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価格:2,248,192 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック トレイローダー・トレイアンローダー W1072×D642×H2010●メーカー型番:FTLA12●外形寸法:間口1072mm×奥行642mm×高さ2010mm●電源:3P200V●総合消費電力:0.25kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:1.1A●棚数:12●棚ピッチ:76.2mm●製品質量:280kg●備考:トレイローダー●ジェットオーブン(ロングシリーズ)でオーブンパンの自動投入・自動取り出しを行います。●投入側はトレイローダー、取り出し側はトレイアンローダーで行います。●トレイ送り速度:ジェットオーブンと同期業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等... |
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価格:2,253,011 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要過熱水蒸気で食材をヘルシーに、素早く、美味しく調理。●水を沸騰させ発生した水蒸気をさらに加熱することで生まれる過熱水蒸気で食材を調理。●過熱水蒸気が充満した庫内は低酸素状態となるので食材の酸化を防ぎ、ビタミンCやポリフェノールなどの栄養素をしっかりキープ。また、食材の油と塩分をほどよく落としていっそうヘルシーに。●熱風の約8倍という大熱容量と優れた熱伝道性を持つ過熱水蒸気を上下から食材へ直接噴射。高い熱浸透性で中心部まで一気に熱を加えますので、芯温も短時間で素早く上昇します。●非常に細かい分子で構成されている過熱水蒸気で焼くので、食物繊維や細胞にダメージを与えず調理が可能。うま味成分や食感を守ります。※便利な専用架台をご利用ください。●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):750×600×770mm●電源(50/60Hz):3相200v●消費電力:9.0kW●必要手元開閉器容量:3... |
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価格:2,273,144 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ 電気式 W847×D771×H757●メーカー型番:FSCC6●外形寸法:間口847mm×奥行771mm×高さ757mm●電源:3P200V●総合消費電力:10.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:27.4A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:6枚(1/1)●段数:6●製品質量:110kg●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。●主要メニューはあらかじめコンビオーブンに設定されており、各メニューに最適な調理条件を内臓のコンピュータが自動的に... |
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価格:2,283,871 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●幅×奥行き×高さ(mm):422×476×337●質量(kg):18●庫内寸法(mm):330×310×175●庫内容量(L):18●明るく、見やすいLED庫内灯で、さらに消費電力を低減。●インバーターで高出力1、800W!常に安定した加熱を実現し加熱時間も大幅に短縮!●高周波出力1、800W〜150W相当10段階切換。●初めての方でも簡単操作。2倍●3倍キー&30メモリー機能。●2段積みOK!省スペース化に貢献。●200Vの為、コンセントの形状をご確認下さい。●電源:単相200V●消費電力:2.8kw※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び... |
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価格:2,293,715 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ 電気式 W847×D771×H1017●メーカー型番:FCCM101●外形寸法:間口847mm×奥行771mm×高さ1017mm●電源:3P200V●総合消費電力:17.5kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:50.5A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:10枚(1/1)●段数:10●製品質量:124.5kg●スチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。●芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することができます。(20〜99℃)●調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。●ホットエアーモード(120〜250℃)での調理中に、一時的に湿度をプラスしたい場合に利用する手動加湿機能が付いてい... |
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価格:2,306,079 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●間口×奥行×高さ:1200×1200×265(mm)●アイランドタイプ●高出力でハイスピード調理/スペースに合わせて豊富なラインナップ●鍋自体を発熱させる電磁誘導加熱方式を採用しています。●80〜90%の優れた熱効率を発揮します。●IHユニットの組み合わせにより、ラインナップを各種取り揃えました。●電源:3P200V※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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価格:2,365,716 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 W847×D771×H1017●メーカー型番:FCCM101G●外形寸法:間口847mm×奥行771mm×高さ1017mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.39kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:3.9A●総合ガス消費熱量:都市ガス 22.0kW(20600kcal/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:10枚(1/1)●段数:10●製品質量:148kg●スチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。●芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することができます。(20〜99℃)●調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。●ホットエアーモード(120〜25... |
