ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 砂糖・甘味料 上白糖（138） 黒砂糖（1260） グラニュー糖（194） ざら糖（131） 氷砂糖（124） 三温糖（88） 和三盆（52） 角砂糖（131） ガムシロップ（261） オリゴ糖（237） 人工甘味料（766） セット・詰め合わせ（100） その他（2423）
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| 価格：7,698 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 風と光 喜界島黒糖（かち割り）は、「日本で最も美しい村」に認定された喜界島産の特別栽培サトウキビで作った黒糖です。 隆起サンゴ礁から出来た島は弱アルカリ性の土壌で、そこから作られた黒糖やザラメは味にコクがあり、島民は「味醂いらず」と言っています。 2006年、東京から喜界島にやって来た青年「杉俣絋二朗」さんは島の美しい環境や、島民の優しさに惚れ込み、島に移り住みサトウキビ栽培と黒糖作りを始めました。 栽培当初より有機肥料しか使用しない農法を実践しておりますが、2012年特別栽培のサトウキビが生まれ、黒糖も出来ました。 杉俣さんが作る黒糖は淡白で上品なコクがあり、色も白いことから「和三盆」に似ていると言われています。 白くて上品な味に関して杉俣さんはこう考えます。 「化学肥料や化学物質分が畑から減少してくると、サトウキビを釜で炊いている時の香りも良く灰汁も白く白く甘くなってきます。汁の色自体... |
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| 価格：2,598 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 朝光テープ 和太布（がら紡布）は、昔ながらのガラ紡績による製法で、糸や生地の凹凸に汚れが入り込む仕組みを利用し、石鹸や洗剤を使わず汚れを落とせるだけでなく、吸水力に優れ、丈夫で長持ちします。 『びわこ』姉妹品。洗顔、おしぼり、皿拭き、浴用に。 1875年に日本で発明されたガラ紡績は落綿で柔らかい布を紡いできました。 びわこは原綿を紡ぐことで柔らかさの上に驚異的な吸水力・吸油力が加わり、天然素材で省エネルギーや環境汚染防止に役立ちます。 吸水力の高さは食器拭きとして重宝します。 また、ボディタオルとして使えば適度な刺激でマッサージにも優れるだけでなく、石鹸なしでもよく洗え、柔らかいので、アトピーや皮膚の弱い方にもおすすめです。 石鹸や洗剤なしで汚れが落ちる。 従来品の2.5倍の吸水力。 びわこより大きめのサイズで多目的に使える。 やわらかく、軽く、手触りがよい。 蛍光剤不使用。 吸水・吸油力... |
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| 価格：1,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| チョイス 有機ルイボスティーは、南アフリカの有機ルイボスを使用した、ルイボスティーです。 バニラを思わせるほのかな甘みがあり、まろやかで素朴な味わいです。 食事に合わせて、お休み前にほっと一息つきたい時にもオススメです。 ◆環境にやさしいパッケージ＆ティーバッグ 箱は100%リサイクルの板紙、85%の使用済み廃棄物を使用し、持続可能な植物由来のインクで印刷されています。 ティーバッグはすべて天然繊維「アバカ」でできており、プラスチックを含みません。 そのため、紐を取れば堆肥化できます。 アバカの繊維は、柔軟でありながら水にも強いため、優しく茶葉のエキスを抽出します。 また、ティーバッグにはホチキスの針を使用していません。 ◆各種認証 チョイスは、高品質なオーガニック認証を取得した原材料を世界中から仕入れ、以下の認証を取得しています。 ● USDA（米国農務省）認証オーガニック ● NON-... |
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| 価格：1,897 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 朝光テープ 和太布（がら紡布）は、昔ながらのガラ紡績による製法で、糸や生地の凹凸に汚れが入り込む仕組みを利用し、石鹸や洗剤を使わず汚れを落とせるだけでなく、吸水力に優れ、丈夫で長持ちします。 『びわこ』姉妹品。洗顔、おしぼり、皿拭き、浴用に。 1875年に日本で発明されたガラ紡績は落綿で柔らかい布を紡いできました。 びわこは原綿を紡ぐことで柔らかさの上に驚異的な吸水力・吸油力が加わり、天然素材で省エネルギーや環境汚染防止に役立ちます。 吸水力の高さは食器拭きとして重宝します。 また、ボディタオルとして使えば適度な刺激でマッサージにも優れるだけでなく、石鹸なしでもよく洗え、柔らかいので、アトピーや皮膚の弱い方にもおすすめです。 石鹸や洗剤なしで汚れが落ちる。 従来品の2.5倍の吸水力。 びわこより大きめのサイズで多目的に使える。 やわらかく、軽く、手触りがよい。 蛍光剤不使用。 吸水・吸油力... |
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| 価格：7,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 風と光 オーガニックココナッツシュガ—は、今、注目されている低GIのお砂糖です。 ◆低GI 他の砂糖類と比べるとGI値が35と非常に低く、体内に脂肪として蓄積されることが少ない性質をもっています。 ◆栄養豊富 精製された白砂糖（GI値：110）には、ビタミンB群が含まれておりませんが、ココナッツシュガーにはバランス良く豊富に含まれております。人は発汗により電解質を消耗し、さまざまな症状が引き起こされますがココナッツシュガーにはこれを補うナトリウム、カリウム、塩素、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれております。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 価格：7,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 風と光 有機砂糖は、有機JAS認証された砂糖は、クセがなくまろやかでパン・お菓子作り、コーヒー・紅茶などに良く合います。 さとうきび栽培も含めて、アマゾンやパンタナール湿原の自然環境が大量の酸素を作っていることから、「世界の肺臓」とも言われているブラジル。 最大の都市であるサンパウロから北西へ約600km行ったアラサトゥーバの町近郊で生産されているオーガニック砂糖です。 有機栽培を行っている農場は、約3,400ヘクタール。他の農場とは完全に区別され、その広さは東京ドーム換算で727個分、東京都新宿区と渋谷区を合わせたよりも大きいのです。 栽培農場では益虫を活用して害虫駆除をするなど、自然の摂理に従った生態系コントロールによって有機栽培が行われています。 JAS有機登録認定機関によって認証されたグラニュータイプ砂糖は、クセがなくまろやかでパン・お菓子作りをはじめとして、コーヒー・紅茶などに良... |
