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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| 馬刺し専門店から人気部位3種の詰め合わせを専用醤油付きでお届け 桜屋馬刺しの中でも人気部位を詰め合わせた馬刺しブロック3種セットです。 あっさりとした味わいが特徴的な、馬刺しの定番ともいえる「赤身」、「サガリ」はバラの間の部位で、刺身だけでなく焼いて食べてもおすすめ。 「フタエゴ」は馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨みたっぷりです。 馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ新鮮な馬刺しをお届けします。 ※馬刺し専用醤油1本付き 桜屋は、昭和30年創業の高級馬刺し専門店として、熊本肥育を中心に馬刺しを取り扱っています。 優秀な肥育農家等との長く厚い信頼関係のもと、品質を確保し皆様にご提供しております。 馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します。 解凍方法: 冷凍で届いた馬刺しは、冷蔵庫でゆっくり解凍す... |
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| 価格：6,631 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：馬匠 熊本上乃裏 |
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| 熊本の名店 純熊本産馬料理専門店 馬匠熊本上乃裏の味をお届け致します。 純熊本産馬肉（国産）は、現在約年間100頭未満しか出荷されない希少馬です。 生産者の信念に共感し、直接契約を結んでいる牧場から直接買い付けております。 交配、飼料作成を自家牧場でおこない、3年以上飼育して1100kg以上の重種になってから出荷します。 輸入馬に対して、肉本来の甘さが引き立つ美味しい馬肉となっております。 さらに、薬味のニンニクや生姜、肉の甘みをこの上無いほどに引き立てる醤油など、こだわり抜いた一皿を堪能できます。 【商品内容】熊本産馬刺し 極上赤身・こうね 各100g 馬匠の醤油「匠油」付き 【原材料】馬肉（熊本産） 【賞味期限】【保存方法】未開封冷凍保存1ヶ月 おすすめのお召し上がり方法、解凍方法を記載した資料を同梱いたします。 【参考ワード】新生活 お花見 花見 食品 食べ物 高級 食材 馬刺し 馬... |
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| 鮮度にこだわった本場熊本の『国産馬刺し 3種食べ比べセット』 "鮮度にこだわった本場熊本の『国産馬刺し』3種の食べ方で食べ比べできるセットをお届けいたします。 個食パックなので包丁・まな板は必要ありません。食べたい時に解凍するだけで1人前ずつの馬刺しがお楽しみいただけます。 【3種食べ比べ】 ・桜うまトロ個食パック75g×2p ・ユッケ個食パック65g×2p ・赤身スライス個食パック45g×2p ※専用タレ50ml付き 【馬刺しへのこだわり】 馬の肥育からと畜・食肉加工迄一貫生産し、世界的衛生基準SQF認定工場で加工し、安心・安全な生肉食用の馬肉を生産しております。鮮度にこだわり、と畜から最短3時間でパックし、馬肉本来の美味しさをお届けいたします。 馬は非常にデリケートな為、飼料は千興ファーム独自の配合で、また水は阿蘇の伏流水を飲み育てています。 【お召し上がり方】 必要な分量を解凍してお... |
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| 価格：7,555 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ちばや |
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| ＜商品名＞鮮馬刺しバラエティー3種セット ＜セールスポイント＞本場熊本の馬刺しを解凍するするだけでお気軽にお召し上がりいただけます。個食タイプですので、おすそ分けにも最適です。 ＜JANコード＞- ＜箱サイズcm＞28×19×6cm ＜現品サイズ・内容＞桜うまトロ個食パック(桜うまトロ60g・万能ソース15g)・ユッケ個食パック(馬肉線切り50g・ユッケのタレ15g)・赤身スライス個食パック(赤身スライス40g・タレ5ml)各2個 ＜製造生産地＞日本製 ＜賞味期間＞製造日より冷凍約180日 ＜アレルゲン＞乳成分・小麦・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・ゼラチン ＜重さ＞- ご利用シーン バレンタイン バレンタインデー バレンタイン 義理チョコ バレンタイン 会社 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い... |
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| 価格：5,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：馬肉通販ハーブホース 楽天市場店 |
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| 商品詳細 名称 馬肉 内容量 赤身約100g・上赤身約100g・バラヒモ約100g・ユッケ約100gが入った4種のお試しセット。 特製醤油付きです。※赤身100gが品切れの際は50gの規格に変更になります。予めご了承ください。 ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【赤身】 ハーブホースの軽種馬のサラブレットタイプは、内モンゴルの大草原で伸び伸びと走り回り筋肉質のため、ネットで馬刺しの栄養成分で出てくる100g当たり20.1gのタンパク質より、2gも多い22.1gの高タンパク低カロリーの馬刺しになります。 噛めば噛むほどに甘みが広がります。 脂が少なく淡白で、低カロリー。 鉄分が豊富なヘルシー部位です。 【上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。適度な霜降りと赤... |
