ジャンルを指定して絞り込む 全て 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁（136） 出刃包丁（242） 牛刀包丁（609） 薄刃包丁（70） 中華包丁（37） そば切り包丁（4） ペティナイフ（589） 三徳包丁（1511） 筋引包丁（58） 骨スキ包丁（30） パン切り包丁（268） ケーキナイフ（6） チーズナイフ（15） 冷凍包丁（9） 子供向け包丁（120） 砥石・シャープナー（391） 包丁セット（631） その他（947）
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| 価格：4,378 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：庭と雑貨のある家 Eze（エズ） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名 ティファール エバーシャープ 三徳ナイフ 16.5cm 商品詳細 サイズ 約 W32×H8×D4.5cm 重量 約312g 素材 刀身：ステンレス鋼(ドイツ製) 柄/カバー/本体：ABS樹脂 ガイドアーム・ロッキングシステム：ナイロン セラミック砥石 仕様 ロックシステムあり 原産国 中国 備考 ■ご使用上の注意(ケース、シャープナー部分) ※エバーシャープは専用のナイフでしかご使用いただくことはできません。専用ではないナイフをご使用になると正しく研ぐことができなかったり、ナイフがケースにロックされず、ケガをする恐れがあります。 ※ケースから専用ナイフを出し入れする際は、必ず平らな場所で上からケースをしっかり押さえて行ってください。不安定な場所で行うとケガをすることがありますのでご注意ください。 ※パッケージを開ける際、パッケージや製品でケガをしないようご注意ください。 ※エバーシ... |
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| 価格：21,442 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 三木刃物製作所について 昭和10年（西暦1935年）の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。 和包丁から洋包丁まで幅広く取り揃えおり、国内外のお客様に高く評価されています。 商品仕様 メーカー：株式会社三木刃物製作所 刃長：170mm 仕上：両刃（積層) 刃部（刃芯）：材質：V金10号 刃部（側）：軟硬ステンレス（全35層仕上げ） 柄部材質：ウォールナット柄 ここに注目 ・刃物用最高級ステンレス鋼（V1金10号）にステンレス積層鋼（片面17層）をクラッドし冷間鍛造した、切れ味が自慢の包丁です。 ・刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません。 庖丁の手入れ・保管方法 鋼（はがね）の庖丁は、よく切れますが手入れが良くないと錆びてきます。 1. 庖丁を使... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：5 |
| 謝礼品説明 品名 H20-23 濃州正宗作 鋼和包丁 出刃包丁（専用砥石＋研ぎ方DVD付き）【飛騨美濃すぐれもの認定】 説明 百貨店、専門店のバイヤーやメディア関係者による審査を経て選ばれる「飛騨・美濃すぐれもの」に認定された、岐阜県を代表する県産品を代表する和包丁。 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造っております。 刃には高炭素刃物鋼（はがね）を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。 伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。 研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。 ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい天然木を用いています。 毎月19日に佐竹産業が行っている包丁砥ぎ方教室で使用している「包丁の砥ぎ方DVD」と「専用砥石」をつけております... |
![【デザイン賞★楽天1位8冠!!高評価★4.67!!】[公式] kuro by YEBISUYAIBA ペティナイフ 13cm 食洗機対応 ステンレス 一体型 包...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yebisuyaiba/cabinet/09777146/imgrc0127104546.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ちょっと良いくらし -ヨクラス- |
| レビュー件数：36 レビュー平均：4.81 |
| 【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高... |
![【ふるさと納税】[プログレード] ダブルシャープナー キッチン用品 燕三条製 包丁研ぎ 新生活 一人暮らし [下村工業] 【010S317】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f152048-sanjo/cabinet/sanjof/10990901/imgrc0105869029.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県三条市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 返礼品内容 商品内容サイズ 5.9L x 4.9W x 19.5H cm 材質本体:ABS樹脂、キャップ:ポリエステル樹脂 荒砥石:ダイヤモンド砥石、仕上げ砥石:アルミナ系セラミック砥石、すべり止め:ゴム 発送期日申込完了日から1〜2週間程度 取扱事業者下村工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活... |
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| 価格：1,320 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：生活館Livinza |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.82 |
| キッチン4点セットの解説 包丁・まな板・はさみ・ピーラーのキッチン用品4点セット。 キッチン4点セットの詳細 商品サイズ (約) 【三徳包丁】26.3×4.7×2cm（刃渡り14cm） 【まな板】28.2×18.4×0.3cm 【はさみ】20×8.5×1.3cm 【ピーラー】8×13.5×2.5cm 商品重量 (約) 【三徳包丁】100g 【まな板】140g 【はさみ】90g 【ピーラー】30g 材質 【三徳包丁】【まな板】【はさみ】刃部/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度） 【ピーラー】ポリプロピレン（耐熱温度100度） 生産国 中国 キーワード 包丁まな板セット 調理器具 セット キッチンセット 包丁セット 調理道具 キッチンツール 包丁 まな板 ピーラー はさみ 単身赴任 引っ越し 一人暮らし 新生活 三徳包丁 万能包丁 キッチンハサミ キッチンバサミ キッ... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 刃渡り：約165mm 全長：約295mm 最大峰厚：約3.5mm 刃幅：約51mm 製品重量：約250g 心材：V金10号 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル材：... |
