ジャンルを指定して絞り込む 全て 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁（2583） 出刃包丁（4184） 牛刀包丁（7246） 薄刃包丁（1875） 中華包丁（712） そば切り包丁（251） ペティナイフ（4205） 三徳包丁（5544） 筋引包丁（1997） 骨スキ包丁（747） パン切り包丁（1499） ケーキナイフ（1188） チーズナイフ（203） 冷凍包丁（101） 子供向け包丁（591） 砥石・シャープナー（5842） 包丁セット（1511） その他（9619）
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| 価格：30,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極妙厨房 |
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| 価格：9,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
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| 機能とデザインの融合したデザインナイフ。 左右非対称のハンドルは、どのように握っても快適な握り心地を可能にしました。またブレードからハンドルまですべてをステンレスで一体成形にしたフルメタルデザインは、デザイン性が高いだけでなく、衛生的です。 JIDAデザイン賞を受賞した斬新なフォルム。 『先進性を感じさせるフォルムに仕上げながら、“用の美”が備わったナイフは他に類が無い。非常に高い完成度を評価している。』と評価され、公益社団法人日本インダストリアルデザイナー協会(JIDA)の『JIDAデザインミュージアムセレクション Vol.14』展示プロダクトとして選ばれました。 ブレード 鋼材スペシャルフォーミュラスチール 硬度約57 刃渡り約14cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニング... |
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| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
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| 発売以来1200万本突破のロングセラーシリーズ。 高品質でベーシックなデザインが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。 ブレード 鋼材特殊ステンレス刃物鋼 刃渡り約18cm 生産国日本 刃付け◯ 冷硬処理◯ 対応可能シャープニングアイテムヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ハンドル 素材POM樹脂 構造全貫通 装飾3リベット 食洗機使用可... |
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| 価格：1,870 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| サイズ約 幅24×奥行2.5×高さ1.5（cm）刃渡り：約 12.5（cm）内容量1丁材質刃身：ステンレス鋼（モリブデンバナジウム鋼含有）柄：ステンレス鋼生産国中国製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●ブラックカラーの美しい洗練されたデザインです。●重量が軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性には使いやすいサイズなので、おススメです。●刃と柄につなぎめの無い一体成形で、お手入れも簡単です。●表面全体に、ふっ素加工が施されており、汚れが落ちやすく清潔に保てます。●モリブデンバナジウム鋼含み、抜群の耐久性で、サビにくく刃こぼれしにくくなっています。●果物や野菜の皮むきはもちろん、細かな飾り切りや、大きな魚でなければ魚を3枚におろすことも可能です。●刃の形状は両刃になっており、力が均等に加... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| サイズ約 幅37×奥行3.7×高さ2.2（cm）刃渡り：約 21cm重量約 100g内容量1丁材質刃身：ステンレス刃物鋼ハンドル：熱可塑性エラストマー（耐熱温度：120度）、ポリプロピレン（耐熱温度：90度）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探すパン切り包丁 刃渡り210mm SUU パン切りナイフおすすめポイント食パンを潰さず「スーッ」とキレイな断面にスーッと切りやすいパン切りナイフです。食パンを潰さずに切ることが出来るので、パンの美味しさをそのまま楽しめます。一斤売りしている高級食パンも気分に合わせて好きな厚さにカットが出来ます。刃物のまち・岐阜県関市で作られました。商品詳細カーブと波刃でキレイにカット緩やかなカーブのブレードと切れ味の良い細かな波刃によって、カットの際にパンくずが出にくく断面がキレイに仕上がります。バゲットなど... |
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| 価格：7,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：調理器具専門店 i-cook |
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| 霞の剣型包丁は耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現し、優雅で画期的な包丁になりました。チタンコーティングは金属臭が少なくて臭いうつりしにくく、キズの防止に効果的な摩耗性に優れています。更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により、一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しています。グリップは丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計です。※2004年イギリスexcellenceinhousewaresのTheCuttingEdgeAward受賞、2006年ドイツフランクフルトAmbienteMesseDESIGNPLUS受賞●商品サイズ（cm）幅約25×奥行約3.4×高さ約2●商品重量約48g●材質刀身：モリブデンバナジウム鋼にチタン... |
