ジャンルを指定して絞り込む 全て 鰹節 薄削り節
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| 価格：20,420 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| ふわっとした華やかさと、ふわっととけるような口当たりを楽しむことができるかつお節●名称：花ふわりパック●内容量：（1.5g×6袋入）×1ケース（全80本）●原材料名：かつおのかれぶし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー336kcal、たんぱく質75.8g、脂質3.6g、炭水化物0.2g、ナトリウム554mg、食塩相当量1.4g、水分16.6g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：開封後は、小袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：18,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 高知県土佐清水市で獲れる宗田ガツオの中でも冬場の一時期にしか獲れない「寒メジカ」だけを使用した特撰の削り節です。 冬場の荒波の中で大きく育った寒メジカからとれるだしは、旨味、コクが特に強く、 最高級を冠するにふさわしい自慢の一品です。 原材料名：そうだがつお（高知県土佐清水市産） 栄養成分表示：(100gあたり※推定値)エネルギー:358kcal.たんぱく質:68.3g.脂質:8.8g.炭水化物:1.5g,食塩相当量:0.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：有限会社ヤマア 商品区分：... |
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| 価格：18,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タビグルメ |
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| ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！ 鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩花かつおは一級職人の腕と技によって、作り上げられました。 かつお処理から花かつお削り節になるまですべて自社生産ですので安心してお使いいただけます。 現在、九州内の販売では高級有名店やお惣菜チェーン店様などで取り扱っていただいており、味、価格とも満足頂いております。 だし用でもそのままでも色んな場面でたくさんお使いください。 500g入りで味、値段ともに大活躍商品です。 「味をもっと美味しくする」これはカネニニシの基本です。 原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：500g/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形... |
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| 価格：18,360 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| 弊社かつお削りぶし商品中で最もゆらゆら動くかつお節●名称：踊り節●内容量：16g×2ケース（全80本）●原材料名：かつおのふし（国内産）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：18,360 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| 弊社かつお削りぶし商品中で最もゆらゆら動くかつお節●名称：踊り節●内容量：16g×2ケース（全80本）●原材料名：かつおのふし（国内産）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【業務用】鹿児島県産 かつお節 花かつお 1kg 薄削り 鰹節 荒節 かつおぶし A8-27 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鹿児島県産かつお節の荒節を使用しております。 お出汁を取りやすく、薄く大きな削り節です。 少し酸味があり、コクがあるのが特徴です。 出汁を取ることはもちろん、 冷奴などのトッピングに使用するとインパクトがあるのでおススメです。 (使い方) 1リットルの水に対して鰹節20g〜30g加えることで、美味しいお出汁が取れます。 ■内容量■ 鹿児島県産 花かつお500g 2個 ■賞味期限■ 製造日より1年(未開封) ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 本枯れ節パック【合計80パック】使いやすい小分けパック【小林商店】かつおパック A8-66 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 小林商店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 上品な味と香りが特徴の『本枯節』 血合部分を取り除くことで、すっきりしたかつお節の香りとうま味。 風味をそのままに使い易い小分けタイプの削り節パックでお届けいたします。 ●本枯節とは 職人によって一本一本丹精こめてつくられる鰹節。 その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけを『本枯節』と呼びます。 上品な味と香りが特徴!! 血合部分を取り除いているので、すっきりしたかつお節の香りとうま味が引き立っています。 風味をそのままに使い易い小分けタイプの削り節パックでお届けいたします。 ●小林商店について 鰹節で有名なこの「鹿児島県枕崎市」の地で長年... