脂の甘味と赤身の豊潤な味わいをご堪能ください。北海道平取産 黒毛和牛サーロインスライスしゃぶしゃぶ・すき焼き用200g×... |
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| 価格：4,860 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：わが街とくさん店 |
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| 阿蘇の雄大な大自然の恵みをうけた熊本で、大切に育てられた大阿蘇どりは、風味豊かな銘柄鶏です。ジューシーなモモ肉と、ヘルシーなムネ肉を鶏鍋でご賞味下さい。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無 （推奨21品目）鶏肉 ■賞味期限：60日 ■規格：大阿蘇鶏鍋用ムネ300g、大阿蘇鶏鍋用モモ300g ■サイズ(mm)：270×190×110 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三... |
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| 価格：10,820 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 岩手県奥州市の恵まれた自然、澄んだ空気、澄んだ水、清潔な環境と独自配合の飼料により、鮮やかな霜降り・とろけるような舌ざわり・そして風味、前沢牛はこの3拍子が見事に揃っている極上品です。この前沢牛の、肩すき焼き・しゃぶしゃぶ用300g（2〜3人前）をお届けします。岩手 前沢牛肩薄切り（すき焼き・しゃぶしゃぶ用）300g（150gx2パック... |
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| 価格：4,320 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：グルメ＆ギフトお取り寄せ山形eLab |
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| 商品内容 山形の味「お肉の味噌漬け」詰め合わせギフト！ 昭和二十三年創業の肉のくろぬまが誇る、こだわりの味を お届けいたします。 お肉・味噌・酒にこだわり、それぞれを最大限に生かして 「匠の味噌」「西京味噌」「柚子胡椒」「塩こうじ」の4種類の味と、 お肉とのコラボレーションを楽しめます。 「接待の手土産ギフトセレクション」にも入選させて頂き、 高い評価を頂いている美味しさを、ギフト箱につめて お届けさせて頂きます。 大切な方への本物のギフトとして！ 是非、ご利用頂ければ幸いです。 商品名 高級お肉の味噌漬けギフト Aセット 5食入り 産地 国内産牛肉・豚肉・鶏肉 内容量 豚の味噌漬け 150g、豚の西京漬け 150g、豚の塩こうじ漬け 150g、鶏の味噌漬け 200g、鶏の柚子胡椒付け 200g 商品区分 食品 発送方法 冷凍便 賞味期限 冷蔵で約14日間 冷凍で約30日間 保存方法 冷蔵... |
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| 価格：3,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊野牛専門店 ミートファクトリー |
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| 商品内容 【オーガニック】国産牛ローススライス200g 原材料 国産牛 発送方法 冷凍便 保存方法・賞味期限 加工日より60日(要冷凍-18℃) 産地 北海道 加工業者 株式会社Meat Factory 〒649-6322和歌山県和歌山市和佐関戸25-2配合飼料は遺伝子組み換え作物の混入を防ぐための分別をした飼料を与えており、抗生物質は未使用となっています。 モネンシン（飼料添加物）を子牛段階から使用していないお肉となっており安心して食べていただける商品になっています... |
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| 価格：13,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KOBE！SHストア |
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| 商品情報名称豚タンスライス2mm牛ハラミタレ漬け牛バラカルビ豚バラスライス豚トロスライス鶏もも肉ポークソーセージマシュマロ産地名豚タン アメリカ・時期により他国産の場合も有り牛ハラミタレ漬け：アメリカ・カナダ・メキシコ・オーストラリア・ニュージーランド／他牛バラカルビ：アメリカ・カナダ・メキシコ／他豚バラスライス：デンマーク・メキシコ・オーストリア／他豚トロスライス：アメリカ・カナダ・メキシコ／他鶏もも肉：ブラジル／他ポーク ソーセージ：（加工地 日本）マシュマロ：フィリピン原材料名牛ハラミタレ漬け：牛肉、醤油、砂糖、みりん、還元水飴、にんにく、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、しょうが、酵母エキス、とうがらし、こしょう／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む）ポークソーセージ：豚肉、豚脂肪、結着材料（でん粉、植物性たん白）、食塩、糖類（水あめ、砂糖... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：わたほくーうまいもんグルメー |
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| 道産豚トロ旨みたっぷりの脂がのったプリッと食感の極上の豚トロ。豚トロ特有の弾力ある歯ごたえも、BBQでガツンと食べたいときにぴったり！味付きジンギスカンクセが少なく、柔らかな肉質のオーストラリア産羊肉を使用。L-カルニチンが豊富に含まれていることにより、脂肪燃焼の促進が期待されています。商品詳細名称焼肉2種セット内容量道産Pトロ 500g、味付きジンギスカン 500g原材料名道産Pトロ味付きジンギスカン羊肉（オーストラリア産）、醤油、砂糖、ブドウ糖、米発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、りんご、みりん、みそ、しょうゆもろみ、てん菜糖蜜、食塩、ポークエキス、こうじ調味料、ニンニク、ごま油、香辛料、ビーフエキス、生姜、酵母エキス、タンパク加水分解物／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、トレハロース、（一部に豚肉、牛肉、小麦、大豆、ごま、りんごを含む）保存方法冷... |