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| 価格：6,075 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| ムソー 北海道産 てんさい含蜜糖は、北海道てんさい原料使用しています。 味・色ともクセが出ないように、出来るだけ焦げないように仕上げています。 まろやかな風味があり、すっきりとした甘み。 ◆お召し上がり方 あん、ケーキ、クッキーなどお菓子作りに最適です。 お料理に使うとコクやテリが出ます。 冷めた時に甘さが強く感じられる特徴があるので、料理によっては量は控え目にご使用ください。 ※アリ・虫の侵入を防ぐ為、穀類等のそばを避けて保管してください。 ※移りにおいを防ぐ為、においの強いもののそばを避けて保管してください。 ※固まりやすい性質がありますので、開封後は密閉容器に移し替えてください。 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほ... |
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| 価格：4,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 風と光 オーガニックココナッツシュガ—は、今、注目されている低GIのお砂糖です。 ◆低GI 他の砂糖類と比べるとGI値が35と非常に低く、体内に脂肪として蓄積されることが少ない性質をもっています。 ◆栄養豊富 精製された白砂糖（GI値：110）には、ビタミンB群が含まれておりませんが、ココナッツシュガーにはバランス良く豊富に含まれております。人は発汗により電解質を消耗し、さまざまな症状が引き起こされますがココナッツシュガーにはこれを補うナトリウム、カリウム、塩素、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれております。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝... |
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| 価格：4,019 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ムソー 北海道産 てんさい含蜜糖は、北海道てんさい原料使用しています。 味・色ともクセが出ないように、出来るだけ焦げないように仕上げています。 まろやかな風味があり、すっきりとした甘み。 ◆お召し上がり方 あん、ケーキ、クッキーなどお菓子作りに最適です。 お料理に使うとコクやテリが出ます。 冷めた時に甘さが強く感じられる特徴があるので、料理によっては量は控え目にご使用ください。 ※アリ・虫の侵入を防ぐ為、穀類等のそばを避けて保管してください。 ※移りにおいを防ぐ為、においの強いもののそばを避けて保管してください。 ※固まりやすい性質がありますので、開封後は密閉容器に移し替えてください。 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほ... |
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| 価格：2,230 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 風と光 オーガニックココナッツシュガ—は、今、注目されている低GIのお砂糖です。 ◆低GI 他の砂糖類と比べるとGI値が35と非常に低く、体内に脂肪として蓄積されることが少ない性質をもっています。 ◆栄養豊富 精製された白砂糖（GI値：110）には、ビタミンB群が含まれておりませんが、ココナッツシュガーにはバランス良く豊富に含まれております。人は発汗により電解質を消耗し、さまざまな症状が引き起こされますがココナッツシュガーにはこれを補うナトリウム、カリウム、塩素、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれております。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝... |
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| 価格：1,630 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 風と光 オーガニックココナッツシュガ—は、今、注目されている低GIのお砂糖です。 ◆低GI 他の砂糖類と比べるとGI値が35と非常に低く、体内に脂肪として蓄積されることが少ない性質をもっています。 ◆栄養豊富 精製された白砂糖（GI値：110）には、ビタミンB群が含まれておりませんが、ココナッツシュガーにはバランス良く豊富に含まれております。人は発汗により電解質を消耗し、さまざまな症状が引き起こされますがココナッツシュガーにはこれを補うナトリウム、カリウム、塩素、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれております。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝... |
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| 価格：8,412 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 風と光 喜界島粗糖は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」（＝方言でおいしい）砂糖です。 隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：風と光 喜界島粗糖500g 砂糖 喜... |