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【枕崎産 かつお削りぶし 2g×150個】 かつおぶし合計300g 【伝承工房・鰹家】 A8-81 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1か月程度でお届け 提供元 的場水産株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 かつお節の本場・枕崎より 燻の香りと濃厚な風味が特徴の「荒本節」の削り節2gパックを、 【150個】お届けいたします! 2gパックは手ごろな使いきりサイズで、保存にも便利です。 「本物の味を正直に」自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひご堪能ください。 【内容量】 かつお荒本節「かつお削りぶし」(2g10枚×15個) 【消費期限】 製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、常温で保管。開封後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 枕崎産鰹荒本節 血合抜き 花かつお【霞桜】「だしが効く」 A8-22 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 大正12年創業、1本1本丹精込めて製造しております。カネモの「だしが効く」荒節血合抜き花かつおで引いただしの特徴は、旨味が強く魚のしっかりとした風味や香りが味わえます。お味噌汁や煮物に適しています。 ■お礼品の内容について ・かつおぶし[500g×2袋] 製造地:枕崎市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あら... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 本枯節フタマルパック箱入(5g×30枚入)×2箱 ギフト鰹節 かつおぶし かつおパック A8-79 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1か月程度でお届け 提供元 的場水産株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 【ギフト対応】箱入り・包装してお届けいたします。 長年愛されている的場水産の定番ブランド「フタマル」を箱入り・ギフト包装で2箱お届けいたします。 大切な方への贈り物にも大変おすすめです。 的場水産では、カツオの生切りからカビ付け、袋詰めまで枕崎の工場で一貫して製造。 本枯節を使用した自慢の【フタマルパック】です。 使いやすい小袋ながら、ボリュームある5g入りで、色々なお料理に幅広くお使いいただけます。 的場水産(株)は昭和31年創業以来、鮮度と品質にこだわり 「本物の味を正直に美味しく」をモットーに鰹節を作り続けています。 自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 枕崎産鮪節 血合抜き 業務用【白妙】「だしが効く」 A8-23 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 大正12年創業、1本1本丹精込めて製造しております。カネモの「だしが効く」まぐろ節は原料のマグロを吟味して、血合を除去することにより、えぐみの無いほんのり甘い上品な旨味を味わえます。 ■お礼品の内容について ・まぐろぶし[500g×2袋] 製造地:枕崎市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【血合抜き本枯節使用】通の味立てシリーズ 本枯節 花削り ソフト削りセット A8-26 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 100の手をかけて作ると言われているかつお節。 水揚げされてからかつお節になるまでに3ヶ月。 この返礼品に使用されている本枯節は、更にかびをつけることで水分を極限まで取り除き、たんぱく質を分解してうま味成分を増やしています。 時間をかけて作り上げたかつお節は、雑味がなく、かつお本来のうま味が感じられる、上品な削り節になります。 血合い部分を取り除いているので、すっきりしたかつお節の香りとうま味が引き立っています。 ■内容量■ 通の味立て本枯節花削り30g×4個 通の味立て本枯節ソフト削り2g×12袋×4個 ■賞味期限■ 花削り:製造日より13ヵ月(未開封) ソフト削り:製造日よ... |
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| 価格：17,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| ハイバリアフィルムで削りたて食感そのままに仕上げたかつお節●名称：新鮮一番使い切りかつおパック●内容量：（1.5g×8袋入）×2ケース（全80本）●原材料名：かつおのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：開封後は、小袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：17,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| ハイバリアフィルムで削りたて食感そのままに仕上げたかつお節●名称：新鮮一番使い切りかつおパック●内容量：（1.5g×8袋入）×2ケース（全80本）●原材料名：かつおのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：開封後は、小袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：17,161 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：イージャパンアンドカンパニーズ |
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| 【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルと... |
