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![【中古】 危機に立つ北洋漁業 / 青木久 / 三省堂 [単行本]【メール便送料無料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/furuhon-club/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128) |
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| 著者：青木久出版社：三省堂サイズ：単行本ISBN-10：4385430020ISBN-13：9784385430027■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があること... |
![自然とともに生きる森林教育学 [ 井上 真理子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4143/9784860994143_1_2.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,290 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 井上 真理子 杉浦 克明 海青社シゼントトモニイキルシンリンキョウイクガク イノウエ マリコ スギウラ カツアキ 発行年月：2024年06月17日 予約締切日：2024年06月16日 ページ数：380p サイズ：単行本 ISBN：9784860994143 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![森林環境科学 [ 只木 良也 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0253/9784254470253.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,290 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 只木 良也 朝倉書店シンリンカンキヨウカガク タダキ ヨシヤ 発行年月：1996年02月15日 予約締切日：1996年02月08日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784254470253 序論ー森林とは、環境とは／環境と森林／森林が生み出す環境／森林ー物質資源・環境資源としての／環境科学／人間の利用と自然の変遷ー日本文化の進展とマツ林の盛衰 本書は、まず森林、環境、森林生態系を解説し、次いで森林に対して影響を及ぼす大気や土壌などの環境、森林から生み出される環境、物質資源と環境資源の両面を持つ森林の存在意義、環境科学というものの性格と森林環境科学の意味を述べた。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![地域漁業の社会と生態 海域東南アジアの漁民像を求めて [ 北窓時男 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9066/90664028.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,290 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 海域東南アジアの漁民像を求めて 北窓時男 コモンズチイキ ギョギョウ ノ シャカイ ト セイタイ キタマド,トキオ 発行年月：2000年02月 ページ数：318p サイズ：単行本 ISBN：9784906640287 序章 海域東南アジアへの旅立ち／第1章 地域漁業の時間と空間／第2章 漁民の集合と分散／第3章 漁業技術の蓄積と変容／第4章 漁村と地域の形成／第5章 漁業の伝播と適応／第6章 圏的地域とネットワーク世界 本書が対象とする地域は、マラッカ海峡からイリアンジャヤ（西パプア）までの広大な熱帯の海域に分布する島々の連なりである。これらの島々の多くは、現在インドネシアの国土に含まれている。人びとは、それをタナ・アイル（tanah air）という言葉で表現する。タナとは大地を、アイルとは水を意味し、大地と河川や海が一体となった空間を表している。多くの島々と内海が織り成すこの世界は、さま... |
![【中古】 土佐カツオ漁哀史 琵琶丸の悲劇と土佐漁師 / 植杉 康英 / 飛鳥出版室 [単行本]【宅配便出荷】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo-omatome/cabinet/09133485/bksr5miz5x4elme7.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 おまとめ店 |
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| 著者：植杉 康英出版社：飛鳥出版室サイズ：単行本ISBN-10：4882551616ISBN-13：9784882551614■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中... |
![【中古】 よくわかる！2級造園施工管理技士試験 例題形式で効率的に習得！ 第8版 / 造園施工管理試験問題研究会 / 弘文社 [単行本]【ネコポス発送】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo/cabinet/11516031/bkjsprjmgipxq6eh.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,243 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 お急ぎ便店 |
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| 著者：造園施工管理試験問題研究会出版社：弘文社サイズ：単行本ISBN-10：4770327358ISBN-13：9784770327352■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商... |
![【中古】 よくわかる！2級造園施工管理技士試験 例題形式で効率的に習得！ 第8版 / 造園施工管理試験問題研究会 / 弘文社 [単行本]【メール便送料無料】【最...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/11521818/bkjsprjmgipxq6eh.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,243 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 楽天市場店 |
