ジャンルを指定して絞り込む 全て 乾物 鰹節 仕上節（123） 薄削り節（667） 厚削り節（247） セット・詰め合わせ（968） その他（578）
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| 価格：2,183 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：カネモ鰹節店 |
| レビュー件数：61 レビュー平均：4.8 |
| 商品説明名称 粉雪 かつおかれぶし粉末削りぶし花雪 かつお削りぶし内容量100g×2袋原材料名かつおのかれぶし かつおのふし賞味期限 製造より1年間保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は密閉状態にして、必ず冷凍または冷蔵保存してください。 製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572 配送について ※本商品と送料別商品を同時にご注文いただいた場合、宅急便でのお届けになります※メール便の為お届け日時は指定不可です〜まろやかで深みのある旨み〜が特徴の100%本枯節「粉雪」〜強くしっかりとした旨味〜が特徴の100%荒本節「花雪」鰹節粉末2種食べ比べセット鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹本枯節と荒本節が原料のかつおぶし粉末です。削り作業時に発生する粉ではなく、当社自慢の花かつおを粉砕し製造しています... |
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| 価格：3,420 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
| レビュー件数：59 レビュー平均：4.81 |
| ■本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる脂ののったギンギンの近海物一本釣り鰹に、熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付き本枯鰹節。 ■近海物本枯節を使用した、風味、旨味を増し味わいある食感に削り立てた「ぱくぱくパック4g：4P専用袋入りx10袋」 原材料：かつおのかれぶし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：4g/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填 気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。/製造者：株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【smtb-MS】 本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴：無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途：一番だし 麺つゆ ... |
![【送料無料】[宅便]本かつお削り節【鹿児島枕崎産】 80gX 4袋 （計320g） ★70年伝統の削りたてを毎日お届け致しております ★他の商品と同梱しても送料...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kanbutunosato/cabinet/00092313/imgrc0084527361.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,240 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：乾物の里 |
| レビュー件数：57 レビュー平均：4.7 |
| ※販売価格に関しまして、増税に伴う送料の値上げにより、従来の価格では、どうしても採算が合わなくなりました。 つきましては、誠に不本意ながら、上記新価格に変更させて頂きます。 何卒事情ご賢察の上、ご理解、ご了承の方、お願いいたします。 本かつお削り節 ※お召し上がり方 北お味噌汁・汁物・煮物・素麺等のつゆなどあらゆる料理に使ってお召し上がり下さい。 だしをとる場合など昆布や煮干・椎茸など加え、加える素材のうま味と相乗効果を生かしてお好みのあじに・・・ 80g×4袋(計320g) 約3ヶ月程度 ※毎日の削りたてをお届け致します。 削りたてを早く使って頂きたい思いで賞味期限を 3か月ほどに表示しております。 かつお(鹿児島県枕崎産) ※メール便・レターパック包装不可 直射日光・高温多湿を避け出来るだけ涼しいところで保存して下さい。※長期保存される場合は、冷凍庫がお薦めです。(... |
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| 価格：7,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イオンボディ 楽天市場店 |
| レビュー件数：57 レビュー平均：4.77 |
| レビュー記載で200円クーポンプレゼント中！ 詳細はこちらから 鹿児島県枕崎産の厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。 化学調味料、保存料、着色料、すべて無添加。お子様から大人まで、皆様に大人気です。ほんのり和風醤油味。 ビール、日本酒のおつまみはもちろん、チーズを添えてワインのおつまみにもピッタリです。その他、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。 名称：食べる削り節 原材料名：かつお、発酵調味料、醤油（本醸造）、砂糖（三温糖）、魚醤（魚介類）（原料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量：70g×10袋 カロリー:205kcal 賞味期限：製造より180日 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 販売者及び住所：(有)池田物産 東京都板橋区坂下1-35-12... |
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| 価格：2,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
| レビュー件数：57 レビュー平均：4.67 |
| 削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」（オウゴンノホンガレミガキブシ） 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理：蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば... |
