ジャンルを指定して絞り込む 全て 製菓・製パン材料 寒天・アガー 糸寒天（130） 粉寒天（234） 棒寒天（35） その他（153）
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| 価格：14,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タマチャンショップ |
| レビュー件数：9 レビュー平均：4.67 |
| 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 糸寒天 無着色 無香料 マークの説明 ＞ 【賞味期限】 約3年間※開封後はお早めにお召し上がりください。 【内容量】 1kg (100g×10袋) 【使用方法】 1日約6g(1食あたり約2g)を目安にお召し上がりください。料理やスイーツに幅広くご使用いただけます。 【原材料】 海藻(紅藻類) 【保存方法】 多湿、直射日光を避け常温で保管してください 【可能温度帯】 常温 【原料産地】 地中海沿岸・東アジア海域 【製造国】 日本(長野県) 【区分】 食品 【栄養成分】 100gあたり エネルギー:7kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0.5g 糖質:0g 食物繊維:79.9g ナトリウム:10~300mg 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】... |
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| 価格：1,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：御用蔵 大川 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
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| 価格：11,488 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：イージャパンアンドカンパニーズ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、7-10営業日後で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日と... |
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| 価格：724 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くすりの勉強堂＠最新健康情報 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| こちらの商品はメール便(ゆうパケット)での配送となります。 ポスト投函または指定場所へ置き配での配達となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 ※簡易梱包となりますので運送途中に箱の変形等生じる場合がございます。 ※紛失・破損等の保証は一切ございません。 ※選択いただける指定場所以外は対応不可となります。 ※別途備考欄へ記載頂きましても対応出来かねます。 ※他商品との同梱は不可となります。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予め御了承下さい。 【商品特徴】 常温で固まる植物性ゼリーの素。 寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。 寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。 「イナアガーA」は10gずつ小分けになっているので、計量不要ですぐにお使いいただけます。 ・海... |
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| 価格：3,032 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いいもん 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ところてん用に特に弾力のある寒天をつかいました。作りたてのところてんは新鮮なおいしさです。おなかの健康に。 つきだす楽しみも、ところてんのおいしさのひとつです。 1箱あたり ■ 4g×10袋 ■ 中袋1袋（4g）で約3人分 ■ 1箱で約30人分 ■ 原材料名 海藻(紅藻類)... |
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| 価格：597 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：いいもん 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| かんてんぱぱで有名な伊那食品工業のかんてんクック 人気沸騰！！ リピーター続出！！！ 国内で有数な大手寒天メーカー火にかけて煮溶かすタイプです。 粉末だから使いやすい！裏ごし不要！便利な粉末寒天です。 私たちの食生活に不足しているといわれる食物繊維を、もっとも多く含んでいるのが寒天です。400年近い歴史を持つ伝統食品・寒天が、使いやすい粉末状になりました。海藻エキス100％、ノーカロリーのお料理素材です。 ●原材料名 海藻（紅藻類）パッケージが変更になることがあります。... |
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| 価格：1,364 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いいもん 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。 ご家庭で簡単に作れます！ シンプルなゼリーなので、型抜きをしたり、生クリームを添えたりとアレンジを楽しめます。 手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。 内容量：約6人分×5袋入 熱量：1人分（約90ml）61kcal... |
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| 価格：1,364 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いいもん 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。 ご家庭で簡単に作れます！ シンプルなゼリーなので、型抜きをしたり、生クリームを添えたりとアレンジを楽しめます。 手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。 内容量：約6人分×5袋入 熱量：1人分（約90ml）61kcal... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：御用蔵 大川 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください... |