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| 価格：798 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 風と光 喜界島粗糖は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」（＝方言でおいしい）砂糖です。 隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：風と光 喜界島粗糖500g 砂糖 喜... |
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| 価格：859 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ムソー 北海道産 てんさい含蜜糖は、北海道てんさい原料使用しています。 味・色ともクセが出ないように、出来るだけ焦げないように仕上げています。 まろやかな風味があり、すっきりとした甘み。 ◆お召し上がり方 あん、ケーキ、クッキーなどお菓子作りに最適です。 お料理に使うとコクやテリが出ます。 冷めた時に甘さが強く感じられる特徴があるので、料理によっては量は控え目にご使用ください。 ※アリ・虫の侵入を防ぐ為、穀類等のそばを避けて保管してください。 ※移りにおいを防ぐ為、においの強いもののそばを避けて保管してください。 ※固まりやすい性質がありますので、開封後は密閉容器に移し替えてください。 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほ... |
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| 価格：3,198 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 風と光 喜界島粗糖は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」（＝方言でおいしい）砂糖です。 隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：風と光 喜界島粗糖500g 砂糖 喜... |
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| 価格：3,490 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 業務用 沖縄産加工黒糖シロップは、沖縄のサトウキビから取れた原材料100％の黒糖蜜です。 小タイプですのでレストランやスイーツ店など外食産業 など少量の使用に便利です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 1.5kg 黒糖本舗 垣乃... |
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| 価格：5,890 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 業務用 沖縄産加工黒糖シロップは、沖縄のサトウキビから取れた原材料100％の黒糖蜜です。 小タイプですのでレストランやスイーツ店など外食産業 など少量の使用に便利です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 1.5kg 黒糖本舗 垣乃... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
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| 価格：648 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 多良間島の粉黒糖は、隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100％から取れた黒糖です。 多良間島産の黒糖を粉末タイプにしました。 お料理やお菓子作りに最適です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島の粉黒糖 260g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 砂糖... |
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| 価格：998 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 多良間島の粉黒糖は、隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100％から取れた黒糖です。 多良間島産の黒糖を粉末タイプにしました。 お料理やお菓子作りに最適です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島の粉黒糖 260g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 砂糖... |
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| 価格：3,298 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 国産 ミトク 米水飴は、お米を麦芽で糖化させた、上品な甘さで用途を選ばない米水飴 お米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。 体への吸収が穏やかで、健康維持に古くから愛用されています。 上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないために、お砂糖の代わりに幅広い用途でお使いいただけます。 ◆「水飴」は体に優しく歴史ある甘味料です。 水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。 でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼって煮詰めたものです。 ミトクの水飴は、この伝統的な製法で作られた琥珀色の未精製の水飴です。 穀物から作られた水飴は多糖類のため体内でゆっくりと吸収されていき、上白糖に比べて緩やかで満足感のある甘みが特長です。 ぜひ甘味料としてお使いください。 ＜ミトク＞ 今までも、これか... |