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| 価格：873 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：むさしのメディア 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ●調理前の、ちょっとした包丁のお手入れに適したシャープナー●回転式の砥石を採用●刃に対して一定の刃付けをサポート●裏面はスベリ止め付きなのでしっかり固定して研げる●冷蔵庫まわりに貼り付けて収納できるマグネット付き●サイズ:9.1×4×2.7cm●素材・材質:本体=ABS樹脂(耐熱温度80度) 砥石=アルミナ系セラミック 砥石軸受=ポリアセタール(耐熱温度80度) 磁石=ネオジム磁石 滑り止め=熱可塑性エラストマー(耐熱温度70度)●色：オレンジ●材質：セラミック●ブランド：貝印(Kai Corporation)●調理前の、ちょっとした包丁のお手入れに適したシャープナー 回転式の砥石を採用 刃に対して一定の刃付けをサポート 裏面はスベリ止め付きなのでしっかり固定して研げる 冷蔵庫まわりに貼り付けて収納できるマグネット付きちょい研ぎシャープナ... |
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| 価格：700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：entre square アントレスクエア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◆切れ味抜群！セラミック刃の皮むきナイフ。 ◆セラミックだから軽量でストレスなく、お料理を楽しめます。 ◆安心安全のケース付きだから収納にも最適♪ 【サイズ】 W2.5×D0.8×H21.5cm 【重量】 40g 【素材】 刃：セラミック ケース：ポリプロピレン ハンドル：ポリプロピレン 【原産国】 中... |
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| 価格：850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キングベア楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| といし 焦げ コゲ コゲ落とし コゲ取り 研磨 庖丁 包丁 フライパン まな板 鍋 黒墨 黒ズミ 切れ味 ダイヤモンド キッチン 台所 ハサミ 新生活 木製・プラスチック製のまな板の汚れ、黒ずみに！鍋やフライパンのこげ落としに！ ステンレス製・スチール製の包丁研ぎに！ サイズ 70mm × 110mm × 25mm 個装サイズ：110×230×30mm 重量 商品重量：15g 個装重量：35g 素材・材質 EVA、研磨沙、ダイヤモンド 製造国 韓国■ ダイヤモンドキッチン砥石 ■ ダイヤモンド配合で硬い素材も楽々研磨！ ダイヤモンド配合で硬い素材も楽々研磨！ 木製・プラスチック製のまな板の汚れ、黒ずみに！ ステンレス製・スチール製の包丁研ぎに！ 切れ味が悪くなった包丁も、さっと研ぐだけで、 買った時の切れ味がよみがえります！ ★ クーポン利用で合わせて購入するとお得！... |
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| 価格：1,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：南堀江マーケット |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| リラックマシリーズ 刃先に丸みを持たせたお子様でも扱いやすいキッチンナイフ。全体的に角がなく、不安感を軽減するデザインです。小さな手でも握りやすいスモールタイプ。 切っ先とあごの鋭利な部分のカドをとり、ケガをしにくいデザインにしました。お料理に興味を持ち始めたお子様の包丁デビューにも。樹脂製のハンドルは握りやすく滑りません。 ※お子様がご使用する場合には必ず保護者の方が付添ってください。 贈り物として 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデイ クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 贈り物 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 卒園 卒業 ギフト ギフトセット のし包装無料 ラッピング無料 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 慶事 退職内祝い 返礼品 満中陰志 香典返し... |
![【ふるさと納税】三徳包丁 170mm 包丁 三徳 17cm 磨き 庖丁 燕三条製 新生活 キッチン用品 一人暮らし [地蔵堂] 【059S019】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f152048-sanjo/cabinet/sanjof/50000/imgrc0103863224.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：59,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県三条市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 返礼品内容 サイズ全長：295mm、刃渡り：170mm、重量：208g 材質刃体：VG10三層鋼、柄：ステンレス 申込期日通年 発送期日申込完了日から1か月程度かかります 取扱事業者新潟精密鋳造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせて... |
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| 価格：25,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、... |
![貝印 包丁 牛刀 ナイフ ステンレス 万能包丁KAI 旬 SORA シェフズ 150 [581BS0723] 左右兼用キッチンナイフ shun おしゃれ 野菜 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodfurniture/cabinet/501/09950150.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood furniture |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ギフト対応 ■ブランド Shun KAI / 旬 貝印 ■サイズ (約)幅27.5×奥行2.6×高さ1.8cm 刃渡り：約15cm ■重 さ 約118g ■素 材 刀体：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金：ステンレススチール 柄：ポリプロピレン ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■原産国 日本製 Made in Japan ■パッケージ 化粧箱入り：(約)幅32.2×奥行6×高さ2.5cm 約200g... |