![関孫六金寿ST和包丁出刃[180mm]AK-1103【送料無料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/smile-int/cabinet/kai/59267663.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,990 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：nideau |
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| 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。 鋼に近い硬さを持つステンレス材料「モリブデンバナジウム鋼」を採用することで鋭い切れ味と耐久性をアップさせ、錆びにくく、お手入れが簡単にしました。 柄の素材には高級感があり、強度に優れ、フィット感の高い八角形の積層強化木を使用し刃とハンドルの接合部には、独自の防水対策を施し、高い耐久性と強化を実現しました。 魚をおろす時に活躍する包丁で、刃が厚いのでたたき切りで骨を切ることもできます。 ※本商品は日本製です。 サイズ (約)全長32.3cm 刃渡り：18.0cm/母材の厚さ：約5.0mm 重量 約298g 素材・材質 刃身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金：ナイロン（耐熱温度 90度） 柄：積層強化材 原産国 日本... |
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| 価格：12,298 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器・家具・食器INBIS |
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| 商品名：INOX ツバ付 三徳包丁 180寸法：刃渡り:180mmメーカー：堺實光送料区分：お届け数（合計）：1材質・素材：刀身:片刃(右利き用)、モリブデン鋼柄部:合板柄商品コード：bc1-51024JAN：4974158510246商品コメント三徳包丁は肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。家庭用として非常に一般的な包丁で、最初の包丁として選ぶのに向いています。堺實光は明治33年創業。100年以上の歴史がある老舗包丁メーカーです。［注意事項］硬い食材は切れません。左利き用は別途お見積もり致します。お気軽にお問い合わせ下さい。配送料についてこの商品は、全国配送料無料にてお届けいたします。北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用... |
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| 価格：8,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：貝印公式オンラインストア |
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| 材質 刃体：ステンレス複合材（刃材：ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレススチール） 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 約28×230×14mm、刃渡り：約120mm、重量：約69g 生産国 日本熟練の職人の刃付けによる 格別な切れ味・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。・ステンレス三層鋼：刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。・溶接口金：継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。・フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き... |
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| 価格：2,820 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
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| サイズ刃渡り：約 18（cm）内容量1丁材質刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る穴明包丁 18cm PISCES オールステンレス 日本製おすすめポイント穴明包丁 刃渡り18cm包丁の側面に穴があることで、切った食材が包丁にひっつかず、きゅうりや大根など切るのに適しています。刃渡りは18cmと取り回しがきき扱いやすいのが特長です。継ぎ目の無い一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。商品詳細握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。PISC... |
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| 価格：1,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
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| 【商品特長】 比較的小さい魚を開いたり、切るのに最適です。 ※片刃 【仕様】 刃部／ステンレス刃物鋼、柄部／天然木（朴の木）、口金／ABS樹脂 【原産地】 日本商品サイズ／37×215×18mm（刃渡り：104mm） 50g【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：16,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店 |
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| 商品詳細 商品名 ソバ切り包丁 刃渡り30センチ ステンレス金2号 製造 ステンレス金2号 サイズ 刃渡り 300 重さ 650g 柄 朴 趣味でソバを打つ方が増えています。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！ 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。 うっかりすると変色したり錆の原因にもなりますのでお気をつけ下さい... |
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| 価格：3,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：くらしのeショップ |