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価格:2,365,716 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 W847×D771×H1017●メーカー型番:FCCM101G●外形寸法:間口847mm×奥行771mm×高さ1017mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.39kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:3.9A●総合ガス消費熱量:LPガス 22.0kW(1.58kg/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:10枚(1/1)●段数:10●製品質量:148kg●スチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。●芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することができます。(20〜99℃)●調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。●ホットエアーモード(120〜250℃)... |
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価格:2,408,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品の仕様●間口×奥行×高さ:847×771×1042(mm)●収容数:10枚(1/1) 段数:10●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム&ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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価格:2,408,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品の仕様●間口×奥行×高さ:847×771×1042(mm)●収容数:10枚(1/1) 段数:10●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム&ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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価格:2,417,144 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ ガス式 W847×D771×H757●メーカー型番:FSCC6G●外形寸法:間口847mm×奥行771mm×高さ757mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.3kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:3A●総合ガス消費熱量:都市ガス 12.2kW(10500kcal/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:6枚(1/1)●段数:6●製品質量:126kg●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。●主要メニューはあらかじめコンビオ... |
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価格:2,417,144 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ ガス式 W847×D771×H757●メーカー型番:FSCC6G●外形寸法:間口847mm×奥行771mm×高さ757mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.3kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:3A●総合ガス消費熱量:LPガス 12.2kW(0.86kg/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:6枚(1/1)●段数:6●製品質量:126kg●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。●主要メニューはあらかじめコンビオーブン... |
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価格:2,419,956 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●連続スパーク点火※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこち... |
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価格:2,442,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品の仕様●間口×奥行×高さ:1400×810×620(mm)●架台オプション●空気断熱構造により機器の表面温度が低く、作業時の暑さを軽減し、より快適な作業環境を実現します。空調設備のランニングコストも削減され、優れた省エネ性を発揮します。(涼厨認証製品)●加熱された空気に圧力を加えたジェット噴射加熱で、直接素早く食材をおいしく、速く、焼きムラなく、程よい焼き色を付けて理想的に仕上げます。●食材の移動にはコンベア方式を採用。効率よく高い調理能力を発揮。連続調理には最適で、ピークタイムのオーダーにも余裕を持って対応することができます。●居酒屋・ファミリーレストランなどや小規模店舗にも最適なコンパクト設計。コールドベースや作業台の上にのせることができるほか、専用架台(オプション)も用意しています。●点火から調理まで、操作・設定はシンプルなタッチパネル式の画面を見ながら簡単に行えます。●立ち消え... |
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価格:2,442,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品の仕様●間口×奥行×高さ:1400×810×620(mm)●架台オプション●空気断熱構造により機器の表面温度が低く、作業時の暑さを軽減し、より快適な作業環境を実現します。空調設備のランニングコストも削減され、優れた省エネ性を発揮します。(涼厨認証製品)●加熱された空気に圧力を加えたジェット噴射加熱で、直接素早く食材をおいしく、速く、焼きムラなく、程よい焼き色を付けて理想的に仕上げます。●食材の移動にはコンベア方式を採用。効率よく高い調理能力を発揮。連続調理には最適で、ピークタイムのオーダーにも余裕を持って対応することができます。●居酒屋・ファミリーレストランなどや小規模店舗にも最適なコンパクト設計。コールドベースや作業台の上にのせることができるほか、専用架台(オプション)も用意しています。●点火から調理まで、操作・設定はシンプルなタッチパネル式の画面を見ながら簡単に行えます。●立ち消え... |