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| 価格：17,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| こだわり選び抜かれた人気部位の3種盛りです。 まず馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！！ 熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。 フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！ 馬刺しは高タンパクで低脂肪、鉄分やカルシウム、亜鉛やミネラルなども豊富なヘルシーなお肉で、牛肉や豚肉の脂が苦手という方や健康を気にされている方ダイエットに挑戦したい方などにもおすすめです。 バラエティーに富んだ馬刺し3種盛り。 どうぞご賞味ください。馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します。 解凍方法: 冷凍で届いた馬刺しは、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。急激な温度変化は、肉の品質を損なう原因となります。 食べ方: 馬刺しは、甘めの醤... |
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| 価格：64,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| 馬刺しの高級部位「大トロ」と定番「上赤身」「霜降り中トロ」「馬刺しユッケ」「馬ロース」を食べ比べ！ 口にいれたとたんじゅわっとほどけるように溶けていく霜降り大トロ。 口いっぱいにお肉の甘みが広がり、食べたあとまで余韻がつづく、感動の食体験をたっぷり500g堪能！ 他にも、キメの細かくなめらかな舌ざわりとまろやかで奥深い旨みの「上赤身」 霜降りの濃厚な甘みと、赤身のあっさりしたおいしさのいいとこどりの部位「中トロ」 赤身の王様といわれる部位で、やわらかさと濃厚さの中にも上品な旨味が味わえる「馬ロース」、 食べやすさ抜群でアレンジ豊富な馬ユッケなど 大トロと人気の馬刺し4種を詰め込んだ豪華食べ比べセットです！ 馬刺しの旨みをより一層引き立てる、馬刺し専用醤油とセットでお届けいたします！馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します... |
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| 価格：12,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：馬肉通販ハーブホース 楽天市場店 |
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| 商品詳細 名称 馬肉 内容量 ヒレ約500g 商品説明 【ヒレ】 お箸で割けるほど、とにかく柔らかい。 1t近くの個体から、僅か10kg程度しかとれない希少部位 刺身も美味しいですが、表面を炙ったり焼いたりとタタキのような 食べ方もとても美味しく、わさび醤油やにんにく醤油にとても合います。 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 産地 内モンゴル産（中国） 加工業者 辰美食品株式会社〒110-0015 東京都台東区東上野2-11-15 佐藤ビル 1F 販売業者 株式会社山菊（やまぎく ヤマギク）〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種3丁目22-22 (Tel: 052-744-1717) 備考 合計注文数が、約1kgに満たない場合はオリジナル箱1箱での配送とさせていただきます。 商品点数2個以上のご注文で、それぞれ箱を別で梱包... |
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| 価格：1,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：侍熊本名物熟成生馬刺し |
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| 「上赤身」は、じゅわっと凝縮された肉の旨味がダイレクトに感じられる一品です。 脂身が少ないため、ヘルシー志向の方にもぴったり。 噛むたびに溢れる肉汁とともに、口の中で広がる豊かな風味が、まるで贅沢な味覚のハーモニーを奏でます。 熟成されて旨味がたっぷりと引き出された上赤身を、ぜひお楽しみください。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途に... |
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| 価格：1,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：侍熊本名物熟成生馬刺し |
