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| 価格：1,071 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| ビールに合うを追求し、地元盛岡の大人気クラフトビール会社、ベアレンビールと共同開発しました！ ビール酵母配合、ニンニクとマー油でお酒が進む 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全... |
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| 価格：1,240 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| おいしいラー油のレギュラーとそばの実を各1本の食べ比べセットにしました。 全国の雑穀生産の約6割をしめる雑穀王国岩手で育った「きび」と「たかきび」を具材に使用。 香ばしく歯ざわりも軽快な「そばの実」を具材に使用。 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 発酵メンマ 高品質メンマ 国内工場 衛生管理 安心安全 ピリ辛メンマ 屋台のメンマ あっさり醤油メンマ 食べるラー油 美味しいメンマ 亜熱帯植物 長年の経験 最高品質 じっくり発酵 目利き 原料見分け 国内生産 品質管理 品質 手作り風味 伝統製法 職人技 ヘルシー食品 保存食 中華食材 料理のアクセント こだわり食材 天然素材 無添加食品 竹製品 発酵食品 風味豊か 手間ひまかけた 美味しさ実感 自然食品 伝統の味 こだわりの味 素材の味 商品セット メンマセット お取り寄せ 人... |
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| 価格：6,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 贈答に便利なギフトボックス入り！ おつまみタイムをさらに彩る「お酒によく合うメンマ5種×2 ギフトセット」は、5種類の個性豊かなメンマを存分に楽しめるセットです。 それぞれのお酒にぴったりの味わいに仕上げたメンマは、どれも風味豊かで、お酒の時間をより一層楽しめます。 メンマのカット幅は2mm、肉厚は12-20mmで、食感もしっかり。ぜひ、お好みのメンマを選んで、豊かなひとときをお楽しみください！ 【セット内容】 ビールによく合うメンマ200g×2 日本酒によく合うメンマ200g×2 焼酎によく合うメンマ200g×2 紹興酒によく合うメンマ200g×2 ハイボールによく合うメンマ200g×2 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用。 弊社自慢の市販用3種類とラー油をお値打ち価格でセットにしました。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●【麻竹と発酵】メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育... |
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| 価格：4,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 贈答に便利なギフトボックス入り！ おつまみタイムをさらに彩る「お酒によく合うメンマ5種×2 ギフトセット」は、5種類の個性豊かなメンマを存分に楽しめるセットです。 それぞれのお酒にぴったりの味わいに仕上げたメンマは、どれも風味豊かで、お酒の時間をより一層楽しめます。 メンマのカット幅は2mm、肉厚は12-20mmで、食感もしっかり。ぜひ、お好みのメンマを選んで、豊かなひとときをお楽しみください！ さらに、ネットでしか手に入らないザクザク食感が特徴のラー油もセットにしました！雑穀大国岩手で育った「きび」と「たかきび」を含んだ、食べるラー油です。 【セット内容】 ビールによく合うメンマ200g×1 日本酒によく合うメンマ200g×1 焼酎によく合うメンマ200g×1 紹興酒によく合うメンマ200g×1 ハイボールによく合うメンマ200g×1 ザクザク雑穀ラー油レギュラー100g×1 国内加工・... |
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| 価格：3,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 贈答に便利なギフトボックス入り！ おつまみタイムをさらに彩る「お酒によく合うメンマ5種×2 ギフトセット」は、5種類の個性豊かなメンマを存分に楽しめるセットです。 それぞれのお酒にぴったりの味わいに仕上げたメンマは、どれも風味豊かで、お酒の時間をより一層楽しめます。 メンマのカット幅は2mm、肉厚は12-20mmで、食感もしっかり。ぜひ、お好みのメンマを選んで、豊かなひとときをお楽しみください！ 【セット内容】 ビールによく合うメンマ200g×1 日本酒によく合うメンマ200g×1 焼酎によく合うメンマ200g×1 紹興酒によく合うメンマ200g×1 ハイボールによく合うメンマ200g×1 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用。 弊社自慢の市販用3種類とラー油をお値打ち価格でセットにしました。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●【麻竹と発酵】メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育... |
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| 価格：670 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ネットショップ限定販売品 半世紀以上に及ぶラー油作りのノウハウをすべて注いでつくった逸品。食べるラー油はラー油が命。唐辛子の持つ辛さ、うま味、香り、色を最大限に引き出す秘伝の技をお楽しみ下さい。 香ばしく歯ざわりも軽快な「そばの実」を具材に使用。 もちろん、レギュラー品と同様、ラー油が命。唐辛子の持つ辛さ、うま味、香り、色を最大限に引き出す秘伝の技、だから無着色です。レギュラー品よりやや甘口に仕上げておりますので、ご家族揃ってその香りと味をお楽しみ頂けます。 但し、そばアレルギーのある方は決してお召し上がりになりませんようご注意下さい。 【賞味期限：製造より240日】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 発酵メンマ 高品質メンマ 国内工場 衛生管理 安心安全 ピリ辛メンマ 屋台のメンマ あっさり醤油メンマ 食べるラー油 美味し... |
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| 価格：670 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| ネットショップ限定販売品 半世紀以上に及ぶラー油作りのノウハウをすべて注いでつくった逸品。食べるラー油はラー油が命。唐辛子の持つ辛さ、うま味、香り、色を最大限に引き出す秘伝の技をお楽しみ下さい。 全国の雑穀生産の約6割をしめる雑穀王国岩手で育った「きび」と「たかきび」を具材に使用。 具も自慢ですが、食べるラー油はラー油が命。その香りと味をお楽しみ下さい。唐辛子の持つ辛さ、うま味、香り、色を最大限に引き出す秘伝の技、だから他社のようにパプリカ色素で着色など全く必要ないのです。 【賞味期限：製造より240日】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 発酵メンマ 高品質メンマ 国内工場 衛生管理 安心安全 ピリ辛メンマ 屋台のメンマ あっさり醤油メンマ 食べるラー油 美味しいメンマ 亜熱帯植物 長年の経験 最高品質 じっくり発酵 目利き... |
