ジャンルを指定して絞り込む 全て 製菓・製パン材料 ゼラチン
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| 価格：3,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Chatty Shop |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 【送料無料】エバルド 板ゼラチン500g(3.3g×150枚入) 輸入食品 海外食品 リーフゼラチン ドイツ スイーツ 洋食 料理 お菓子作り レシピ 幅広いレシピに使える切れてるリーフゼラチン 【エバルド 板ゼラチン500g】◇商品説明・世界シェア50%を誇るドイツ エバルト社の板ゼラチンです。・豚の皮を使用した最高品質のゼラチンで、多くのシェフやパティシエの方に愛用されています。・約3.3gの板ゼラチンが150枚入っています。・1枚1枚がとても薄く溶けやすくなっており、扱いやすくて、匂いが大変少ないのが特徴です。・基本使用量は、1リットルに対して10枚から12枚で、冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用します。※使用上の注意：ゼラチンを溶かす際に沸騰させないでください。〇内容内容量：500g(約3.3g×150枚）原材料：豚の皮原産国：ドイツ保存方法：・直射日光と高温多湿を避... |
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| 価格：234 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.83 |
| 【商品説明】●コラーゲン由来100％【仕様】●注文単位：1箱（5g×6袋）●原材料：ゼラチン●コラーゲン：4400mg【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】森永製菓 モリナガ MORINAGA ホームメイキング 製菓 もりながせいか くっくぜらちん ゼラチンパウダータイプ 30g 製菓材料 お菓子材料 粉ゼラチン ゼリー 粉 RPUP_02 788558ふやかす手間なしすぐとける... |
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| 価格：13,021 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性！手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 ※原料がクリスタルコラージュ（豚骨）からクリスタルコラージュ2（豚皮）に変更になりました。 原材料：豚皮 使用方法 ・45℃程度（熱いお風呂のお湯程度）に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし冷やし固めてください。 ・ゼリー液200mlに対して4g（2％）が標準的な使用量です。 ・計量の目安：大さじ（15ml）すり切り一杯で約3gです。 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピン... |
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| 価格：6,516 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 原材料名：牛骨 栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー：357kcal.たんぱく質：89g.脂質：0g.炭水化物：0g.食塩相当量：0.5〜1.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン株式会社 商品区分：食品 GIFT W... |
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| 価格：17,928 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
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| 価格：1,370 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食べもんぢから。 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.5 |
| 内容量 75g×6袋 賞味期限 製造後1年 保存方法 直射日光、湿気を避け常温で保存してください。 原材料 砂糖、ブドウ糖、食物繊維（難消化デキストリン）、こんにゃく粉、食塩、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、着色料（ベニバナ黄、クチナシ青） 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 とっても簡単！熱湯（80℃以上）に溶かすだけで美味しいマスカットゼリーが作れます。簡単においしいマスカット味の蒟蒻ゼリーができあがります。常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やしていただくとより早く固まります。 【成分表 100g当たり】 エネルギー（392Kcal）、タンパク質（0.0g）、脂質（0.2g）、炭水化物（97.6g）、食物繊... |
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| 価格：25,137 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性！手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 ※原料がクリスタルコラージュ（豚骨）からクリスタルコラージュ2（豚皮）に変更になりました。 原材料：豚皮 使用方法 ・45℃程度（熱いお風呂のお湯程度）に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし冷やし固めてください。 ・ゼリー液200mlに対して4g（2％）が標準的な使用量です。 ・計量の目安：大さじ（15ml）すり切り一杯で約3gです。 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピン... |
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| 価格：580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ラッキースプリング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 伊那食品 かんてんクック 4g×4本 寒天 粉寒天 粉かんてん 粉寒天 粉かんてん 送料無料 ●商品名伊那食品 かんてんクック 4g×4本 寒天 粉寒天 粉かんてん●商品紹介寒天の原料は海藻100%で、しかもノーカロリーです。水漬け、裏ごしのいらない便利な粉末寒天です。1袋(4g)で角寒天1~1.6本分です。デザートやお惣菜などが作れます。ご飯を炊くときに入れるとつやつやふっくらとしたご飯が炊け、冷凍してもご飯がパサつきません。料理集入りです。 ... |
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| 価格：197 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 【商品説明】「豚」由来のコラーゲンから作られています。1袋当たり5g（標準的な使用で250ml分）と、使い切りに手頃なサイズで、ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用いただけます。詳しい使い方を載せた栞付き。【仕様】●注文単位：1箱（5g×6袋）●アレルゲン：ゼラチン【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】まるはにちろ MARUHANICHIRO ぜらいす 30g 30グラム ゼリー ババロア スープ オードブル テリーヌ ケーキ デザート 飲み物 ドリンク 1箱 6袋入り 食材 調味料 粉末食品 粉類 こな ぜらちん 顆粒状 ホームメイキング 製菓 ゼライスパウダー ゼラチンパウダー コラーゲン RPUP_02 R36879お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、... |