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| カナダから輸入した生体馬を国内で再肥育し、美味しい馬肉に育てました。 一頭から数キロしか取れない希少な部位で、紅白の彩りが鮮やかなふたえごは、バラの下のお腹まわりにある肉からとれる部位です。 コリコリとした歯ごたえと、じっくりと味わえる濃厚な脂身が特徴で、熟成によってさらに深い味わいとなっています。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途... |
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| 価格：8,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：馬肉通販ハーブホース 楽天市場店 |
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| 商品詳細 名称 馬肉、牛肉 内容量 黒毛和牛モモまたはカタ 約500g（+ 馬刺し上赤身200g） ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【黒毛和牛モモまたはカタ】 ほどよく霜降りの入った柔らかな肉質です。 本格黒毛和牛をあっさりとお楽しみください。 【馬刺し上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。適度な霜降りと赤身より深い味わいで旨味と甘みがあり、なんといっても柔らかさに 自信があります。刺身はもちろん、細切にして贅沢な上赤身ユッケ、表面に焼きめを付けてタタキ風、 ローストビーフ、カルパッチョなどアレンジで、贅沢でおしゃれな食卓に大変身！ 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 ＜牛＞約3か月※ご注文日から ＜馬＞約6カ月※ご注文日から 保存方法 -... |
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| 価格：9,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：馬肉通販ハーブホース 楽天市場店 |
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| 商品詳細 名称 馬肉 内容量 馬刺し赤身約1.5kg（約100g×15個）※100gが品切れの際は飲食店様用の50gの規格に変更になります。予めご了承ください。 商品説明 ハーブホースの軽種馬のサラブレットタイプは、内モンゴルの大草原で伸び伸びと走り回り筋肉質のため、ネットで馬刺しの栄養成分で出てくる100g当たり20.1gのタンパク質より、2gも多い22.1gの高タンパク低カロリーの馬刺しになります。 噛めば噛むほどに甘みが広がります。 脂が少なく淡白で、低カロリー。 鉄分が豊富なヘルシー部位です。 ※オリジナル箱ではなく、1kg以上のご注文は段ボール配送になります。 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 産地 内モンゴル産（中国） 加工業者 辰美食品株式会社〒110-0015 東京都大東区東上野2-11-15 佐藤ビル 1F ... |
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| 価格：7,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：馬肉通販ハーブホース 楽天市場店 |
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| 商品詳細 名称 馬肉、牛肉 内容量 黒毛和牛モモまたはカタ 約400g（+ 馬刺し上赤身200g） ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【黒毛和牛モモまたはカタ】 ほどよく霜降りの入った柔らかな肉質です。 本格黒毛和牛をあっさりとお楽しみください。 【馬刺し上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。適度な霜降りと赤身より深い味わいで旨味と甘みがあり、なんといっても柔らかさに 自信があります。刺身はもちろん、細切にして贅沢な上赤身ユッケ、表面に焼きめを付けてタタキ風、 ローストビーフ、カルパッチョなどアレンジで、贅沢でおしゃれな食卓に大変身！ 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 ＜牛＞約3か月※ご注文日から ＜馬＞約6カ月※ご注文日から 保存方法 -... |
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| 価格：11,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：わが街とくさん店 |
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| 馬肉は体内に脂肪を蓄積しないエネルギー効率の良い食肉です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦 （推奨21品目）大豆 ■賞味期限：60日■規格：赤身600g、馬刺しタレ20ml×6 ■サイズ(mm)：170×260×75 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5~10営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 ... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| 阿蘇の大地で育まれた厳選馬刺し3種（赤身・サガリ・フタエゴ ） 熊本・阿蘇の地で冷涼な気候の中で草を食み、時には積雪した原野を元気に走り回り、 ストレスフリーの環境で身体をしっかり作り上げた馬達を、肉質等を向上させる肥育のプロの仕上げを経て 衛生環境と熟練の職人が揃う熊本県内の加工工場で製品に仕上げた正真正銘の「国産・阿蘇育ち」の厳選した馬肉を皆様にお届け致します。 馬刺し専用醤油（150mlX1本）付き セットの馬刺し専用醤油は、熊本特有の甘口醬油で、馬刺しの濃い肉味をより際立たせます。 ねぎや生姜などお好みの薬味と併せてお召し上がり下さい。 ※ 画像はイメージです ※ 馬刺しはブロックで配送します ※ 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 【一度で3回も美味しさを楽しめる馬刺し！】 最初は、新鮮な馬刺しを醤油につけて一口。食感の良い、臭みがまったくない馬刺しの美味し... |