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| 著者：造園施工管理試験問題研究会出版社：弘文社サイズ：単行本ISBN-10：4770327358ISBN-13：9784770327352■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではござ... |
![目にやさしい大活字 SUPERサイエンス 鮮度を保つ漁業の科学 [ 齋藤 勝裕 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8558/9784863548558.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,202 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 齋藤 勝裕 シーアンドアール研究所メニヤサシイダイカツジ スーパーサイエンスセンドヲタモツギョギョウノカガク サイトウカツヒロ 発行年月：2020年12月11日 予約締切日：2020年11月19日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784863548558 齋藤勝裕（サイトウカツヒロ） 名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。専門は有機化学から物理化学にわたり、研究テーマは「有機不安定中間体」、「環状付加反応」、「有機光化学」、「有機金属化合物」、「有機電気化学」、「超分子化学」、「有機超伝導体」、「有機半導体」、「有機EL」、「有機色素増感太陽電池」（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 水産資源／2 漁業の現状／3 捕獲漁業／4 養殖漁業／5 流通漁業／6 加工漁業／7 品種改良／8 資源管理 身近だけどよく知らない漁業の謎に迫る！人類は... |
![【中古】 タイ養殖の基礎と実際 / 山口正男 / 恒星社厚生閣 [単行本]【ネコポス発送】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,201 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 お急ぎ便店 |
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| 著者：山口正男出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769900996ISBN-13：9784769900993■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いて... |
![【中古】 タイ養殖の基礎と実際 / 山口正男 / 恒星社厚生閣 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,201 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 楽天市場店 |
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| 著者：山口正男出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769900996ISBN-13：9784769900993■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良... |
![【中古】 よくわかる！2級造園施工管理技士試験 例題形式で効率的に習得！ 第8版 / 造園施工管理試験問題研究会 / 弘文社 [単行本]【宅配便出荷】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo-omatome/cabinet/11515900/bkjsprjmgipxq6eh.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,193 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 おまとめ店 |
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| 著者：造園施工管理試験問題研究会出版社：弘文社サイズ：単行本ISBN-10：4770327358ISBN-13：9784770327352■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがあ... |
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| 価格：4,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 底魚資源 恒星社厚生閣シン スイサンガク ゼンシュウ 発行年月：1980年12月 ページ数：361p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769902911 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
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| 価格：4,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 塚本良則 小橋澄治 朝倉書店BKSCPN_【biz2016】 シン サボウ コウガク ツカモト,ヨシノリ コバシ,スミジ 発行年月：1991年09月 ページ数：193p サイズ：単行本 ISBN：9784254470185 1 侵食・堆積現象と土砂災害／2 日本における侵食・堆積現象発生場の特性と人間活動／3 日本における土砂・水災害と対策の歴史／4 侵食の理論と土砂災害防止対策／5 流域の土砂移動とその制御対策／6 森林の災害軽減機能とその活用法／7 雪崩の理論と防止対策／8 砂防施設の設計、施工／9 砂防工学に必要な基礎知識と調査法 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![魚介類の鮮度と加工・貯蔵改訂版 東京水産大学第21回公開講座 [ 渡辺悦生 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4258/42582802.jpg?_ex=128x128) |