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価格:2,461,486 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W1400×D852×H1135●メーカー型番:FGJOA8●外形寸法:間口1400mm×奥行852mm×高さ1135mm●コンベア:幅406mm×過熱長920mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.16kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:1.8A●総合ガス消費熱量:都市ガス 17.4kW(15000kcal/h)●ガス接続:20A●製品質量:210kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹... |
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価格:2,461,486 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W1400×D852×H1135●メーカー型番:FGJOA8●外形寸法:間口1400mm×奥行852mm×高さ1135mm●コンベア:幅406mm×過熱長920mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.16kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:1.8A●総合ガス消費熱量:LPガス 17.5kW(1.25kg/h)●ガス接続:20A●製品質量:210kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹き出す... |
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価格:2,461,486 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン 電気式 W1400×D872×H1145●メーカー型番:FEJOA8●外形寸法:間口1400mm×奥行872mm×高さ1145mm●コンベア:幅406mm×過熱長920mm●電源:3P200V●総合消費電力:12.5kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:37A(50/60Hz)●製品質量:220kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹き出すフィンガー部を専用フィンガー(オプション)に取り替えることにより... |
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価格:2,476,600 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品の仕様●間口×奥行×高さ:1200×1200×850(mm)●アイランドタイプ●高出力でハイスピード調理/スペースに合わせて豊富なラインナップ●鍋自体を発熱させる電磁誘導加熱方式を採用しています。●80〜90%の優れた熱効率を発揮します。●IHユニットの組み合わせにより、ラインナップを各種取り揃えました。●電源:3P200V※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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価格:2,479,099 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品の仕様●間口×奥行×高さ:1400×868×517(mm)●架台オプション●よりおいしく、よりスピーディーに。使いやすさを追求したジェットオーブン小型モデル。●コンパクト設計ながら、コンベア幅が456mmと広く、ハーフサイズシートパンの使用が可能。さらに皿のせ部の面積も広く、幅広いメニューの調理に使えるので非常に便利です。●手動と自動、2つの省エネモードをオプション設定。ブロワ回転数の半減とコンベア停止により、待機運転等の機体からの熱損失を低減。待機運転時のガスや電気の消費量を抑えることができます。●ガス式(FGJO)・電気式(FEJO)・ツインコンベアモデル(モデル名にT)をご用意しています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなど... |
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価格:2,479,099 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●間口×奥行×高さ:1400×868×517(mm)●架台オプション●よりおいしく、よりスピーディーに。使いやすさを追求したジェットオーブン小型モデル。●コンパクト設計ながら、コンベア幅が456mmと広く、ハーフサイズシートパンの使用が可能。さらに皿のせ部の面積も広く、幅広いメニューの調理に使えるので非常に便利です。●手動と自動、2つの省エネモードをオプション設定。ブロワ回転数の半減とコンベア停止により、待機運転等の機体からの熱損失を低減。待機運転時のガスや電気の消費量を抑えることができます。●ガス式(FGJO)・電気式(FEJO)・ツインコンベアモデル(モデル名にT)をご用意しています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなど... |
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価格:2,479,099 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●間口×奥行×高さ:1400×868×517(mm)●架台オプション●よりおいしく、よりスピーディーに。使いやすさを追求したジェットオーブン小型モデル。●コンパクト設計ながら、コンベア幅が456mmと広く、ハーフサイズシートパンの使用が可能。さらに皿のせ部の面積も広く、幅広いメニューの調理に使えるので非常に便利です。●手動と自動、2つの省エネモードをオプション設定。ブロワ回転数の半減とコンベア停止により、待機運転等の機体からの熱損失を低減。待機運転時のガスや電気の消費量を抑えることができます。●ガス式(FGJO)・電気式(FEJO)・ツインコンベアモデル(モデル名にT)をご用意しています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなど... |
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価格:2,479,099 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様●間口×奥行×高さ:1400×868×517(mm)●架台オプション●よりおいしく、よりスピーディーに。使いやすさを追求したジェットオーブン小型モデル。●コンパクト設計ながら、コンベア幅が456mmと広く、ハーフサイズシートパンの使用が可能。さらに皿のせ部の面積も広く、幅広いメニューの調理に使えるので非常に便利です。●手動と自動、2つの省エネモードをオプション設定。ブロワ回転数の半減とコンベア停止により、待機運転等の機体からの熱損失を低減。待機運転時のガスや電気の消費量を抑えることができます。●ガス式(FGJO)・電気式(FEJO)・ツインコンベアモデル(モデル名にT)をご用意しています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなど... |