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| 価格：7,128 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：わが街とくさん店 |
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| 大正8年創業。信州伊那里の馬肉食文化を継承し、品質のよい馬肉をお届けしております。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦 （推奨21品目）大豆 ■賞味期限：60日■規格：赤身300g、馬刺しタレ20ml×3 ■サイズ(mm)：170×260×75 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5~10営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引... |
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| 価格：23,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：馬肉通販ハーブホース 楽天市場店 |
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| 商品詳細 名称 馬肉、牛肉 内容量 黒毛和牛ヒレ＆ロース 約600g（+ 馬刺し上赤身300g） ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【黒毛和牛ヒレ＆ロース】 ほどよく霜降りの入った柔らかな肉質です。 本格黒毛和牛をあっさりとお楽しみください。 【馬刺し上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。適度な霜降りと赤身より深い味わいで旨味と甘みがあり、なんといっても柔らかさに 自信があります。刺身はもちろん、細切にして贅沢な上赤身ユッケ、表面に焼きめを付けてタタキ風、 ローストビーフ、カルパッチョなどアレンジで、贅沢でおしゃれな食卓に大変身！ 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 ＜牛＞約3か月※ご注文日から ＜馬＞約6カ月※ご注文日から 保存方法 -18... |
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| 価格：15,488 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：馬匠 熊本上乃裏 |
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| 熊本の名店 純熊本産馬料理専門店 馬匠熊本上乃裏の味をお届け致します。 純熊本産馬肉（国産）は、現在約年間100頭未満しか出荷されない希少馬です。 生産者の信念に共感し、直接契約を結んでいる牧場から直接買い付けております。 交配、飼料作成を自家牧場でおこない、3年以上飼育して1100kg以上の重種になってから出荷します。 輸入馬に対して、肉本来の甘さが引き立つ美味しい馬肉となっております。 さらに、薬味のニンニクや生姜、肉の甘みをこの上無いほどに引き立てる醤油など、こだわり抜いた一皿を堪能できます。 【商品内容】熊本産馬刺し 三枚ばら・かいのみ・上ばらひも 各100g 馬匠の醤油「匠油」付き 【原材料】馬肉（熊本産） 【賞味期限】【保存方法】未開封冷凍保存1ヶ月 おすすめのお召し上がり方法、解凍方法を記載した資料を同梱いたします。 【参考ワード】新生活 お花見 花見 食品 食べ物 高級 食... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| 鮮度にこだわった本場熊本の『国産馬刺し 7種類セット』 "鮮度にこだわった本場熊本の『国産馬刺し』を堪能できる7種類セットをお届けいたします。 馬肉専門店でもなかなか食べられない馬肉の部位食べ比べ、それぞれの味の違いや食感をお楽しみください。 【7種類の部位】 ・霜降りブロック80g ・ロースブロック80g ・赤身ブロック80g ・ヒレブロック80g ・タタキブロック80g ・桜うまトロ個食セット75g ・ユッケ個食セット65g ※タレ50ml、ポン酢20g付き 【馬刺しへのこだわり】 馬の肥育からと畜・食肉加工迄一貫生産し、世界的衛生基準SQF認定工場で加工し、安心・安全な生肉食用の馬肉を生産しております。鮮度にこだわり、と畜から最短3時間でパックし、馬肉本来の美味しさをお届けいたします。 馬は非常にデリケートな為、飼料は千興ファーム独自の配合で、また水は阿蘇の伏流水を飲み育てています。... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| 阿蘇の大地で育まれた厳選赤身馬刺し 300g 熊本・阿蘇の地で冷涼な気候の中で草を食み、時には積雪した原野を元気に走り回り、 ストレスフリーの環境で身体をしっかり作り上げた馬達を、肉質等を向上させる肥育のプロの仕上げを経て 衛生環境と熟練の職人が揃う熊本県内の加工工場で製品に仕上げた正真正銘の「国産・阿蘇育ち」の厳選した馬肉を皆様にお届け致します。 馬刺し専用醤油（150mlX1本）付き セットの馬刺し専用醤油は、熊本特有の甘口醬油で、馬刺しの濃い肉味をより際立たせます。 ねぎや生姜などお好みの薬味と併せてお召し上がり下さい。 ※ 画像はイメージです ※ 馬刺しはブロックで配送します ※ 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 【一度で3回も美味しさを楽しめる馬刺し！】 最初は、新鮮な馬刺しを醤油につけて一口。食感の良い、臭みがまったくない馬刺しの美味しさに 感動すること... |