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| 価格：12,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国産 ミトク 米水飴は、お米を麦芽で糖化させた、上品な甘さで用途を選ばない米水飴 お米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。 体への吸収が穏やかで、健康維持に古くから愛用されています。 上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないために、お砂糖の代わりに幅広い用途でお使いいただけます。 ◆「水飴」は体に優しく歴史ある甘味料です。 水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。 でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼって煮詰めたものです。 ミトクの水飴は、この伝統的な製法で作られた琥珀色の未精製の水飴です。 穀物から作られた水飴は多糖類のため体内でゆっくりと吸収されていき、上白糖に比べて緩やかで満足感のある甘みが特長です。 ぜひ甘味料としてお使いください。 ＜ミトク＞ 今までも、これか... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
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| 国産 ミトク 米水飴は、お米を麦芽で糖化させた、上品な甘さで用途を選ばない米水飴 お米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。 体への吸収が穏やかで、健康維持に古くから愛用されています。 上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないために、お砂糖の代わりに幅広い用途でお使いいただけます。 ◆「水飴」は体に優しく歴史ある甘味料です。 水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。 でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼって煮詰めたものです。 ミトクの水飴は、この伝統的な製法で作られた琥珀色の未精製の水飴です。 穀物から作られた水飴は多糖類のため体内でゆっくりと吸収されていき、上白糖に比べて緩やかで満足感のある甘みが特長です。 ぜひ甘味料としてお使いください。 ＜ミトク＞ 今までも、これか... |
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| 価格：8,130 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国産 ミトク 米水飴は、お米を麦芽で糖化させた、上品な甘さで用途を選ばない米水飴 お米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。 体への吸収が穏やかで、健康維持に古くから愛用されています。 上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないために、お砂糖の代わりに幅広い用途でお使いいただけます。 ◆「水飴」は体に優しく歴史ある甘味料です。 水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。 でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼって煮詰めたものです。 ミトクの水飴は、この伝統的な製法で作られた琥珀色の未精製の水飴です。 穀物から作られた水飴は多糖類のため体内でゆっくりと吸収されていき、上白糖に比べて緩やかで満足感のある甘みが特長です。 ぜひ甘味料としてお使いください。 ＜ミトク＞ 今までも、これか... |
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| 価格：6,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| オーガニック 国産 ミトク 有機米水飴は、有機JAS認定 有機白米を有機大麦麦芽のみで自然糖化させる、伝統製法で作られた貴重な水飴 糖度82度。 有機白米を有機大麦麦芽で糖化させるという、伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。 体への吸収が穏やかなため、健康維持に古くから愛用されています。 やさしい上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないので、砂糖の代わりとしてパンケーキ、パン、お菓子、和洋中のお料理に幅広くお使いただけます。 ◆ご使用方法 砂糖の代用品として料理やお菓子作りに。 そのままパンに塗って。 コーヒーや紅茶に。 生姜汁を少し加えてお湯を足せば、美味しい飴湯に。 ◆「水飴」は体に優しく歴史ある甘味料です。 水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。 でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼっ... |
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| 価格：608 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| トロピカル黒糖 黒糖本舗 垣乃花は、沖縄産原料十割(100％)使用したこだわりの加工黒糖です。 昔懐かしい濃厚な風味はそのまま残し優しい甘さが特徴です。 トロピカルな個包装紙が南国沖縄を演出！ ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：トロピカル黒糖 150g 黒糖本舗... |
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