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| 価格：1,958 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：いいもん 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| かんてんぱぱで有名な伊那食品工業のイナアガー L（粉末タイプ）です。 内容量250g 人気沸騰！！ リピーター続出！！！ ほとんど甘さがついていない植物性ゼリーの素。 寒天とは違ったぷるんとしたなめらかな食感のゼリーを作る事ができます。 「おいしくて、使いやすい」と、お菓子屋さんや、料理教室の方がよく使ってくださいます。国内で有数な大手寒天メーカーのため、安全・安心。 ブドウ糖を添加し、摂取しやすくなっています。 常温で固まりますので、簡単にゼリーが作れます。 透明度が高く、ぷるんとした食感の植物性ゼリーの素 寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。 内容量：250g（※計量スプーンはついていません） 1袋でゼリー約100個分... |
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| 価格：1,579 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いいもん 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。 ご家庭で簡単に作れます！ シンプルなゼリーなので、型抜きをしたり、生クリームを添えたりとアレンジを楽しめます。 手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。 内容量：約6人分×5袋入 熱量：1人分（約90ml）60kcal ■ カップ1個分（90ml）60kcal... |
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| 価格：1,231 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：御用蔵 大川 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3.5 |
| 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください... |
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| 価格：7,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 常温でも溶け出さないゼリーが作れる海草主原料のゲル化剤。 海藻からの抽出物を主成分としたゲル化剤です。(ゼラチンではありません) ゼリーを作る場合の標準使用量は、液用1.000ccに対し約30gです。冷蔵庫で冷やさなくても室温で固まります。 ソフトな食感のなかに、噛むほどに深い味わいが感じられる微妙な歯応えがあります。 無味無臭で透明性が良く、お好みの味付けが出来ます。 エースアガーA-G 使い方のコツ エースアガーA-Gをあらかじめ砂糖と混ぜてから水に振り入れるか、水を軽くかきまぜながら徐々に加えた後、短時間沸騰させて溶かします。 酸味料、ジュース、果汁、洋酒、ワイン、香料は、エースアガーA-Gを溶かした後、必ず火を止めてから加えてください。 容器に注ぐ前に、ゼリー液が固まった時は、湯煎でゼリー液を60℃-70℃まで上げて溶かして、そのあとすぐに容器に注いで固めてください。酸性のゼリー... |
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| 価格：680 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：さつまオンライン楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| カップゼリー80℃ クール（サイダー味）200g【送料無料】80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ！ カップゼリー80℃ クール（サイダー味）200g【送料無料】80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ！ 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。シンプルなゼリーなので、フルーツを入れたり、型抜きをしたり、アレンジを楽しめます。手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。内容量：約6人分×2袋入熱量：1人分（約90ml）61kcal製品の発送日から、賞味期限まで残り6ヶ月以上の製品をお届けします。 1... |
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| 価格：1,661 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いいもん 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 熱湯に溶かして牛乳を加えるだけで、簡単に本格的なババロアが作れます。生クリームやフルーツなどで盛り付けを工夫して、手づくりのオリジナルケーキを作ってみませんか？ 添付のソースを一緒に混ぜて作ると、ひと味違ったおいしさをお楽しみいただけます。 メーカー 伊那食品工業 原材料 糖類（ぶどう糖、粉飴、砂糖、乳糖）、食用油脂、発酵乳粉末、 ゼラチン、寒天、乳化剤、貝カルシウム、香料、酸味料、ゲル化剤（増粘多糖類）【フルーツソース】ブルーベリー、水飴、砂糖、増粘多糖、酸味料 内容量 ■ 75g×5袋 ブルーベリーソース5袋付き■ 中袋1袋（75g）で約5人分 ■ 合計 約25人分 ■ 1人分101kcal（ソース使用） ■ 原材料の一部に「乳」「大豆」を含む... |
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| 価格：3,007 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用食品ダイキョー オンライン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報名称ババロアの素原材料名糖類（ぶどう糖、砂糖）、粉末油脂、粉飴、ゼラチン、脱脂粉乳、寒天、食塩／乳化剤（大豆由来）、貝カルシウム、増粘多糖類、香料、クチナシ色素、野菜色素内容量750g賞味期限（記載場所）枠外上部に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください製造者伊那食品工業株式会社長野県伊那市西春近5074製造所長野県伊那市東春近木裏原10695-1【常温】 8571 ババロアの素 バニラ ソースなし 750g 伊那食品工業 業務用食品 バニラのババロア デザート 手作りおやつ 39ショップ 750g 熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素。軽くかき混ぜるとプリン風、よくかき混ぜるとムース風。フルーツやクリームで飾れば、簡単に華やかなデザートに。ババロアの素150gに対して熱湯約200ml、冷たい牛乳約400mlをご用意ください。（全量750gに対して熱湯1L、冷た... |
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| 価格：1,832 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：クイックファクトリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本商品はメール便発送にて送料無料の為、 お支払い方法が代金引換の場合、 地域別の別途送料がかかりますのであらかじめご了承下さい。 【商品説明】朝日 粉かんてん40g ノンカロリーで天然食物繊維使用しています。 食物繊維たっぷりです。 1g軽量スプーンが付いています。 お茶に入れて。 コーヒーに入れて。 デザートに入れて。 厳選した海藻より抽出された粉末寒天です。 食物繊維たっぷりの食品でヘルシーメニューが気軽でカンタンに作れます。 ≪栄養成分表示(10g当たり)≫エネルギー...0kcalたんぱく質...0g脂質...0g炭水化物...0.04gナトリウム...10.7mg食物繊維...8.24g 【ダイエット 食物繊維 天然 海藻 テングサ 天草 オゴノリ デザート ゼリー ゼロカロリー 送料込み 送料無 送料なし 送料無し】 複数セットご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数セ... |