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| 価格：1,760 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：まるモール 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品名（JAN）】 波刃が研げるシャープナー 000AP0163（4901601212624） 【商品サイズ（約）】 151×48×48mm / 68g 【材質】 本体：ABS樹脂（耐熱温度80℃）、砥石台：熱可塑性エラストマー（耐熱温度70℃）、砥石受け：ポリアセタール（耐熱温度140℃）、砥石：アランダム系セラミック砥石、滑り止め：合成ゴム 【生産国】 日本 【商品情報】 パン切包丁も研げる 独立式のサスペンション機能により砥石が上下に動きます。▼柳宗理 ▼leye ▼HARIO ▼ののじ ▼楽ちん！シリーズのラインナップはこちらから！ ▼当店人気No,1 ヒアルロン酸化粧水がパワーアップして新登場！ ▼ シワ改善＆美白クリーム ▼新発売!!炭のチカラで毛穴を洗う！クレンジング・洗顔・ピーリングがこれ1本... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：和 NAGOMI |
| レビュー件数：22 レビュー平均：4.82 |
| ペティは小回りが利くため、手で持ちながら面取りや皮むきなどの作業がしやすい小型の万能包丁。 【素材】 刃身部：特殊ステンレス鋼 ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます） 【サイズ・重量】 全長：223mm 刃渡り：120mm ハンドル長：約95mm 峰厚：1.8mm 重量：約85g 【ご使用上の注意】 破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。■ 研ぎ直し券付き こちらの商品には、1回分の研ぎ直し券が付いています。切れ味が戻らなくなった際にお使いください。 2回目以降は弊社オンラインショップにて、返送費用を含めて1,600円（税抜）にて承ります。 ■ お手入れ方法 ● スポンジで洗う際は柔らかい面を使用してください。 ● 使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください... |
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| 価格：4,070 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KAIストア |
| レビュー件数：10 レビュー平均：5 |
| 材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄：18-8ステンレススチール サイズ詳細 約32×260×16mm、刃渡り：約150mm、重量：約76g 生産国 日本清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム... |
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| 価格：660 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KAIストア |
| レビュー件数：9 レビュー平均：3.89 |
| サイズ詳細 本体サイズ:100×18×16mm、重量:14g 生産国 日本初めてでも簡単！包丁に付けるだけで最適な角度で砥げます。 注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込... |
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| 価格：6,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KAIストア |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ全長313×刃幅46×柄の高さ20mm刃渡り180mm、板厚2mm重量132g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込... |
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| 価格：3,680 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リコメン堂インテリア館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【包丁ヘンケルス日本製】ヘンケルスほど良い重さと抜群のグリップ感の三徳包丁です。スタイリッシュなフォルムで握りやすい形状、全貫通・3リベットで丈夫なエルゴノミックハンドルが魅力。手にしっくりとなじみ抜群のグリップが得られます。エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切味の持続性に優れています。●商品サイズ（cm）：刃渡り約18●素材：鋼材/特殊ステンレス刃物鋼ハンドル/ABS樹脂●ハンドル構造：全貫通●装飾：3リベットとエンドキャップ(クロームメッキ)●刃付け：○●冷硬処理：○●ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。●食洗機使用可能。●カラー：ホワイト、ピーチ、タンジェリン、ボルドー【代引きについて】こちらの商品は、代引きで... |
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| 価格：29,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※こちらは左利き用となります。右利きの方はご利用いただけません。 仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 F-636L 刃渡り：約165mm 全長：約295mm 製品重量：約250g 心材：V金10号 側材：1... |
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| 価格：49,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。 寛丈ブランドの包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。 刃物好きなら一度は手にしてみたい刃物鋼のトップに君臨するZDP189が使用されています。 ZDP189の洋包丁を製造するメーカーは数社だけであり、非常に珍しい一品です。 ZDP189は、ナイフ愛好家が唸るような鋼材を目指して開発された粉末鋼で、粉末冶金技術により製造する新しいタイプの刃物鋼です。特に、切れ味の持続性を左右する、硬度では全ての刃物鋼材の中でもトップに君臨します。均一微細なミクロ組織を有し、粗大炭化物を含まないため、刃付性が良好です。高耐摩耗性が得られ、切れ味が非常に鋭く、刃持ちも優れています。この包丁の硬度は刃かけや研ぎやすさのために意図的に若干落としてあります。 ... |
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| 価格：20,914 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：包装資材のお店 パッくん |
