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ワールド 菓子パンでの検索結果（価格情報）
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楽天市場の価格比較ができますので、購入検討中の方も参考になると思います！
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| 価格：5,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イズミックワールド |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法（水分活性の低さ） 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水（包装紙の内側につく水滴）で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い（自由水の割合が低い）ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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| 価格：3,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イズミックワールド |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法（水分活性の低さ） 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水（包装紙の内側につく水滴）で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い（自由水の割合が低い）ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イズミックワールド |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法（水分活性の低さ） 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水（包装紙の内側につく水滴）で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い（自由水の割合が低い）ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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| 価格：1,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：World NEXT |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 食感が絶妙!薄皮で羊羹を巻いた和の絶品スイーツ!!【お徳用】ようかん巻き500g送料無料 絶妙な食感とちょうどいい甘さ！和の絶品スイーツようかん巻き!! 【商品情報】 【商品説明】ようかん巻きとはようかんをどら焼きの皮を薄く焼いたような生地で、巻き上げた半生和菓子です。 ふんわりとした甘さ控えめ薄焼き皮としっかりとした食感で甘えに仕上げた羊羹が絶妙にマッチしています。 ようかんは一般的な加工餡を使わず、生餡の状態(小豆を煮て、絞っただけの状態)から寒天、砂糖等を加えて、直火・銅釜でじっくりと煮上げた自家製ようかんです。 しっかりとした食感のようかんにしており、しっかりとしたようかんでなければ、焼き皮を巻いた後、綺麗な仕上がりになりません。また、その為に精度を十分に上げ昔ながらの味を保ってます。 焼き皮はその自家製ようかんに最適な薄い焼き皮に仕上げます。 薄く焼いた皮を巻き上げるのはとても難... |
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| 価格：2,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：東京ギフトガレージ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【キーワード】手土産 ホワイトデー バレンタイン お返し プレゼント N.Y.キャラメルサンド 12個入 東京限定 ギフト 手土産 ニューヨークキャラメルサンド お土産 お歳暮 東京土産 お取り寄せ 贈答 ギフト お菓子送料無料【いちご・3個入り】マイキャプテンチーズ 東京 チーズチョコレートバーガー 『ストロベリー 3個入』 定番 東京土産 手土産 お供え物 お菓子 銘菓 MY CAPTAIN CHEESE TOKYO チーズバーガー 季節限定 夏季限定 ☆手土産で大人気 マイキャプテンチーズ☆ マイキャプテンチーズ 一番おいしいチーズスイーツを作りたい。美味しさを求めてたどり着いたのは、西海岸のチーズバーガー。はみでるほどこだわった本気のチーズワールドへようこそ。 ... |
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| 価格：1,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：東京ギフトガレージ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 【キーワード】手土産 ホワイトデー バレンタイン お返し プレゼント N.Y.キャラメルサンド 12個入 東京限定 ギフト 手土産 ニューヨークキャラメルサンド お土産 お歳暮 東京土産 お取り寄せ 贈答 ギフト お菓子【いちご・3個入り】マイキャプテンチーズ 東京 チーズチョコレートバーガー 『ストロベリー 3個入』 定番 東京土産 手土産 お供え物 お菓子 銘菓 MY CAPTAIN CHEESE TOKYO チーズバーガー 季節限定 夏季限定 ☆手土産で大人気 マイキャプテンチーズ☆ マイキャプテンチーズ 一番おいしいチーズスイーツを作りたい。美味しさを求めてたどり着いたのは、西海岸のチーズバーガー。はみでるほどこだわった本気のチーズワールドへようこそ。 ... |
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