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| 価格：4,039 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| NITTA® selectぷるんとみずみずしい クールアガーEX ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です 【オレンジンゼリーの作り方（出来上がり量約1kg、約10人分）】 ・クールアガーEX：20g（大さじ2杯） ・水：500ml (2と1/4カップ） ・上白糖：120g （1カップ弱） ・100％オレンジジュース：400ml（2カップ） 1.クールアガーEXと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。 2. 1.に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。鍋を火にかけ、中火で静かに混ぜながら溶かします。 3. 2.が沸騰したらさらに2-3分ほどかき混ぜて、火を止めます。人肌程度（40℃位）に温めたジュースを加え※よく混ぜます。 4.容器に流し入れ冷やし固めます。 ※冷たいジュースを加えると固まってしまうことがあります。その場合は、弱火にかけ溶かして下さい... |
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| 価格：1,364 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いいもん 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。 ご家庭で簡単に作れます！ シンプルなゼリーなので、型抜きをしたり、生クリームを添えたりとアレンジを楽しめます。 手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。 内容量：約6人分×5袋入 熱量：1人分（約90ml）61kcal... |
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| 価格：1,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：海藻問屋 |
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| 価格：3,109 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ラッピングストア（コッタ cotta） |
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| こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100g ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます... |
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| 価格：2,631 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用食品ダイキョー オンライン |
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| 商品情報名称プリンの素原材料名糖類（ぶどう糖、砂糖）、脱脂粉乳、粉飴、粉末油脂、寒天、食塩／乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、クチナシ色素、香料、野菜色素内容量750g賞味期限（記載場所）枠外上部に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください製造者伊那食品工業株式会社長野県伊那市西春近5074製造所長野県伊那市東春近木裏原10695-1【常温】 8574 プリンの素 ソースなし 750g 伊那食品工業 業務用食品 プリン デザート 手作りおやつ 39ショップ 750g 熱湯と牛乳で簡単に作れるプリンの素。牛乳で作る玉子不使用のプリンなので、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。プリンの素150gに対して熱湯約400ml、冷たい牛乳約200mlをご用意ください。（全量750gに対して熱湯2L、冷たい牛乳1Lになります） ... |
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| 価格：2,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：御用蔵 大川 |
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| 価格：724 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くすりの勉強堂 アネックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| こちらの商品はメール便(ゆうパケット)での配送となります。 ポスト投函または指定場所へ置き配での配達となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 ※簡易梱包となりますので運送途中に箱の変形等生じる場合がございます。 ※紛失・破損等の保証は一切ございません。 ※選択いただける指定場所以外は対応不可となります。 ※別途備考欄へ記載頂きましても対応出来かねます。 ※他商品との同梱は不可となります。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予め御了承下さい。 【商品特徴】 常温で固まる植物性ゼリーの素。 寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。 寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。 「イナアガーA」は10gずつ小分けになっているので、計量不要ですぐにお使いいただけます。 ・海... |
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| 価格：1,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：さつまオンライン楽天市場店 |