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| 価格：37,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：福岡県八女市 |
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| 返礼品紹介 福岡県八女市に店を構える『よしおか総本舗八女』。 昭和11年創業の老舗で、精肉店を開く前は馬の肥育農家を営み、創業時は馬肉を専門で取り扱っていて、生粋の馬肉のプロです。 当店の馬は福岡県大川市にある肥育牧場「東畜産ファーム」から一頭丸ごと買い付け。 東畜産は国内産の中型馬を肥育しており、独自の飼料と丁寧な飼育で柔らかな肉質に仕上げてくれると、よしおか総本店株式会社の4代目も信頼をおいている生産者です。 東畜産の馬刺しは赤身で甘味を感じることができ、臭み等もありません。 と畜場から一頭を運び込み、自社工場内で専門の職人が手作業で馬刺しへと加工。 それを店頭で販売しています。 馬は捨てる部分がほとんどないとのことで、ホルモンやスジ肉など生食に適さない部位は加工用に転用しております。 刺身として取れなかった端切れもペットフードとして活用しています。 返礼品名称 《福岡肥育》国産馬刺し... |
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| 価格：9,025 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：侍熊本名物熟成生馬刺し |
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| 「特上赤身」は、馬の後ろ足の付け根に位置する部位で、脂身が少なく、旨味と甘味がぎゅっと凝縮されています。熟成させることでさらに柔らかくなり、一口食べると舌の上でとろけるような食感が楽しめます。 栄養価も向上し、毎日でも食べたくなるほどの美味しさ。 ぜひ、特上の旨味を味わってください。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途に】 下記のよう... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：馬肉通販ハーブホース 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品詳細 名称 馬肉、牛肉 内容量 黒毛和牛霜降り肩ロース 約1kg（+ 馬刺し上赤身300g） ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【黒毛和牛肩ロース】 1頭を買付するほどのこだわりで、皆様に提供します。 肩ロースは、ほどよく霜降りの入った柔らかな肉質です。 本物の黒毛和牛をすき焼き、しゃぶしゃぶでお楽しみください。 【馬刺し上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。適度な霜降りと赤身より深い味わいで旨味と甘みがあり、なんといっても柔らかさに 自信があります。刺身はもちろん、細切にして贅沢な上赤身ユッケ、表面に焼きめを付けてタタキ風、 ローストビーフ、カルパッチョなどアレンジで、贅沢でおしゃれな食卓に大変身！ 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 ... |
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| 価格：12,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
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| 熊本といえば！赤身馬刺し約200gをお届けします。 馬刺しの定番、赤身馬刺しです。 あっさりとして、とても柔かくて甘味があり食べやすい部位です。 付属の専用醤油でお召し上がりください。 桜屋は、昭和30年創業の高級馬刺し専門店として、熊本肥育を中心に高品質の馬刺しを取り扱いしています。近年馬刺しは、ヘルシー志向などに伴う馬刺しの認知度の急上昇とともに、熊本地震等諸般の事情により、品薄状態を招いております。特に桜屋が扱う高品質の馬刺しは、絶対量が著しく減少しております。そのような中でも、優秀な肥育農家等との長く厚い信頼関係のもと、以前と同じ品質を確保し皆様にご提供しております。馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します。 解凍方法: 冷凍で届いた馬刺しは、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。急激な温度変化は、肉の品質を... |
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| 価格：8,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：わが街とくさん店 |