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| 価格：17,132 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| 国内産の鰹節を薄く削っています。遠赤外線加工されて良質なかつお節特有の風味を有しています●名称：（N）業務用花かつお500gA●内容量：500g×1ケース（全8本）●原材料名：かつおのふし●栄養成分：(100gあたり)エネルギー340(kcal)、たんぱく質72.2(g)、脂質5.5(g)、炭水化物0.3(g)、ナトリウム52.2(mg)、食塩相当量1.3(g)、水分18.2(g)、灰分3.8(g)●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温（暗所）●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：17,132 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| 国内産の鰹節を薄く削っています。遠赤外線加工されて良質なかつお節特有の風味を有しています●名称：（N）業務用花かつお500gA●内容量：500g×1ケース（全8本）●原材料名：かつおのふし●栄養成分：(100gあたり)エネルギー340(kcal)、たんぱく質72.2(g)、脂質5.5(g)、炭水化物0.3(g)、ナトリウム52.2(mg)、食塩相当量1.3(g)、水分18.2(g)、灰分3.8(g)●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温（暗所）●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：16,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
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| 【近海物とは】 鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつおです。 近海物ならではのやさしく、味わいのある食感に仕上げました。 お鍋にお湯と薄削りを入れてさっと煮たてれば出汁になり、 そのままでもうどんや冷奴のトッピングとしても使っていたければ食材が一層美味しくなります。 「味をもっと美味しくする」のコンセプト通り、お醤油やお塩が無くてもこちらだけで食材を十分美味しく味わえます。 また、鰹節は栄養素が豊富であると言われており、美容や健康でも注目されています。 毎日の食習慣として指宿の名物である茶ぶしがおすすめです。お茶にお味噌と鰹節を加えて、 お茶の... |
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| 価格：16,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 昔ながらの伝統の味で、信頼感と安心感が売りの定番商品●名称：味一番花かつお●内容量：40g×1ケース（全40本）●原材料名：かつおのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：16,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 昔ながらの伝統の味で、信頼感と安心感が売りの定番商品●名称：味一番花かつお●内容量：40g×1ケース（全40本）●原材料名：かつおのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：3 |
| 返礼品詳細 商品説明 日本列島を春と秋に駆け抜ける活きの良いカツオを真っ先に鹿児島沖で釣り上げ、新鮮なうちに加工しました。カビ付け工程でじっくり時間をかけ、風味、旨味が増した近海物本枯節を作り上げました。ふんわりとした近海ならではのやさしく、味わいのある食感の削り節花かつおです。鮮度の良さが味に出て、まさに贅沢な逸品です。 名称 加工品 内容量 本枯花かつお:50g×10袋 産地名 鹿児島県指宿市 賞味期限 11ヶ月 製造者・提供元 株式会社カネニニシ 備考 着日指定はお受付できません。※画像はイメージです。 地産理由 【区域内で行われている工程の詳細】鰹節の製造に係る，原料の魚の煮熟，焙乾，天日干し等の工程【返礼品等の付加価値のうち区域内で行われている工程によるものの割合】製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 かつおパック3種 味比べセット 枕崎産 かつお節 A6-50 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鹿児島県枕崎市。 鹿児島の南に位置する、かつお節の町です。 かつお節の製造方法がこの地に伝わってから300余年。 今も町の至る所で、当時とほとんど変わらない製法で手間ひまかけてかつお節作りをしています。 使用しているのは、マルモ枕崎工場で心を込めて作ったかつお節です。 一貫生産で安心・安全にこだわっています。 【薩摩の味】 風味豊かな荒本節を薄く削り、さらに細かくして小袋に入れている使い切りパックです。 鹿児島県枕崎市で製造されたしっかりとしたうま味と香ばしさが特徴のかつお節です。 かつお節特有の燻(くん)の香りがほどよく感じられます。 お料理に混ぜても繊維がしっかりと感じられ、トッピングや炒め物などに最適... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【伝承工房・鰹家】枕崎産 かつおぶし【本枯節 花の粉】(80g×5個) 鰹節 A6-108 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1か月程度でお届け 提供元 的場水産株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 熟練した職人の手で3回以上カビ付けを繰り返し、 半年以上の日数をかけて作り上げた本枯節を、 風味をそのままに使い易い粉末タイプにしました。 お味噌汁等のだしをはじめ、和え物やサラダのドレッシングに混ぜたり、 お好み焼きやたこ焼きなど、幅広くご利用いただけます。 「本物の味を正直に」を信念に自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド「鰹家」の鰹節。 