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| 価格：1,350 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にんべんnet倶楽部 |
| レビュー件数：53 レビュー平均：4.7 |
| にんべんのかつおぶしの中でも高級「本枯鰹節」を使用したご家庭用のお得なタイプです。 豆腐料理・青菜のお浸し・お出汁に・お料理に、たっぷりとご利用ください。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品内容 内容量 2g×20袋 原材料 かつおのかれぶし（国内製造） 賞味期間 製造日より1.5年(開封前) サイズ （外寸）縦80mm×横145mm×高さ310mm 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 ＜表示義務品目＞特定原材料8品目 --- ＜表示推奨品目＞特定原材料に準ずるもの20品目 --- ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。 関連検索キーワード にんべん 鰹節 かつお節 かつおぶし 削り節 けずり節 けずりぶし ... |
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| 価格：1,554 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：和の食材 奥乃屋 |
| レビュー件数：50 レビュー平均：4.8 |
| 商品説明 名称 かつお節 原材料名 かつおのふし 内容量 100g 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ常温保存方法してください。。開封後はなるべく早くご使用下さい。 栄養分析(100gあたり) エネルギー：351kcalたんぱく質：75.7g脂質：3.2gナトリウム：480mgカルシウム：46mgマグネシウム：91mg鉄：9.0mg亜鉛：2.5mg 販売者 和の食材奥乃屋 熊本県熊本市中央区 新町4丁目2-5 ※仕入れにより価格、数量が変更する場合がございます... |
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| 価格：1,674 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：国産乾物問屋 「薩摩屋本店」 |
| レビュー件数：50 レビュー平均：4.84 |
| 名 称 かつお削りぶし（砕片） 商品記号 かつお5gパック（個装ミニパック） 商品説明 一本釣漁法で獲れた漁質の優れた荒本節を原料とした風味豊かな削り節です。量販店やスーパー等で市販されている小袋パックとは一味違う、上品で豊かな香りは、袋を開けばすぐにおわかりいただけます。1袋ずつ窒素充填した使いきりサイズの小袋パックなので、日持ちもします。1袋2〜3g入が主流となってきている中、当社のパックはあえてたっぷり使える1袋5g入にこだわり続けています。是非一度、市販のものとお比べいただきたい削り節です。全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞を複数回受賞している提携工場の原料を100％使用しています。 内容量 5g×30袋 原材料名 かつおのふし 原料原産地 鹿児島県指宿市山川町 密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り 賞味期限 製造日より約270日 保存方法 高温多湿、直射... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：48 レビュー平均：4.85 |
| 返礼品詳細 商品説明 かつお節を削る際に出る粉3種類をフレンド。実は良質な脂肪分で、一番美味しいところ。色味、味のバランスを調整するため、3種の節の粉を絶妙にブレンドしています。 おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用しており、ほどよく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。直接入れて溶かすだけなので、手軽に料理に取り入れて本格的なかつお出汁ができあがります。きっと大満足していただける魔法の粉末調味料です。煮物、お味噌汁やスープのお出汁に！パスタやカレーにかけて和風に！さまざまな料理にお使いいただけます。さらに、化学調味料等は一切使用しておらず、100％自社製天然素材を使用しているので安心です。【生産者の声】■鰹節を作り続けて、80年以上鰹節の本場と言われる鹿児島県。株式会社カネニニシは、主要産地の一つである指宿市山川... |
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| 価格：2,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：かつおのタタキとまぐろの大熊 |
| レビュー件数：48 レビュー平均：4.9 |
| 名称 ふわっと香るかつお節 使いやすい個包装ミニパックx20袋 送料無料 原料名 かつおのふし（国内製造） 原料原産地 日本国内 内容量 4gミニパック×20袋 賞味期限 商品出荷後12ヶ月（未開封） 栄養成分(1パック4gあたり推定量) 熱量 14kcal たんぱく質 3.0g 脂質 0.1g 炭水化物 0.02g 食塩相当量 0.05g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 【商品のオススメポイント】 厳選した国産のかつお節をご自宅用の簡易パッケージ(ギフト不可の訳あり)でお届けします。 こちらの商品は、薄削り節をさらに細かく破砕していますので、ご飯にふりかけたり、ほうれん草のお浸しなどお惣菜のトッピングに便利です。 4gの使い切りサイズで、... |
![そのまま食べる[かつおチップス 40g 3袋]こどものおやつ かつおスライス 食べる削り節 カツオスライス 鰹 カツオ 鰹節 無添加 健康 国産 京のおだし け...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kyono-odashi/cabinet/katsuochips/katsuochips0003.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,430 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：こだわり食品 きょうのおだし |
| レビュー件数：47 レビュー平均：4.66 |
| 商品名かつおチップス名称魚介類調味加工品ご一緒にまぐろ節の削り節はいかがでしょうか。料亭で使用される良質なまぐろ節を小袋にしました。 トッピングに、ご飯にかけてご使用ください。 関連商品はこちらだしパック 国産 無添加［ 京のだしパッ...1,400円食育 無添加だしパック 離乳食［ 鰹のだ...2,050円だしパック 国産 無添加 離乳食［お試し...1,850... |