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| 価格：254 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ▼よりお求めやすく1個からご購入いただけます▼ 本醸造醤油にかつお風味だしとごま油を合わせ、懐かしの屋台ラーメン風に 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 本醸造醤油にかつお風味のだしとゴマ油を組み合わせ、懐かしの味・屋台のラーメンを思い起こさせる味に仕上げました。少人数で1回で使い切るのに便利なサイズです。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、... |
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| 価格：1,286 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 ガラスープがベースでさっぱりとクセのない味付けに、どんなラーメンにも◎ ※極太ジューシーメンマと同じ味付けです。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国... |
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| 価格：11,517 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 あっさり醤油味の業務用、中華そばに相性抜群 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 ... |
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| 価格：12,455 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 水煮メンマと間違えるほど淡い色に仕上げました。それでいて天然だしをたっぷり使い、奥行きの深い味わいにしてあります。ラーメンのトッピングには勿論、様々な料理の素材としてお使い下さい。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上ある... |
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| 価格：268 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 和の虎出演記念数量限定販売！ 台湾産特注原料を使用しシャキシャキした食感がクセになる。 魚介の旨味たっぷりで黒胡椒がアクセント 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂... |
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| 価格：14,463 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 昭和28年日本で最初に発売された「味付けメンマ」の味を今に引き継ぐ「味付しなたけ」を500g詰めに致しました。お客様をお招きしたときなどに便利です。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいておりま... |
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| 価格：21,695 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 穂先メンマの姫皮をカットせず丁寧に袋詰めしました。塩抜き、味付けしてご使用下さい。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 ※穂先メンマに青い点のようなものは、たけのこ由来の天然色素です。無害ですので安心してお召し上がりく... |
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| 価格：29,462 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| メンマの「王道」とも言える短冊メンマの塩漬けです。 メンマの王道とも言える短冊メンマの塩漬け、お好みの味、お好みのカットでご使用いただけます。 固形1400g塩600g 水戻し後固形約2kg 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お... |
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| 価格：10,848 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 日本初の味付けメンマの業務用サイズ、秘伝ラー油で飽きの来ない味 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 ... |
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| 価格：20,624 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 業務用メンマの定番塩抜きをして自慢の腕でお好みの味付けを 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 発酵メンマ 高品質メンマ 国内工場 衛生管理 安心安全 ピ... |
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| 価格：1,286 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 食品添加物、化学調味料を使用せず商品化。こだわりの無化調らーめんにそのままお乗せいただけます。 ※ノンスラ極太、ノンスラ穂先と同じ味付けです。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 ... |
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| 価格：22,766 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 国内加工・完全発酵原料 業務用メンマの定番塩抜きをして自慢の腕でお好みの味付けを 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 発酵メンマ 高品質メンマ 国内工場 衛生管理 安心安全 ピリ辛メンマ 屋台のメ... |