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| 東京水産大学第21回公開講座 渡辺悦生 成山堂書店ギョカイルイ ノ センド ト カコウ チョゾウ ワタナベ,エツオ 発行年月：1998年02月 ページ数：245p サイズ：単行本 ISBN：9784425828029 第1章 魚介類の死後変化／第2章 鮮度と微生物／第3章 鮮度指標とその測定法／第4章 伝統食品と品質保持／第5章 冷凍・冷蔵法による魚介類の鮮度保持／第6章 ガラス転移／第7章 高圧処理／第8章 食品照射／第9章 ガス置換包装／第10章 身近な食品の製造法 本書は魚の鮮度をいろいろな角度から考えてみようと平成6年8月に開催した第21回東京水産大学公開講座「魚介類の鮮度と加工・貯蔵」および「つくってみませんか！身近な食品」の講義、実習の内容をまとめたものである。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![栽培漁業の変遷と技術開発 その成果と展望 [ 有瀧真人 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6710/9784769916710_1_3.jpg?_ex=128x128) |
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| その成果と展望 有瀧真人 虫明敬一 恒星社厚生閣サイバイギョギョウノヘンセントギジュツカイハツ アリタキマサト ムシアケケイイチ 発行年月：2021年09月06日 予約締切日：2021年09月05日 ページ数：220p サイズ：単行本 ISBN：9784769916710 1 栽培漁業（栽培漁業について／栽培漁業の歴史）／2 親魚養成と良質卵の確保（総論／各論）／3 餌料培養（総論／各論）／4 種苗生産（総論／各論）／5 放流効果の把握（総論／各論） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![IWC脱退と国際交渉 [ 森下丈二 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5012/9784425985012.jpg?_ex=128x128) |
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| 森下丈二 成山堂書店アイダブリュシー ダッタイ ト コクサイ コウショウ モリシタ,ジョウジ 発行年月：2019年07月 予約締切日：2019年06月19日 ページ数：245p サイズ：単行本 ISBN：9784425985012 森下丈二（モリシタジョウジ） 1957年大阪府生まれ。京都大学農学部卒業。アメリカ合衆国ハーバード大学大学院卒業（行政学修士）。1982年農林水産省入省。国連環境開発会議（地球サミット）、ワシントン条約会議など、一連の環境問題について担当。1993年在米日本大使館で捕鯨問題、大西洋マグロ保存国際委員会を中心に日米漁業交渉を担当。1996年ミナミマグロ問題担当。1999年水産庁遠洋課捕鯨班長。国際捕鯨委員会（IWC）の日本代表団。2008年水産庁参事官。2013年水産総合研究センター国際水産資源研究所所長。2016年東京海洋大学海洋政策文化学部門教授。国際捕鯨委員... |
![森林土木学 [ 小林 洋司 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0321/9784254470321.jpg?_ex=128x128) |
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| 小林 洋司 小野 耕平 朝倉書店BKSCPN_【biz2016】 シンリンドボクガク コバヤシ ヨウジ オノ コウヘイ 発行年月：2002年09月20日 予約締切日：2002年09月19日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784254470321 小林洋司（コバヤシヒロシ） 東京大学大学院農学生命科学研究科教授 小野耕平（オノコウヘイ） 東京農業大学地域環境科学部講師 山崎忠久（ヤマザキタダヒサ） 三重大学生物資源学部教授 峰松浩彦（ミネマツヒロヒコ） 東京農工大学農学部助教授 山本仁志（ヤマモトマサシ） 新潟大学農学部教授 鈴木保志（スズキヤスシ） 高知大学農学部助教授 酒井秀夫（サカイヒデオ） 東京大学大学院農学生命科学研究科教授 田坂聡明（タサカトシアキ） 宇都宮大学農学部助教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 林道の計画／林道の幾何構造... |
![実例でわかる漁業法と漁業権の課題 [ 小松正之 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0618/9784425840618.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 小松正之 有薗眞琴 成山堂書店ジツレイ デ ワカル ギョギョウホウ ト ギョギョウケン ノ カダイ コマツ,マサユキ アリソノ,マコト 発行年月：2017年11月 ページ数：285p サイズ：単行本 ISBN：9784425840618 第1章 日本の漁業資源と養殖業の現状／第2章 日本の漁業制度の歴史／第3章 日本の現行漁業制度／第4章 漁業権とは何か／第5章 漁業の許可／第6章 漁業調整／第7章 水産業協同組合／第8章 大臣許可漁業の種類と漁場の概要／第9章 外国沿岸漁業・養殖制度と日本への適用／最終章 日本の漁業法制度の課題 なぜ日本の漁業は世界の水準から遅れ、衰退しているのか？漁業制度の根幹である「漁業法」と「漁業権」の思想と目的・成り立ちを、原点である江戸・明治時代に遡り、改革を成功させた外国と比較することで、日本の漁業制度の根本的な問題点が見えてくる！ 本 ビジネス・経済・就職... |
![アメリカ林業と環境問題 [ 村嶌由直 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8188/81881040.jpg?_ex=128x128) |