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| 安全衛生管理に適したオールステンレス製 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的 プロの現場と考えたハンドル形状のグリップパターン 大手メーカー貝印をOEMメーカーとして創られた業務用包丁 【商品説明】 刃渡り：240mm 材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル／18-8ステンレススチール 入数：1本 └【泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 150mm】 └【泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 180mm】 └【泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 210mm】 他にも、刺身・柳刃・ペティ・筋引・三徳・菜切・牛刀などを取り揃えております！ ↓包丁の商品一覧はこちら↓ ◆こんなものを探している方に最適◆ 包丁 出刃包丁 業務用 新生活 一人暮らし 食洗機可能 オールステンレス 刺身 ペティ 筋引 三徳 ... |
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| 価格：36,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※カトウ打刃物製作所（旧：カネ弘打刃物製作所）が下記のTVに出演！ テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け！槌の音〜若き鍛冶職人の挑戦〜」】 刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 カトウ打刃物製作所は伝統産業である越前打刃物を現在は三代受継ぎ、包丁を一貫生産の体制で刃物を製作しています。打刃物の産地、越前でものづくりにこだわり700年。職人たちの積み上げてきた経験と知識を受け継ぎ、真摯に素材と向き合い、職人の魂のこもった手作りによる包丁を一つ一つ丁寧に作っています。 越前打刃物の特徴として、ハマグリ刃と二枚広げがあります。炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、薄い刀身になり切... |
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| 価格：4,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KAIストア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 約44×268×17mm、刃渡り：約145mm、重量：約153g 生産国 日本高級感のある美しい槌目模様・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・フィット感に優れた積層強化木柄・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込... |
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| 価格：4,348 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ●【一体構造ハンドル】刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。●【デザインハンドル】指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。●3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。●【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。●サイズ:全長298×刃幅46×柄の高さ20mm、刃渡り165mm、板厚2mm●素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄=18-8ステンレス●重量:134g、生産国:日本●色：シルバー●ブランド：貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質：高炭素ステンレス... |
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| 価格：14,440 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ザッカーグplus いいもの見つけた |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm／約125g箱サイズ約70×330×29mm／約220g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KAIストア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 材質 刃体：ステンレス刃物鋼（刃付け形状/両刃付け） ハンドル：ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー（耐熱温度90℃） サヤ：ポリプロピレン（耐熱温度90℃） サイズ詳細 303×64×10mm、重量：126g 生産国 中国持ち運びにも便利なサヤ付き包丁 MANASAYA （まな板にもなるサヤ付き包丁） アウトドアシーンでも活躍するサヤ付きの包丁シリーズ。サヤが大きく開閉するため、持ち運び用だけでなく簡易まな板としても使用できます。 ======================= 【おすすめポイント】 1. 持ち運びに便利なサヤ付き包丁 外側2か所のロックとサヤ内のフックで包丁をしっかりと固定し、安全に持ち運びすることができます。 2. ミニまな板としても使えるサヤ サヤを広げるとミニまな板としても使用できます。 3. グリップ性の高い細身ハンドル 細身でしっかり握れる新形状のハンドル。さ... |
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| 価格：16,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年（明治28年）創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類の包丁や鎌、鍬などを手打鍛造しています。また、名水百選にも選ばれている島原の水で焼き入れしており、伝統を継承した手打鍛造の数々の切れ味鋭く耐久性のある包丁は、多くの人々に親しまれています。 心材には硬度の高い高炭素鋼の白紙2号が使用されています。研ぎやすくて、鋭い刃が付けやすく、そして食材に噛み付くような切れ味が特徴です。 柄は軽くて持ちやすい朴木が採用されています。 出刃包丁 ■刃渡り：約150mm ■全長：約290mm ■最大峰厚：約7mm ■刃幅：約50mm ■製品重量：約235g ■心材：白紙2号 ■側材：軟鉄 ■刃付：片刃（右利き） ■桂：プラスチック ... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.33 |
| TOJIRO PROシリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステ... |
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