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| 個食タイプで解凍すれば馬刺しの本場熊本の味がご家庭で味わえます。希少なとろけるような旨味と甘味のある大トロと、旨味のある赤身ロースの馬刺しセットです。お手軽にユッケや桜うまトロは添付のタレを混ぜるだけで、そのままお召し上がりいただけます。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、乳成分 （推奨21品目）ゴマ、牛肉、サバ、ゼラチン、大豆、鶏肉 ■賞味期限：180日 ■規格：220g（桜うまトロ個食パック75g、ユッケ個食パック65g、大トロスライス40g、ローススライス40g）、たれ50ml ■サイズ(mm)：280×190×60 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装... |
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| 価格：2,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：侍熊本名物熟成生馬刺し |
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| 赤身と霜降りのバランスが絶妙な中トロは、脂が苦手な方でもさっぱりといただける大人気の商品です。 熟成させることで、より一層引き立つ赤身と脂身の旨味が、口の中でとろけるように広がります。 程よくサシの入った中トロの魅力を存分にご堪能ください。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途に】 下記のような様々な用途（シーン）でご利用いただけます ... |
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| 価格：1,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：侍熊本名物熟成生馬刺し |
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| ロースやモモなど、程よくサシの入った部分を細かく刻み、納豆やサラダにぴったりの一品です。口の中でほろりとほぐれる馬肉が納豆の粘りと絡み合い、一口食べればたちまち病みつきに。 熟成されて旨味がたっぷりと詰まった、贅沢な味わいをお楽しみください。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途に】 下記のような様々な用途（シーン）でご利用いただけます... |
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| 価格：8,075 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：侍熊本名物熟成生馬刺し |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 「上赤身」は、じゅわっと凝縮された肉の旨味がダイレクトに感じられる一品です。 脂身が少ないため、ヘルシー志向の方にもぴったり。 噛むたびに溢れる肉汁とともに、口の中で広がる豊かな風味が、まるで贅沢な味覚のハーモニーを奏でます。 熟成されて旨味がたっぷりと引き出された上赤身を、ぜひお楽しみください。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途に... |
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| 価格：12,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：侍熊本名物熟成生馬刺し |
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| カナダから輸入した生体馬を国内で再肥育し、美味しい馬肉に育てました。 一頭から数キロしか取れない希少な部位で、紅白の彩りが鮮やかなふたえごは、バラの下のお腹まわりにある肉からとれる部位です。 コリコリとした歯ごたえと、じっくりと味わえる濃厚な脂身が特徴で、熟成によってさらに深い味わいとなっています。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途... |
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| 価格：45,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：熊本県阿蘇市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 3種の馬刺し「赤身」と「フタエゴ」と「サガリ」の合計約300gが毎月1回（合計3回）届く定期便です。 【厳選しました人気部位の3種盛りです】 先ず馬肉本来の旨みが味わえる赤身馬刺し！！ 熊本の居酒屋で人気メニューのサガリの刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。 フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美味しい、コリコリとした食感が楽しい！ バラエティーに富んだ馬刺し3種です。どうぞご賞味ください。 ※約1か月に1回のペースで発送いたします。 ※開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。 ※馬刺し画像はスライスしていますがブロックでお送りします。 ※画像はイメージです。 最初は、新鮮な馬刺しを醤油につけて一口。食感の良い、臭みがまったくない馬刺しの美味しさに 感動すること間違いなし！ 二口目は、生姜やにんにくなどの薬味と一緒に！ 香り豊かな薬味と馬刺しの旨... |
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