豊かな風味と旨味、栄養を、まるごとお召し上がりください。 【内容量】 かつお本枯節 『花の粉』 (80g×5個) 賞味期限:製造日より1年 【原材料】 かつおのかれぶし 【保存方法】直射日光を避け、常温で保管。開封後は冷蔵庫で保存... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 花かつおゴールド 150g×6袋(合計900g)【枕崎産鰹節】A6-34 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の鰹節(花かつお)です。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ■内容量■ 花かつお ゴールド 150g×6【合計900g】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 枕崎 【老舗の鰹節屋 カネサ】の 花かつお 削り節(薄削り) (80g×10袋) A6-130 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 有限会社畑野水産 配達外のエリア なし お礼品の特徴 花かつおは、だし取り用やお料理のトッピング用としてお使い頂けます。 (手間が美味しさをつくりだす) かつお節の製造はカツオを選ぶことに始まり、10以上の工程を経てようやく完成します。その間なんと4〜6カ月。しかも多くは手作業です。また工程によっては同じ作業が何度も繰り返されます。「整形」後の「焙乾」1つをとっても作業は8〜15回も行われます。半年もかけ、これだけの手間をかけてつくられるかつお節だからこそ美味しいのです。 (花かつおの使い方) お出汁やお料理のトッピングなどにお使いいただけます。 お豆腐やお好み焼き、焼きそばやゴーヤチャンプルー、 アイデア次第で色々な... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 枕崎産荒節使用 産地直送 花かつお【花桜】「だしが効く」本場削り節 合計1Kg 無添加 A6-41 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 カネモ鰹節店は大正12年創業の老舗鰹節店です。 創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。 鹿児島県枕崎市で水揚げされた鰹から厳選し製造された荒節の花かつおを2パック【合計1Kg】お届けいたします。 荒節から引いた出汁はすっきりと燻した香りが特徴です。 鰹節を入れた瞬間に火を消すと雑味も出ずより香り高いだしが引けます。 荒節はカビ付けはされてないものの魚のうまみがしっかりと出て、香り高い濃いだしが引けます。 ■内容量■ 枕崎産 荒節 「だしが効く」削り節(花かつお)【花桜】 500... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【枕崎鰹節ブランド】枕崎産かつお糸削り節 50g×8袋【本場のかつお節】 A6-95 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 小林商店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 食べやすいように糸状に削ったフワフワの削り節です。 お味噌汁・お吸い物の出汁や、おにぎり・お茶漬けなど使用用途が豊富です。 そのまま食べても美味しいですが、お漬物・冷奴・お浸しなどに トッピングして食べると、見た目も上品な盛り付けになりおススメです。 枕崎産かつお糸削り節【50g×8袋】をお届け致します。 50gずつの小分け配送で普段使いに重宝します。 いつもの食卓が華やかにグレードアップ!是非、ご賞味ください。 ■内容量■ 枕崎産 かつお糸削り節 50g×8袋 ※合計400g ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【業務用】花かつおバリュー 500g×3袋 (合計1.5Kg)【枕崎産鰹節】A6-30 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の花かつおです。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ 花かつお バリュー 500g×3【合計1.5Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【枕崎産本枯節使用】かつおかれぶし 削りぶし 粉末 【粉雪】老舗鰹節店カネモかつお節 A6-43 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 粉末削り節【粉雪】は本場枕崎の老舗鰹節で作られた本枯れ節を贅沢に使用し、国産無添加で作られた『粉末タイプのかつお節』です。 手軽に使いやすい粉末タイプなので様々な料理にお使い頂けます。 手作業で丹精込めてつくった自慢の「だしが効く」鰹節の味をぜひ一度、お試しください。 〇オススメのお召し上がり方〇 お味噌汁・お好み焼き・和え物・だしの必要な料理全般にお使い下さい。 ■内容量■ 枕崎鰹本枯れ節 かつおかれぶし 削りぶし(粉末) 【粉雪】 100g×5袋 ■賞味期限■ 1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【業務用】かつお削り節粉末 3mm 1Kg×2袋【合計2Kg】かつおぶしA6-35 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」のかつお削り節粉末です。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 お好み焼きやたこ焼き等でも大活躍の削り節粉末です。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ かつお削り節 粉末 3mm 1Kg×2袋 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につき... |
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