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| 価格：1,512 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：だし屋のマルサヤ |
| レビュー件数：43 レビュー平均：4.93 |
| その他、様々な組合せのおためしセットなど多数ご用意しております... |
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| 価格：3,240 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：創業明治年間 お茶の老舗 川本屋 |
| レビュー件数：42 レビュー平均：4.48 |
| 特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節・腹節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい... |
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| 価格：1,620 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：だし屋のマルサヤ |
| レビュー件数：39 レビュー平均：4.82 |
| その他、様々な組合せのおためしセットなど多数ご用意しております... |
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| 価格：4,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
| レビュー件数：38 レビュー平均：4.61 |
| 中身も見やすい透明ケースで削り具合が一目でわかる鰹節削り器です。フタは簡単脱着式でカンナの刃をカバーします。滑り止め付きで本体が動かず楽に鰹節が削れます。 場所も取らず使いたいときにサッと使える優れものです！ご家庭にぜひ一台！ ■削り器 サイズ:全長D267×H58×W72mm 【材質】 ・カンナ/刃部:刃物鋼 ・台:天然木樹脂部 ・カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80度) ・受け皿:AS樹脂(耐熱温度90度) ・重量:419g ・生産国:日本 ・販売元:貝印株式会社 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【... |
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| 価格：1,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：わが家のちゃぶ台 |
| レビュー件数：38 レビュー平均：4.74 |
| メール便で全国一律 送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法であると言われてきました。 ただし、非常に手間のかかる方法ですので、現在では日本でも数社しか行われていないのが現状です。 そんな手火山式で仕上げた鰹節のみを使用しています。 一つ一つ丹念に職人さんの手により作られます。 昔ながらの製法でベテランの職人の手により、ひとつひとつ丹念に手作りでつくられた鰹節。 簡単な機械加工とは違い、手間暇かかりますが、安心・安全で良質な鰹節作りには最適であると信じています。 ■商品説明 創業明治20年 こだわりつづける手火山造り。より香りの強い良質の鰹節作りには最適な方法であります。平成28年農林水産大臣賞を受賞。 昔ながらの製法で、ベ... |
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| 価格：2,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：かつおぶしの中野 |
| レビュー件数：37 レビュー平均：4.38 |
| 関連商品はこちら【楽天1位獲得 1,000円ポッキリ】 その...1,000... |
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| 価格：3,030 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
| レビュー件数：36 レビュー平均：4.75 |
| 鰹節の本場、鹿児島県指宿山川から「産地直送」 花かつおと削り粉がお試し4点セットになりました。 食塩や化学調味料を使わず、自社工場で加工から袋詰めまで一貫生産。 「国産無添加」の鰹節4点セットです。 カネニニシでは原材料の鰹を余すところなく使い、廃棄を減らすフードロスの取り組みもしています。 （2,000円以上のご購入でクーポンご利用可能です。） 近海物本枯花かつお 50g 原材料 かつおのかれぶし 生産地 鹿児島県山川産 内容量 50g 賞味期限 約11か月（別途商品ラベルまたは裏面に記載） 包装形態 不活性ガス充填 チャック付き袋入り 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。 製造者 株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 花かつお 50g 原材料 かつお 生産地 鹿児島県山川産 内容量 50g 賞味期限 約11か月（別途商品ラベルまたは裏面に記載）... |
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| 価格：6,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
| レビュー件数：36 レビュー平均：4.5 |
| 削り方・だしの取り方 ■世界ではスローフードが当たり前の考えになり日本食が非常に脚光を浴びています。日本食で最も重要なのがダシ。 本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県山川港から天然の旨味調味料「かつおぶし」のご紹介です！何百年もの歴史ある鰹節をその伝統製法をかたくなに守り一級職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かしすべて手作業によって熟成するまで、じっくりと時間をかけ愛をこめたカビ付き本枯鰹節、丹念に作り上げた自慢の「黄金の鰹節」です。あの頃を懐かしみながら思い存分削ってください。ゆっくりと落ち着いて「食べる」「楽しむ」へのお手伝いツールとしてご自分で削るこだわりの一品です。 ■使いやすく衛生的な 削り器の特別セット商品です！！ ■削り器 サイズ:全長D267×H58×W72mm 【材質】 ・カンナ/刃部:刃物鋼 ・台:天然木樹脂部 ・カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80度) ・受け皿:AS... |