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| 村嶌由直 日本経済評論社アメリカ リンギョウ ト カンキョウ モンダイ ムラシマ,ヨシナオ 発行年月：1998年11月 ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784818810402 序章 国際林業論の構築に向けて／第1章 アメリカ林業・木材産業の地域性／第2章 私有林の経営構造／第3章 私有林経営に対する助成／第4章 国有林経営の実態と木材生産／第5章 国有林政策の戦後過程と環境への配慮／第6章 州政府の林政と林業プログラム／第7章 アメリカ木材企業の展開構造とその多国籍化／第8章 木材企業の環境対応／第9章 カナダの林業・貿易と環境問題／第10章 アメリカ多国籍企業とEU市場 木材生産かマダラフクロウの保全か。膨大な木材消費国かつ生産国であるアメリカで、生産と環境をどのように両立させるのか。新しい森林管理政策と巨大木材企業の展開構造を分析する。 本 ビジネス・経済・就職 産業... |
![水圏生物科学入門 [ 会田勝美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0954/9784769910954.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 会田勝美 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 スイケン セイブツ カガク ニュウモン アイダ,カツミ 発行年月：2009年03月 ページ数：247p サイズ：単行本 ISBN：9784769910954 会田勝美（アイダカツミ） 1944年生、東京大学大学院（農・博）修了。現在、東京農業大学総合研究所教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 水圏の環境（水圏の形成と分布／物理環境／化学環境／有光層のダイナミクス／物質循環）／第2章 水圏の生物と生態系（水圏の生物／水圏生態系／水生動物の生理／水圏動物の生態）／第3章 水圏生物の資源と生産（漁業生産／資源の変動性／資源の持続的利用／資源の増殖／養殖）／第4章 水圏生物の化学と利用（水圏生物の化学・生化学／水産食品の栄養・機能／魚介類の鮮度保持／水圏生物資源の生化学的利用）／... |
![マグロの科学 [ 中野 秀樹 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5066/9784254485066_1_3.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 中野 秀樹 朝倉書店マグロノカガク ナカノ ヒデキ 発行年月：2022年06月02日 予約締切日：2022年06月01日 ページ数：220p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254485066 中野秀樹（ナカノヒデキ） 1957年静岡県に生まれる。現在、水産研究・教育機構水産資源研究所顧問。水産学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 概論／第2章 利用史／第3章 生理・生態／第4章 漁獲と資源管理／第5章 流通・経済／第6章 食品／第7章 養殖の歴史と現状／第8章 養殖・種苗生産の技術 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![水産経済学 政策的接近 [ 小野征一郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4258/42588341.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 政策的接近 小野征一郎 交通研究協会スイサン ケイザイガク オノ,セイイチロウ 発行年月：2007年03月 ページ数：322p サイズ：単行本 ISBN：9784425883417 小野征一郎（オノセイイチロウ） 1939年岡山県倉敷市生まれ。1963年東京大学経済学部卒業。1968年東京大学大学院経済学研究科単位取得退学。東京水産大学水産学部専任講師。1986年水産学博士（北海道大学）。東京水産大学水産学部教授。2001年近畿大学農学部教授。水産政策審議会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 マグロ漁業（マグロのフードシステム／マグロ漁業の展開ー「98年減船」以後／マグロ漁業の日台経営比較）／第2部 水産物のフードシステム（水産物のフードシステム／水産業の国際化とフードシステム／大都市近郊における漁協の販売活動）／第3部 養殖業（ブリ養殖経営における... |
![ブリ類の科学 （シリーズ〈水産の科学〉 1） [ 虫明敬一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5011/9784254485011.jpg?_ex=128x128) |
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| シリーズ〈水産の科学〉 1 虫明敬一 朝倉書店ブリルイノカガク ムシアケ ケイイチ 発行年月：2019年05月30日 予約締切日：2019年02月12日 ページ数：212p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254485011 虫明敬一（ムシアケケイイチ） 1958年岡山県に生まれる。1984年広島大学大学院農学研究科修士課程修了。社団法人日本栽培漁業協会場長、独立行政法人水産総合研究センター養殖研究所部長、国立研究開発法人水産研究・教育機構西海区水産研究所まぐろ増養殖研究センター長などを経て定年退職。現在、同機構増養殖研究所育種研究センター研究員（再雇用）。博士（農学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ブリ類概論／第2章 ブリと日本人の食文化／第3章 天然資源の生態と動向／第4章 飼育（養殖）／第5章 食品／第6章 流通・経済 本 ビジネス・経済... |
![水族育成学入門 [ 間野伸宏 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1210/9784425831210.jpg?_ex=128x128) |