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| 価格：860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ジェリフ公式ショップ |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 関連商品はこちら【送料無料】 バタフライピー バタフラ...1,680円コラーゲン入り ブルー ラテ 【送料無料...1,200円コラーゲン入り ブルーラテ さくらラテ ...2,000... |
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| 価格：1,150 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：JET PRICE |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 【商品説明】●コラーゲン由来100％【仕様】●注文単位：1大箱（5g×6袋×6箱）●原材料：ゼラチン●コラーゲン：4400mg【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】森永製菓 モリナガ MORINAGA ホームメイキング 製菓 もりながせいか くっくぜらちん ゼラチンパウダータイプ 30g 製菓材料 お菓子材料 粉ゼラチン ゼリー 粉 X841NAふやかす手間なしすぐとける... |
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| 価格：37,594 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：製菓材料倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品について】 杏仁を製菓材料用に使いやすく粉末加工したものです。杏仁豆腐はもちろん、杏仁プリンやチョコレートなどとも好愛称で幅広く使える。商品説明一般名称 杏仁霜内容量 1kg×10原材料 杏仁、ぶどう糖、でん粉、香料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：45日以上特徴杏仁を製菓材料用に使いやすく粉末加工したものです。杏仁豆腐はもちろん、杏仁プリンやチョコレートなどとも好愛称で幅広く使える。製造者大宮糧食工業株式会社所在地 神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23... |
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| 価格：196 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：JET PRICE |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】●コラーゲン由来100％【仕様】●注文単位：1箱（5g×6袋）●原材料：ゼラチン●コラーゲン：4400mg【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】森永製菓 モリナガ MORINAGA ホームメイキング 製菓 もりながせいか くっくぜらちん ゼラチンパウダータイプ 30g 製菓材料 お菓子材料 粉ゼラチン ゼリー 粉 X21266ふやかす手間なしすぐとける... |
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| 価格：35,168 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：製菓材料倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品について】 ハードゼリー（パートドフリュイ）、ビスケットフィリング、キャンディーのセンターに使用されるHMタイプのペクチン。比較的セットが遅く扱いやすい。旧名：イエローリボンJN。商品説明一般名称 ゲル化剤内容量 2kg原材料 ペクチン、クエン酸三ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム※アレルギー物質：りんご保存方法 冷暗所で保管（20℃以下）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴ハードゼリー（パートドフリュイ）、ビスケットフィリング、キャンディーのセンターに使用されるHMタイプのペクチン。比較的セットが遅く扱いやすい。旧名：イエローリボンJN。製造者大宮糧食工業株式会社所在地 神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23... |
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| 価格：25,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
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| 価格：9,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
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| 価格：26,568 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
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| 価格：42,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
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| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
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| 価格：1,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】●コラーゲン由来100％【仕様】●注文単位：1大箱（5g×6袋×6箱）●原材料：ゼラチン●コラーゲン：4400mg【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】森永製菓 モリナガ MORINAGA ホームメイキング 製菓 もりながせいか くっくぜらちん ゼラチンパウダータイプ 30g 製菓材料 お菓子材料 粉ゼラチン ゼリー 粉 RPUP_02 R627HJふやかす手間なしすぐとける... |
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| 価格：11,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
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| 価格：35,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。ふやかす手間なく簡単溶解。 温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。 はちみつ、黒蜜、メイプルシロップなどを添えてデザートとしても楽しめます。 原材料名：牛骨・牛皮 栄養成分表示：(100g当たり）エネルギー:357kcal.たんぱく質:89g.脂質:0.0g.炭水化物:0.0g.食塩相当量:0.5〜1.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン株式会社 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフ... |