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| 価格：1,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
| レビュー件数：36 レビュー平均：3 |
| ■「荒厚削り 15g×2袋」 本商品は使い切り15g×2袋入りです。 鹿児島指宿山川で80年以上鰹節を製造している老舗「カネニニシ」がいつでも鰹節をつまめるように作った”かつおともだち”シリーズの厚削り。 出汁で美味しい鰹節はそのまま食べても美味しい。 化学調味料無添加なので安心しておやつとて食べられます。 鰹節は「必須アミノ酸」「ビタミン」「EPA」「DHA」「ミネラル」等の体にいいといわれる栄養が豊富。お子様の毎日のおやつとしてもおすすめです。薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な山川産・薩摩黒節をお試しください。 原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：15g×2袋/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填 気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市... |
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| 価格：3,920 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Hokuili-ホクイリ- |
| レビュー件数：35 レビュー平均：4.54 |
| 原材料かつお内容量370g賞味期限製造日から2年（開封前）保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。販売者株式会社ヤマサ佐藤商店栄養成分表示(100g当たり)熱量：356kcal たんぱく質：77.1g 脂質：2.9g 炭水化物：0.8g 食塩相当量：0.3g （推定値）商品の特徴本枯本節は深みのある旨味が魅力 本枯本節は荒節と比較して、作るのに多くの時間と手間がかかります。荒節は約1か月でできあがるのに対し、本枯鰹節は荒節ができてから天日干しやカビ付けを数回繰り返すため、完成までに約6ヶ月もかかるのです。 本枯本節は、カビ付けによって発酵と熟成が進むため、風味が強いという特徴があります。また、表面に存在する脂肪分の分解も進むため、だしを取ったときに濁りのない澄んだ琥珀色のだしに仕上がります。 時間と手間をかけてできあがった本枯本節は、... |
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| 価格：1,236 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルトモ海幸倶楽部 |
| レビュー件数：34 レビュー平均：4.44 |
| 【送料無料 / メール便】やわらかかつおスライス 30g（×3個） の商品説明 人気の「やわらかかつおスライス」をお得なメール便で発売します！ ●焼津製造の生利節を使用し、かつお節本来のおいしさを活かすよう、特製のタレで味付けしました。 ●そのまま食べられるのでDHA・EPAがとれます。 ●お酒のお供や、お子様のおやつに。また工夫してお料理のトッピングや具材に！ 名称 味付けかつお削り節 内容量 30g（×3個） 原材料名 かつお生利節（焼津製造）、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、酵母エキス、食塩、かつお節エキス アレルギー情報（特定原材料） 小麦 アレルギー情報（特定原材料に準ずるもの） 大豆 栄養成分表示（30g当たり） エネルギー：82kcal たんぱく質：13.5g 脂質：1.1g 炭水化物：4.4g 食塩相当量：1.0g DHA：133mg EPA：2... |
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| 価格：3,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
| レビュー件数：34 レビュー平均：4.85 |
| 【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 削りぶし製品製造の際に規格外として出てくる小さい粉や削り節です。 見た目は細かいですが正規品と変わらぬしっかりとした味のお出汁が取れます。 価格も精一杯頑張りました。お買い得なお値打ち品として販売いたします。 かつおを余すところなく何卒、ご活用くださいませ。 数に限りがございます。 荒節 厚粗 粉花 1kg入り ※本品は荒節を中心とした混合商品の為荒節表記を行っています。 原材料：かつおのふし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kg/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態：不活性ガス充填 気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わ... |
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| 価格：6,660 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
| レビュー件数：33 レビュー平均：4.73 |
| ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！ 鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩花かつおは一級職人の腕と技によって、作り上げられました。 かつお処理から花かつお削り節になるまですべて自社生産ですので安心してお使いいただけます。 現在、九州内の販売では高級有名店やお惣菜チェーン店様などで取り扱っていただいており、味、価格とも満足頂いております。 だし用でもそのままでも色んな場面でたくさんお使いください。 500g入りで味、値段ともに大活躍商品です。 「味をもっと美味しくする」これはカネニニシの基本です。 原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：500g/賞味期限：11か月/包装形態：不活性ガス充填 気... |
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| 価格：1,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：乾物の里 |