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| 間野伸宏 鈴木伸洋 成山堂書店スイゾク イクセイガク ニュウモン マノ,ノブヒロ スズキ,ノブヒロ 発行年月：2020年05月 予約締切日：2020年05月23日 ページ数：285p サイズ：単行本 ISBN：9784425831210 間野伸宏（マノノブヒロ） 日本大学生物資源科学部海洋生物資源科学科准教授 鈴木伸洋（スズキノブヒロ） 元東海大学海洋学部教授、国立研究開発法人水産研究・教育機構フェロー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 水族の産卵様式・生殖様式と性決定のしくみ／水族の生殖腺形成とホルモン／水族の発生／水族の成長／養殖／養殖形態と関連施設／水族の生物餌料／配合飼料／魚病／水産育種／養殖事例／増殖の概念と法律／栽培漁業／環境改善／漁業管理／増殖事例／希少生物の保全と育成／希少魚の保全及び育成事例 水生生物の育成（養殖・増殖・希少種保全）の魅力や課題... |
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| 海洋環境測定 恒星社厚生閣シン スイサンガク ゼンシュウ 発行年月：1982年09月 ページ数：338p サイズ：単行本 ISBN：9784769903208 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![森林生態学 持続可能な管理の基礎 [ 藤森 隆郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1700/9784881381700_1_2.jpg?_ex=128x128) |
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| 持続可能な管理の基礎 藤森 隆郎 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 シンリンセイタイガク フジモリ タカオ 発行年月：2006年08月10日 予約締切日：2006年08月09日 ページ数：484p サイズ：単行本 ISBN：9784881381700 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![沈黙の海 最後の食用魚を求めて [ イサベラ・ロヴィーン ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8202/9784794808202_1_3.jpg?_ex=128x128) |
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| 最後の食用魚を求めて イサベラ・ロヴィーン 佐藤 吉宗 新評論チンモクノウミ ロヴィーン イサベラ サトウ ヨシヒロ 発行年月：2009年11月20日 予約締切日：2009年11月19日 ページ数：404p サイズ：単行本 ISBN：9784794808202 ロヴィーン，イサベラ（L¨ovin,Isabella） 1963年生まれ。ジャーナリスト。ストックホルム在住。消費者問題や食・環境の問題を扱う雑誌のレポーターやコラムニストのほか、公共ラジオで社会問題を扱う番組の編集長を務めてきた。『沈黙の海ー最後の食用魚を求めて』が評価されて、2007年にスウェーデン・ジャーナリスト大賞や環境ジャーナリスト賞などを受賞。2009年夏より欧州議会議員 佐藤吉宗（サトウヨシヒロ） 1978年生まれ。京都大学経済学部卒業。在学中であった2000年にスウェーデンへ交換留学をしたことが契機となり、同国のヨン... |
![森林経営計画ガイドブック（令和5年度改訂版） [ 森林計画研究会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4435/9784881384435.jpg?_ex=128x128) |
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| 森林計画研究会 全国林業改良普及協会シンリンケイエイケイカクガイドブックレイワゴネンドカイテイバン シンリンケイカクケンキュウカイ 発行年月：2023年03月15日 予約締切日：2023年02月28日 ページ数：282p サイズ：単行本 ISBN：9784881384435 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![ノリの科学 （シリーズ〈水産の科学〉 4） [ 二羽 恭介 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5042/9784254485042.jpg?_ex=128x128) |
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| シリーズ〈水産の科学〉 4 二羽 恭介 朝倉書店ノリノカガク ニワ キョウスケ 発行年月：2020年12月01日 予約締切日：2019年05月31日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254485042 二羽恭介（ニワキョウスケ） 1967年大阪府に生まれる。1993年東京水産大学大学院水産学研究科博士前期課程修了。現在、東京海洋大学学術研究院准教授。博士（理学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 概要／2 ノリ養殖の歴史と食文化／3 形態と分類／4 生理生態／5 養殖技術／6 遺伝育種／7 商品加工と含有成分／8 国内生産と輸入、消費の動向 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![水産利用化学の基礎 [ 渡部終五 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2170/9784769912170.jpg?_ex=128x128) |
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| 渡部終五 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 スイサン リヨウ カガク ノ キソ ワタベ,シュウゴ 発行年月：2010年09月 ページ数：211p サイズ：単行本 ISBN：9784769912170 渡部終五（ワタベシュウゴ） 1948年生、東京大学大学院（農・博）修了。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 序論／第2章 魚介類筋肉の死後変化／第3章 水産物の鮮度保持／第4章 魚貝類成分の加工貯蔵中の変化／第5章 魚貝類の呈味成分と臭い成分／第6章 水産食品の栄養と機能性／第7章 水産物の調理特性／第8章 水産加工品の種類と特徴／第9章 水産物の安全性／第10章 水産物製造流通の衛生管理 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
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