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| アーネスト 三徳包丁 永切れ王 オールステンレス 日本製 A-77679 本体サイズ 全長29.5×高さ4.5×厚み2cm刃渡り：16.5cm重量：120g 材質 刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：ステンレス鋼 仕様 ●原産国：日本 商品説明 ●金属加工の生産地「燕三条」の職人が仕上げた包丁●刀身は切れ味が長持ちするファインソー加工●刀身からハンドルまでオールステンレスなので衛生的●オールステンレスでハンドルと刀身の継ぎ目がなめらか●手にフィットする丸みのあるハンドルは、中空構造になっているので軽くて持ちやすい●食器洗い乾燥機使用可能 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 アーネスト 包丁 三徳包丁 万能包丁 永切れ王 オールステンレス ステンレス 料理 調理 キッチン キッチン用品 キッチンツール ファインソー加工 衛生的 肉 魚 野菜 新生活 一人暮らし 日本製 燕三条... |
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| 価格：1,860 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：暮らし健康ネット館 |
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| ステンレス・銅・セラミック・チタン包丁・ペティナイフに♪鋭い切れ味が蘇る！簡単操作のシャープナーです。粗と仕上げの2段刃付け。●商品サイズ（約）：幅18×奥行き4.8×高さ4.5cm●材質 本体：ABS樹脂（耐熱温度80度） 砥石：ダイヤモンド砥石 ハンドル：18-8ステンレススチール ゴム足：シリコンゴム ☆関連商品 こちらもオススメです ダイヤモンドシャープナー AP0300 平砥石セット（仕上#3000） AP0304 コンビ砥石セット（#400・#1000） AP0305 関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配... |
![送料無料 包丁 ペティナイフ ステンレス旬 Classic クラシック【正規品】ペティ 60 [020DM0715] 右利き用ペティーナイフ 果物ナイフ フルー...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodzakka/cabinet/500/09950085.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,550 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood zakka（インテリア雑貨） |
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| ギフト対応■ブランド 旬 貝印■サイズ 刃渡り6cm/全長17.5cm■重 さ 約60g■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木■生産国 日本■ご注意さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。■パッケージ 化粧箱入り 29.5×5.8×2cm（約123g）■商品名旬 Classic クラシック ペティ 60 [020DM0715]■特典送料無料■用途・シーン包丁 ペティ ナイフ ス... |
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| 価格：22,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：貝印公式オンラインストア |
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| 材質 刃体：ステンレス複合材 ［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］ （刃付け形状／波刃付け） 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長365、刃渡り225mm重量:211g 生産国 日本くずれやすいパンや、粘性の高いチーズなども、きれいに切ることのできる包丁。波刃で前後に押し挽きして使います。テーブルの上でのとりわけに使用しても違和感のないデザインです。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットしま... |
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| 価格：2,145 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワインスタイル東京ギャラリー |
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| 商品詳細サイズ (mm)：232x14素材：ステンレス、ABS樹脂容量：N/A梱包形態：紙カバー原産国：フランス※メーカー都合により仕様や生産地が一部変更される場合がございます。ラギオールの切れ味はそのままに、ABS樹脂のハンドルでお手入れ簡単。価格もリーズナブル... |
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| 価格：5,093 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：TABEOLOGY（タベオロジー） |
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| 【サイズ】三徳包丁（刃渡17cm）・ペティナイフ（刃渡13cm）×各1・モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS・TPR、柄:ABS、TPR【本体重量】・約140g【生産国】・JPN こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無... |
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| 価格：8,899 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アームズギア |