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価格:2,484,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品の仕様●間口×奥行×高さ:847×771×1042(mm)●収容数:10枚(1/1) 段数:10●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム&ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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価格:2,484,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品の仕様●間口×奥行×高さ:847×771×1042(mm)●収容数:10枚(1/1) 段数:10●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム&ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押す... |
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価格:2,505,494 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様コストパフォーマンスに優れたシンプル機能!大量調理に威力を発揮する「ロールインカートタイプ」。※納期は受注後約1ヶ月間です。●外形寸法(mm):間口1190×奥行1100×高さ1365mm●庫内寸法(mm):間口645×奥行820×高さ995mm●電源:3相200V 50・60Hz共用[ローカルインカートタイプは軟水器用として単相100Vが別途必要]●消費電力:33.8kW●必要手元開閉器容量:125A●給水接続:15A×2[軟水口、原水口]●排水接続:32A●棚受間隔:65mm●ホテルパンの収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×24枚[2/1サイズ×12枚]●重量(kg):343kg●軟水器:1[MS-10[全自動式]]●焼網:2/1サイズ×6枚●耐熱手袋:1組●ハンドシャワー:1●洗剤スプレーガン:1●洗剤:1[2.0L]●排水用シリコンエルボ:1[直径48mm]●排... |
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価格:2,505,494 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様ムラなくパワフルに大量調理!充実機能と簡単操作の大型「ローカルインカートタイプ」。※デラックスシリーズは、誤作動防止のため、高周波対応の手元開閉器をご使用ください。※納期は受注後約1ヶ月間です。●外形寸法(mm):間口1190×奥行1100×高さ1365mm●庫内寸法(mm):間口645×奥行820×高さ995mm●電源:3相200V 50・60Hz共用[ローカルインカートタイプは軟水器用として単相100Vが別途必要]●消費電力:33.8kW●必要手元開閉器容量:125A●給水接続:15A×2[軟水口、原水口]●排水接続:32A●棚受間隔:65mm●ホテルパンの収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×24枚[2/1サイズ×12枚]●重量(kg):358kg●軟水器:1[MS-10[全自動式]]●焼網:2/1サイズ×6枚●耐熱手袋:1組●ハンドシャワー:1●洗剤スプレーガン:... |
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価格:2,505,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品の仕様スーパースチーム〈デラックスシリーズ〉ラインアップ7インチカラー液晶タッチパネルを採用。便利なマルチタイマー機能を搭載し、小型から大型まで豊富なラインアップを誇るデラックスシリーズ。外形寸法(mm)間口×奥行×高さ:1100×1015×1550庫内寸法(mm)間口×奥行×高さ:650×828×950定格電源(50/60Hz):3φ200V・1φ100V(全自動軟水器用)消費電力:38.8kW必要手元開閉器容量:125A給水接続:15A×3(軟水口・原水口・ハンドシャワー給水口)排水接続:32A棚受間隔:63mmホテルパン収納枚数:1/1サイズ×24枚 (2/1サイズ×12枚)(深さ20mmの場合)重量(kg):358付属品:2/1焼網(6)、耐熱手袋(1セット)、液体洗剤(2L)、洗剤スプレーガン(1)、ハンドシャワー(1)、減圧逆止弁(1)、排水用シリコンエルボφ48用(1)、... |
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価格:2,530,286 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ 電気式 W1069×D971×H757●メーカー型番:FCCM62●外形寸法:間口1069mm×奥行971mm×高さ757mm●電源:3P200V●総合消費電力:19.5kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:56.3A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:12枚(1/1)●段数:6●製品質量:133kg●スチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。●芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することができます。(20〜99℃)●調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。●ホットエアーモード(120〜250℃)での調理中に、一時的に湿度をプラスしたい場合に利用する手動加湿機能が付いています。●... |
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価格:2,530,630 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD |
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商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン 電気式 W1480×D872×H1145●メーカー型番:FEJOA8E●外形寸法:間口1480mm×奥行872mm×高さ1145mm●コンベア:幅406mm×過熱長920mm●電源:3P200V●総合消費電力:12.0kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:37A(50/60Hz)●製品質量:220kg●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹き出すフィンガー部を専用フィンガー(オプション)に取り替えることによ... |
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