| レビュー件数：32 レビュー平均：4.78 |
| いわし削り節 80g×2袋 ※お召し上がり方 うどんなどをお作りになる時に、いわし削りだけでだしを取ると濃い感じに仕上がり、今一つパンチが効いていないので鯖節と半分ずつにしてだしを取ると美味しく出来上がります。 当店が卸しているうどん屋さん等では、さば：いわしを6：4や7：3などで、オリジナルブレンドしてお使い頂いております。 ご家庭では、5：5で十分にだしが出来上がりますので、一度お試し下さい。 80g×2袋 約3ヶ月程度 ※毎日の削りたてをお届けしております。 出来るだけ新鮮なうちに使って頂きたい為、 賞味期限を3ヶ月ほどに表示しております。 いわし(国内産：天草産・鹿児島県枕崎産) メール便・レターパック包装不可 直射日光、高温多湿を避けて出来るだけ涼しい所で保存してください。 ※長期保存には冷凍庫がお勧めです。(半年はあまり鮮度が落ちません) ※封を切ったものは、中の空気... |
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| 価格：9,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鰹節と鰹節削り器通販 トマル水産 |
| レビュー件数：32 レビュー平均：4.63 |
| 焼津産かつお厚削り（鰹節）500g入×5袋セットの詳細 品名 鰹厚削り（かつお削りぶし） 原材料 かつおのふし（焼津産） 密封の方法 不活性ガス充填・気密容器入れ 内容量 500g×5袋 賞味期限 製造後1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召 し上がりください。 加工地 静岡県焼津市（国産/静岡県産/焼津産） 商品分類 鰹節（かつお節/カツオ節/カツオブシ/かつおぶし/カツヲ 節/かつぶし/かつ節） 削り節（けずり節/削りぶし） 厚削り（厚けずり/厚ケズリ/厚けづり/中厚削り） 節の種類 ... |
![鰹節とミニ削り器セット [SALE] 本枯節 枕崎産 縁起物でレアな ミニ削り器専用サイズの鰹節(100g前後)と 燕三条産 手のひらコンパクトサイズの可愛いミ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawamotoya/cabinet/katuo/mini/miniminiset_tmb.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：創業明治年間 お茶の老舗 川本屋 |
| レビュー件数：32 レビュー平均：4.28 |
| 特選枕崎産本鰹節と、最高級鰹節ミニ削り器のセットです 職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」 日本の材料を使い 職人が1つ1つ丁寧に作り上げた最高級の鰹削り器です。 女性の手のひらに乗る極ミニサイズです。 収納場所にも困らず、小さくても切れ味は抜群♪ 毎日手軽に使えます。 職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」 日本の材料を使い 職人が1つ1つ丁寧に日本で最高の技術と技で作り上げた最高級の鰹削り器です。 女性の手のひらに乗る極ミニサイズです。 収納場所にも困らず、小さくても切れ味は抜群♪ 毎日手軽に使えます。 ・本枯れ節は雄節(背節)雌節(腹節)ランダムになります。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて... |
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| 価格：7,192 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鰹節と鰹節削り器通販 トマル水産 |
| レビュー件数：31 レビュー平均：4.81 |
| 花かつお（鰹節）500g入り4袋セットの解説 だし取りに最適な鰹節を削った花かつおです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。 金色に輝くダシが自慢です。たっぷり500g入りなので、飲食店様等の業務用に最適です。 だし用にはもちろんのこと、おでんやお好み焼きの上に振り掛ければ湯気で踊る姿をお楽しみ頂けます。 4袋のまとめ買いでお買い得です。 ※魚を原料としているため、まれに皮や骨が混入することがありますのでご注意ください。 花かつお（鰹節）500g入り4袋セットの詳細 品名 花かつお（かつお削りぶし） 原材料 かつおのふし... |
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| 価格：840 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Hokuili-ホクイリ- |
| レビュー件数：30 レビュー平均：4.6 |
| 原材料・そうだ節 そうだがつおのふし（土佐清水産） ・かつお節 かつおのふし（国産）内容量・そうだ節 25g ・かつお節 30g賞味期限製造日から1年（醤油を入れた後、お醤油を注ぎ足しながら、1年間ご賞味ください。）保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。栄養成分表示(100g当たり)・そうだ節 熱量：370kcal たんぱく質：68.9g 脂質：9.9g 炭水化物：1.4g 食塩相当量：1.5g （推定値） ・かつお節 熱量：329kcal たんぱく質：74.9g 脂質：3.0g 炭水化物：0.7g 食塩相当量：1.6g （推定値）商品の特徴(使用方法)瓶の中にお好みのお醤油をいれ、冷蔵庫で熟成させる事 約7日間。 なじみ深いご家庭のお醤油が、香り豊かな料亭風だし醤油に大変身！ 瓶に注ぐお醤油は薄口、濃口、減塩醤油でも何でも構いませ... |
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| 価格：890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：鰹工房 |
| レビュー件数：29 レビュー平均：4.48 |
| ▼この商品はメ−ル便・送料330円(税込)で発送いたします。2袋まで一緒に送ることができます。 ※3,980円以上で送料無料となりますが、北海道・沖縄・一部地域への配送は、9,800円以下の場合は送料550円掛かります。 商品名 : おいしい鰹節 荒本節 80g 名称 かつお削りぶし（薄削り砕片） 原材料名 かつおのふし（国内産、主に枕崎産） 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 80g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■美味しい食べ方温かい... |
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