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| BPS社はハンティングナイフからタクティカルナイフまでナイフ全般を扱う1987年創業のウクライナの有名ナイフメーカー。 アドベンチャー CSHFの改良バージョン。 すっきりとしたブレード形状も中型ナイフでファイヤースターターが付属されています。 フルタングの頑丈な造りでブッシュクラフトに最適。 スカンジグラインドでキャンプ、ブッシュクラフト、バトニング、木材をさまざまな加工向けに設計されています。 ブレード鋼材は ステンレススチール5Cr14MoVを使用。錆に強くお手入れが簡単です。 ハンドルにボグオーク材を使用したモデル。ヨーロッパからロシアにかけての沼地からはオークが掘り出されることがあり、それらは「ボグオーク」と言います。ボグ（Bog）とは沼、湿地帯という意味があり、ボグオーク（Bog Oak）は長い間、何千年にもわたって湖や沼、川の底などで眠り続け、炭化が進んだオーク材のことを指し... |
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| 価格：1,265 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
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| サイズ約 幅20.2×奥行3.6×高さ1.6（cm）刃渡り：約 9.5cm内容量1本材質刃部：ステンレス鋼ハンドル・サヤ：ポリプロピレン生産国中国製パーツ別耐熱温度ハンドル・サヤ：100度食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●小ぶりの刃でお子様にも扱いやすい子ども用包丁です。●収納に便利でレジャーにも携帯しやすいサヤ付きです。●刃先とあごが丸い安全設計です。●ギザギザ刃加工で触れただけでは切れにくく安全です。●W指かかり形状で握りがずれず安全です。●ハンドルには凹形状のすべり止め付きです。おすすめポイント小ぶりの刃でお子様にも扱いやすい安全なギザギザ波刃加工のお子様にも扱いやすい子ども用包丁です。W指かかり形状なので握りがズレにくいです。お料理のお手伝いなどに活躍します。商品詳細サヤ付きで安心・安全収納に便利で安心・安全なサヤ付きです。レジ... |
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| 価格：19,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
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| 刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬 ステンVG10 鎚目33層ダマスカス 雪渓 ペティナイフ 135mm 水牛桂八角柄 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です。 V10鋼でより鋭い切れ味と永切れを実現します。また手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。 33層の美麗なダマスカス模様と共に、細やかな渓流のせせらぎの中を舞い落ちる無数の雪を描いたような鎚目模様が印象的なブレードです。 ハンドルは高級な水牛桂と、握り易く扱い易い八角柄 を合わせました。 【仕様】 ■刃渡り ： 約 135mm ■全長 ： 約 265mm ■刃幅 ： 約 30mm ■重量 ： 約 65g ■鋼 ： ステンレス鋼（V金10号） ■柄 ： 水牛桂・八角木柄 ■日本... |
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| 価格：20,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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| 区分サイズ刃渡寸法：30cm背厚：3.5mmハンドル水牛朴丸柄刃材ステンレス特殊鋼持ち手右利き用備考全長：450mm●錆びに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低く抑えました。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●包丁の持ち運びに便利な鞘付きです。●銘：堺孝行●片刃●関西型の刺身包丁です。切り身専用のため、骨や冷凍したものには使えません。●口輪に使用している水牛の角は天然のため、写真とは色が異なる場合があります。角の色指定はできません。●朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。●サヤに名入れは出来ません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 イノックス INOX 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：04305 4... |
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| 価格：10,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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| 区分サイズ約 刃渡り300mm材質刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル：18-8ステンレススチール●安全衛生管理に適したオールステンレス製です。●ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的です。●プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンを採用しています。【cookcook クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 EVOL CHEF 兼光産業 原産地：日本 020AB5641 4901601200218 203002045 かねみつ カネミツ 兼光産業 貝印 KAI kai 包丁 ないふ よく切れる 人気 オススメ おすすめ 安心 肉 魚 野菜 種類 砥ぎ 刀 調理 レストラン ケータリング 仕出し 弁当 ホテル 宴会 業務用 家庭用】▼こちらもどうぞ▼泉源兼光 INOX handle 和包丁 刺身 240mm 020AK5178泉源兼光 IN... |
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| 価格：2,633 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 包丁の柄の交換用部材。手にしっくりなじむ天然木素材。出刃包丁用。※包丁の種類、サイズに合ったものをお選び下さい。※穴が少し大きい場合は、接着剤を注入してから刃の根元部分を挿入してください。長さ（約）:12cm材質:天然木日本製【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。沖縄、離島は配送不可... |