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| 価格：8,035 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 完全発酵メンマ原料、水戻し後重量比で10倍以上（水質等により差がでます）大幅なコストダウンが可能 これが当社自慢の「完全発酵」のメンマ原料です。 ご利用しやすい1kg詰めにしました。戻す手間はかかりますが、重量比で10倍以上（水質等により差が出ます）には戻りますので、水煮メンマや塩メンマに比べて大幅なコストダウンが可能です。 ※お試し1kgになります。送料は御負担下さい。 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 発酵メンマ 高品質メンマ 国内工場 衛生管理 安心安全 ピリ辛メンマ 屋台のメンマ あっさり醤油メンマ 食べるラー油 美味しいメンマ 亜熱帯植物 長年の経験 最高品質 じっくり発酵 目利き 原料見分け 国内生産 品質管理 品質 手作り風味 伝統製法 職人技 ヘルシー食品 保存食 中華食材 料理のアクセント こだわり食材 天... |
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| 価格：254 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| よりお求めやすく1個からご購入いただけます。 こ油脂を使用しないオーソドックスなあっさり醤油仕立て 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 昭和28年に日本で初めて商品化された味付けメンマが、大門の「しなたけ」。以来、こだわりの味とともに、その名前も受け継いできました。オーソドックスな醤油味仕立てのメンマです。製品に油脂を使用しておりませんので、塩・醤油・味噌、どの様な味のラーメンにも合わせられます。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマ... |
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| 価格：1,433 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| ホワイトペッパーとラー油でスパイシーな味付けラーメンのアクセントに 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 ※穂先メンマに青い点のようなものは、たけのこ由来の天然色素です。無害ですので安心してお召し上がりください。 関連キ... |
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| 価格：1,420 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 通常の3倍の幅8．5mmでカットし、食べ応え抜群。ガラスープがベースでさっぱりとクセのない味付けに、どんなラーメンにも◎ 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不... |
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| 価格：335 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 待望の新商品！美味感動！ 弊社創業者が昭和28年、日本で初めて開発した味付メンマです。秘伝のラー油がアクセント 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 昭和28年に日本で初めて商品化された味付けメンマが、大門の「しなたけ」。以来、こだわりの味とともに、その名前も受け継いできました。控えめな醤油味と自家製ラー油の絶妙なバランスが、半世紀を超えて愛され続けています。ラーメンに、おつまみ、おかずとしてもどうぞ。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メ... |
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| 価格：14,142 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 無漂白で安心安全な水煮メンマ極太タイプ、自身で味付けしたい方におすすめ 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 発酵メンマ... |
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| 価格：11,651 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 無漂白で安心安全な水煮メンマ、自身で味付けしたい方におすすめ 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本... |
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| 価格：12,455 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| 清淡スープと動物性の油で低塩分ながらしっかりとした味 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード 商品の特徴 国内加工 完全発酵原料 漂白剤不使用 お値打ち価格 本物のメンマ 麻竹 発酵メンマ 高品質メンマ 国... |
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| 価格：603 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
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| ホワイトペッパーとラー油でスパイシーな味付けラーメンのアクセントに。 ご家庭でも使いやすい300gで作りました。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 ※穂先メンマに青い点のようなものは、たけのこ由来の天然色素です。無害... |
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| 価格：2,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 市販用商品に加え、極太・穂先の300gをセットにしました。まずは色々試してみたい初めての方にお勧め 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 セット内容 ピリ辛×1、屋台のメンマ×1、あっさり醤油×1、極太ジューシー300g×1、穂先メンマスパイシ... |
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| 価格：603 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンマ屋大門 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 通常の3倍の幅8．5mmでカットし、食べ応え抜群。ガラスープがベースでさっぱりとクセのない味付けに、どんなラーメンにも◎ ご家庭でも使いやすい300gで作りました。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」「漂白剤不使用」そして「国内加工」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。 【賞味期限2か月以上あるものを出荷させていただいております】 関連キーワード ... |
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