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| 価格：9,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
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| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
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| 価格：39,930 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。温かいスープ、コーヒーやお茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。コラーゲンプロは、糖質・脂質を含まない優れたたんぱく質です。 原材料：コラーゲンペプチド （原料由来：豚皮） 注意事項 ・本品は、必ずお飲み物やお料理に溶かしてお召し上がりください。 ・のどにつまる危険性がありますので、粉末のまま本品を直接口に入れることはおやめください。 ・紅茶、お茶などの飲み物によっては、色が変わることがありますが品質には問題ありません。 ・ビール、炭酸飲料には加えないでください。泡が吹き出る場合があります。 ・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・薬を服用あるいは通院中の方は、医師とご相談の上、お召し上がりください。 GIFT WRA... |
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| 価格：23,660 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：製菓材料倶楽部 |
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| 【商品について】 ペクチンが主成分。各種フルーツフィリングやジャム、上掛けゼリーなどに使用。商品説明一般名称 ジャムベース内容量 2kg原材料 ペクチン、クエン酸、グラニュー糖※アレルギー物質：りんご保存方法 冷暗所で保管（20℃以下）賞味期限 商品発送時：45日以上特徴ペクチンが主成分。各種フルーツフィリングやジャム、上掛けゼリーなどに使用。製造者大宮糧食工業株式会社所在地 神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23... |
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| 価格：34,128 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 国産でプロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ... |
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| 価格：11,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザ... |
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| 価格：3,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アスライト |
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| ー商品詳細ー商品名新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 500g 選べる1〜4袋 顆粒 ゼラチン 豚皮 由来 豚 冷菓 ゼリー ムース デザート お菓子 製菓 材料 業務用 中華 料理 長期保存 常温保存商品説明豚皮由来の標準的な顆粒タイプのゼラチン豚皮由来の標準的なゼラチン。中華料理やコクを出したいメニューにおすすめです。独自製法によりふやかす手間が不要で、直接お湯に振り入れて溶かせます。簡単に溶けますので、素材の持ち味をそこなうことなくお料理を仕上げることができます。※pHの違いにより紅茶等を使用したゼリーは濁りやすくなります。内容量選べる1~4袋保存方法高温、多湿、直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。原材料名ゼラチン（外国製造）アレルゲン物質原材料をご覧くださいー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼... |
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| 価格：2,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アスライト |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ー商品詳細ー商品名ゼライス ゼラチンA-U アルファ 500g 選べる1〜3袋 溶かす 顆粒 ゼラチン チャック付き スタンド パック コラーゲン タンパク質 無脂肪 アミノ酸 お菓子 おやつ デザート 長期保存 常温保存商品説明業界最高水準の溶解品質。50℃程度の材料に直接振り入れ溶かせます。時間短縮の強い味方。使いやすいチャック付きスタンドパックです。ゼリー強度170g内容量選べる1~3袋保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原材料名ゼラチン（外国製造）アレルゲン物質牛・豚アレルギー体質の方、妊婦の方はかかりつけの医師にご相談の上ご購入ください。ー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントクリスマス お歳暮御歳暮 春夏秋冬 大晦日ゴールデ... |
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| 価格：53,050 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 原材料名：牛骨 栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー：357kcal.たんぱく質：89g.脂質：0g.炭水化物：0g.食塩相当量：0.5〜1.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン株式会社 商品区分：食品 GIFT W... |
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| 価格：26,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OKストアー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報 商品の説明 熱湯と牛乳で簡単にババロアがつくれます。 2層にしたり、クレープで巻いたり見た目も華やかに。 強く泡立てれば、ムース状にもできます。 主な仕様 【規格】 1ボール750G 【出来上がり量】 本品1袋で約3.4L（カップ約50個分） 【作り方】 80℃以上の熱湯1Lに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Lを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。 >>今すぐ友だち登... |
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