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| 価格：5,780 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：焼肉 冷麺 やまなか家 楽天市場店 |
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| 商品説明 名称 黒毛和牛 肩ロース500g 原材料名 肩ロース(国産) 内容量 500g 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍(−18℃以下) 販売者 株式会社KYフーズ 岩手県北上市流通センター15番106号 TEL:0197-62-302... |
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| 価格：13,070 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 黒毛和牛の専門店「フジチク」の独自ブランド黒毛和牛「藤彩牛」。赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。ロースは肉質が特に柔らかく旨みが強い部位です。そのお肉を職人が丁寧に焼肉用にカットしました。熊本 「フジチク」 藤彩牛ロース焼肉用ロース焼肉用500... |
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| 価格：60,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県鹿児島市 |
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| 返礼品説明 鹿児島県が誇る黒豚・黒毛和牛が楽しめる5回お届け定期便をご用意いたしました！ 生ハム、切り落とし、カレー・シチュー用まで様々なお料理に大活躍です！ 鹿児島の自慢のお肉をご堪能ください。 名称 【全5回定期便】黒豚・黒毛和牛ボリューム定期便（1〜5月便） 内容量 黒豚生ハム切り落とし 100gx7P 国産牛切り落とし 1.2kg（600g×2P） 県豚切落し 1.44kg（180g×8P） 和牛切り落とし 900g（450g×2P） 和牛カレー・シチュー用 1.35kg（450g×3P） 原材料名 お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。 配送方法 冷凍（定期便） 保存方法 冷凍 消費目処または賞味期限 お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。 注意事項 こちらの返礼品は、寄附した翌年1月より発送開始です。 地場産品に該当する理由 鹿児島市で生... |
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| 価格：10,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：スギモトe-お肉ショップ楽天市場店 |
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| 【商品詳細】 名称： 松阪牛 すき焼き割り下セット 内容量：肩ロース肉350g、割り下300ml アレルギー表示：小麦 消費期限：出荷日より30日間 保存方法：要冷凍（−15℃以下で保存） 加工業者：杉本食肉産業株式会社 「お肉の専門店スギモト」は、日本全国の契約牧場から厳選した牛のみを、等級やブランドにとらわれず、その時期に合わせて仕入れています。美味しさの秘密は、血統や生産者などのデータをもとに、格付けに現れない肉の良さを見抜いているからです。 例えば、「A5」の牛肉は見た目が良く、ブランド牛は当然美味しいですが、そうした格付けがなくてもおいしい牛肉は存在します。それをお肉のスギモトは見逃しません。仕入れを担当するのは熟練の目利きのみ。そこには明治33年創業より培ってきた、お肉の専門店、精肉店、お肉のプロとしてのプライドがあります。また、信頼できる生産者から直接買い付ける「相対取引」も... |
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| 価格：11,730 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 切り落としですのでお徳用です。お料理に使うのにとても便利です。三重 「霜ふり本舗」 松阪牛 お徳用切り落とし400g×... |
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| 価格：7,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グルメダイニング友楽堂 |
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| 発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス（やわらかさ）」、「フレーバー（特有の芳醇な風味）」「テイスティ（旨味）」、「ジューシー（本来の水分）」が生み出されます。従来の乾燥熟成（ドライエイジング）゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。凝縮された黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付きです。岡山 発酵熟成肉 黒毛和牛ステーキ300g和牛カタロース300g(150g×2)、ピンク岩塩1g、岩塩1... |
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