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| かんてんぱぱ カップゼリー80℃オレンジ味（約6人分X2袋入）×2個【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 かんてんぱぱ カップゼリー80℃オレンジ味（約6人分X2袋入）×2個【送料無料】 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。ゼリーの食べごろ…それは、“作りたて”。 80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ！簡単で便利な手作りゼリーの素です。商品特長海藻から作られたゼリーの素です。 80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけで簡単に作れ、フルーツを入れたり型抜きをしたりアレンジも楽しめます。1袋で約6人分のゼリーが作れます。名称（一般名称）：ゼリーの素原材料名：糖類（砂糖、ぶどう糖、粉飴）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、ビタミンC、アナトー色素... |
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| 価格：3,323 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メイ・ハッピー |
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| 【4袋セット】無双本舗 フレーク寒天30g 原材料：天草 ☆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。水洗い、裏ごし不要の寒天です。 ☆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。【4袋セット】無双本舗 フレーク寒天30... |
![かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 100g [伊那食品]《2個》 【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/satsumashop/cabinet/compass1681691254.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：910 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：さつまオンライン楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 100g [伊那食品]《2個》 【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 100g [伊那食品]《2個》 【送料無料】スイーツ デザート 寒天 牛乳 お菓子 イナショク かんてん 手づくりすると、甘さや固さのバランスが意外と難しい「牛乳寒天」。かんてんぱぱの牛乳寒天なら、熱湯と牛乳だけでおいしい「牛乳かん」が簡単に！寒天のすっきりとした食感が牛乳のコクをひきたてます。体にいい牛乳を、寒天でさらにおいしくお召し上がりください。基本的な作り方 ／ 6人分（できあがり量550ml）1. 90℃以上の熱湯300mlの中に、「牛乳寒天の素」1袋（100g）を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜてよく溶かします。2. 牛乳200mlを加えて混ぜ合わせます。3. 容器に流し、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。※お好みで、熱湯・牛... |
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| 価格：1,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：さつまオンライン楽天市場店 |
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| かんてんぱぱ カップゼリー80℃ピーチ味（約6人分X2袋入）《3個セット》【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 かんてんぱぱ カップゼリー80℃ピーチ味（約6人分X2袋入）《3個セット》【送料無料】 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。ゼリーの食べごろ…それは、“作りたて”。 80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ！簡単で便利な手作りゼリーの素です。名称ゼリーの素内 容 量200g（100g×2袋）×3個セット原 材 料糖類（砂糖(国内製造、(ぶどう糖）、寒天/ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、ビタミンC、香料、紫コーン色素保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存使用上の注意火にかけて煮立てると、固まらなくなりますので、ご注意ください。熱湯を使い... |
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| 価格：1,940 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：さつまオンライン楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| かんてんぱぱ カップゼリーエイティーシー 抹茶 200グラム（100グラム×2袋）（6人分×2袋入り） 《3個セット》【送料無料】 かんてんぱぱ カップゼリーエイティーシー 抹茶 200グラム（100グラム×2袋）（6人分×2袋入り） 《3個セット》【送料無料】 ■商品特徴かんてんぱぱのカップゼリーエイティーシーは海藻から作られたゼリーの素です。フルーツなどを加えてわが家のゼリーをお楽しみください。■原材料名糖類（砂糖、粉飴、ぶどう糖）、抹茶、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、ベニバナ色素、クチナシ色素■作り方（6人分）1.ボールに80度以上の熱湯500〜550ミリリットルを用意します。（お好みで、熱湯の量を加減してください。また、違った食感でお楽しみいただけます。）2.カップゼリーエイティーシー1袋（100グラム）を熱湯に入れ泡立て器で1分間よく溶かします。3.ゼリー型などに流し固めま... |
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| 価格：5,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：蔵の守 楽天市場店 |
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| 水と空気のきれいな信州の厳寒のなか、天草とおごのりを原料に、伝統製法で造り上げた無漂白の自然色寒天です。 【寒天の煮溶かし方】 寒天をたっぷりの水に浸し、軽く押し洗いします。 固く絞り、小さくちぎって、水と一緒に良く煮てと化して下さい。 寒天の形が分らなくなるまで溶けたら味付けし、煮詰め加減を調節します。 容器や方に流し込み表面が固まるまで動かさないで様にします。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やすと早く固まります。 出来上がりの固さはお好みにより水量と煮詰め具合で調節してください。 コーヒーを使ってコーヒーゼリー、またフルーツと混ぜて蜂蜜やぶどう酒をかけたり、お好みでさまざまなお料理にご利用いただけます。 寒天1本に水700cc〜750ccが標準です。 ※自然にまかせた伝統製法で野外で天日乾燥しているため、ワラくずや土がついている場合がございます。よく水洗いしてご使用ください。 ■名称：寒天 ... |
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