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| 価格：50,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：貝印公式オンラインストア |
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| 材質 切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金・口金・尻金：ステンレススチール ハンドル：積層強化木 ケース：天然木(楓) サイズ詳細 刃渡り：225mm 全長：355mm 刃厚：2.5mm 重量(鞘無)：245-265g 生産国 日本宝石のような包丁、「Michel BRAS」「Michel BRAS」の10本のラインナップは、それぞれの用途に合わせて、最高の機能性と美しさを実現しました。刃体のしなやかさやハンドルの微妙な形状も、ひとつひとつ違っています。そして、組立はすべて手作業によって、丁寧に仕上げています。調理器具としての包丁を超えた、宝石のような存在感を体験してください。〜小さめの肉を切るために〜テーブルの上で肉を切り分けるのにも最適。刃線が緩やかな曲線を描いているため、食材の上を滑るような使い心地を生み出します。「Michel BRAS」包丁は、ご購入者様向けの専用サービスを... |
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| 価格：21,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
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| 商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 家庭用として少し良い包丁を使いたい方やプロの料理人の方が最初に持つことが多いのがこの白鋼霞研シリーズになります。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 野菜をむく きざむ 割る そぐ など野菜全般に幅広く使われる包丁です。 鎌型薄刃包丁は関西で使われてきた包丁で、あごから切っ先まで一直線の刃になっています。 プロの方は210mm前後を使われる方が多いです。 家庭用の方は片刃の薄刃ではなく、両刃の菜切り包丁を使われます。 ... |
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| 価格：3,055 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
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| ■商品説明牛刀240mmまでの庖丁に対応(最大5丁を収納可能)■直径・サイズ545×440■深さ■重さ250g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください... |
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| 価格：2,211 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 商品サイズ：幅5×奥行17.5×高さ5cm 100g材質：本体＝ポリプロピレン樹脂、研ぎ部＝セラミック原産国：砥石＝日本、本体＝中国キッチンで映えるスタイリッシュなデザイン荒砥ぎ、仕上の簡単2ステップ底面に滑り止め付きで安全底面にフック穴付き：掛けておけばサッと取り出して使用可能簡単に冴えた切れ味が戻る本格シャープナーコレ1台で2種類の研ぎが行えるツインロール式セラミックシャープナー。水を使わなくても研ぎ直し可能。前後に10〜20回ずつ前後させるだけで簡単に切れ味がよみがえります。※当製品は両刃包丁専用です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：11,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房道具・卓上用品shop cookcook |
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| 区分サイズ刃渡り24cm全長36.5cm柄18-8ステンレス材質モリブデンバナジウム鋼備考硬さ：〇切れ味：〇砥ぎやすさ：〇防錆性：〇●刃身とハンドルに隙間の無い一体構造なので、衛生管理に最適です。●薬品消毒や乾燥機使用による柄の腐食を防ぎ、熱湯殺菌洗浄が可能です。●塩素系での殺菌洗浄はご遠慮ください。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 AS-224 4582226903076 17-0143-1401 13-0123-1401 12-0109-1501 CHAH0301 20206421 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 オールステンレス ペティナイフ 15cm河村刃物 堺菊守 オールステンレス ペティナイフ ... |
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| 価格：15,310 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アグリファーム高知 |
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| 商品情報名称柳刃包丁（化粧箱付き）サイズ刃渡り約180mm包丁の幅最大約30mm厚み約2mm（刃の中央部分で）柄の長さ約130mm重量約100g鋼の種類青紙1号利き腕左右共通（両刃）磨の有無磨き用途柵どりされた魚を、刺身や寿司ねたなどに美しく切り分ける柳刃包丁。一気に引き切りしやすいよう、細長い刃が付いているのが特徴です。土佐打刃物ならではの、利き腕を問わない両刃タイプでお届けいたします。素材は、高級鋼「青紙1号」を贅沢に使用いたしました。鋭い切れ味でながくお使いいただけます。柳刃包丁の刃は細長く繊細なので、硬いものを切るのには向きません。魚の骨など硬いものを切る際は出刃包丁をご利用ください。また、刃渡りは、切り身の大きさや調理スペースを考慮してお選びください。細長いので軽いものが使いやすいですが、適度の重量があるものは包丁の重さでスムーズに切ることができるという利点もございます。土佐打刃... |
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